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(共21张PPT)
如图所示，某工厂在铸造金属零件时先将块状金属原料进行高温熔炼，再浇注到模具中冷却定型。你能描述这一过程中金属物态发生了怎样的变化吗 金属发生物态变化的条件是什么
1.了解熔化和凝固。能用熔化和凝固的知识解释生活中的现象。
2.知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
3.知道晶体和非晶体之间的区别。
一、熔化和凝固
熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为蜡液等。
凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。
提出问题：不同物质在由固态变为液态的过程中，温度的变化规律相同吗？
猜想和假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时温度可能是不断上升的。
设计实验：研究海波和蜂蜡的熔化过程。
海波(硫代硫酸钠）/蜂蜡
石棉网
试管夹
铁圈
试管
烧杯
酒精灯
铁架台
二、探究不同物质熔化的特点
温度计
实验装置
（1）将蜂蜡和海波分别放入试管中，并用酒精灯加热。
（2）温度计插入试管后，待温度升至40℃左右开始，每隔大约1min记录一次温度；观察不同温度下它们的状态变化，在海波和蜂蜡完全熔化后再记录4～5次。把数据填入表格，最后绘出温度—时间图像。
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
海波温度/℃
蜂蜡温度/℃
实验过程
T/℃
t/min
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
海波熔化时温度随时间变化的图像
48℃
蜂蜡熔化时温度随时间变化的图像
T /℃
t/min
0
2
4
6
8
10
12
14
60
65
70
75
海波的熔化过程：海波吸收热量，温度逐渐上升，温度达到48℃时开始熔化。熔化过程中继续吸热，温度保持不变；熔化完，继续吸热升温。
蜂蜡的熔化过程：吸收热量温度持续上升，在此过程中，蜂蜡由硬变软变稀，最后熔化为液体。
熔化前 熔化中 熔化后
海波 吸收热量，温度升高 吸收热量，温度不变 吸收热量，温度升高
蜂蜡 吸收热量，温度升高 吸收热量，温度升高 吸收热量，温度升高
海波和蜂蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段温度变化的特点
实验现象
实验结论
（1）物质在熔化过程中都要吸收热量。海波熔化需要达到一定的温度（达到48℃），熔化过程中需吸收热量，但温度保持不变，是固液共存态。蜂蜡没有固定的熔化温度，熔化时温度不断上升，没有固液共存状态。
（2）不同的物质在熔化过程中温度的变化规律不同，有的物质（如海波）在熔化过程中虽然继续吸热，但温度保持不变；有的物质（如蜂蜡）在熔化过程中变软，后变稀，最后变为液态，且随着加热时间的延续温度逐渐升高。
（1）像海波、冰、各种金属、萘那样，熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体；（2）像松香、玻璃、蜂蜡、沥青那样，熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体。
根据各种固体这种熔化特点的不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。
1.晶体和非晶体
三、熔点和凝固点
（2）液体凝固形成晶体时也有确定的温度，这个温度叫做凝固点。
（3）同一物质的凝固点和它的熔点相同。非晶体没有确定的凝固点。
2.熔点和凝固点
（1）晶体熔化时的温度叫做熔点。晶体不同，熔点一般也不同；非晶体没有确定的熔点。
晶体熔化的条件： ①达到熔点， ②继续吸热。
晶体凝固条件：①达到凝固点；②继续放热。
温度/℃
时间/min
熔点
C
D
固液共存
液态
晶体的熔化图像
0
A
B
3.熔化图像
AB段物质是固态，吸热升温；
固态
BC段表示熔化过程，物质处于固液共存态，吸热温度保持不变；
CD段内物质是液态，吸热升温。
时间/min
硬
软
稀
液态
非晶体的熔化图像
温度/℃
0
非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断上升。
EF段时间内物质是液态，放热降温；
温度/℃
时间/min
凝固点
H
G
固液共存
液态
晶体的凝固图像
0
E
F
固态
FG段表示凝固过程，物质处于固液共存态，放热温度保持不变；
GH段时间内物质是固态，放热降温。
4.凝固图像
时间/min
温度/℃
非晶体的凝固图像
硬
软
稀
液态
非晶体在凝固过程中不断放热，温度不断降低。
0
几种晶体的熔点 （标准大气压）
由表看出：①不同晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。
②记住冰的熔点是0℃，钨的熔点最高。
晶体 熔点/℃ 晶体 熔点/℃ 晶体 熔点/℃
钨 3 414 银 962 冰 0
铁 1 538 铝 660 固态水银 －38.8
钢 1 515 铅 327 固态酒精 －117
灰铸铁 1 177 锡 232 固态氮 －210
铜 1 083 萘 80.5 固态氧 －218.8
金 1 064 海波 48.5 固态氢 －259
我国古代劳动人民对熔化和凝固规律的应用
古代铸钟图
我国古代冶铁技术
1.关于物质的熔化和凝固，下面说法错误的是（ ）
A.物质熔化时吸热，凝固时放热
B.同种晶体熔点和凝固点相同
C.物质在熔化过程中温度保持不变
D.晶体在熔化过程中温度保持不变
C
2. 在炎热的夏天，放在外面的冰会熔化，那么在熔化过程中，冰的温度（ ）
A .降低 B .不变 C .升高 D .先降低后升高
B
3.（多选）如图所示是小明在做“探究物质熔化规律”实验时，根据实验数据绘制的温度随时间变化的关系图像，由图像可知（　 　）
A.该物质在BC段处于液态
B.该物质在BC段温度不变
C.该物质熔化过程持续了约4 min
D.该物质是非晶体
BC
4.
（1）根据熔化的图像判断甲、乙固体哪个是晶体？哪个是非晶体？（2）乙的熔点是多少？乙在50℃时处于什么状态？
甲
乙
温度（℃）
时间（min）
（2）50℃，可能是固体，可能是液体，也可能是固液共存
答案（1）乙是晶体，甲是非晶体
50

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