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教科版六年级上册科学1.7《微生物与健康》同步作业
一、选择题
1．关于微生物，以下说法不正确的是（ ）。
A．微生物可以用于处理有机垃圾和污水
B．病毒也是一种微生物，个体极其微小，多数病毒需要在电子显微镜下才能看到
C．大多数微生物对人类都是有害的，绝不能让微生物出现在人类的食品中
2．我们周围的垃圾和污水的处理要靠 （ ）。
A．植物 B．微生物 C．动物
3．预防流感的方法，下面说法不正确的是（ ）。
A．保持双手清洁，并用正确方法洗手
B．适量运动，保证充足的睡眠
C．前往人多挤迫、空气流通情况欠佳的公众场所
4．随着显微镜的发明和不断改进，科学家发现疾病的元凶原来是（ ）。
A．昆虫 B．老鼠 C．细菌和病毒
5．霍乱、肺结核、伤寒、新冠病毒等可怕的疾病都是由（ ）引起的。
A．细胞 B．微生物 C．晶体
6．列文虎克自制的显微镜最大放大倍数为270倍，所以他不可能观察到（ ）。
A．微血管中的血流 B．动物的肌肉细胞 C．新冠病毒
7．三百多年前，人们对传染病四处肆虐毫无对策，是列文虎克对微生物的发现推动人类探索微观世界并开始有效地治疗传染病。下面说法正确的是（ ）。
A．病原微生物是很多疾病的元凶，对人类毫无益处
B．病原微生物既会使人生病，也能被用来制作各种疫苗
C．勤洗手只能洗掉灰尘，并不能减少手上的病原微生物
8．小科学习了本单元后，特别敬佩我国药学家屠呦呦及其团队，因为他们研究的青蒿素对治疗（ ）非常有效，对人类的贡献非常大。
A．疟原虫 B．线形虫 C．变形虫
二、填空题
9．我们周围的垃圾和污水也要靠 处理，如果没有它们，地球就将成为垃圾的世界。
10．人类利用 及其代谢产物制成的，各种疫苗为 和 传染病的发生和流行做出了巨大的贡献。
11．使用显微镜实验中下降镜筒时，我们的眼睛应该注视 （填“物镜”或“目镜”）。
12．病毒 （填“是”或“不是”）生物， （填“有”或“没有”）细胞结构。
13．把食物放到冰箱里，可以 食物霉变的速度，这是因为冰箱里的环境 。
三、判断题
14．霉变的食物，少吃一点对身体害处不大。( )
15．地球上生活着多种多样的微生物，他们都是肉眼看不见的。( )
16．有些微生物会引起霉变，所以微生物对我们的身体来说都是有害的。( )
17．所有的霉菌对我们都是有害的。( )
18．有人认为微生物对人类都是有害的，所以要杀灭所有微生物。( )
四、简答题
19．说一说人们可以利用微生物做哪些有利于生产生活的事？
20．预防传染病我们应该怎么做？
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参考答案：
1．C
【详解】A．微生物可以用于处理有机垃圾和污水，正确；
B．病毒也是一种微生物，个体极其微小，多数病毒需要在电子显微镜下才能看到，正确；
C．大多数微生物对人类都是有害的，绝不能让微生物出现在人类的食品中，错误；微生物可以帮助人类很多，比如酵母菌可以帮助发面，乳酸菌可以制作酸奶等。
2．B
【详解】微生物在大自然中广泛存在着，它和我们的生活、生产、环境有着密切的关系。根据对微生物认识，只有少部分的微生物是对人类有害，大部分的微生物对人类无害，人类的发展离不了微生物。比如分解、制作食物等，我们周围的垃圾和污水的处理也要靠微生物。
3．C
【详解】流感是流感病毒引起的急性呼吸道感染，也是一种传染性强、传播速度快的疾病。其主要通过空气中的飞沫、人与人之间的接触或与被污染物品的接触传播。
预防流感的方法包括：勤洗手、多开窗、减少户外运动、避开人群、注射流感疫苗、提高机体免疫力。
保持双手清洁，并用正确方法洗手，适量运动，保证充足的睡眠都能起到预防流感的作用。
前往人多挤迫、空气流通情况欠佳的公众场所，不利于预防流感，应该流感季节尽量少去人多的公共场所，避免被传染。
4．C
【详解】过去伤寒、鼠疫、霍乱等传染病四处肆虐，人类对此束手无策，随着显微镜的发明和不断改进，科学家发现疾病的元凶原来是细菌和病毒，于是研制了许多对付细菌和病毒的药物和方法，使许多传染病的流行得到了遏制，大大提高了人们的身体健康。故选C。
5．B
【详解】微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活密切相关。
霍乱，俗称二号病，是法定甲类传染病，病原体是霍乱弧菌，伤寒是由伤寒杆菌传染的。霍乱、肺结核、伤寒等可怕的疾病都是由微生物引起的。可见B符合题意。
6．C
【详解】细胞的发现与显微镜的发明有很大的关系；列文虎克是荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者，他把磨制的透镜装配成了显微镜，对许多物体进行了观察，发现了细菌，他是世界上第一个用显微镜看到细菌和原生动物的人。列文虎克自制的显微镜最大放大倍数为270倍，可以观察到微血管中的血流和动物的肌肉细胞。不可能观察到新冠病毒。如果想观察新冠病毒的结构，需要用能够放大100万倍的电子显微镜。
7．B
【详解】A．人们提取病原微生物，进行人工减毒、灭活或利用基因工程等方法使其不具有伤害力，但仍保留着病原微生物刺激动物体免疫系统的特性。 这样改造后的病原微生物就成为一种自动免疫制剂，即疫苗。动物体接种这种免疫制剂后，免疫系统便被激发产生一定的保护物质，如免疫激素、活性生理物质、特殊抗体等，来阻止病原细菌、病毒的伤害，从而实现对传染病的预防。所以病原微生物也能为人类所利用。错误。
B．病原微生物既会使人生病，也能被用来制作各种疫苗。正确。
C．勤洗手既能洗掉灰尘，也能减少手上的病原微生物。错误。
故选B。
8．A
【详解】屠呦呦受到葛洪治疟的启发，采用沸点低的乙醚提取青蒿素，终于成功提取出抗疟特效药青蒿素，被誉为“拯救2亿人口”的发现，从而获得了2015年诺贝尔医学奖，所以因为屠呦呦和团队发现青蒿素可有效治疗因疟原虫感染引起的虫媒传染病获2015年诺贝尔生理学或医学奖。A选项正确。
9．微生物
【详解】微生物对人类和动植物是有着重要作用的，有些微生物能为我们提供食物或帮助我们生产食物；我们周围的垃圾和污水的处理也要靠微生物，几乎所有的污水处理都是靠微生物的作用完成的。如果没有微生物，地球就将成为垃圾的世界。
10． 病原微生物 预防 控制
【详解】微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，它们身体微小，构造简单。微生物分布广泛，繁殖快，并且类型多样，与人类生活密切相关。疫苗是将病原微生物及其代谢产物，经过人工减毒、灭活或利用转基因等方法制成的用于预防传染病的自动免疫制剂。各种疫苗为预防、控制传染病的发生和流行做出了巨大的贡献。
11．物镜
【详解】实验中需要下降镜筒时，眼睛要从侧面注视物镜，原因是避免物镜撞击玻片。
12． 是 没有
【详解】微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活密切相关。病毒是一类没有细胞结构的微生物，它们的结构非常简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，不能长时间的独立生存。
13． 减慢 温度较低
【详解】防止食品腐败的原理是抑制细菌、真菌的生长和繁殖或杀死细菌、真菌。冰箱中温度低，能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，使其繁殖速度变慢，数量减少，不能充分分解食物，达到保鲜的目的。因此食品在冰箱内能保持一定的时间不腐败，主要是因为冰箱中的低温环境能抑制细菌的生长、整殖。
14．×
【详解】食物霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质，发霉变质的食物是绝对不能食用的。题目说法错误。
15．×
【详解】微生物并不都是微小的，有些微生物是肉眼看得见的，例如食用菌也属于微生物，而且体积较大。
故题干说法错误。
16．×
【详解】有的细菌和病毒对人类的健康有害，如新冠病毒。大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的。微生物能帮助我们生产食物，酸奶、面包、酱油、馒头、白酒都是在微生物的帮助下产生的。
17．×
【详解】并不是所有的霉菌对人类都是有害的，人类利用霉菌制酱、做腐乳以及生产药品、农药、发酵饲料等。题干错误。
18．×
【详解】微生物对人类不都是有害的，有些微生物能为我们提供食物或帮助我们生产食物，我们周围的垃圾和污水的处理也要靠微生物，如果没有微生物，地球将变成为垃圾的世界。
19．①酵母菌在制作面包中起到关键作用。
②微生物还用于生产酱油、醋、味精等调味品。
③乳酸菌在制作腌制食品时，保护食品不受其他有害细菌的污染，从而延长保质期。
④微生物肥料能提高土壤肥力。
⑤微生物在废水处理过程中能有效去除污染物。
【详解】酵母菌和细菌在面团发酵、啤酒酿造以及乳制品如酸奶和奶酪的生产中起到关键作用。微生物还用于生产酱油、醋、味精等调味品。比如，酱油的生产过程中，曲霉和酵母菌共同作用，分解大豆和小麦中的蛋白质，形成具有鲜味的氨基酸。 乳酸菌在制作腌制食品时，通过产生乳酸和其他抑菌物质，保护食品不受其他有害细菌的污染，从而延长保质期。 微生物肥料也称为生物肥料，利用微生物的生命活动及代谢产物改善作物养分供应，提高土壤肥力。微生物在废水处理过程中通过好氧或厌氧消化，将有机物分解为无机物，有效去除污染物。
20．勤洗手，注意个人卫生；不去人群密集的场所；在公共场所戴口罩；加强体育锻炼等。
【详解】我们要了解常见的传染病，传染病的传播途径和预防方法，以提高自我保护意识，确保身体健康，可以接种疫苗，锻炼身体、出门戴口罩、注意卫生、常通风换气等都是预防传染病的好方法。
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