资源简介

(共13张PPT)
《劳动》三年级下册
美味面条我会煮
同学们，你知道关于生日吃“长寿面”的习俗吗？
课堂导入
经验分享：你自己煮过面条吗？
　　我是用热水煮面条的。
　　我还没有煮过面条，要好好学一学。
　　可不可以用冷水煮面条呢？
经验分享：家中长辈说煮面条！
劳动场所
材料与工具
家里或学校的烹饪教室
劳动准备
让我们一起来煮面条吧！
劳动过程
劳动成果
煮面条，我能行！
劳动评价
面条顺滑
时间合理
火候准确
美味可口
在煮面条的劳动实践中，你有哪些体会？
劳动日志
如果你喜欢吃凉拌面，你应该怎么做呢？
劳动拓展
再 见！
我是用热水煮
我还没有煮过面
可不可以用冷
面条的。
条，要好好学一学。
水煮面条呢？
我是用热水煮
我还没有煮过面
可不可以用冷
面条的。
条，要好好学一学。
水煮面条呢？
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一一一一一一一一一一一
心山
加盐能使面
条更加劲道、有
弹性，不干不粘。
注水后用大火
第1步
烧开，冒泡后改为
中
火，加入适量盐
要注意用火
第2步
第3步
安全，防止烫伤。
手握面条
用筷子搅拌，
端，竖直入锅。
防止面条粘连
第4步
第5步
第6步
水开后加入适量冷
加入青菜。
煮约1分钟
水，再煮开后改小火
第7步
根据自己的需要添加调味品，
碗香喷喷的青菜面就做好了。
⊙
⊙
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