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2.8《食物在身体里的旅行》知识清单+同步练习
班级：_________ 姓名：__________
1.人体的消化器官主要包括口腔、食道、胃、小肠和大肠。
2.消化器官的作用腔
（1）口腔：搅拌、咀嚼、磨碎食物。
（2）食道：把食物运输到胃里。
（3）胃：通过蠕动把食物变成糊状。
（4）小肠：吸收食物中的大部分营养。
（5）大肠：从未被消化的食物残渣中吸收水分。
3.我们可以用干净柔软的透明塑料管模拟食道的工作。准备一小块馒头，放入“食道”，用手指挤压馒头上面的塑料管，模拟食道的蠕动。
4.我们可以用塑料袋模拟胃的工作。在塑料袋里装上水和一些食物，反复揉挤这个袋子，里面的食物会变成糊状（食糜）。
5.消化器官是非常容易受到伤害的，过冷、过热、不洁净、没有经过充分咀嚼的食检都会影响它们的工作和健康。
一、选择题
1．食物是通过（ ）运输到胃里的。
A．大肠 B．食道 C．小肠
2．胃的主要作用是（ ）。
A．运送食物 B．吸收食物中的营养 C．把食物变成食糜
3．食物在体内经过各个消化器官的先后顺序，正确的是（ ）。
A．口腔—食道—胃—大肠—小肠
B．口腔—食道—胃—小肠—大肠
C．口腔—食道—小肠—胃—大肠
4．高热量、高营养巧克力棒的营养主要吸收的器官是（ ）。
A． B． C．
5．身体健康与生活习惯息息相关。下列习惯不利于身体健康的是（ ）。
①吃饭时少交谈，细嚼慢咽 ②夏天喝大量的冰饮料
③吃饭后立刻剧烈运动 ④不吃芝麻、花生等富含油脂的食物
A．②③④ B．①③④ C．①②③④
6．在塑料袋里装上水，馒头和煮熟的蔬菜，反复揉挤这个袋子，该实验模拟的是（ ）的工作。
A．胃 B．口腔 C．小肠
二、填空题
7．( )是食物初步消化的场所；( )是人体最主要的消化吸收器官。
8．消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的( )，这一过程叫作( )。
9．食物在我们的身体中会经过一个“会蠕动并分泌液体帮助消化”的器官，它是 ，图中模拟该器官的是 （选填“甲”或“乙”）。
10．在模拟食物消化时，空心直管可以模拟 ，塑料袋可以模拟 ，用手反复揉挤后，食物会变成 ，从而更容易在 中消化吸收。
三、判断题
11．消化器官中的食道具有运输食物、消化食物的作用。( )
12．在模拟胃的工作实验中，给塑料袋里装上水，是为了模拟胃液。( )
13．人体最大的消化和呼吸器官是胃。( )
14．常吃比较烫的食物对我们的消化器官是有好处的。( )
15．研究食物的消化过程时，我们用透明塑料管来模拟食道的工作。( )
四、连线题
16．把食物进入人体后与对应的消化器官连接起来。
食管 把食物变成糊状
小肠 食物经过的通道
大肠 吸收其中的大部分营养
胃 搅拌食物、咀嚼、磨碎食物
口腔 吸收多余的水分，形成、贮存粪便
五、简答题
17．食物在身体中的旅行要经过消化器官，请你根据所学科学知识介绍出食物所经过的消化器官和它们所发生的变化？
六、实验题
18．食物进入口腔，消化就开始了。为了更清晰地看到接下去的消化过程，小科进行了模拟实验，如图所示。
(1)其中，软塑料管模拟的是（ ）这一器官。
A．小肠 B．食道 C．胃
(2)“会蠕动、内壁肌肉发达、能分泌液体帮助消化”的消化器官是（ ），本实验中，用塑料袋模拟。
A．胃 B．口腔 C．食道
(3)袜筒模拟的器官，主要功能是（ ）。
A．消化食物 B．运输食物 C．吸收营养
七、综合题
12月4日，神舟十四号航天员陈冬、刘洋、蔡旭哲全部安全返回、健康出舱。航天员回家第一顿饭吃什么？菜单包括面条、小米粥、小花卷、番茄、牛腩、羊肉、清炒土豆丝、葡萄、柚子等。一切安排都是为了航天员能够受到最温暖、最安全的照料。
19．不同食物能提供不同的营养，面条、小米粥、小花卷主要提供( )，牛腩、羊肉主要提供( )，土豆丝、葡萄、柚子主要提供( )和( )。
20．根据食物的来源分，我们可以把“面条、小米粥、小花卷、番茄、土豆丝、葡萄、柚子”分为一类，它们属于( )食物；把“牛腩、羊肉”分为一类，它们属于( )食物。
21．航天员反复咀嚼面条后，会感觉到甜味，这是（ ）在发挥作用。
A．牙齿 B．舌头 C．唾液
22．食物从航天员口腔进入后又依次会经过哪些消化器官，请填一填。
口腔→( )→( )→( )→( )。其中，吸收营养的最主要的消化器官是( )。
据了解，这份菜单是中国航天员中心营养保障团队为航天员返回地球后精心准备的第一顿饭，符合膳食营养搭配要求。请你写一写这份菜单有哪些优点：( )。
参考答案：
1．B
2．C
3．B
4．B
5．A
6．A
7． 口腔 小肠
8． 营养物质 消化
9． 胃 甲
10． 食道 胃 食糜 小肠
11．×
12．√
13．×
14．×
15．√
16．
17．口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门。由大块的食物变成碎小的，变成食糜。
18．(1)B
(2)A
(3)A
19． 糖类
蛋白质 维生素 无机盐 20． 糖类 蛋白质 21．C 22． 食道 胃 小肠 大肠 小肠 23．面条、小米粥、小花卷主要提供淀粉类，牛腩、羊肉、主要提供蛋白质类，番茄、清炒土豆丝、葡萄、柚子等属于蔬果类，主要提供维生素、无机盐，食物多样化，营养全面均衡。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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