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(共34张PPT)
2024年秋季
苏科版（2024）物理
八年级上册
第四章 物态变化
第三节 熔化和凝固
苏科版（2024）
1.知道熔化和凝固的含义.
2.知道晶体和非晶体的熔化特点.了解熔点、凝固点的含义，知道同
一种晶体的熔点和凝固点相同.
3.知道晶体熔化和凝固的条件：达到熔点（或凝固点）并继续吸热
（或放热）.
4.了解熔化图像和凝固图像，会根据图像说明温度变化的特点.
5.能运用所学知识说明或解释自然界和生活中与熔化、凝固有关的
简单现象.
1.现象观察
活动 现象 状态变化
点燃蜡烛 _______________________ 烛焰下方出现烛油，流下的烛 油冷却变成固态 蜡烛先由固态变成液
态，然后又变成固态
活动 现象 状态变化
取一小块 雪糕放在 盘子中 _______________________________________________ 盘中雪糕渐渐融化了 雪糕由固态变成液态
活动 现象 状态变化
将半杯水 放入冰箱 冷冻室， 一段时间 后取出 __________________________________ 杯中的水结冰 水由液态变成固态
活动 现象 状态变化
用通电后 变热的电 烙铁接触 松香，然 后拿开电 烙铁 __________________________ 先有部分松香化开，拿走电烙 铁后，松香又慢慢变成固态 松香先由固态变成液
态，然后又由液态变
成固态
归纳总结：给固体加热，固体可以变成液体，液体冷却可以变成 固体
2.熔化和凝固的概念
1.探究冰和石蜡的熔化特点
（1）设计实验
取适量的冰和石蜡研碎（这样受热均匀，测出温度准确），分别对
它们进行加热，观察熔化的情况和计算机屏幕上显示的温度—时间
图像，进行比较.
（装置按“自下而上”原则组装）
（2）进行实验
①将温度传感器与计算机连接，设置好数据采集软件；
②将两个分别盛有冰和石蜡的试管中各插入温度传感器的探头，再
将试管置于盛有水的烧杯中；
③观察计算机屏幕上显示的温度—时间图像，同时观察它们状态的
变化.
（3）分析与论证
①分析图像
由图甲可看出，冰在点开始熔化，点之前是固态；到 点熔化结
束，点之后是液态. 这段时间继续吸热，但温度保持不变，是
固液共存状态.
由图乙可看出，石蜡在熔化时与冰不同，在加热的过程中，石蜡慢
慢变软、变稠、变稀，逐渐熔化为液态，温度不断升高.
②实验结论：有些固体（如冰）在熔化过程中尽管不断吸热，但温
度却保持不变；有些固体（如石蜡），它们在熔化的过程中，只要
不断吸热，温度就会不断升高.
教材深挖
水浴法的优点：使物质受热均匀，升温较慢，便于记录数据和观察
物质的状态变化；
水浴法的缺点：加热慢，加热的温度不会超过 ，不能用来熔
化所有的固体.
2.液体凝固的特点
（1）将较高温度的水放到低温环境中，水的温度逐渐降低，但并
不会立即凝固，只有当温度降到 时才开始凝固；而在凝固过程
中温度保持不变，直到全部凝固后，温度才继续下降.
（2）石蜡熔化后停止加热，烛油由稀变软、变硬逐渐变成固态，
同时温度不断降低.
（3）凝固是熔化的逆过程，当物质由液态变成固态时，会向外界
放出热量.
1.晶体和非晶体
分类 特点 举例
晶体 有些固体在熔化过程中尽管不断吸热， 但温度却保持不变，即具有固定的熔化 温度，这类固体是晶体 海波、冰、
萘、食盐、各
种金属等
非晶体 有些固体在熔化过程中，只要不断吸 热，温度就会不断升高，即没有固定的 熔化温度，这类固体是非晶体 石蜡、玻璃、
沥青等
2.熔点与凝固点
（1）熔点：晶体熔化时的温度叫作熔点.晶体不同，熔点一般也不
同.非晶体没有固定的熔化温度.
（2）凝固点：晶体熔化后再凝固时的温度叫作凝固点.同种晶体的
凝固点和熔点相同.非晶体没有固定的凝固温度.
3.熔化图像和凝固图像
（1）熔化图像
（2）凝固图像
4.晶体熔化与凝固的条件
（1）晶体熔化的条件：一是温度达到熔点；二是继续吸热.
（2）晶体凝固的条件：一是温度达到凝固点；二是继续放热.
5.晶体和非晶体的区别
晶体 非晶体
熔化过程 吸收热量，温度不变 吸收热量，温度升高
凝固过程 放出热量，温度不变 放出热量，温度降低
熔点、凝 固点 有熔点和凝固点，同种晶体 在相同条件下的熔点和凝固 点相同 没有熔点和凝固点
晶体 非晶体
熔化条件 温度达到熔点，继续吸收热 量 吸收热量（边升温，边
熔化）
凝固条件 温度达到凝固点，继续放出 热量 放出热量（边降温，边
凝固）
晶体 非晶体
熔化的图 像特征 ________________________________ 图线总体反映温度上升，但 中间有一段平行于时间轴的 线段，这段时间内温度保持 不变 ________________________________
图线反映温度不断上
升，但没有温度不变的
过程
晶体 非晶体
凝固的图 像特征 __________________________________ 图线总体反映温度下降，但 中间有一段平行于时间轴的 线段，这段时间内温度保持 不变 __________________________________
图线反映温度不断下
降，但没有温度不变的
过程
特别提醒
一般晶体加入杂质后，其熔点和凝固点会降低.比如冬天清扫道路
积雪时，喷撒能降低冰的熔点的融雪剂，可以使雪更易熔化.
[解析]
典例1 如图所示是某物质熔化过程中温度随加热时间变化的图像.
由图可知：该物质是______（选填“晶体”或“非晶体”），其中
段表示物质处于____________（选填“固态”“液态”或“固液共存
态”）.该物质的熔点为____ .
晶体
固液共存态
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规律 应用 概述 实例
熔化 吸热 固体在熔化过程 中要吸收热量， 常用于制冷 用的冰来冰镇饮料要比用 的水效
果好，夏天吃雪糕感觉更凉快，均是因
为固体熔化时要吸热
凝固 放热 液体在凝固过程 中要放出热量， 常用于保温 北方的冬天，为了防止蔬菜冻坏，人们
通常在菜窖内放几桶水，这是因为水结
冰时放热使菜窖内的温度不会太低
晶体在熔化过程中吸收的热量，不是用来升高温度的，而
是用来完成熔化过程的.
典例2 [泰州期中] 我国首架拥有完全自主知
识产权的大型客机在上海浦东机场成功首飞.飞机装有采用
打印制造的钛合金舱门． 打印的技术之一是在高能激光的作用
下，钛合金粉末______（填物态变化名称）成液态；然后按构件形
状重新______（填物态变化名称）成型，此过程______
（选填“吸收”或“放出”）热量.
熔化
凝固
放出
[解析] 钛合金粉末在高温下由固态变成液态，是熔化现象，需要
吸热；然后液态钛合金变为固态，是凝固现象，放出热量.
谢 谢，同学们再见！
谢谢
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