资源简介

（1）细胞的分子组成和结构
——2024年高考生物学真题模拟试题专项汇编
一、单选题
1．[2024年甘肃高考真题]甘肃陇南的“武都油橄榄”是中国国家地理标志产品，其果肉呈黄绿色，子叶呈乳白色，均富含脂肪。由其生产的橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸，可广泛用于食品、医药和化工等领域。下列叙述错误的是（ ）
A.不饱和脂肪酸的熔点较低，不容易凝固，橄榄油在室温下通常呈液态
B.苏丹Ⅲ染液处理油橄榄子叶，在高倍镜下可观察到橘黄色的脂肪颗粒
C.油橄榄种子萌发过程中有机物的含量减少，有机物的种类不发生变化
D.脂肪在人体消化道内水解为脂肪酸和甘油后，可被小肠上皮细胞吸收
2．[2024年安徽高考真题]真核细胞的质膜、细胞器膜和核膜等共同构成生物膜系统。下列叙述正确的是（ ）
A.液泡膜上的一种载体蛋白只能主动转运一种分子或离子
B.水分子主要通过质膜上的水通道蛋白进出肾小管上皮细胞
C.根尖分生区细胞的核膜在分裂间期解体，在分裂末期重建
D.[H]与氧结合生成水并形成ATP的过程发生在线粒体基质和内膜上
3．[2024年河北高考真题]细胞内不具备运输功能的物质或结构是（ ）
A.结合水 B.囊泡 C.细胞骨架 D.tRNA
4．[2024届·辽宁·二模联考]真核生物的生物膜将细胞内分隔成不同的“区室”，有利于细胞代谢高效、有序地进行，下列关于细胞内的不同“区室”说法正确的是（ ）
A.植物细胞的色素分子只储存于双层膜包围成的区域中
B.由双层膜包围而成的区域均既可产生ATP，也可消耗ATP
C.产生水的反应既可发生在双层膜包围的区域，也可发生在无膜包围的区域
D.与胰岛B细胞相比，口腔上皮细胞由单层膜包围的区域面积较大
5．钙调蛋白是广泛存在于真核细胞的Ca2+感受器。小鼠钙调蛋白两端有近似对称的球形结构，每个球形结构可结合2个Ca2+。下列叙述错误的是（ ）
A.钙调蛋白的合成场所是核糖体
B.Ca2+是钙调蛋白的基本组成单位
C.钙调蛋白球形结构的形成与氢键有关
D.钙调蛋白结合Ca2+后，空间结构可能发生变化
6．[2024年湖北高考真题]人的前胰岛素原是由110个氨基酸组成的单链多肽。前胰岛素原经一系列加工后转变为由51个氨基酸组成的活性胰岛素，才具有降血糖的作用。该实例体现了生物学中“结构与功能相适应”的观念。下列叙述与上述观念不相符合的是（ ）
A.热带雨林生态系统中分解者丰富多样，其物质循环的速率快
B.高温处理后的抗体，失去了与抗原结合的能力
C.硝化细菌没有中心体，因而不能进行细胞分裂
D.草履虫具有纤毛结构，有利于其运动
7．[2024届·山东·模拟考试联考]核孔复合体是核质交换的取向选择性亲水通道，是一种特殊的跨膜运输蛋白复合体。它具有双功能和双向性。双功能表现在两种运输方式：被动运输与主动运输。双向性表现在既介导蛋白质的入核运输，又介导 RNA 等的出核运输。下列有关叙述错误的是（ ）
A.某些小分子通过核孔复合体进出细胞核时，可以不消耗能量
B.在核糖体上合成的蛋白质必须被核孔复合体识别后才能进入细胞核
C.核糖体在细胞核中合成、组装，并通过核孔复合体进入细胞质发挥作用
D.细胞核能控制细胞代谢和遗传与核孔复合体的双功能、双向性密切相关
8．[2024届·山东·模拟考试联考]雪莲果含水丰富，含糖量不高，且糖分主要为低聚果糖。低聚果糖可促进脂肪代谢以降低血脂浓度，促进肠道内益生菌的生长，以及提高肠道对钙、铁的吸收，但低聚果糖不能被人体直接消化吸收。下列有关叙述错误的是（ ）
A.钙、铁等无机盐被吸收后，可参与构成细胞内的某些复杂化合物
B.低聚果糖不能被人体直接消化吸收，是因为人体缺乏相关的酶
C.维生素 D 和低聚果糖都可以用于预防老年人患骨质疏松症
D.雪莲果含有低聚果糖，因此糖尿病患者不可以食用
9．[2024届·山东·模拟考试]花生种子萌发时，脂肪水解形成的脂肪酸和甘油分别在多种酶的催化下形成葡萄糖，最后转变成蔗糖并转运至胚轴，供给胚的生长和发育。下列说法正确的是（ ）
A.检测花生种子中脂肪的实验，洗去浮色需使用体积分数为50%的酒精
B.花生种子中的脂肪大多含有饱和脂肪酸，在室温时呈液态
C.在转化过程中，两分子葡萄糖形成一分子蔗糖
D.花生种子萌发初期（真叶长出之前），干重先增加后减少，导致干重增加的主要元素是C
10．[2024届·山东·模拟考试]泛素是一种存在于真核细胞中的多肽。植物细胞中错误折叠的蛋白质会被泛素化，然后以吞噬泡的方式被包裹与溶酶体融合降解为较小的短肽、氨基酸，以维持细胞内部环境的稳定。下列说法错误的是（ ）
A.大肠杆菌细胞内没有泛素，这与细胞结构和代谢相对简单相适应
B.泛素对于维持细胞蛋白质的正常功能有重要作用
C.错误折叠蛋白质的降解过程需要水的参与
D.溶酶体合成的多种水解酶催化了错误折叠蛋白质的水解
11．[2024届·辽宁·二模联考]纤毛虫Halteria大量食用氯病毒，在获取氨基酸、核苷酸、脂质等物质的同时又能限制氯病毒对绿藻的感染。下列叙述正确的是（ ）
A.氨基酸、核苷酸、脂质都含有C、H、O、P
B.氯病毒能为Halteria提供碳源、氮源和能源
C.Halteria从氯病毒中获取的氨基酸是由绿藻的核糖体合成的
D.Halteria、氯病毒、绿藻特有的细胞结构分别是中心体、拟核、叶绿体
12．[2024届·湖北·模拟考试]人体血浆中蛋白质种类多，含量约占7%—9%。下列关于血浆蛋白功能的叙述，错误的是（ ）
A.运输氧气 B.传递信息 C.防御病菌 D.调节渗透压
13．[2024届·广东·模拟考试]“稍稍窥其户，清斓流玉膏”的生蚝有“海洋牛奶”之称，烧烤时配以蒜蓉（用大蒜鳞茎碾碎制成）更是深受欢迎。关于生蚝和大蒜的叙述，正确的是（ ）
A.生蚝中含量最多的有机物是蛋白质
B.大蒜素储存在大蒜鳞茎细胞的叶绿体中
C.细胞中的化合物以碳链为基本骨架
D.生蚝在烧烤时流失的水主要为结合水
14．[2024届·甘肃·模拟考试]哺乳动物胃黏膜上的某种细胞可以分泌胃蛋白酶原，该酶原可在胃的酸性环境中被切除一段多肽后转化为胃蛋白酶，发挥消化作用。下列叙述错误的是（ ）
A.细胞分泌无活性的胃蛋白酶原可以避免细胞自身被消化
B.胃蛋白酶原的合成起始于附着在内质网上的核糖体
C.高尔基体对来自内质网的分泌蛋白进行修饰和加工
D.高尔基体形成的囊泡具有单层膜，通过与细胞膜融合完成分泌
15．[2024年安徽高考真题]变形虫可通过细胞表面形成临时性细胞突起进行移动和摄食。科研人员用特定荧光物质处理变形虫，发现移动部分的细胞质中聚集有被标记的纤维网架结构，并伴有纤维的消长。下列叙述正确的是（ ）
A.被荧光标记的网架结构属于细胞骨架，与变形虫的形态变化有关
B.溶酶体中的水解酶进入细胞质基质，将摄入的食物分解为小分子
C.变形虫通过胞吞方式摄取食物，该过程不需要质膜上的蛋白质参与
D.变形虫移动过程中，纤维的消长是由于其构成蛋白的不断组装所致
参考答案
1．答案：C
解析：A、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的熔点较低，不容易凝固，橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸，在室温下通常呈液态，A正确；B、油橄榄子叶富含脂肪，脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，因此在高倍镜下可观察到橘黄色的脂肪颗粒，B正确；C、油橄榄种子萌发过程中由于细胞呼吸的消耗，有机物的总量减少，但由于发生了有机物的转化，故有机物的种类增多，C错误；D、脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，脂肪在人体消化道内水解为脂肪酸和甘油后，可被小肠上皮细胞吸收，D正确。故选C。
2．答案：B
解析：A、液泡膜上的一种载体蛋白能转运一种或一类分子或离子，A错误；
B、水分子主要通过质膜上的水通道蛋白进出肾小管上皮细胞，B正确；
C、根尖分生区细胞的核膜在分裂前期解体，在分裂末期重建，C错误；
D、[H]与氧结合生成水并形成ATP的过程发生在线粒体内膜上，D错误。
故选B。
3．答案：A
解析：水的生理作用，囊泡、细胞骨架、tRNA的功能细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合，这样水就失去流动性和溶解性，成为生物体的构成成分，结合水不具有运输作用，而自由水可以把营养物质运送到各个细胞，同时也把各个细胞在新陈代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外，A符合题意；囊泡在分泌蛋白的运输过程中发挥重要作用，内质网形成的囊泡与高尔基体融合，高尔基体形成的囊泡与细胞膜融合，将分泌蛋白分泌到细胞外，B不符合题意；细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关，C不符合题意；RNA能转运氨基酸，D不符合题意。
4．答案：C
解析：A、植物细胞的色素除了分布在双层膜的叶绿体中，还分布在单层膜的液泡中，A错误；
B、由双层膜包围而成的区域，可以是线粒体、叶绿体、细胞核，其中细胞核只消耗ATP，不产生ATP，B错误；
C、线粒体中有氧呼吸第三阶段可以产生水，叶绿体中进行的光合作用也可以产生水，细胞核中合成DNA也产生水，核糖体无膜包围，在核糖体中氨基酸脱水缩合可形成多肽，C正确；
D、胰岛B细胞分泌胰岛素，新陈代谢比口腔上皮细胞旺盛，故胰岛B细胞中内质网、高尔基体膜面积更大，D错误。
故选C。
5．答案：B
解析：A、钙调蛋白的合成场所是核糖体，核糖体是生产蛋白质的机器，A正确；B、Ca2+不是钙调蛋白的基本组成单位，钙调蛋白的基本组成单位是氨基酸，B错误；C、氨基酸之间能够形成氢键等，从而使得肽链能够盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子，钙调蛋白球形结构的形成与氢键有关，C正确；D、小鼠钙调蛋白两端有近似对称的球形结构，每个球形结构可结合2个Ca2+，钙调蛋白结合Ca2+后，空间结构可能发生变化，D正确。故选B。
6．答案：C
解析：生物学中“结构与功能相适应”观念分解者能将动植物遗体和动物的排遗物分解成无机物，热带雨林生态系统中分解者丰富多样，其物质循环的速率快，这体现了生物学中“结构与功能相适应的观念，A不符合题意。高温处理后的抗体，因空间结构发生改变，失去了与抗原结合的能力，体现了生物学中“结构与功能相适应”的观念，B不符合题意。硝化细菌为原核生物，没有中心体，但其能进行细胞分裂，C符合题意。草履虫靠纤毛的划动在水里运动，即草履虫具有的纤毛结构有利于其运动，这体现了生物学中“结构与功能相适应”的观念，D不符合题意。
7．答案：C
解析：A项，核孔复合体是核质交换的双向选择性亲水通道，具有向性、双功能和双向性，某些小分子通过核孔复合体进出细胞核时，可以不消耗能量，故A项正确； B项，在核糖体上合成的蛋白质必须被核孔复合体识别后才能进入细胞核，故B项正确； C项，核糖体在细胞质中合成、组装，并通过核孔复合体进入细胞核发挥作用，故C项错误； D项，细胞核能控制细胞代谢和遗传与核孔复合体的双功能、双向性密切相关，故D项正确。
综上所述，本题正确答案为C。
8．答案：C
解析：
9．答案：A
解析：A、检测花生种子中脂肪的实验，需要体积分数为50%的酒精洗去浮色，A正确；B、花生种子中的脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态，B错误；C、在转化过程中，两分子葡萄糖形成一分子麦芽糖，C错误；D、花生种子萌发初期（真叶长出之前），干重先增加后减少，导致干重增加主要是由于有机物水解，增加的主要元素是O，D错误。
10．答案：D
解析：A、大肠杆菌属于原核生物，其细胞内没有泛素，这与细胞结构和代谢相对简单相适应，A正确；B、根据题干信息“植物细胞中错误折叠的蛋白质会被泛素化，然后以吞噬泡的方式被包裹与溶酶体融合降解为较小的短肽、氨基酸，以维持细胞内部环境的稳定。”可知，泛素对于维持细胞蛋白质的正常功能有重要作用，B正确；C、蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的，其降解为较小的短肽、氨基酸的过程需要水的参与，C正确；D、溶酶体含有多种水解酶，但其自身不能合成水解酶，水解酶的合成场所是核糖体，D错误。
11．答案：B
解析：A、氨基酸主要由C、H、O、N组成，不一定含有P，核苷酸由C、H、O、N、P组成，脂肪和固醇组成元素只有C、H、O，A错误；
B、氯病毒中的氨基酸、核苷酸、脂质三者可以为Halteria提供碳源和能源，氨基酸和核苷酸也可以提供氮源，B正确；
C、氨基酸是绿藻光合作用的产物，因此产生的场所应为叶绿体，C错误；
D、氯病毒是病毒没有细胞结构不具有细胞器和拟核，绿藻是和Halteria是真核生物没有拟核，Halteria也没有叶绿体，D错误。
故选B。
12．答案：A
解析：A.血红蛋白有运输氧气的功能，血红蛋白在红细胞中，不属于血浆蛋白，A项错误。
B.血浆中有些激素是蛋白质，激素是信息分子，所以可以传递信息，B项正确。
C.血浆中有抗体，抗体的本质是球蛋白，抗体可以起到免疫作用，C项正确。
D.血浆渗透压的大小主要与蛋白质和无机盐的含量有关，D项正确。
13．答案：A
解析：A、细胞中含量最多的有机物是蛋白质，生蚝细胞中也不例外，故A正确；B、大蒜素储存在大蒜鳞茎细胞的液泡中，该细胞中不含叶绿体，故B错误；C、细胞中的有机化合物都以碳链为基本骨架，但水中不含碳元素，故C错误；D、生蚝在烧烤时流失的水主要为自由水，因为生蚝中含量最多的化合物是水，故D错误。
14．答案：C
15．答案：A
解析：A、科研人员用特定荧光物质处理变形虫，发现移动部分的细胞质中聚集有被标记的纤维网架结构，并伴有纤维的消长，细胞骨架对细胞形态的维持有重要作用，锚定并支撑着许多细胞器，所以被荧光标记的网架结构属于细胞骨架，与变形虫的形态变化有关，A正确；
B、摄入的食物进入溶酶体中，被溶酶体中的水解酶分解为小分子，B错误；
C、变形虫通过胞吞方式摄取食物，该过程需要质膜上的蛋白质进行识别，C错误；
D、变形虫移动过程中，纤维的消长是由于其构成蛋白的不断组装与去组装所致，D错误。
故选A。

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