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(共22张PPT)
如图所示，某工厂在铸造金属零件时先将块状金属原料进行高温熔炼，再浇注到模具中冷却定型。你能描述这一过程中金属物态发生了怎样的变化吗 金属发生物态变化的条件是什么
1.知道熔化和凝固的概念。
2.知道晶体和非晶体的区别。知道晶体的熔点和凝固点。
3.知道熔化和凝固的吸放热情况。
一、熔化和凝固
浇铸零件 美丽冰挂 流泪蜡烛
凝固
熔化
1. 物质从固态变成液态的过程叫熔化。
2. 物质从液态变成固态的过程叫凝固。
固体 液体
固体 液体
熔化和凝固的过程中有什么规律吗？
不同物质变化的规律是否相同
二、探究不同物质熔化的特点
提出问题：
选用什么物质作为被熔化的材料好呢？
选择比较容易熔化的，且在熔化过程中不会产生有毒有害物质的。我们选用海波和蜂蜡这两种物质来做固体的熔化实验。
提出问题：
不同固体如海波和蜂蜡在熔化过程中，温度的变化情况相同吗？
设计实验：
水浴法：缓慢加热，延长实验时间，便于观察。
使海波受热均匀
实验对象：
蜂蜡 海波
将温度计插入试管后，待温度升至 40 ℃ 左右时开始，每隔 1 min 记录一次温度；在海波或蜂蜡完全熔化后再记录 4～5 次。
时间 t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
海波温度 T1/℃
蜂蜡温度 T2/℃
t /min
T /℃
t /min
T /℃
蜂蜡熔化
海波熔化
固态
液态
固液共存
A
B
C
D
熔化图像：
硬
软
稀
液态
温度 T/℃
时间 t/min
海波的熔化特点
有一定的熔化温度，熔化时不断吸热但温度不变。
蜂蜡的熔化特点
没有固定的熔化温度，熔化时不断吸热且温度不断升高。
三、熔点和凝固点
根据各种固体这种熔化特点的不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。
1.像海波、冰、各种金属、萘那样，熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体。
2.像松香、玻璃、蜂蜡、沥青那样，熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体。
3. 晶体都有一定的熔化温度，叫作熔点。
5. 非晶体没有熔点。
★同种物质的凝固点和熔点相同
晶体凝固的条件：①温度达到凝固点 ②持续放热
晶体熔化的条件：①温度达到熔点 ②持续吸热
4.液体凝固成晶体时也有确定的温度，这个温度叫作凝固点。
t /min
T /℃
t /min
T /℃
晶体凝固图像
非晶体凝固图像
凝固图像：
先变稠，后变硬，最后变为固体。
固液共存
液态
固态
钨 3 414 银 962 冰 0
铁 1 538 铝 660 固态水银 －38.8
钢 1 515 铅 327 固态酒精 －117
灰铸铁 1 177 锡 232 固态氮 －210
铜 1 083 萘 80.5 固态氧 －218.8
金 1 064 海波 48.5 固态氢 －259
几种物质的熔点/℃（在标准大气压下）
夏天我们要喝冰凉的饮料，往往在饮料中加上一些冰块，并不直接加冷水。这是因为冰块的温度更低，冰块熔化的过程中吸收热量，从而使饮料的温度下降的更多。
北方的秋季，夜间气温会比较低，果农夜间会给果树洒水、农民夜间会给秧苗周围灌水，就是利用水凝固时放热使果实秧苗不至于被冻坏。
对熔化和凝固规律的应用
基本概念
熔化和凝固
晶体和非晶体
熔点和凝固点
晶体凝固的条件
温度达到熔点
继续放热
温度达到凝固点
晶体融化的条件
继续吸热
1. 某同学在实验室通过对物体均匀加热的方式研究物体熔化和凝固的特点，依据实验数据正确地画出了如图所示的物体温度随时间变化的图像。其中属于晶体熔化图像的是（　　）
温度
时间
O
A
温度
时间
O
B
温度
时间
O
C
温度
时间
O
D
A
2．在盛有冰水混合物的烧杯中插有一支盛冰的试管，用酒精灯给冰水混合物加热，在杯内冰没有完全熔化前，下面说法正确的是（ 　 ）
A．试管中的冰不能达到熔点，可能熔化
B．试管中的冰可以达到熔点，可以熔化
C．试管中的冰不能达到熔点，所以不能熔化
D．试管中的冰可以达到熔点，但不能熔化
D
3．甲、乙两盆水里都有冰块，甲盆里的冰块多些，乙盆里的冰块少些，甲盆放在阳光下，乙盆放在背阴处，两盆里的冰块都未完全熔化，那么（ 　）
A．甲盆水的温度比乙盆的高
B．乙盆水的温度可能比甲盆的高
C．两盆水温度相同
D．不能判断，必须用温度计测量后才能知道
C

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