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第1课时教学设计
课题 《显微镜下的细胞》
课型 新授课 章/单元复习课□ 专题复习课□ 习题/试卷讲评课□ 学科实践活动课□ 其他□
教学内容分析 《显微镜下的细胞》是大象版六年级上册第一单元《显微镜下的世界》第一课。本课通过使用显微镜观察细胞的教学，将继续引领学生利用显微镜认识生物界的另一大类——微生物。 教材通过显微镜观察洋葱表皮细胞等不同的植物细胞，使用图示和语言对观察的结果进行描述、交流和总结，并结合阅读等活动了解动物和人体也是由各式各样的细胞构成的，进而运用比较、概括等思维方式得出结论“细胞是仍物体的基本组成单位”。
学习者分析 六年级学生对更深层的探究有着浓厚的兴趣。本节课，首先在用肉眼和放大镜观察洋葱表皮获得不同观察结果的情况下，提醒学生思索用显微镜观察会如何，自然导入实验环节。学生对实验已经有了一定的基础，知道该如何去分析，并通过图示和语言描述实验过程和结果。
学习目标确定 科学观念：知道植物体是由很多细胞构成的，知道细胞是生物体的基本组成单位;了解光学显微镜的主要结构。 科学思维：通过观察洋葱表皮细胞、植物的叶细胞、植物的根细胞、动物的细胞和人体的细胞，进行推理从而得出结论:细胞是由生物体的基本组成部分。 探究实践：会制作洋葱表皮装片，能利用显微镜对细胞进行观察，并利用图示和语言的方式描述观察到的细胞。 态度责任：在用显微镜观察的实验中，要愿意与他人合作交流，尊重他人的劳动成果，培养科学探究意识，增强探究本领。
学习重点难点 重点： 知道细胞是生命体的基本单位。 难点： 正确使用显微镜观察细胞，并用图示和语言描述观察到的细胞。
学习评价设计 评价要求： 能通过显微镜观察洋葱表皮细胞等不同的植物细胞。 能使用图示和语言对观察的结果进行描述、交流和总结。 结合阅读等活动了解动物和人体也是由各式各样的细胞构成的。 能运用比较、概括等思维方式得出结论“细胞是生物体的基本组成单位”。
6.学习活动设计 教师活动学生活动环节一：问题导入，揭示主题教师活动1 1.师问：通过以前的学习，我们已经认识了很多自然事物，那你知道其中哪些是生物吗？ 师小结： 是的，植物、动物、人都是有生命的，由于他们都是有生命的，所以我们把它们归为一类，统称为“生物”。 课件出示图片和结论。 2.揭示课题：那生物体都是由什么组成的呢？ 小组讨论，组内交流、汇报 这节课我们就来研究一下生物是由什么组成的。 揭示课题：显微镜下的细胞学生活动1 回答：猫、狗、大树、小草、人等等。 小组讨论，组内交流、汇报活动意图说明： 通过问题的探讨激发学生学习的欲望，同时在学生的脑海中产生探索显微镜使用的兴趣以及研究生物体是由什么组成的欲望。环节二：用肉眼或放大镜观察洋葱表皮教师活动2 1.出示洋葱图片 师：洋葱是我们平时厨房常见的一种蔬菜，它的营养价值也很高，今天我们就通过观察洋葱表皮来开启我们的探索之旅。 （1）师问：首先如果我们用肉眼观察，你发现了什么？ 生举手回答 课件出示：观察结论:我看到洋葱表皮是光滑的，呈紫色或淡紫色 （2）用放大镜观察 同桌讨论，交流，举手回答 课件出示：观察结论:看到一些紫色的小颗粒。学生活动2 观察并思考问题 肉眼观察洋葱表皮，举手回答观察结果 用放大镜观察，同桌交流汇报活动意图说明：通过对比的方法，让学生感受肉眼观察和使用放大镜观察洋葱表皮的不同。环节三：在显微镜下观察洋葱表皮教师活动3 师问：如果在显微镜下观察洋葱表皮，会看到什么呢？ 课件出示显微镜每部分的功能图片，让学生更深入的认识显微镜。 2.显微镜的使用 教师一边讲解一边课件出示显微镜的使用方法 （1）取镜时右手握镜臂，左手托镜座。安上目镜和物镜，不要触摸镜头。 （2）转动转换器，使低倍物镜对准通光孔；左眼注视目镜内，右眼睁开。转动反光镜，使光线反射到镜筒内。 （3）把要观察的标本放在载物台上，用压片夹固定。 （4）转动粗准焦螺旋使镜筒下降，直到物镜快要接触到玻片时停止。然后使镜筒缓慢上升，直到看清标本。 （5）先用低倍物镜观察物体，再用高倍曲径观察细节。转到高倍物镜时，须小心转动转换器，注意不要使物镜接触到玻片。 （6）观察记录后整理显微镜，放回原处。 师小结：显微镜是一种精密的放大仪器，它可以放大几百倍，观察到生物的细胞、微生物、极少数细菌。 下面我们就通过实验，来观察一下显微镜下的洋葱表皮。 1.课件出示材料准备 2.出示操作方法并讲解： （1）准备好显微镜。 （2）用洁净纱布把载玻片和盖玻片擦净，在载玻片中央滴1-2滴清水。 （3）用刀片在洋葱鳞片的内表皮上划“井”字，撕取内表皮，浸入载玻片的水滴中。 师提示：使用刀片时要注意安全，以免划伤自己或他人。 用镊子夹起盖玻片，使它的一端先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放下。把一滴碘液滴在盖玻片的一端，用吸水纸在盖玻片的另一端吸引碘液，使碘液浸润标本全部。 （5）将装片放在载物台上，标本正对通光孔的中心，用压片夹夹住，移动装片，使物像移到视野中央，在显微镜下观察洋葱表皮结构并记录。 温馨小贴士： 注意事项： （1）用镊子在洋葱表面撕下一层薄薄的膜。 （2）在显微镜下观察，并把观察到的细胞的样子画一画。学生活动3 学生通过图片，更深层地认识显微镜，为使用做准备。 学习显微镜的使用方法 学生了解需要准备的材料 同桌2人为小组，根据提示进行操作。活动意图说明：通过实际操作，利用显微镜观察洋葱表皮，让大家学会使用显微镜，同时感受显微镜下的洋葱表皮和放大镜下的洋葱表皮的不同，初步感受细胞的存在。环节四：整理在显微镜下观察到的结果教师活动4 1.课件出示显微镜下的洋葱表皮图片 师：这就是显微镜下洋葱表皮细胞，你发现了什么？ 生举手回答：我发现洋葱表皮是由一个个比较规则的格子组成的，就像一个个小房间。小格子里还有小点点…… 师解释：洋葱表皮上这些小格子就是洋葱的表皮细胞。 师提问：洋葱表皮是由什么组成的，请你说一说它的特点？ 课件出示 师小结：细胞壁、细胞质和细胞核是构成细胞的三个基本部分。 生问：我想看看其他植物细胞在显微镜下是什么样子的。 师：好呀，下面我们就来观察一下蚕豆叶的表皮细胞和葫芦藓的叶片细胞。 师问：你发现了什么？它们的表皮细胞一样吗？ 生齐答：不一样 师：下面我们再来观察植物的不同部位的细胞一样吗？ 课件出示植物的叶细胞和根细胞的图片 生齐答：植物的不同部位的细胞不一样。 出示植物细胞结构示意图 拓展：细胞壁：支持和保护细胞 细胞膜：保护细胞内部，控制物质进出细胞 细胞质：有液泡和叶绿体 细胞核：是遗传信息库，有遗传物质 液泡：含有营养物质，里面的液体叫细胞液 叶绿体：能进行光合作用制造有机物，将光能转化成化学能 师讲解：植物体是由很多细胞构成的。 植物不同部分的细胞，形状、大小叶不同。学生活动4 观察显微镜下的洋葱表皮图片，用语言描述观察到的结果。 小组讨论，组内交流 认识细胞的组成部分 观察蚕豆叶的表皮细胞和葫芦藓的叶片细胞，感受它们的不同 观察植物的不同部位的细胞的样子，感受它们的不同 学习植物细胞结构 活动意图说明：鼓励学生操作显微镜，观察显微镜下的细胞，感受不同植物以及植物的不同部位的细胞的不同，理解植物体是由很多细胞构成的，不同部分的细胞的形状、大小也不同。环节五：动物的细胞和人体的细胞教师活动5 1.师过渡：植物体由很多细胞构成，那动物呢？我们人体呢？ 课件出示人的口腔黏膜细胞，人的卵细胞，动物的血液细胞图片 师解释：通过在显微镜下观察，科学家发现，动物和人体也是由很多各式各样的细胞构成的。不同的细胞，形状、大小也不同。 细胞是生物体的基本组成单位。 拓展延伸： （1）课件出示动物细胞结构图 细胞膜：保护细胞内部，控制物质进出细胞 细胞质：没有液泡和叶绿体 细胞核：是遗传信息库，有遗传物质 （2）问题：人的细胞有什么作用？ 师解释：细胞是表现生命现象的基本结构和功能单位。形状多种多样，主要由细胞核、细胞质、细胞膜等构成。 你知道，人的身体是由什么组成的吗？比如说，正因为我们的身体里有骨骼，才不会软绵绵的。骨骼是由许许多多的骨细胞组成的。胃、肝脏、皮肤同样也是由各自的细胞组成的。也就是说，细胞的首要任务就是准确无误地构成我们的身体，其次是在各个环节上发挥它们各自的作用。所以我们的身体才能这样健康。 师问：植物细胞和动物细胞一样吗？学生活动5 观察课件出示的图片，感受不同的细胞，明白细胞是生物体的基本组成单位。 学习动物细胞结构。 通过老师的讲解，明白人的细胞的作用。 预设：不一样活动意图说明：通过阅读，让学生了解动物的细胞和人体的细胞的不同。通过拓展延伸理解植物细胞和动物细胞的不同，以及细胞对人体的作用。
7.板书设计 显微镜下的细胞 植物体是由很多细胞构成的。 植物不同部分的细胞，形状、大小叶不同。 细胞是生物体的基本组成单位。
作业与拓展学习设计 练习设计 选一选 1、在实验室制作洋葱表皮细胞装片时，我们通常用（ ）进行染色。 A.红墨水 B.碘酒 C.蓝墨水 2、下列物体不是由细胞组成的是（ ）。 A.口腔黏膜 B.植物的根 C.岩石颗粒 3、下列关于细胞的说法错误的是（ ） A.叶和根的细胞形状、大小不同 B.人、动物和植物的细胞是不同的。 C.动植物细胞的结构是相同的 填一填 1、显微镜在取镜时（ ）手握镜臂，（ ）手托镜座。安上（ ）和（ ），不要触摸镜头。 2、（ ）是构成生物体的基本单位。 3、使用显微镜观察物体时，先用（ ）物镜观察整体，再用（ ）物镜观察细节。 4、动植物的细胞都是由（ ）、（ ）和（ ）组成。 判一判 1、我们可以用显微镜直接对物体进行观察。（ ） 2、每个洋葱表皮细胞中的小黑点是细胞核。（ ） 3、人和动物的细胞都有细胞壁。（ ） 4、用显微镜观察标本时，发现标本偏左了，应该往右移。（ ） 5、细胞有生长、繁殖、变化、衰老、死亡的过程。（ ） 作业布置 1、想一想，显微镜的结构和使用方法。查阅资料，了解细胞是谁发现的。 2、请你把动物细胞和植物细胞的相同点和不同点做成一个表格，整理下来。
9.教学反思与改进 用显微镜观察洋葱表皮的结构，并使用科学的语言或者绘图的方式来描述细胞的样子，是本课学习的一个重点。 在指导学生认识显微镜的教学环节，教材没有解释显微镜每部分的具体作用，而是从怎样使用显微镜观察物体的角度进行了说明。教师在教学中也没有特别要求学生说出甚至背诵显微镜各部分的名称，而是让学生了解对观察起关键作用的几个部分的用途和显微镜的正确操作方法。 在指导学生通过显微镜观察洋葱表皮细胞时，教师要求学生观察后用图画的方式来表达自己观察的结果，这也是一种记录实验现象和处理信息的方法。在整个教学或成中，教师给予学生充足的时间去接触显微镜，让学生多用眼“看一看”，多动脑“想一想”，多动手“做一做”，这样才能更好地发挥学生在课堂上的主体作用，激发学生的学习热情。
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第1课时
显微镜下的细胞
（大象版）六年级
上
01
学习目标
内容总览
02
新知导入
03
探究新知
04
课堂练习
05
课堂总结
06
作业布置
教学目标
知道植物体是由很多细胞构成的，知道细胞是生物体的基本组成单位;了解光学显微镜的主要结构。
01
02
通过观察洋葱表皮细胞、植物的叶细胞、植物的根细胞、动物的细胞和人体的细胞，进行推理从而得出结论:细胞是由生物体的基本组成部分。
03
会制作洋葱表皮装片，能利用显微镜对细胞进行观察，并利用图示和语言的方式描述观察到的细胞。
科学观念
04
在用显微镜观察的实验中，要愿意与他人合作交流，尊重他人的劳动成果，培养科学探究意识，增强探究本领。
科学思维
探究实践
态度责任
新知导入
什么是生物？
生物是有生命的物体。植物、动物和人都是生物。
新知导入
生物体是由什么组成的呢？
探究新知
观察方法:(1)用肉眼观察洋葱表皮。
活动一 观察洋葱表皮
我看到洋葱表皮是光滑的，呈紫色或淡紫色。
探究新知
观察方法:（2)用放大镜观察洋葱表皮。
活动一 观察洋葱表皮
我用放大镜看到一些
紫色的小颗粒。
探究新知
活动一 观察洋葱表皮
放大镜可以把物体放大几倍、几十倍，观察到物质晶体，生物小器官和组织。
小贴士
探究新知
观察方法:(3)如果在显微镜下观察洋葱表皮，会看到什么呢？
活动二 在显微镜下观察洋葱表皮
探究新知
显微镜的结构
活动二 在显微镜下观察洋葱表皮
目镜（放大物像）
镜筒（连接目镜与物镜）
转换器（转换物镜）
物镜（放大物像）
载物台（放玻片）
通光孔（通过光线）
遮光器（调节光线强弱）
压片夹（固定玻片）
反光镜（使光线射入镜筒）
粗准焦螺旋（调焦距）
细准焦螺旋（调焦距）
镜臂（提握镜身）
镜柱（支持镜身）
镜座（稳定镜身）
探究新知
（1）取镜时右手握镜臂，左手托镜座。安上目镜和物镜，不要触摸镜头。
（2）转动转换器，使低倍物镜对准通光孔；左眼注视目镜内，右眼睁开。转动反光镜，使光线反射到镜筒内。
活动二 在显微镜下观察洋葱表皮
显微镜的使用方法
探究新知
（3）把要观察的标本放在载物台上，用压片夹固定。
（4）转动粗准焦螺旋使镜筒下降，直到物镜快要接触到玻片时停止。然后使镜筒缓慢上升，直到看清标本。
活动二 在显微镜下观察洋葱表皮
显微镜的使用方法
探究新知
（5）先用低倍物镜观察物体，再用高倍曲径观察细节。转到高倍物镜时，须小心转动转换器，注意不要使物镜接触到玻片。
（6）观察记录后整理显微镜，放回原处。
活动二 在显微镜下观察洋葱表皮
显微镜的使用方法
探究新知
活动二 在显微镜下观察洋葱表皮
如果在显微镜下观察洋葱表皮，会看到什么呢？
放大几百倍，观察到生物的细胞、微生物、极少数细菌。
探究新知
活动二 在显微镜下观察洋葱表皮
材料准备
探究新知
活动二 在显微镜下观察洋葱表皮
操作方法
（1）准备好显微镜。
（2）用洁净纱布把载玻片和盖玻片擦净，在载玻片中央滴1-2滴清水。
探究新知
活动二 在显微镜下观察洋葱表皮
（3）用刀片在洋葱鳞片的内表皮上划“井”字，撕取内表皮，浸入载玻片的水滴中。
使用刀片时要注意安全，以免划伤自己或他人。
操作方法
探究新知
活动二 在显微镜下观察洋葱表皮
（4）用镊子夹起盖玻片，使它的一端先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放下。把一滴碘液滴在盖玻片的一端，用吸水纸在盖玻片的另一端吸引碘液，使碘液浸润标本全部。
操作方法
探究新知
活动二 在显微镜下观察洋葱表皮
（5）将装片放在载物台上，标本正对通光孔的中心，用压片夹夹住，移动装片，使物像移到视野中央，在显微镜下观察洋葱表皮结构并记录。
操作方法
探究新知
活动二 在显微镜下观察洋葱表皮
1.用镊子在洋葱表面撕下一层薄薄的膜。
2.在显微镜下观察，并把观察到的细胞的样子画一画。
探究新知
看！显微镜下洋葱表皮细胞是这样的！
活动三 整理在显微镜下观察到的结果
探究新知
我发现洋葱表皮是由一个个比较规则的格子组成的，就像一个个小房间。小格子里还有小点点……
活动三 整理在显微镜下观察到的结果
探究新知
细胞质
细胞膜
细胞核
思考：洋葱表皮是由什么组成的，请你说一说它的特点？
洋葱表皮上这些小格子就是洋葱的表皮细胞。
活动三 整理在显微镜下观察到的结果
探究新知
我想看看其他植物细胞在显微镜下是什么样子的。
活动三 整理在显微镜下观察到的结果
探究新知
蚕豆叶表皮细胞
葫芦藓的叶片细胞
活动三 整理在显微镜下观察到的结果
探究新知
植物的叶细胞
植物的根细胞
活动三 整理在显微镜下观察到的结果
拓展延伸
细胞膜
细胞核
叶绿体
细胞壁
液泡
细胞质
植物细胞结构示意图
细胞壁：支持和保护细胞
细胞膜：保护细胞内部，控制物质进出细胞
细胞质：有液泡和叶绿体
细胞核：是遗传信息库，有遗传物质
液泡：含有营养物质，里面的液体叫细胞液
叶绿体：能进行光合作用制造有机物，将光能转化成化学能
活动三 整理在显微镜下观察到的结果
探究新知
植物体是由很多细胞构成的。
植物不同部分的细胞，形状、大小也不同。
活动三 整理在显微镜下观察到的结果
探究新知
活动四 动物的细胞和人体的细胞
人的口腔黏膜细胞
人的卵细胞
动物的血液细胞
探究新知
通过在显微镜下观察，科学家发现，动物和人体也是由很多各式各样的细胞构成的。不同的细胞，形状、大小也不同。
细胞是生物体的基本组成单位。
活动四 动物的细胞和人体的细胞
拓展延伸
活动四 动物的细胞和人体的细胞
细胞膜
细胞核
细胞质
动物细胞结构示意图
动物细胞
细胞膜：保护细胞内部，控制物质进出细胞
细胞质：没有液泡和叶绿体
细胞核：是遗传信息库，有遗传物质
拓展延伸
细胞是表现生命现象的基本结构和功能单位。形状多种多样，主要由细胞核、细胞质、细胞膜等构成。
你知道，人的身体是由什么组成的吗？比如说，正因为我们的身体里有骨骼，才不会软绵绵的。骨骼是由许许多多的骨细胞组成的。胃、肝脏、皮肤同样也是由各自的细胞组成的。也就是说，细胞的首要任务就是准确无误地构成我们的身体，其次是在各个环节上发挥它们各自的作用。所以我们的身体才能这样健康。
人的细胞有什么作用？
活动四 动物的细胞和人体的细胞
课堂总结
通过今天的学习，你有什么收获？
植物体是由很多细胞构成的。植物不同部分的细胞，形状、大小也不同。
动物和人体也是由各式各样的细胞构成的。不同的细胞，形状、大小也不同。
植物、动物包括人体都是由各种各样的细胞构成的。
细胞是生物体的基本组成单位。
课堂练习
1、在实验室制作洋葱表皮细胞装片时，我们通常用（ ）进行染色。
A.红墨水 B.碘酒 C.蓝墨水
2、下列物体不是由细胞组成的是（ ）。
A.口腔黏膜 B.植物的根 C.岩石颗粒
3、下列关于细胞的说法错误的是（ ）
A.叶和根的细胞形状、大小不同
B.人、动物和植物的细胞是不同的。
C.动植物细胞的结构是相同的
选一选
B
C
C
课堂练习
1、显微镜在取镜时（ ）手握镜臂，（ ）手托镜座。安上（ ）和（ ），不要触摸镜头。
2、（ ）是构成生物体的基本单位。
3、使用显微镜观察物体时，先用（ ）物镜观察整体，再用（ ）物镜观察细节。
4、动植物的细胞都是由（ ）、（ ）和（ ）组成。
填一填
右
左
目镜
物镜
细胞
低倍
高倍
细胞膜
细胞质
细胞核
课堂练习
1、我们可以用显微镜直接对物体进行观察。（ ）
2、每个洋葱表皮细胞中的小黑点是细胞核。（ ）
3、人和动物的细胞都有细胞壁。（ ）
4、用显微镜观察标本时，发现标本偏左了，应该往右移。（ ）
5、细胞有生长、繁殖、变化、衰老、死亡的过程。（ ）
判一判
×
√
×
√
√
作业布置
1、想一想，显微镜的结构和使用方法。查阅资料，了解细胞是谁发现的。
2、请你把动物细胞和植物细胞的相同点和不同点做成一个表格，整理下来。
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让备课更有效
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单元基本信息
单元主题 显微镜下的世界
课标要求 核心概念： 生命系统的构成层次；生物与环境的相互关系。 学习内容： 5.2地球上存在动物、植物、微生物等不同类型的生物。 （1）列举生活中常见的微生物（如酵母菌、霉菌、病毒），举例说明感冒、痢疾等疾病是由微生物引起的。 5.3细胞是生物体结构与生命活动的基本单位。 （3）初步学会使用显微镜观察细胞，知道细胞是生物体的基本结构单位. 7.4人体生命安全与生存环境密切相关。 举例说出重大传染疾病和突发公共卫生事件对人类安全的威胁。 学业要求： 1.初步认识微生物及其对人类的影响，初步认识细胞是生物体的基本结构单位。 2.能使用显微镜观察动物细胞和植物细胞的形态。 3.通过对生命系统构成层次的初步学习，乐于探究和实践，关注人体健康与环境保护。 4.养成良好的生活习惯，关注重大传染病、突发公共卫生事件及其对人类安全的威胁，关注生物资源保护。
单元课时设计 5课时
一、单元学习主题分析（体现学习主题的育人价值）
主题名称 显微镜下的世界
单元设计意图 1.本单元是学生在认识了常见的动物、植物这些生命体的一些共同特征的基础上开展学习的。本单元将引领学生首次进入微观世界，探索微观世界中生物体的一些奥秘，了解一些微生物与人类生产生活的密切关系。 从学习目标上看，该单元既注重学生动手实践能力、观察记录能力、实验探究能力的提升，也注重学生抽象概括能力的培养。 2.本单元对《课程标准》的落实。本单元通过实践、观察、探究、归纳等活动，落实《课程标准》高年段的课程目标。 3.熟悉整套教材内容，明确该单元在整套教材中与其他单元的关系和作用。 4.该单元分为五课，分别为《显微镜下的细胞》《发面的秘密》《发霉的馒头》《不一样的“感冒”》《疫情与防护》。先通过显微镜的使用观察洋葱表皮，体会微观世界的神奇；然后过渡到生活中常见的现象，发面和发霉；第4课《不一样的“感冒”》让学生明白常见感冒的原因，了解细菌和病毒的区别；最后把学到的知识应用到生活中，了解新型冠状病毒，知道如何做好防护。
主题学情分析 学生们的集中注意能力有所发展，专心致志的时间可达25分钟左右，他们从具体形象思维向抽象逻辑思维过渡的阶段，但仍然是同直接与感性经验相联系，仍然具有很大成分的具体形象性，仍然习惯于模仿实际动作，因此需要加强启发式教学，发展学生比较、分析、综合思维的能力。
开放性学习环境 指导性预习：阅读+问题+检测； 大单元大概念大任务课堂学习：问题+探究+讲述+整合+实战； 现代教育新技术：PPTX+微视频+网络+师生互助
二、单元学习目标设计（基于标准、分析教材、结合学情，体现素养导向）
单元学习目标 科学观念： 学生基于观察和实践指导在显微镜下看到的一切难以用肉眼观察的微小生物统称为微生物，了解普通光学显微镜的主要结构。 学生基于观察和分析了解发面和发霉的原理，知道微生物可以被人类利用。 科学思维： 通过观察、比较、概括等方法，抓住细胞、微生物的基本特征，展示对生命系统的理解。 探究实践： 学生基于实践操作，观察和对比酵母菌在面团中的作用，在不同实验中馒头发霉的情况。 基于实践指导有些微生物对人类生存不利，如疾病、新冠肺炎等，是肉眼难以观察到的细菌、病毒引起的，知道蘑菇、木耳是能够用肉眼观察到的微生物。 态度责任： 了解并学习、掌握显微镜的使用，认识到显微镜的发明和不断改进是人类好奇心和社会需求动力下的产物。 增强探索的兴趣。
三、学习活动/任务设计（指向学习目标，强调学生的活动与体验）
第1课时 任务1 名称：观察洋葱表皮 用肉眼或放大镜观察洋葱表皮，并用语言描述观察结果。 设计意图：通过对比的方法，让学生感受肉眼观察和使用放大镜观察洋葱表皮的不同。
任务2 名称：在显微镜下观察洋葱表皮 通过显微镜观察洋葱表皮细胞等不同的植物细胞，使用图示和语言对观察的结果进行描述、交流和总结。 设计意图：通过实际操作，利用显微镜观察洋葱表皮，让大家学会使用显微镜，同时感受显微镜下的洋葱表皮和放大镜下的洋葱表皮的不同，初步感受细胞的存在。
任务3 名称：整理在显微镜下观察到的结果 利用显微镜观察其他植物细胞是什么样子；小组交流洋葱表皮细胞的样子。 设计意图：鼓励学生操作显微镜，观察显微镜下的细胞，感受不同植物以及植物的不同部位的细胞的不同，理解植物体是由很多细胞构成的，不同部分的细胞的形状、大小也不同。
任务4 名称：动物的细胞和人体的细胞 课件出示人的口腔黏膜细胞，人的卵细胞，动物的血液细胞图片，学生感受不同的细胞，形状、大小也不同。并通过动物细胞结构图了解动物细胞主要由细胞核、细胞质、细胞膜等构成。最后对比植物细胞和动物细胞。 设计意图：通过阅读，让学生了解动物的细胞和人体的细胞的不同。通过拓展延伸理解植物细胞和动物细胞的不同，以及细胞对人体的作用。
第2课时 任务5 名称：观察酵母粉里有什么 分组利用显微镜观察酵母粉装片，小组交流，并用语言或者绘图的方式把观察结果记录下来。 设计意图：通过生活中妈妈用酵母粉蒸馒头的情境，引导学生提出问题，利用显微镜观察酵母粉，知道酵母粉中有许多酵母菌，进一步了解酵母菌。
任务6 名称：认识酵母菌 阅读酵母菌相关资料，了解酵母菌及其生活环境和主要用途，初步了解酵母菌为什么能使馒头、面包疏松多孔。 设计意图：通过阅读材料，让学生进一步认识酵母菌，知道酵母菌是微生物的一种，了解酵母菌及其生活环境和主要用途，了解酵母菌使馒头、面包疏松多孔的原因，为后面的实验做铺垫。
任务7 名称：实验“发面的秘密” 根据收集到的资料，设计实验来验证酵母菌在发面过程中的作用。学生以小组的方式展示自己的实验记录表，并用语言或图示的方式交流汇报，交流实验的过程和结果。 设计意图：通过师生共同完成提出问题、猜想假设、准备实验材料，了解实验步骤，填写记录表等几个环节，让大家感受实验的过程，从而理解为什么酵母菌会使面团变“胖”的原理及条件。最后引导学生自己处理实验数据，总结出结论，考查学生的语言组织能力和表达能力。
任务8 名称：阅读《看得见的真菌》 阅读《看得见的真菌》，了解真菌的概念、特点和作用。认识蘑菇和木耳这两种常见的，可肉眼看得见的真菌，并了解常见有毒野生菌和生活中的其他真菌。 设计意图：通过老师的讲解和图片的出示，让学生了解什么是真菌，以及真菌的特点和作用。通过阅读蘑菇和木耳，知道它们是常见的可以肉眼看得见的真菌。通过拓展延伸了解生活中的其他真菌。
第3课时 任务9 名称：观察霉斑里面有什么 使用体视显微镜或之前使用的显微镜观察霉斑，看看食物霉斑里面有什么，用语言或者绘画描述观察到的现象。观察妙妙和奇奇的观察记录，认识真菌及其结构，知道不可食用发霉的食物。 设计意图：通过让学生使用显微镜亲自观察发霉食物的霉斑，了解霉菌，以及霉菌的特点，同时知道“食物一旦发霉，应该毫不犹豫地丢掉”。
任务10 名称：实验“探究食物发霉的条件” 学生提出自己的假设“食物在什么条件下容易发霉？”并设计实验来验证自己的假设。探讨探探和究究的实验结果，总结实验结论。 设计意图：通过实验，让学生明白实验要解决的问题，实验都可以进行哪些假设，实验需要研究的四种条件是怎么来的，同时调动大家利用课余时间操作实验，得出结论的兴趣。通过探探和究究的实验结果，运用比较、分析、概括等思维方式得出结论“馒头在温暖、潮湿的条件下容易发霉，在寒冷、干燥的条件下不容易发霉”。
任务11 名称：迁移应用——防霉技术 阅读霉菌的相关材料，了解霉菌的危害。收集有关防霉技术的资料，学习防霉的方法。 设计意图：通过阅读材料，帮助学生进一步认识霉菌的危害，激发学生了解防霉技术的兴趣，并通过展示常用的防霉技术，提升学生的生活应用能力。
任务12 名称：拓展阅读——预防真菌感染 阅读材料，了解真菌感染及其预防方法。 设计意图：通过拓展阅读，让学生明白真菌除了可以使食品、物品发霉外，还可以感染人的身体部位，了解一些常见的预防真菌感染的方法。从而感受到个人卫生对预防真菌感染的重要性。
第4课时 任务13 名称：请病假 设计情境，引导学生区分究究和探探的感冒症状的不同，同时思考为什么究究要去发热门诊，而探探去普通门诊。 设计意图：通过导入活动，让学生初步感知今天的学习与“感冒”有关，同时知道发热要去发热门诊，不发热可以去普通门诊，感冒有不一样的，为后面的学习做准备。
任务14 名称：感冒就诊 通过导诊台流程图，引导学生了解门诊就诊的流程。再展示究究和探探的就诊结果，引导学生进行对比。 设计意图：通过真实案例，让学生了解门诊就诊的流程，明白感冒有两种细菌性感冒和病毒性感冒，从而知道不同的感冒的治疗方法不同。
任务15 名称：细菌和病毒 阅读病毒与细菌的相关资料，了解细菌和病毒的分布、种类，以及与人类的关系等情况。 设计意图：通过课件展示和老师介绍细菌和病毒的资料，让学生更多地认识细菌和病毒，从而理解他们与人类的关系。
任务16 名称：知识链接——安全用药小常识 通过探探询问医生用药方法的情境，引出安全用药常识的相关内容。 设计意图：通过探探看病的例子，让学生明白要按照医嘱安全用药。通过课件出示的安全用药小常识，更深入地掌握用药的方法。
任务17 名称：迁移应用 小组交流自己的感冒经历，并分析究究和探探的感冒经历，给出合理解释。学习药品说明书的相关内容。 设计意图：通过究究和妙妙的感冒经历，让大家再次明白要按照医嘱服药。通过拓展延伸，让大家理解药品说明书。
第5课时 任务18 名称：调查新型冠状病毒 以新冠肺炎为情境引导学生提出想研究的问题，再引导学生阅读新型冠状病毒相关材料，了解什么是新型冠状病毒、新型冠状病毒感染的临床表现、新型冠状病毒的传染源、传播途径和易感人群。最后引导学生以概念图的形式对疫情防控的有关措施进行归纳、分类。 设计意图：通过问题引导学生展开调查，收集有关资料，并对收集的信息进行处理，帮助学生了解新型冠状病毒的概念、感染后的临床表现、传播环节及疫情防控措施。
任务19 名称：预防传染病 阅读材料《人体内的“微型战争”》、《人体免疫的分类》、《健康的生活方式和习惯》，了解更多关于传染病和预防传染病的知识。 设计意图：结合收集的资料得出结论：传染病的病原体不只有病毒，还有细菌等各种微生物，人体的免疫系统和健康的生活方式可以使我们减少被感染的风险。
任务20 名称：迁移应用——其他常见呼吸道和肠道传染病的预防措施 查阅专业资料，或者请教医生、防疫人员，收集其他常见呼吸道和肠道 传染病的预防措施。 设计意图：该环节是对本节课内容的迁移运用，由如何预防新冠延伸到如何预防其他常见呼吸道和肠道传染病，拓宽学生的知识面，增强学生安全健康意识。
四、单元学习评价设计
评价要素 针对单元整体描述
评价内容 第1课时《显微镜下的细胞》： 通过显微镜观察洋葱表皮细胞等不同的植物细胞，使用图示和语言对观察的结果进行描述、交流和总结，并结合阅读等活动了解动物和人体也是由各式各样的细胞构成的，进而运用比较、概括等思维方式得出结论“细胞是生物体的基本组成单位”。 第2课时《发面的秘密》： 在教师的引导下，学生在显微镜下观察酵母粉，并用图示或文字描述自己的发现，知道酵母粉中有许多酵母菌。然后设计实验来验证酵母菌在发面过程中的作用。 第3课时《发霉的馒头》： 用语言描述或者用图画描绘自己的观察发现，从而得出结论——使食物发霉的是霉菌，并认识霉菌的结构特征。接着研究食物在什么条件下容易发霉，引导学生提出自己的假设，并通过对比实验来验证自己的假设。接着将这一结论迁移应用到生活生产中的防霉技术。最后通过拓展阅读学习如何预防真菌感染。 第4课时《不一样的“感冒”》： 根据情境引导学生提出问题：感冒需要化验吗？然后通过调查医生利用化验结果做出诊断的过程，了解感冒的原因，针对病因进行治疗。接着收集细菌和病毒的资料并交流。最后迁移应用到调查和解释同学们的感冒经历中。 第5课时《疫情与防护》 根据情境提出想研究的问题，并展开调查，收集有关资料进行处理。以概念图的形式对疫情防控的有关措施进行分类，，进一步得出结论：传染病的病原体不只有病毒，还有细菌等各种微生物。最后通过查阅专业资料，或者请教医生、防疫人员，将学到的知识和方法迁移应用到其他常见呼吸道和肠道传染病的预防措施中。
评价指标 第1课时《显微镜下的细胞》 知道植物体是由很多细胞构成的，知道细胞是生物体的基本组成单位;了解光学显微镜的主要结构。（科学观念）通过观察洋葱表皮细胞、植物的叶细胞、植物的根细胞、动物的细胞和人体的细胞，进行推理从而得出结论:细胞是由生物体的基本组成部分。（科学思维）会制作洋葱表皮装片，能利用显微镜对细胞进行观察，并利用图示和语言的方式描述观察到的细胞。（探究实践）在用显微镜观察的实验中，要愿意与他人合作交流，尊重他人的劳动成果，培养科学探究意识，增强探究本领。（态度责任） 第2课时《发面的秘密》 知道酵母菌能发面的原理；知道蘑菇和木耳是看得见的真菌。（科学观念）能用绘图或文字描述看到的现象；在对比实验中，培养由现象到本质的逻辑推理能力。（科学思维）通过显微镜观察酵母菌，并用图示或文字描述所观察的现象；设计发面对比实验，验证并交流酵母菌发面的原理；通过阅读知道蘑菇和木耳是能看得见的真菌。（探究实践）培养观察、比较、描述的能力及乐于合作的团队精神。（态度责任） 第3课时《发霉的馒头》 知道霉菌不仅能使食品发霉变质，还能在食品中产生毒素；知道食品防霉的有效方法；了解预防真菌感染的方法。（科学观念）在对比实验中，培养比较、分析和概括逻辑思维。（科学思维）观察显微镜下的霉斑，用语言或绘图描述霉斑的特点；通过观察不同实验中馒头发霉的情况，探究馒头发霉的条件。（探究实践）初步认识霉菌的危害和防霉技术。在日常生活中养成良好的卫生习惯和饮食习惯。（态度责任） 第4课时《不一样的“感冒”》 了解感冒大多是由病毒或细菌感染引起的，不同的感冒用药不同，要经过化验诊断后在医生的指导下用药，不能自己盲目用药或凭经验用药。（科学观念）在收集、整理、交流中，培养分析、概括和归纳的逻辑思维。（科学思维）结合医生的处方，正确认识安全用药常识；搜集资料，了解细菌和病毒种类、分布以及与人类的关系。（探究实践）生病了学会请病假，知道去医院就医的流程，不同的感冒用药不同，增强生命保护意识。（态度责任） 第5课时《疫情与防护》 知道新冠肺炎等传染病的预防措施；知道人体的免疫系统和健康的生活方式可以使我们减少被感染的风险。（科学观念）学习使用概念图对收集的信息进行处理和分析。（科学思维）通过阅读、整理资料，了解预防传染病的基本方法，掌握个人防护的技能。通过对收集的资料进行分析、总结，发现预防传染病的基本措施：管理传染源、切断传播途径、保护易感人群。（探究实践）能够以新冠肺炎疫情为例分析传染病对社会和个人生活的影响。（态度责任）
评价方法 课上评价 1.教师激励评价 2.学生自我反思评价 3.成果展示，学生互评：赞赏性评价和质疑性评价 5.使用评价量化表，延时评价 课后评价 1.课时作业 2.单元测试
五、单元作业设计
选一选。 1.下列关于显微镜的操作，正确的是（ ） A.用右眼看目镜，左眼同时睁开，一边观察一边记录 B.调焦时，眼睛先看着目镜，转动调节旋钮，直到出现清晰的图像 C.安放显微镜时，右手握镜臂，左手托镜座，将其向着光摆放在平坦桌面上。 2、下列不属于微生物的是（ ） A.蘑菇 B.螨虫 C.乳酸杆菌 3.人类80%的疾病是由（ ）引起的。 A.细菌 B.真菌 C.病毒 4.下列微生物中，有完整的细胞结构的是（ ） A.大肠杆菌 B.新型冠状病毒 C.蘑菇 5.在显微镜下观察到的洋葱表皮细胞位于视野的正下方，为了将其移至视野中心，应将装片往（ ）移动。 A.正上方 B.正下方 C.左边 6.新型冠状病毒的主要传播途径不包括（ ） A.飞沫传播 B.血液传播 C.接触传播 二、填一填。 7.（ ）包装、放（ ）、（ ）保存、太阳暴晒和高温消毒等都是防霉的有效方法。 8.在用显微镜观察装片时，要先用（ ）（填“高”或“低”）倍物镜观察整体，再换（填“高”或“低”）倍物镜观察细节。 9.细菌广泛分布于土壤和（ ）中，或者与其他生物（ ）。 10.传染病的病原体不只有（ ），还有（ ）等各种微生物，人体的（ ）系统和健康的生活方式可以使我们减少被感染的风险。 11.植物、动物和人体都是由各式各样的（ ）构成的。 三、判一判。 制作洋葱表皮装片时，必须将标本处理得薄而透明。（ ） 每个洋葱表皮细胞中间都有一个小黑点，这就是细胞核。（ ） 1633年，英国科学家罗伯特第一个发现和提出“细胞”这个名称。（ ） 显微镜放大倍数越大，观察到的范围就越大。（ ） 保健品、食品可以代替药品用于治疗。（ ） 四、简答题 17.新型冠状病毒肺炎给人类带来了重大灾难，我们每个人时刻都要做好个人防护，预防疫情的传播。怎样做好新冠肺炎的个人防护？（至少5条） 18.探探的生活方式不太健康，所以总是生病，她应该养成哪些健康的生活方式和习惯呢？请你给她提出三条建议。 五、综合分析题 19.细胞是生物体的基本组成单位。请根据下列与细胞相关的图片完成题目。 图甲、图乙是细胞结构示意图，图甲中有液泡、细胞壁和（ ），因此它是植物细胞，而图乙是（ ）细胞。 在显微镜下，若要将图丙调整成图丁，应先将装片向（ ）移动，在转动转换器使（ ）（选填“高”或“低”）倍物镜对准通光孔。 答案： 一、1.C 2.B 3.C 4.C 5.B 6.B 二、7.真空 干燥剂 樟脑丸 8.低 高 9.水 共生 10.病毒 细菌 免疫 11.细胞 三、12.√ 13.√ 14.√ 15.× 16.× 四、 17.答：接种流感疫苗，勤洗手，勤通风，少聚集，出门戴口罩，加强营养，增强体质，劳逸结合等。（答出5条即可） 18.答：4.答：（1）饮食清淡，少油、少盐、少糖。（2）戒烟戒酒，烟酒不利于身体健康。（3）加强体育锻炼，保持健康的心态。（4）注意个人卫生，经常洗澡，勤换衣物。（5）不吃不洁净、腐烂变质的食物。（6）不喝生水，生吃蔬菜瓜果要洗净。（7）定期注射疫苗。（8）睡前不吃糖果，按时刷牙。（答出其中的3条即可） 五、 （1）叶绿体 动物 左 高
六、单元教学结构图
显 微 镜 下 的 世 界
七、反思性教学改进（实施后填写）
微生物是一个陌生的字眼，显微镜是一种陌生的仪器，所以要让学生们既了解微生物，又学会使用显微镜，实际操作很重要。所以本单元主要是让学生动手，自己去探究和发现，并总结观察到的现象和结论。 优点：让学生做课堂的小主人，自己去发现问题，提出问题，研究问题，解决问题。 不足：不能每个人都用显微镜真实地体验一下实验的过程。
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