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东坡区部分学校2023-2024学年高二下学期期末考试 生物试卷
一、单选题（共 20 个小题，每小题只有一个选择项符合题意；1-15 题每题 2 分，16-20 题每题 3 分， 共 45 分）
1．下列有关传统发酵技术及其应用的叙述，正确的是（ ）
A．酿酒过程中密封的时间越长，酵母菌产生的酒精量就越多
B．制作果醋时，在液体培养基的表面将会形成单菌落
C．制作泡菜时，乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸和 CO2
D．制作腐乳需要利用毛霉等产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质
2．与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量明显提高。下列相关表述正确的是（ ）
A．发酵工程的中心环节是菌种的选育和扩大培养
B．通过发酵工程可以从微生物细胞中提取单细胞蛋白
C．发酵罐中微生物的生长繁殖、代谢产物的形成速度都与搅拌速率有关
D．发酵过程中，条件变化会影响微生物的生长繁殖，但不会影响微生物的代谢途径
3．学习“分离和纯化大肠杆菌”时，甲、乙两同学就“大肠杆菌的细胞呼吸类型”产生了争论。甲认为是厌氧 型，因为大肠杆菌生活在人或其他动物的大肠中，是缺氧环境。乙则认为是需氧型， 因为卫生部门对餐馆 卫生检查时，会对餐具、消毒柜等暴露在空气中部位进行取样。老师建议他们通过实验来验证，两位同学 在完全相同条件下选择 LB 培养基(培养大肠杆菌)：蛋白胨 10 g，牛肉膏 5 g ， NaCl 10g，伊红—亚甲蓝 适量，琼脂 5g，加蒸馏水定容到 1000 mL，进行实验。下列有关说法错误的是（ ）
A．“蛋白胨”和“牛肉膏”主要是为大肠杆菌提供碳源、氮源和特殊营养物质
B．两位同学进行实验时，要用到的培养基类型有固体培养基、鉴别培养基
C．两位同学需要用干热灭菌法对培养基进行灭菌，稀释涂布平板法进行接种
D．两位同学在培养大肠杆菌时都得到了菌落，说明大肠杆菌属于兼性厌氧型生物
4．丙草胺是一种应用广泛的除草剂，能抑制土壤细菌、放线菌和真菌的生长。某生物兴趣小组从达活泉公 园土壤中分离出能有效降解丙草胺的细菌菌株，并对其进行计数（如下图所示），以期为修复被丙草胺污染 土壤提供微生物资源。下列有关叙述错误的是（ ）
A．将培养基 PH 调至酸性，有利于丙草胺降解菌的生长繁殖
B．图中所用计数方法为稀释涂布平板法，用该方法计数结果往往比实际值偏小
C．用以丙草胺为唯一氮源的液体培养基进行培养可提高丙草胺降解菌浓度
D．通过计算得知每克土壤中的菌株数约为 1．7×10 9个
5．传统的物化方法处理秸秆成本较高且会对环境造成污染，而纤维素高效降解菌处理秸秆可大大降低成本， 同时可提高秸秆的适口性（饲养动物对饲料的喜食程度）。若配制含有刚果红的纤维素培养基，并从牛瘤胃 中分离出能高效分解纤维素的菌株，应用于玉米秸秆发酵处理，下列实验操作或分析不合理的是（ ）
A．培养基以纤维素为唯一碳源，加入琼脂、无机盐等物质后进行高压蒸汽灭菌
B．采集牛的瘤胃黏液直接涂布到培养基上，置于 37℃恒温培养箱中倒置培养
C．目的菌分泌纤维素酶用于分解纤维素，纤维素水解产物不能与刚果红结合而产生透明圈
D．培养菌种后可依据菌落直径与菌落周围透明圈直径的比值来挑选目的菌株
6．胰蛋白酶极易自溶，人们运用蛋白质工程手段最终得到了稳定性明显提高的胰蛋白酶。下图为技术流程， 相关叙述错误的是（ ）
A．a、b 分别是转录、翻译过程
B．图中分子设计的实质是改造基因的结构
C．据图中氨基酸序列无法确定唯一对应的脱氧核苷酸序列
D．蛋白质工程和基因工程的根本区别是操作对象的差异
7．下列科技成果中，不需要用到细胞培养或组织培养技术的是（ ）
A．制备抗新冠病毒 N 蛋白的单克隆抗体
B．通过体细胞核移植技术培育高产奶牛
C．袁隆平团队利用杂交技术培育性状优良的杂种水稻
D．将玉米与水稻体细胞进行杂交培育“黄金大米”植株
8．下图表示用草木樨状黄芪（2n=32）和木本霸王（2n=22）培育抗盐新品种的过程。下列叙述错误的是（ ）
A．过程①需要使用的酶是胃蛋白酶
B．灭活病毒不能诱导过程②中 A 和 B 的融合
C．②处理后得到的两两融合原生质体类型可能有 3 种
D．经过④所得到的愈伤组织细胞中含有四个染色体组
9．软骨发育不全为常染色体显性遗传病，基因型为 HH 的个体早期死亡。一对夫妻均为该病患者，希望通 过胚胎工程技术辅助生育一个健康的孩子。下列做法正确的是( )
A．将一个囊胚进行多等分，从中筛选所需胚胎，培养至原肠胚期后移植到子宫
B．从桑葚胚中分离少量滋养层细胞，培养后检测基因型
C．从羊水中提取细胞进行检测，并根据检测结果淘汰基因型为 hh 的胚胎
D．经超数排卵处理后进行体外受精
10．如图表示植株 A（杂合子 Aa）和植株 B 培育植株①②③④⑤的过程，下列说法正确的是（ ）
A．培育植株①的过程为单倍体育种，获得的植株为纯合子
B．选择植物的愈伤组织进行诱变处理获得优质的突变体，未体现细胞的全能性
C．需要通过植物组织培养技术获得的植株只有①③④
D．植株①②④⑤与植株 A 基因型相同的概率分别是 0、0、1、0（不考虑基因突变）
11．科学家运用基因工程技术，将人血清白蛋白基因导入山羊的受精卵中，培育出羊乳腺生物反应器，使 羊乳汁中含有血清白蛋白。以下相关叙述正确的是（ ）
A．该转基因羊中的血清白蛋白基因只存在于乳腺细胞中
B．可用显微注射技术将含有目的基因的表达载体导入羊的乳腺细胞中
C．血清白蛋白基因需要与乳腺蛋白基因的启动子等调控组件进行重组
D．利用乳腺生物反应器生产药物不受性别和生殖期的限制
12．将菊花外植体接种到培养基上，可以培育出菊花试管苗。下列叙述错误的是（ ）
A．该过程中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素
B．诱导愈伤组织期间一般不需要光照
C．细胞分裂素与生长素比例相当时，有利于形成愈伤组织
D．生长素与细胞分裂素的用量比值高，有利于芽的分化
13．科学家通过体外诱导小鼠成纤维细胞，获得了类似胚胎干细胞的一种细胞，称为诱导多能干细胞（简 称 iPS 细胞）。下列叙述错误的是（ ）
A. 干细胞存在于早期胚胎、骨髓和脐带血等组织和器官中
B. 将特定基因转入成纤维细胞能诱导其转化形成 iPS 细胞
C. iPS 细胞具有组织特异性，能分化成特定的细胞或组织
D. 培养人类扩展的多能干细胞的培养基中一般要加入血清
14．抗菌肽对治疗癌症有一定作用，下图表示抗菌肽合成过程。下列有关叙述错误的是
A．用 PCR 克隆目的基因不需要 DNA 解旋酶 B．基因表达载体含有启动子和终止子
C．筛选菌种时用 PCR 检测相关蛋白质 D．分离纯化的目的是获得较纯净的抗菌肽
15．下表中列出了几种限制酶识别序列及其切割位点，图 1、图 2 中箭头表示相关限制酶的酶切位点。下列 说法正确的是（ ）
A．重组 DNA 技术所用的工具酶是限制酶、DNA 聚合酶
B．只有用同种限制酶切割 DNA 产生的黏性末端才能互补
C．用图中质粒和外源基因 DNA 构建重组质粒，可使用 SmaⅠ切割
D．质粒一般具有一个或多个限制酶切割位点且能自我复制，常作为运载体
16．为解决杂交瘤细胞在传代培养中出现来自 B 淋巴细胞的染色体丢失问题，研究者将抗原刺激后的 B 淋 巴细胞，用 EBV（一种病毒颗粒）感染，获得“染色体核型稳定”的 EBV 转化细胞。EBV 转化细胞能够 在 HAT 培养基中存活，但对 Oua 敏感。骨髓瘤细胞在 HAT 培养基中不能存活，但对 Oua 不敏感。下图表 示操作过程。下列分析错误的是（ ）
A. B 淋巴细胞可从多次间歇注射某种抗原的动物脾脏中获得
B. HAT 培养基和 Oua 筛选去除的是未融合的 EBV 转化细胞
C. 杂交瘤细胞染色体丢失可能会导致抗体的产生能力下降
D. 图中获得的杂交瘤细胞需经抗体检测筛选后才可用于生产
17．利用 PCR 方法克隆水通道蛋白的基因 P。基因 P 的部分序列如下图，请从①―④中选择扩增 P 基因的 合适引物组合（ ）
A．①② B．①③ C．②③ D．②④
18．如图表示体细胞核移植与克隆动物的相关图解，有关叙述中错误的是（ ）
A．采集的卵母细胞普遍采用显微操作去核法去除细胞核
B．用于体细胞核移植的供体细胞①一般为传代 10 代以内的细胞
C．采集的卵母细胞培养到的②时期表示减数第一次分裂时期
D．选用去核卵母细胞的主要原因是其细胞质可使体细胞核的全能性表达
19．核酸疫苗是将编码某种抗原蛋白的外源基因（DNA 或 RNA）导入动物体细胞内，并通过宿主细胞的表 达系统合成抗原蛋白，诱导宿主产生对该抗原蛋白的免疫应答，以达到预防和治疗疾病的目的。如图为 针对某种 RNA 病毒抗原（S 蛋白）研制 DNA 疫苗和 RNA 疫苗的思路。下列相关叙述正确的是（ ）
A．该疫苗中的核酸可作为抗原刺激人体产生体液免疫
B．步骤①中对编码 S 蛋白的基因进行扩增，需要用到 DNA 聚合酶和解旋酶
进行步骤②时，仅用 DNA 连接酶即可构建表达 S 蛋白的基因表达载体
D．核酸疫苗能在人体细胞中成功表达 S 蛋白，说明了生物界共用一套密码子
20．下列有关“DNA 粗提取与鉴定”、“PCR 扩增”、“琼脂糖凝胶电泳”实验的叙述中，正确的是（ ）
A．DNA 的粗提取与鉴定试验中可利用 DNA 在酒精中溶解度较大的特点来提取 DNA
B．将提取到的丝状物与二苯胺溶液充分混匀后，溶液即可变为蓝色
C．PCR 反应体系中需加入耐高温的 DNA 聚合酶，该酶在延伸过程中起作用
D．凝胶载样缓冲液中加入的核算染料能与 DNA 分子结合，便于在紫外灯下观察
二、非选择题（共 55 分）
21.(10 分) 工业上所说的发酵是指微生物在有氧或无氧条件下通过分解与合成代谢将某些原料物质转化为 特定产品的过程。利用微生物发酵制作酱油在我国具有悠久的历史。某企业通过发酵制作酱油的流程示意 图如下。 回答下列问题：
（1）米曲霉发酵过程中，加入大豆、小麦和麦麸可以为米曲霉的生长提供营养物质，大豆中的___________ 可为米曲霉的生长提供氮源，小麦中的淀粉可为米曲霉的生长提供___________。
（2）米曲霉发酵过程的主要目的是使米曲霉充分生长繁殖，大量分泌制作酱油过程所需的酶类，这些酶中 的_____、______能分别将发酵池中的蛋白质和脂肪分解成易于吸收、风味独特的成分，如将蛋白质分解为 小分子的肽和__________。米曲霉发酵过程需要提供营养物质、通入空气并搅拌，由此可以判断米曲霉属 于___________（填“自养厌氧”“异养厌氧”或“异养好氧”）微生物。
（3）在发酵池发酵阶段添加的乳酸菌属于___________（填“真核生物”或“原核生物”）；添加的酵母菌 在无氧条件下分解葡萄糖的产物是___________。在该阶段抑制杂菌污染和繁殖是保证酱油质量的重要因素， 据图分析该阶段中可以抑制杂菌生长的物质是___________（答出 1 点即可）。
22.(12 分)根瘤菌与豆科植物之间是互利共生关系，根瘤菌侵入豆科植物根内可引起根瘤的形成，根瘤中的 根瘤菌具有固氮能力。为了寻找抗逆性强的根瘤菌，某研究小组做了如下实验：从盐碱地生长的野生草本 豆科植物中分离根瘤菌；选取该植物的茎尖为材料，通过组织培养获得试管苗(生根试管苗)；在实验室中 探究试管苗根瘤中所含根瘤菌的固氮能力。回答下列问题。
(1)从豆科植物的根瘤中分离根瘤菌进行培养，可以获得纯培养物，此实验中的纯培养物是__________。
(2)取豆科植物的茎尖作为外植体，通过植物组织培养可以获得豆科植物的试管苗。外植体经诱导形成试管苗的流程是：外植体愈伤组织试管苗。其中①表示的过程是__________，②表示的过程是 ____________。由外植体最终获得完整的植株，这一过程说明植物细胞具有全能性。细胞的全能性是指 ____________________________________________。
(3)研究小组用上述获得的纯培养物和试管苗为材料，研究接种到试管苗上的根瘤菌是否具有固氮能力，其 做法是将生长在培养液中的试管苗分成甲、乙两组，甲组中滴加根瘤菌菌液，让试管苗长出根瘤。然后将 甲、乙两组的试管苗分别转入__________的培养液中培养，观察两组试管苗的生长状况，若甲组的生长状 况好于乙组，则说明_______________________________________________。
(4)若实验获得一种具有良好固氮能力的根瘤菌，可通过发酵工程获得大量根瘤菌，用于生产根瘤菌肥。根 瘤菌肥是一种微生物肥料，在农业生产中使用微生物肥料的作用是__________________(答出 2 点即可)。
23．(10 分)单克隆抗体特异性强、灵敏度高，可以大量制备，已被广泛应用于疾病的诊断和治疗。用 H7N9 病毒制备单克隆抗体的流程如下图所示：
（1）过程①常用的酶 。向小鼠体内注射抗原蛋白的目的 。细胞Ⅱ应具有的特点是 。
（2）体外培养细胞Ⅱ时当出现 现象时，需用 酶处理再进行传代培养。
（3）对于转基因成功的细胞Ⅱ还要进行克隆化培养和 检测。
（4）可以利用蛋白质工程技术对抗 H7N9 抗体进行改造以延长其体外保存的时间，蛋白质工程的操作手段有
和 。
24．(11 分)I、番茄作为一种常见的水果蔬菜，在日常生活中的需求量日益增大，但是在较低温度下运输或 储存的过程中容易出现冻伤的现象，从而影响番茄的口感和品质。科学家利用基因工程技术培育出抗冻的 转基因番茄。下图为外源 DNA 和质粒上标出的酶切位点及相关基因，其中 AFPs 基因为抗冻基因。回答下 列问题：
(1)AFPs 基因的基本组成单位是 。
(2)科学家应用图中 和 两种酶切割目的基因和质粒，这样做可以避免酶切后的目的基因 和质粒 或 。
II、为扩大可耕地面积，增加粮食产量，黄河三角洲等盐碱地的开发利用备受关注。我国科学家应用耐盐基 因培育出了耐盐水稻新品系。
(3)获得耐盐基因后，构建重组 DNA 分子所用的限制性内切酶作用于图中的 处，DNA 连接酶作用于
处。（填“a”或“b”）
(4) 基因工程操作的核心步骤是 。将重组DNA分子导入水稻受体细胞的常用方法有花粉管通道法和 法。
(5)质粒中启动子的作用是 。
25．(12 分)绿色荧光蛋白在紫外线的照射下能发出绿色荧光，最初是在一种海蜇中被发现的。转绿色荧光 基因（Gfp）的幼鼠在紫外光下能发出绿色荧光。进一步研究发现，绿色荧光蛋白可以帮助人们了解细胞工 作的机制，通过寻找荧光便可知道基因何时以及为什么“开启”，这项成就被称为“21 世纪的显微镜”。下图 表示转基因绿色荧光小鼠的培育过程，图中 Neo 基因编码的产物能分解 G418，G418 是一类对原核细胞和 真核细胞都有毒性的抗生素。请回答下列有关问题：
(1)①过程将绿色荧光蛋白基因与目的基因连接起来利用的工具是 。
(2)可以从 中提取胚胎干细胞，③过程胚胎干细胞培养需要的条件有 （答出 2 点即可）。
(3)⑤过程应把转基因胚胎干细胞导入囊胚的 ，为了获得多只小鼠 c，⑥过程的操作是 ， 该过程的操作要求是 。
(4)让转基因干细胞与这些细胞一起发育成胚胎，若幼鼠 ，则说明 Gfp 基因在幼鼠体内成功表达。
(5)据图分析，Neo 基因在转基因绿色荧光小鼠的培育过程中发挥作用的机理是 。
生物答案
一、单选题（共 20 个小题，每小题只有一个选择项符合题意；1-15 题每题 2 分，16-20 题每题 3 分，共 45分）
1-5DCCAB 6-10DCADD 11-15CDCCD 16-20BACDC
二、非选择题（共55分）
21. （10分，除标注外，每空1分）
（1）蛋白质 碳源
（2）蛋白酶 脂肪酶 氨基酸 异养好氧
（3）原核生物 酒精和二氧化碳（2分） 酒精、乳酸、食盐（答一个即可）
22.（12分，除标注外，每空2分）
(1)由一个根瘤菌繁殖所获得的根瘤菌群体
(2)脱分化（1分） 再分化（1分） 细胞经分裂和分化后，仍然具有产生完整生物体或分化成其他各种细胞的潜能
(3)不含氮源 分离得到的根瘤菌具有固氮能力
(4)增进土壤肥力、改良土壤结构（每个1分，共2分）
23．（10分，除标注外，每空1分）
（1）逆转录酶 为了让小鼠产生能产生相应抗体的浆细胞（2分） 既能无限增殖，又能产生特异性抗体（2分）
（2）细胞接触抑制 胰蛋白酶或胶原蛋白酶
（3）（专一）抗体
（4）基因改造 基因合成
24．（11分，除标注外，每空1分）
（1）脱氧核糖核苷酸
（2）BamHI HindⅢ 自身环化 反接
（3）a a
（4）基因表达载体的构建 农杆菌转化
（5）作为RNA聚合酶识别和结合的位点，驱动基因转录出mRNA。（2分）
25．（12分，除标注外，每空1分）
（1）DNA连接酶
（2）早期胚胎 提供营养，无菌、无毒的环境，适宜的温度、pH和渗透压，95%空气和5%CO2的气体环境（2分）
（3）内细胞团 胚胎分割 将内细胞团均等分割
（4）在紫外光下能发出绿色荧光（2分）
（5）将Neo基因作为标记基因，用加有G418的选择培养液筛选出的转基因胚胎干细胞一般是能存活且含有目的基因的细胞 （3分）

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