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谜 语
扑腾扑腾跳下河。
春潮涨落三遍后，
白鹅一起上山坡。
岸边一群小白鹅，
打一食品（ ）
包
饺
子
思考并回答：
一、包饺子所需材料有哪些？
二、包饺子时注意事项？
三、包饺子活动的要求？
四、说说饺子的每种具体包法？
**:你还会什么其他的包法吗？
饺子馅
饺子皮
包饺子所需材料
饺子帘
碗 匙 水
包饺子注意事项：
二、边要捏紧，不留缝。
三、小组成员要注意卫生，手要干净的同时明确分工，友好合作，共同完成任务。
一、大胆创新，敢于想象，包出新颖独特的花样饺子。
二.小组长维持活动纪律，包完饺子把用具收拾整齐。
包饺子活动要求：
一、馅放适量，不能太多或太少；
煮饺子的步骤：
二、水烧开之后，一个个地往锅里放饺子，用勺子背面搅一搅，防止饺子沉底粘锅。用勺子背面是怕戳破饺子。盖上盖，中火继续煮。
一、锅里加水，盖上盖子烧开
三、第一次水开之后，加入1/3碗冷水，盖盖再煮。第二次第三次水开，重复添凉水的步骤
四、一共加三次凉水，最后饺子全部漂浮膨胀就是熟了。
自我评价单
1、我学会了（ ）种包饺子的方法。
2、通过活动，我了解了有关饺子的文化。
3、通过活动，我学会了收集、整理和汇报有关饺子的资料。
4、在活动过程中体验劳动的快乐，对自己的成果有喜悦感，成就感，感到与他人合作的乐趣。
第一步 和 面
包饺子的步骤：
第二步 调 馅
第三步 擀 皮
第四步 包饺子
第五步 煮饺子
再 见

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