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2022一2023学年度第二学期学业小结练习（一）
五年级科学（苏）
(满分：100分
考试时间：40分钟)
题号
三
四
五
总分
得分
同学们，通过这一段时间的学习，你一定有不少收获吧！请走进这次练习，
灵活运用所学的知识，去感受成功、享受快乐！
得
分
一、我会选择（共20分）
1.在下列人体细胞的形状中，呈纺锤形的是(
A.神经细胞
B.骨细胞
C.肌细胞
拘
2.1675年，荷兰人（)第一次发现了微生物的存在。
A.列文虎克
B.胡克
C.弗莱明
樊
3.不能消灭细菌和病毒的方法是(
A.阳光暴晒
B.给地面洒水
C.涂碘酒
4.在显微镜下观察到的手背皮肤和洋葱鳞片内表皮的共同点是(
A.都是由一个个小格子组成
B.看上去都像长方形，很规则
C.细胞间的界限清晰
5.如果没有微生物，世界会怎么样？(
A.人们会更健康
B.环境更加洁净
C.垃圾成山，难易分解
柄
得
分
二、
我会判断（共20分）
1.动物、植物等都是由细胞组成的。
(
會
细
2.英国细菌学家弗莱明首先发现天花疫苗。
(
3.鱼卵和蛋黄都非常大。
(
)
4.火山、岩石里无法生存微生物。
(
)
5.馒头放置在温暖、潮湿的环境中容易发霉。
蜘
得
分
三、我会填图（共20分）
请将下列微生物的名称填入对应的括号里。
鼓藻
草履虫
水蚤
钓钟虫
轮虫
五年级科学（一）第1页（共2页）苏
得分
四、我会连线（共18分）
将防霉的方法及其依据连线
真空包装
放干燥剂
杀死了霉菌菌种
烈日暴晒
隔绝了空气
空调除湿
减小了湿度
低温保存
消毒柜杀毒
降低了温度
路
得
分
五、实验探究（共22分）
星期天早晨，佳佳准备在家自己做酸奶。
接
些
1.佳佳在鲜牛奶里加入2勺白糖，加热至()左右。(3分)
A.60℃
B.80℃
C.100℃
2.给鲜牛奶加热的主要目的是(
)。(3分)
A.使牛奶更甜
B.杀灭细菌
C.增加牛奶的营养成分
3.待温度降到37℃左右，往牛奶中加入2勺酸奶，并搅均匀，在鲜牛奶中加
入酸奶的主要目的是(
)。(3分)
A.在牛奶中加入乳酸菌B.使牛奶口味更佳
C.使牛奶变粘稠
鸬
4.将加入酸奶的牛奶倒进消毒过的保温容器里，盖上盖子。保温810小时
后，佳佳的酸奶做成了。使用消毒过的容器的目的是什么？(6分)
5.佳佳饮用后，把剩下的酸奶放入冰箱中冷藏。冰箱为什么能减缓食物变质
的速度？(7分)
五年级科学（一）第2页（共2页）苏

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