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12数据计算和数据管理任务12.1 数据计算任务12.2 数据管理Excel 2021 具有强大的分析和处理数据的能力，这些主要是依靠公式和函数来实现的。Excel 2021 提供了 300 多个内置函数，在使用公式时调用这些函数可以对工作表中的数据进行计算，大大提高处理数据的能力。本项目将系统地介绍公式和函数的基础知识以及数据管理的相关知识及操作。数据计算任务12.1学习目标1. 了解数据计算在 Excel 2021 中的基础作用、公式的组成和作用。2. 掌握直接输入公式和函数进行数据计算的方法。任务描述本任务以利用公式计算表中实验数据的体积、密度以及平均密度为例，来学习数据的计算方法。实验数据相关知识1. 相关概念公式是对工作表中的数值执行计算的等式，以等号（=）开头。公式可以包括函数、引用、运算符和常量等。公式的组成（1）函数。函数是预先编写的公式，可以对一个或多个值执行运算，并且返回一个或多个值。函数可以简化和缩短公式，使用十分方便，尤其是在用公式执行很长或者复杂的计算时。函数由等号（=）、函数名以及参数组成，每一个函数都有相应的语法规则，在函数的使用过程中必须遵守。函数参数的类型根据函数的类型有所不同，常量、单元格引用、其他函数都可以作为函数的参数。Excel 函数的类型包括财务、逻辑、文本、日期和时间、查找与引用、数学和三角函数、其他函数（包括统计、工程、多维数据集、信息、兼容性、Web）等。（2）引用。在上图所示的公式中，A2 是指返回单元格 A2 中的值，这里的 A2就是引用。（3）运算符。运算符是指一个标记或符号，指定表达式内执行的计算类型，包括算术、比较、文本连接和引用运算符等。例如，“∧”运算符表示将数字乘方，“*”运算符表示数字相乘。（4）常量。常量是指在运算过程中不发生变化的量，也就是不用计算的值，如数字 2 及文本“收入”等都是常量。2. 运算符运算符用于对公式和函数中的元素进行特定类型的运算。Excel 包含 4 种不同类型的运算符：算术运算符、比较运算符、文本连接运算符和引用运算符。（1）算术运算符。若要完成基本的数学运算（如加法、减法、乘法等）、合并数字以及生成数值结果，就可以使用算术运算符。算术运算符（2）比较运算符。比较运算符可以用于比较两个值，比较结果为逻辑值 TRUE 或者 FALSE。比较运算符（3）文本连接运算符。可以使用 &（与号）连接一个或多个文本字符串，以生成单个文本。文本连接运算符（4）引用运算符。可以利用引用运算符对单元格区域进行合并计算。引用运算符Excel 中的公式始终以等号（=）开头，等号后面是要计算的元素（操作数），各操作数之间由运算符分隔。Excel 按照公式中每个运算符的特定次序从左至右计算公式。如果公式中含有多个运算符，Excel 将按照表中的顺序进行计算；如果公式中包含相同优先级的运算符，则 Excel 按照从左到右的顺序进行计算。若要更改求值的顺序，则可将公式中要先计算的部分用括号括起来。运算符优先级实践操作（1）启动 Excel 2021，新建空白工作簿，将其命名为“实验数据的处理”并保存。（2）在工作表中输入包含图中数据的内容，即“长（cm）”“宽（cm）”“高（cm）”“体积（cm3）”“质量（g）”“密度（g/cm3）”“平均密度（g/cm3）”，以及各试样名称。输入表格元素（3）将实验中用尺测得的试样的长、宽、高及用天平测得的质量分别输入表中的相应位置，如图所示。输入实验测量的数据（4）根据“体积 = 长 × 宽 × 高”，计算试样 1 的体积，在单元格 E2 中（或者编辑栏中）输入公式“=B2*C2*D2”（* 代表乘号），如图所示。输入公式输入公式后返回计算值（5）根据“密度 = 质量 ÷ 体积”，在 G2 单元格内输入公式“=F2/E2”，如图所示。将密度计算值用“减少小数位数”按钮设置成保留小数点后两位，并且用填充柄填充结果到 G3:G5 单元格区域，填充后的效果如图所示。输入密度公式充密度公式后的效果（6）使用函数。由于“平均密度 =（试样 1 的密度 + 试样 2 的密度 + 试样 3 的密 度 + 试样 4 的密度）÷4”，而 AVERAGE 函数可以求一系列数据的平均值，因此可以利用 AVERAGE 函数来完成此项求平均值的计算。通过“函数参数”对话框输入函数输入函数的效果（7）编辑公式。若需要修改公式，则单击需要修改的单元格，单击编辑栏，出现插入点后，就可以修改了，修改公式完毕，按 Enter 键或者 Esc 键即可退出公式编辑状态。（8）复制和移动公式。其操作与复制和移动单元格的方法基本相同。（9）删除公式。可以只删除公式而保留计算结果，操作时，选中单元格，单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择“复制”选项，再保持对单元格的选定，单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择“选择性粘贴”选项，在弹出的“选择性粘贴”对话框中选中“数值”单选框，然后单击“确定”按钮即可，如图所示。“选择性粘贴”对话框数据管理任务12.2学习目标1. 了解数据管理的种类。2. 掌握筛选、排序的具体操作方法。任务描述本任务通过处理期中考试成绩表来学习工作表中数据管理的操作方法。首先，在成绩表中对成绩大于 80 分的进行筛选，然后对学生的成绩进行排序。所谓排序就是按照一定的顺序把工作表中的数据重新排列。期中考试成绩表相关知识虽然利用“查找”的方法也能迅速找到内容，但是只能局限于某个单元格，而且利用“查找”操作并不能直观地观察符合某种条件的全部数据内容，因此，Excel 提供了筛选功能。筛选操作是指用户根据需求在 Excel 中只显示符合要求的数据，以便更加方便、直观地观察和分析数据。Excel 中的筛选操作包括自动筛选和高级筛选。排序是按照用户的设置对整个工作表的数据重新进行排列，主要包括单行或单列的排序、多行或多列的排序以及自定义排序。实践操作1. 数据筛选（1）自动筛选选定任意单元格，单击“开始”选项卡下“编辑”组中的“排序和筛选”按钮，在下拉菜单中选择“筛选”选项，或者单击“数据”选项卡下“排序和筛选”组中的“筛选”按钮，即在各列的第一行出现自动筛选按钮，如图所示。单击“筛选”按钮后的工作表单击需设置筛选条件列的自动筛选按钮，如“英语”列，在其下拉菜单中选择“数字筛选”|“大于或等于”选项，打开图所示的“自定义自动筛选”对话框。“自定义自动筛选”对话框在此对话框中，在“大于或等于”选项右侧的下拉列表中选择“70”，单击“确定”按钮，则工作表即只显示英语成绩大于等于 70 分的学生的得分情况，如图所示。“英语”列按“大于或等于 70”筛选后的工作表在以上操作的基础上，继续单击“语文”列的自动筛选按钮，在下拉菜单中选择“数字筛选”|“大于或等于”选项，在打开的“自定义自动筛选”对话框中选择“80”，单击“确定”按钮，完成后的效果如图所示。“语文”列按“大于或等于 80”筛选后的工作表（2）高级筛选高级筛选用于比自动筛选更复杂的数据筛选，它与自动筛选的区别在于，高级筛选不显示列的自动筛选按钮，而是将数据表的上方或下方的一个单独的地方设为条件区域，在条件区域内设置筛选条件。高级筛选设置设置完毕，选定工作表中任意空白单元格，单击“数据”选项卡下“排序和筛选”组中的“高级”按钮，打开图所示的“高级筛选”对话框。“高级筛选”对话框2. 数据排序（1）单列或单行数据的排序选定数据区域 A2:F10，单击“数据”选项卡下“排序和筛选”组中的“排序”按钮，或者单击“开始”选项卡下“编辑”组中的“排序和筛选”按钮，选择“自定义排序”选项，打开“排序”对话框。单击“选项”按钮，打开“排序选项”对话框。在“方向”选项组中选中“按列排序”，在“方法”选项组中选中“字母排序”，如图所示，单击“确定”按钮。“排序选项”对话框在“排序”对话框中需要输入排序的条件。首先在“主要关键字”下拉列表中选择“英语”，在“排序依据”中选择“单元格值”，在“次序”中选择“降序”，如图所示，单击“确定”按钮。工作表将按照英语成绩的降序重新排列，如图所示。“排序”对话框按英语成绩降序排列后的工作表（2）多列或多行数据的排列当工作表某列或某行的数据有相同的情况时，单列或单行排序可能无法满足用户的要求，这时就需要用到多列或多行排序。（3）自定义排序自定义排序是指工作表数据按照用户自定义的序列进行排序。

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