资源简介

(共19张PPT)
《外界溶液浓度影响根细胞的吸水》实验
第三节 植物生长需要水和无机盐
第五章 绿色植物的一生
实验教学目标
实验教学过程
教学评价与反思
流程
实验学情分析
实验教材分析
本单元以绿色植物的一生为主线贯穿始终。本节课内容是继植物根的生长之后，进一步通过实验来探究植物细胞吸水和失水，同时映射到生活中的具体案例。培养学生的科学探究兴趣和激发学生将科学技术服务于生活的社会责任感。
教材分析
初一学生接触生物学后，对自然界的生命现象有很强的好奇心、求知欲。能够从真实情境中发现问题，并在本节课之前已经获得临时玻片的制作、显微镜的使用和设计探究实验等能力后，急切想对一些生命现象进行实验探究，故在教师的引导下能够开展一些科学探究。
学情分析
实验教学目标

生命观念

科学思维

探究实践

态度责任
通过探究植物细胞吸水和失水原因，初步形成生物学结构和功能、生物受其生活环境的影响的生命观念。
基于证据和逻辑的思维习惯，对细胞的失水与吸水能够独立思考和判断，并提出自己的见解。能够运用科学思维探讨真实情境中生物学问题。
能从观察到的现象中发现问题，结合已经学过的的植物细胞特点等知识设计改进实验，获得证据，探究自己的猜测，形成物化成果。逐步形成团队合作，实践创新的能力。
通过本次探究实验，理解我们可以通过调节生物周围的环境从而改变其生理活动。并形成将这些知识正确运用于解决生产生活问题的责任担当。
实验教学过程——提问、假设
观察：为何加了糖的西红柿一段时间后出现大量液体？
水
提出问题：水从哪里出来？
作出假设：水从液泡中出来。
实验教学过程——孵化实验方案
引导：我们能否运用我们已经学习过的一些实验器具和方法来帮助我们更直观的对这个现象进行观察和解释呢？
学生：
1.用显微镜可以看到细胞（液泡）
2.制作临时玻片才能观察
3.将盐水和清水浸泡过的细胞制成玻片观察
实验教学过程——实验设计
器材：镊子、刀片、滴管、纱布、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜、洋葱、清水、10%的盐水。
实验原理：
1.选材料洋葱，细胞容易制片，颜色鲜艳便于观察。
2.利用显微镜的放大作用，将宏观变化转化为微观
观察，更直观的展现细胞的变化。
3.通过显微观察同一洋葱外表皮细胞在初始状态、
加盐水、加清水后紫色区域大小和颜色的变化，进
行记录、分析总结得出结论。
实验教学过程——实验设计
实验现象记录表
初始态 失水 吸水
液泡大小（+-）
液泡颜色（+-）
绘制细胞图
其他记录方法：借助组合拍照设备，及信息化教育
软件实时对学生成果进行记录和共享
同学1.选材制作临时装片：
选择合适的实验材料（如：洋葱鳞片外表皮、西红柿果肉）制作成
临时玻片标本。
实验教学过程——实施计划
同学2：对光
回顾显微镜的使用，进行显微镜的对光，获得白亮圆形视野备用。
2.观察并进行细胞失水实验：
①将制作好的玻片标本置于显微镜下观察。
②添加高浓度盐水，观察视野中细胞的变化。
实验教学过程——实施计划
3.观察植物细胞吸水：
添加清水，观察视野中细胞的变化。
实验教学过程——实施计划
思考：植物细胞经过失水再次吸水后为何颜色变浅？
实验教学过程——继续思考
初始态
失、吸水后
细胞失水过多死亡，导致液泡膜和细胞膜的功能丧失，使得液泡中色素丢失，故颜色变浅
实验教学过程——解答生活现象
解答生活问题：“烧苗”的原因？
施肥过多
土壤浓度>细胞浓度
细胞失水过多死亡
实验教学过程——解答生活现象
为何泡萝卜等腌菜会变软？味道也偏咸？
盐分高
细胞失水变软
外界浓度大于细胞液浓度
咸
实验教学过程——继续思考
提问：不同浓度的盐水对植物细胞的失水的影响是否相同？若不同又有什么样的规律？
请设计实验验证你的猜想？
作业
实验教学过程——作业展示
制作模型
实验设计
教学评价与反思
1.经过改进后的实验，现象、结果清晰明了，实现了对植物细胞吸水和失水原理这一重难点的突出与突破，达到了预期的目标。故实验是成功的。
2.学生对细胞吸水和失水的动态变化直接进行观察，证据明显，结果更让学生信服。
3.学生动手操作的部分多，学生参与感强，更重视自己的实验成果。
4.使用现代教育信息技术，能更准确更快的记录和分享学生成果，增加学生的成就感和实验探究的兴趣。
1.本次实验对临时玻片制作和显微镜的使用的能力有一定的要求，操作不熟练的同学，实验过程相对困难，需组内配合共同完成。
2.可寻找其他材料继续探究，寻找现象最好的材料。
3.继续启发进行的实验设计，应重视并有处置，避免出现虎头蛇尾。

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