河南省罗山高中2016届高三化学二轮复习考点突破(有解析):考点90 羧酸、酯

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河南省罗山高中2016届高三化学二轮复习考点突破(有解析):考点90 羧酸、酯

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河南省罗山高中2016届高三化学二轮复习考点突破(有解析):考点90 羧酸、酯
1、分子式C4H8O2的有机物与硫酸溶液 ( http: / / www.21cnjy.com )共热可得有机物A和B。将A氧化最终可得C,且B和C为同系物。若C可发生银镜反应,则原有机物的结构简式为( )
A.HCOOCH2CH2CH3 B.CH3COOCH2CH3
C.CH3CH2COOCH3 D.HCOOCH(CH3)2
【答案】C
2、PCT是一种新型聚酯材料,下图是某研究小组合成PCT的路线。
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请回答下列问题:
(1)由A生成D的化学方程式为________;
(2)由B生成C的反应类型是
_____________________________________________________,
C的化学名称为
__________________________________________________;
(3)由E生成F的化学方程式为________,该反应的类型为________;
(4)D的同分异构体中为单取代芳香化合物的有________(写结构简式);
(5)B的同分异构体中,能发生水解反应,且苯环上一氯代产物只有一种的是________(写结构简式)。
【答案】
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【解析】本题考查了有机物之间的相互转化看,突出考查芳香烃的取代、氧化以及酯化反应。由PCT的结构可以推出A为对
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3、聚乙炔衍生物分子M的结构简式及M在稀硫酸作用下的水解反应如图所示.下列有关说法不正确的是(  )
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A.M与A均能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色
B.B能发生消去、氧化、取代、缩聚等反应
C.1molM与足量烧碱溶液反应,可消耗2nmolNaOH
D.A、B、C各1mol分别与金属钠反应,放出气体的物质的量之比为1:2:2
【答案】D
【解析】解:M中含﹣COOC﹣,水解得到A为 ( http: / / www.21cnjy.com ),C为OHCH2CH2OH,B为 ( http: / / www.21cnjy.com ),
A.M、A中均含碳碳双键,则均能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色,故A正确;
B.B中含﹣OH、﹣COOH,﹣OH可发生消去反应,﹣OH、﹣COOH可发生取代反应、酯化反应、缩聚反应,故B正确;
C.1molM中含2nmol﹣COOC﹣,则1molM与热的烧碱溶液反应,可消耗2n mol的NaOH,故C正确;
D.由2﹣COOH~2﹣OH~H2↑可知,A、B、C各1mol分别与金属钠反应,放出的气体的物质的量之比为n:2:2,故D错误;
故选D.
4、.洋蓟素是一种新结构类型的抗乙型肝炎病 ( http: / / www.21cnjy.com )毒和抗艾滋病病毒的化合物, 其结构如下图所示,有关洋蓟素的说法正确的是(连四个不同基团的碳属于手性碳)(  )
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A.分子中含有6个手性碳原子
B.一定条件下能发生酯化反应和消去反应
C.不能与氯化铁溶液发生显色反应
D.1 mol洋蓟素最多可与11 mol NaOH反应
【答案】B
5、下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应,生成两种不同的有机物,且这两种有机物的相对分子质量相等,该有机物是( )
A.甲酸乙酯 B.乙酸甲酯 C.氯乙烷 D.淀粉
【答案】A
6、对羟基扁桃酸是农药、药物、香料合成的重要中间体,它可由苯酚和乙醛酸在一定条件下反应制得。
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下列有关说法不正确的是( )
A.上述反应的原子利用率可达到100%
B.在对羟基扁桃酸中有6种不同化学环境的氢原子
C.对羟基扁桃酸可以发生加成反应、取代反应和缩聚反应
D.lmol对羟基扁桃酸与足量NaOH溶液反应,消耗3 mol NaOH
【答案】D
7、下列说法正确的是( )
A.乙烯和乙醇都能发生加聚反应
B.米酒变酸的过程涉及了氧化反应
C.K+、MnO4-、CH3CHO和SO42-在酸性条件下可以大量共存
D.制备乙酸乙酯时,向浓硫酸中缓慢加入乙醇和冰醋酸
【答案】B
8、某有机物的结构简式如右图所示,它在一定条件下可能发生的反应是(  )
①加成;②水解;③酯化;④氧化;⑤中和;⑥消去;⑦还原
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A、①③④⑤⑥⑦ B、①③④⑤⑦
C、①③⑤⑥⑦ D、 ②③④⑤⑥⑦
【答案】A
【解析】试题分析:①有机物含有醛基,则它能 ( http: / / www.21cnjy.com )和氢气发生加成反应,生成醇羟基,故①可能发生;
②有机物中不含有卤代烃,也不含有酯基,故②不可能发生;
③有机物含有羧基能和醇羟基发生酯化反应,含有的醇羟基也能羧酸发生酯化反应,故③可能发生;
④有机物含有醇羟基结构,醇羟基能被氧化成醛基,该有机物中含有醛基,醛基能被氧化成羧酸,故④可能发生;
⑤有机物含有羧基,具有酸性,能和碱发生中和反应,故⑤可能发生;
⑥有机物中含有醇羟基,且醇羟基相邻的碳上含有氢原子,故能发生消去反应,故⑥可能发生;
⑦有机反应中,去氧或加氢的反应应为还原反应,该有机物中含有醛基,可以加氢生成醇,故⑦可能发生;
故选A。
考点:取代反应与加成反应 消去反应与水解反应 聚合反应与酯化反应
点评:本题考查了有机物官能团的性质,掌握常见有机物的官能团间的转化是解答本题的关键。
9、下列除杂的方法中,正确的是(  )
①除去乙烷中少量的乙烯:光 ( http: / / www.21cnjy.com )照下通入Cl2,生成液态CH2Cl—CH2Cl,气液分离 ②除去CO2中少量的乙烯:通过酸性KMnO4溶液 ③除去乙酸乙酯中的乙酸:用NaOH溶液中和,然后蒸馏 ④除去乙醇中少量的水:加入生石灰,然后蒸馏 ⑤除去甲苯中的苯甲酸:加入NaOH溶液后,静置分液
A.①② B.②③ C.②④⑤ D.②⑤
【答案】C
【解析】①应用溴水除去乙烯;③中乙酸乙酯在NaOH条件下会水解,应换用饱和Na2CO3溶液,然后分液。
10、下列反应中没有涉及到断碳氧键的是()
A.乙醇的消去 B.乙酸的酯化 C.乙醛的还原 D.苯酚的溴代
【答案】D
【解析】乙醇的消去反应断乙酸的酯化反应断乙醛的还原反应断 苯酚的溴代反应断—C—H。
11、下列反应的离子方程式正确的是(  )
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【答案】C
【解析】在A选项中因为可逆符号;B选项中钡离子和硫酸根离子的比例该是1:1;D选项中深沉的的应该是碳酸氢根。
12、1-丁醇CH3CH2CH2CH2 ( http: / / www.21cnjy.com )0H和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得乙酸丁酯,反应温度为115~125 ℃,反应装置如图,下列对该实验的描述错误的是( )
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A.不能用水浴加热
B.长玻璃管起冷凝回流作用
C.1-丁醇和乙酸能反应完或者有一种能消耗完
D.加入过量乙酸可以提高1-丁醇的转化率
【答案】C
【解析】因为反应需要反应温度为11 ( http: / / www.21cnjy.com )5~125℃,而水浴加热适合温度低于100℃的反应,故A正确;有易挥发的液体反应物时,为了避免反应物损耗和充分利用原料,要在发生装置设计冷凝回流装置,使该物质通过冷凝后由气态恢复为液态,从而回流并收集.实验室可通过在发生装置安装长玻璃管或冷凝回流管等实现,故B正确;酯化反应是可逆反应,故1-丁醇和乙酸不可能完全反应,所以C错误,为本题的正确答案;酯化反应为可逆反应,增加乙酸的量,可使平衡向生成酯的方向移动,从而提高1-丁醇的转化率,故D正确,所以本题的答案选择C。
13、下列过程中,不涉及化学变化的是( )
A.甘油加水作护肤剂 B.用明矾净化水
C.烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味
D.烧菜用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹
【答案】A
14、下列叙述正确的是(  )
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①装置甲可防止铁钉生锈 ②装置乙可除去乙烯中中混有的乙炔
③装置丙可验证HCl气体在水中的溶解性 ④装置丁可用于实验室制取乙酸乙酯
⑤装置戊可用于收集H2、CO2、Cl2、HCl、NO2等气体
A.①③⑤   B.③⑤   C.①②④   D.③④
【答案】A
15、从有机化合物的分类来看,下列反应中的X属于(  )
A.醇 B.烷烃 C.烯烃 D.酯
【答案】D
【解析】该反应为两种单体的加聚反应,由生成物的结构简式可推知反应物X的结构简式为所以X属于酯类化合物。
16、实验室用乙酸和正丁醇制备乙酸正丁酯。有关物质的相关数据如下表:
化合物 相对分子质量 密度/g·cm-3 沸点,/℃ 溶解度/l00g水
正丁醇 74 0.80 118.0 9
冰醋酸 60 1.045 118.1 互溶
乙酸正丁酯 116 0.882 126.1 0.7
操作如下:
①在50mL三颈烧瓶中,加入18. ( http: / / www.21cnjy.com )5 mL正丁醇和13.4 mL冰醋酸, 3~4滴浓硫酸,投入沸石。安装分水器(作用:实验过程中不断分离除去反应生成的水)、温度计及回流冷凝管。
②将分水器分出的酯层和反应液一起倒入分液漏斗中,水洗, 10% Na2CO3洗涤,再水洗,最后转移至锥形瓶,干燥。
③将干燥后的乙酸正丁酯滤入烧瓶中,常压蒸馏,收集馏分,得15.1 g乙酸正丁酯。
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请回答有关问题:
(1)冷水应该从冷凝管 (填a或b)端管口通入。
(2)仪器A中发生反应的化学方程式为____ 。
(3)步骤①“不断分离除去反应生成的水”该操作的目的是: 。
(4)步骤②中用10%Na2CO3溶液洗涤有机层,该步操作的目的是 。
(5)进行分液操作时,使用的漏斗是____ (填选项)。
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(6)步骤③在进行蒸馏操作时,若从118℃开始收集馏分,产率偏___ (填“高”或者“低”)原因是____
(7)该实验过程中,生成乙酸正丁酯的产率是 。
【答案】(1)a
(2)CH3COOH+CH3CH2CH2CH2OHCH3COOCH2CH2CH2CH3+H2O
(3)使用分水器分离出水,使平衡正向移动,提高反应产率
(4)除去产品中含有的乙酸等杂质
(5)C
(6)高 会收集到少量未反应的冰醋酸和正丁醇
(7)65%
【解析】 (1)为了增强水的冷凝效果,冷水应该从冷凝管从下口a端管口通入。(2)在仪器A中乙酸与正丁醇在浓硫酸作用下发生酯化反应产生乙酸正丁酯和水,发生反应的化学方程式为CH3COOH+CH3CH2CH2CH2OHCH3COOCH2CH2CH2CH3+H2O ;(3)步骤①“不断分离除去反应生成的水”是因为该反应是可逆反应,减小生成物水的浓度,可以使该平衡正向移动,提高反应产率;(4)步骤②中得到的酯中含有未完全反应的挥发出的乙酸,用10%Na2CO3溶液洗涤有机层,该步操作的目的就是除去产品中含有的乙酸等杂质;(5)进行分液操作时,使用的漏斗是分液漏斗AC.但是A的容积小,不利于物质的充分分离,所以应该选择C;(6)由于正丁醇的沸点是118.0,乙酸的沸点是118.1,所以在步骤③在进行蒸馏操作时,若从118℃开始收集馏分,正丁醇和乙酸也混在其中,使得收集的产物质量偏多,所以产率偏高;(7)乙酸正丁酯的物质的量是15.1 g÷116g/mol=0.13mol;n(乙酸)=(13.4 mL×1.045g/ml)÷60g/mol=0.23mol>n(正丁醇)=(0.80g/ml×18.5 mL)÷74g/mol=0.2mol,所以反应产生的酯应该按照醇来计算,该实验过程中,生成乙酸正丁酯的产率是(0.13mol÷0.20mol)×100%=65%。
17、如右图所示,在试管a中先加3mL乙醇, ( http: / / www.21cnjy.com )边摇动边缓缓加入2mL浓硫酸,摇匀冷却后,再加入2ml冰醋酸,充分搅动后,固定在铁架台上。在试管b 中加入适量的A 溶液。连接好装置,给a加热,当观察到试管b中有明显现象时,停止实验。
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(1)右图所示的装置中,装置错误之处是: ;
(2)A是 溶液;(3)加入浓硫酸的作用是: 、 ;
(4)乙酸跟乙醇在浓硫酸存在并加热和条件下发生的酯化反应(反应A),其逆反应是水解反应(反应B)。反应可能经历了生成中间体(Ⅰ)这一步
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如果将反应按加成、消去、取 ( http: / / www.21cnjy.com )代反应分类,则A—F个反应中(将字母代号填入下列空格中),属于取代反应的是 ;属于加成反应的是 ;属于消去反应的是 。
【答案】(1)b试管内导气管伸入溶液中(2)饱和Na2CO3溶液
(3)催化剂 、 吸水剂(4)①A,B; C,F; D,E
【解析】(1)由于乙酸和乙醇都是和水互溶的,则吸收装置中导管口不能插入到溶液中,即错误之处在于b试管内导气管伸入溶液中。
(2)A是饱和碳酸钠溶液,用来分离和提纯乙酸乙酯。
(3)在乙酸乙酯的制备实验中,浓硫酸起到催化剂和吸水剂的作用。
(4)酯化反应和水解反应 ( http: / / www.21cnjy.com )都是取代反应,即属于取代反应的是AB;生成中间体的反应是碳氧双键的加成反应,属于加成反应的是CF;而CF的逆反应可以看作是消去反应,即属于消去反应是DE。
18、在实验室可以用如右下图所示的装置制取乙酸乙酯,请回答下列问题。
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(1)乙醇、乙酸分子中官能团的名称分别是 、 。
(2)试管a中发生反应的化学方程式为 ,反应类型是 。
(3)浓H2SO4的作用是: 。
(4)反应开始前,试管b中盛放的溶液是 。
【答案】(1)羟基、羧基
(2)CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O  酯化反应
(3)催化剂、吸水剂
(4)饱和碳酸钠溶液
【解析】⑴乙醇的官能团为羟基,乙酸的官能团为羧基;
⑵试管a中发生是酯化反应:CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O;
⑶在酯化反应中浓硫酸作催化剂和吸水剂;
⑷试管b中盛放饱和碳酸钠溶液可降低乙酸乙酯的溶解度,能除去乙醇、乙酸等杂质。
19、有资料表明:乙二酸(HOOC—C ( http: / / www.21cnjy.com )OOH,可简写为H2C2O4)俗称草酸,是一种白色固体,易溶于水,其熔点为101.5 ℃,在157 ℃升华,属于二元弱酸。其钙盐不溶于水。
某校化学研究性学习小组为探究草酸的部分化学性质,进行了如下实验:
(1)为比较相同浓度的草酸和硫酸的导电 ( http: / / www.21cnjy.com )性,实验室需配制100 mL 0.1 mol·L-1的草酸溶液,配制过程中用到的玻璃仪器有量筒、烧杯、玻璃棒、________、________。
(2)已知草酸氢钠(NaHC2O4)溶液显酸性。
①用离子方程式解释NaHC2O4溶液显酸性的原因
____________________________________________________________。
②常温下0.1 mol·L-1 Na2C2O4溶液中各种离子浓度的大小关系___________。
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(3)①为探究草酸受热分解的产物,甲同学进行了如下设计:
实验中,观察到无水硫酸铜变蓝,澄清 ( http: / / www.21cnjy.com )石灰水变浑浊,在干燥管尖嘴处点燃逸出的气体,烧杯内壁附有的澄清石灰水变浑浊,证明产物中有________。
②乙同学认为用下图所示仪器连接组成的装置能更好地验证上述产物:
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则装置的连接顺序为:________,C装置的作用是___________________________。
【答案】(1)100 mL容量瓶 胶头滴管
(2)①HC2O4—H++C2O42—
②c(Na+)>c(C2O42—)>c(OH-)>c(HC2O4—)>c(H+)
(3)①H2O、CO2、CO ②ACDBE 使草酸蒸气凝华,防止干扰对CO2的检验
【解析】(1)略;(2)①NaHC2O4溶液显酸性是因为HC2O4—发生了电离:HC2O4—H++C2O42—;②类比Na2CO3的水解,结合水解微弱以第一步为主可得:c(Na+)>c(C2O42—)>c(OH-)>c(HC2O4—)>c(H+)。(3)①由实验现象可证明产物中有H2O、CO2、CO。②用CuSO4检验生成的H2O,用澄清石灰水检验生成的CO2,由于草酸易升华,且草酸会与石灰水反应生成草酸钙沉淀,干扰对CO2的检验,所以要先用冰水使草酸蒸气凝华,最后用CuO检验CO,但通入热的CuO之前要将水除去,故顺序为ACDBE。
20、锌是人体生长发育、维持器官正常功能 ( http: / / www.21cnjy.com )的微量元素,人体缺锌会引起多种疾病,因此缺锌者可通过服用葡萄糖酸锌等保健品来补锌。已知葡萄糖酸锌的化学式为C12H22O14Zn,请回答:
(1)葡萄糖酸锌中含锌元素的质量分数为多少?(结果保留至0.1%)
(2)现有一支20 mL的葡萄糖酸锌口服液,其中含锌6.5 mg,那么该口服液中葡萄糖酸锌的物质的量浓度为多少?
【答案】(1)14.3% (2)5.00×10-3mol·L-1
【解析】(1)由题给葡萄糖酸锌的化学式知,其相对分子质量为455,则锌元素的含量为65/455=14.3%。
(2)该口服液中含锌6.5 mg,则含葡萄糖酸锌的物质的量为=9.99×10-5mol,物质的量浓度为9.99×10-5mol/0.020 L=5.00×10-3mol·L-1。
21、W、X、Y和Z都是周期表中前20号元素,已知:
①W的阳离子和Y的阴离子具有相同的核外电子排布,且能形成组成为WY的化合物;
②Y和Z属同族元素,它们能形成两种常见化合物;
③X和Z属同一周期元素,它们能形成两种气态化合物;
④W和X能形成组成为WX2的化合物;
⑤X和Y不在同一周期,它们能形成组成为XY2的化合物。
请回答:
(1)W元素是________;Z元素是________。
(2)化合物WY和WX2的化学式分别是____________和 ____________。
(3)Y和Z形成的两种常见化合物的分子式是________和________。
(4)写出X和Z形成的一种气态化合物跟WZ反应的化学方程式:
________________________________________________________________________
【答案】(1)钙 氧 (2)CaS CaC2
(3)SO2 SO3 (4)CO2+CaO===CaCO3
【解析】根据题中所给的信息,结合已经学习过的知识分析,本题重点考察了元素周期表和元素周期律的应用。
22、已知A、B、C、D都是含有碳、氢、氧三种元素的有机物,其中A、C分别是白酒和食醋中含有的成分,A、B、C、D间有如下转化关系:
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请回答下列问题:
(1)B物质中官能团为 。
(2)写出A与C在浓H2SO4存在条件下加热反应生成D的化学方程式: 。
【答案】(1)–CHO(或、醛基)
(2)CH3COOH + CH3CH2OH CH3COOC2H5 + H2O
23、已知:一个碳原子上连有两个羟基时不稳定,易发生下列转化:
某烃A的蒸气密度是相同状况下氢气的53 ( http: / / www.21cnjy.com )倍,烃A不能使溴的CCl4溶液褪色,但能使酸性KMnO4溶液褪色。氢原子核磁共振谱图表明A有2个吸收峰,强度之比为3∶2,B只有1个吸收峰,D有2个吸收峰,G为环状结构。A可以发生如右图所示的一系列变化(生成的其它无机物均未写出)。请回答下列问题:
(1)A的分子式是_ _。
(2)指出下列反应的反应类型:①_ _
(3)写出B、G的结构简式:B_ _、G_ _。
(4)写出下列反应的化学反应方程式:反应②_ _;
C和E还能生成高分子化合物,请写出其反应的化学方程式_ _。
(5)写出满足下列条件的E的所有同分异构体的结构简式(E不必再写):_ _。
①遇FeCl3溶液显紫色;②能发生消去反应生成碳碳双键。
【答案】(1)C8H10(1分)(2)取代(或水解)反应
(1分)
(3) (每空2分,共4分)
(4)反应②
生成高分子化合物:

(每个方程式2分,共4分)
(5)
24、随着现代工业的发展,能源 ( http: / / www.21cnjy.com )问题已经越来越引起人们的重视,科学家预言,未来理想的燃料是绿色植物,即将植物的秸秆(主要成分是纤维素)与适当的催化剂作用水解成葡萄糖,再将葡萄糖转化为乙醇,用作燃料。
(1)写出绿色植物秸秆转化为乙醇的化学方程式:
①___________________________________,
②______________________________________。
(2)乙醇除用作燃料外,还可以用它合成其他有机物。下列主要是以乙醇为起始原料的转化关系图,请在表中填上相应物质的结构简式。
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(3)写出上述转化关系图由
CH2OHCH2OHC4H4O4的化学方程式(有机物用结构简式表示)。
【答案】(1)①(C6H10O5)n+nH2OnC6H12O6
②C6H12O62CH3CH2OH+2CO2↑
(2)CH2==CH2
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(3) ( http: / / www.21cnjy.com )
【解析】(1)淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下,生成乙醇和二氧化碳。
(2)乙醇与浓硫酸共热170 ℃时得到的产物为乙烯。乙二醇催化氧化生成乙二醛,继续氧化生成乙二酸。
(3)乙二醇与乙二酸发生酯化反应生成环状酯类物质:
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25、已知A、B、C、D、E均为有机化 ( http: / / www.21cnjy.com )合物,它们之间的关系如图所示(提示:RCH=CHR′在酸性高锰酸钾溶液中反应生成RCOOH和R′COOH,其中R和R′为烷基)。
回答下列问题:
(1)直链化合物A的相对分子质量小于90,A分子中碳、氢元素的总质量分数为0.814,其余为氧元素,则A的分子式为________;
(2)已知A可以与金属钠作用放出氢气,能 ( http: / / www.21cnjy.com )使溴的四氯化碳溶液褪色,B与NaHCO3溶液完全反应,其物质的量之比为1:2,则在浓硫酸的催化下,B与足量的C2H5OH发生反应的化学方程式是_______________________________________________________,
反应类型为__________________,A的结构简式是__________________。
(3)D的同分异构体中,能与NaHCO3溶液反应放出CO2的有________种,其相应的结构简式是________。
【答案】(1)C5H10O
(2)HOOCCH2COOH+2C2H5OHH5C2OOCCH2COOC2H5+2H2O 酯化反应或取代反应
CH3CH===CHCH2CH2OH
(3)2 CH3CH2CH2COOH、(CH3)2CHCOOH
【解析】解答第(1)题应注意根据题给信息:化合物A为直链化合物,相对分子质量小于90,可设A中若含1个O,则其相对分子质量为=86,若含2个O,则其相对分子质量为=172>90,与题意不符,故A中只含1个O,相对分子质量为86,据此可得A的分子式为C5H10O。
解答第(2)题结合题给信息和有机物的衍变关系知A能被KMnO4(H+)氧化且能使溴的四氯化碳溶液褪色,故A分子中含;由C+C2H5OH D(C4H8O2)+H2O可知该反应为酯化(取代)反应,则C为CH3COOH,又因为A为直链化合物且能与金属钠作用放出氢气,所以A的结构简式为CH3CH===CHCH2CH2OH,B的结构简式为

(3)D为饱和一元酯,其同分异构体能与NaHCO3溶液反应放出CO2,说明D的同分异构体为羧酸,其结构简式为CH3CH2CH2COOH、。
26、《茉莉花》是一首脍炙人 ( http: / / www.21cnjy.com )口的江苏民歌。茉莉花香气的成分有多种,乙酸苯甲酯是其中的一种,它可以从茉莉花中提取,也可以用甲苯和乙醇为原料进行人工合成。一种合成路线如下:
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(1)C的结构简式为 。
(2)写出反应①的化学方程式: 。
(3)反应③的反应类型为 。
(4) 的属于芳香族化合物的同分异构体有 种。
(5)反应 (填序号)原子的理论利用率为100%,符合绿色化学的要求。
【答案】) ( http: / / www.21cnjy.com )
(4)3种(5)②
【解析】
27、现有6瓶失去标签的液体,已知它们可能是乙醇、乙酸、苯、乙酸乙酯、油脂、葡萄糖中的一种。现通过如下实验来确定各试剂瓶中所装液体的名称:
实验步骤和方法 实验现象
①把6瓶液体分别依次标号A、B、C、D、E、F,然后闻气味 只有F没有气味
②各取少量于试管中 ,加水稀释 只有C、D、E不溶解而浮在水面上
③分别取少量6种液体于试管中,加新制Cu(OH)2并加热 只有B使沉淀溶解,F中产生砖红色沉淀
④各取C、D、E少量于试管中,加稀NaOH溶液并加热 只有C仍有分层现象,且在D的试管中闻到特殊香味
(1)写出这6种物质的名称。
A________,B________,C________,D________,
E________,F________。
(2)在D中加入NaOH溶液并加热的化学方程式为_____________。
(3)已知乙醛发生银镜反应的化学方程式 ( http: / / www.21cnjy.com )为CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+H2O+2Ag↓+3NH3试写出葡萄糖发生银镜反应的化学方程式____________。
【答案】(1)乙醇 乙酸 苯 乙酸乙酯 油脂 葡萄糖
(2)CH3COOCH2CH3+NaOHCH3COONa+CH3CH2OH
(3)HOCH2(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OHHOCH2(CHOH)4COONH4+H2O+2Ag↓+3NH3
【解析】(1)本题通过实验现象与性质的 ( http: / / www.21cnjy.com )关系来推断有机物。6种物质中只有葡萄糖无气体;苯、乙酸乙酯、油脂不溶于水且密度比水的小;乙酸呈酸性,能与Cu(OH)2发生中和反应,葡萄糖具有还原性,能与新制Cu(OH)2反应生成砖红色的Cu2O沉淀。乙酸乙酯、油脂均在稀NaOH溶液中发生水解,而不再有分层现象,乙酸乙酯的水解产物之一乙醇有特殊香味,乙醇易溶于水,苯不溶于水且密度比水的小,二者均不与Cu(OH)2和NaOH溶液反应。(2)乙酸乙酯在NaOH溶液中加热生成乙酸钠和乙醇。(3)根据葡萄糖的结构简式并结合信息反应,即可写出化学方程式。

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