资源简介 (共41张PPT)第二单元 多种多样的生物第三章 微生物第三章巩固复习训练形态高温灭菌接种适宜的温度球杆螺旋细胞壁细胞核分裂生殖光合作用芽孢细胞壁细胞核孢子出芽电子显微镜植物噬菌体蛋白质遗传物质遗传信息细胞寄生1 细菌、真菌和病毒的比较类群 大小 结构 繁殖方式 营养方式 特殊形态细菌 微小 单细胞,无成形的细胞核 细胞中都有细胞壁、细胞膜、细胞质,没有叶绿体 分裂生殖 多数异养 有些细菌有荚膜和鞭毛,有些遇到恶劣环境时,会形成芽孢类群 大小 结构 繁殖方式 营养方式 特殊形态真菌 较大 有单细胞的,也有多细胞的,有成形的细胞核 细胞中都有细胞壁、细胞膜、细胞质,没有叶绿体 孢子生殖,酵母菌还可以进行出芽生殖 异养类群 大小 结构 繁殖方式 营养方式 特殊形态病毒 极其微小 无细胞结构,由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 依靠自己遗传物质中的遗传信息,利用细胞内的物质,制造出新的病毒 异养 离开活细胞,变成病毒颗粒2 动物、植物、细菌、真菌细胞结构和病毒结构的比较生物 种类 细胞壁 细胞膜 细胞质 成形的 细胞核 叶绿体动物 没有 有 有 有 没有植物 有 有 有 有 有(绿色部分)细菌 有 有 有 没有 没有真菌 有 有 有 有 没有病毒 无细胞结构 3 细菌、真菌和食品制作食品 利用的细菌或真菌酒 霉菌、酵母菌等馒头、面包 酵母菌酸奶、泡菜 乳酸菌醋 醋酸菌酱 多种霉菌典例 细菌、真菌和病毒等微生物是生物圈中不可缺少的组成部分。它们虽然具有对人类有害的一面,但是对整个生物圈的稳定以及人类社会的发展也具有重要作用。图A~D是四种微生物。请结合所学知识回答: 识结构(1)填一填[①] [②] [③]蛋白质[④] [⑤] [⑥]液泡[⑦] [⑧]气生菌丝 [⑨] DNA 鞭毛 遗传物质 细胞核 孢子 营养菌丝 辨异同(2)如图中属于原核生物的有 ,能进行孢子生殖的有 ,能进行分裂生殖的有 。(均填字母)(3)A与C、D相比,在细胞结构上的主要区别是A没有 。B与A、C、D相比,在结构上的主要区别是B没有 。A C、D A 成形的细胞核 细胞结构 生活情境应用(4)在制作馒头、面包时常常用到的生物是[ C ] ,该种生物发酵过程可产生 ,从而使馒头或面包膨大而松软。C酵母菌 二氧化碳 (5)【解释原因】青霉素被发现以来挽救了无数人的生命,图中可用于提取青霉素的是[ D ] 。我们能用青霉素治疗流感吗?为什么? . 。D青霉 不能,流感是由流感病毒引起的,青霉素是抗生素,是用来杀死致病细菌的,对病毒不起作用 (6)为防止食物长期存放导致腐败,可以将食物低温保存,这种保存方法所依据的原理是 。(7)大多数的细菌、真菌能把动植物遗体分解成二氧化碳、水和 等归还到大自然中。(8)在唐朝时,长安城的裁缝常把长有“绿毛”的糨糊涂在被剪刀划破的手指上,防止伤口发炎,请推测“绿毛”应是图中的生物[ D ] 。低温抑制细菌和真菌的生长和繁殖 无机盐 D青霉 易错辨析[2024·厦门质检改编]下图为三种微生物(细菌、病毒、真菌)的结构模式图,乙是细菌结构模式图。据图判断正误。(正确的画“√”,错误的画“×”)( × )(1)甲中①与乙中③的功能相同。( × )(2)培养甲时可以用已消毒的牛肉汁培养基。( × )(3)甲和乙都能产生芽孢,以抵抗不良环境。( √ )(4)乙与丙相比,丙具有成形的细胞核。( × )(5)乙和丙的繁殖方式都是孢子繁殖。( × )(6)甲是单细胞生物,丙是多细胞生物。×××√××1. [2024·福建中考]下列有关微生物的叙述,正确的是( D )A. 噬菌体是细菌病毒,有细胞结构B. 酵母菌有液泡,是植物细胞C. 细菌都有叶绿体,能合成有机物D. 曲霉是真菌,利用孢子繁殖D234567891011121312. [2024·福建中考]微生物与人类生产、生活关系密切,下列对应关系正确的是( C )A. 乳酸菌——腌制腊肉B. 大肠杆菌——生产沼气C. 酵母菌——酿造米酒D. 醋酸杆菌——制作酸奶C234567891011121313. 【中考趋势题】[2024·山西中考]北魏农学家贾思勰在《齐民要术》中记载了制酪(酸奶)的工艺:“以先成甜酪为酵……泻著熟乳中……”大意是把少量先前的酸奶倒进熟乳中。这一步骤的目的是( D )A. 高温灭菌 B. 将熟乳冷却C. 恒温培养 D. 加入发酵菌种D234567891011121314. [2023·福建中考]如图阴影部分代表的共同特征是( B )A. 进行孢子生殖B. 细胞内没有叶绿体C. 能产生抗生素D. 具有成形的细胞核B234567891011121315. [2023·重庆中考]河南贾湖遗址发现距今约9 000年前酿酒痕迹,说明中国古人很早就开始使用酵母菌。关于酵母菌的叙述,错误的是( A )A. 酵母菌是原核生物,细胞中没有成形的细胞核B. 酵母菌能通过出芽生殖产生后代C. 酵母菌能通过发酵作用产生酒精D. 利用酵母菌发酵可制作馒头、面包等食物A234567891011121316. [2024·广安中考]微生物在我们生活中无处不在,①~④是几种微生物的示意图。下列描述正确的是( C )A. ①的细胞结构有细胞膜、细胞核等B. ②的细胞结构简单,由蛋白质和遗传物质组成C. ③主要依靠孢子进行繁殖D. 以上微生物都可以独立生活C234567891011121317. [2024·宜宾中考]某同学将番茄切一半放置于培养皿中,几天后发现番茄表面长出了白色的“细丝”。他想知道这些“细丝”是哪类生物,做了进一步的探究。下列说法不成立的是( D )DA. 用显微镜观察“细丝”装片,发现有成形的细胞核,推测“细丝”为真核生物B. 肉眼观察到长了“细丝”的番茄腐烂,推测“细丝”可能从番茄中获得有机物C. 用放大镜观察“细丝”,发现其顶端有类似孢子的结构,推测其可能为真菌D. 挑取少量“细丝”培养,菌落为白色绒毛状,有灰色孢子,推测其为青霉菌234567891011121318. [2023·湘潭中考]下列有关甜酒制作过程与原理或目的对应错误的是( C )A. 将糯米蒸熟——高温杀死杂菌及将糯米熟化B. 将酒曲与糯米拌匀——接种酵母菌等菌种C. 将糯米饭压实——提供无氧环境,抑制细菌的生长和繁殖D. 将制作的糯米饭放在温暖处——提供发酵时所需的适宜温度C234567891011121319. 【创新题】[2023·赤峰中考]淡豆豉作为一味中药,以黑豆成熟的种子为主要原料,辅以青蒿、桑叶发酵而成,其制作过程如下图所示,下列叙述正确的是( B )BA. 高温煎煮上述原料可以灭除所有细菌B. 青蒿、桑叶和黑豆为微生物提供营养C. 淡豆豉的制作过程必须在无氧环境下D. 发酵菌种的生长繁殖在100 ℃蒸煮前完成23456789101112131点拨:高温煎煮题中所述原料可以灭除大多数细菌,但不能消灭掉全部的细菌芽孢,A错误。青蒿、桑叶和黑豆具有有机物,能为微生物提供营养,B正确。根据题干信息“湿润药渣覆盖在黑豆上并盖上透气盖”可知,淡豆豉的制作过程必须在有氧环境下,C错误。微生物的生活需要适宜的温度,温度过高会杀死微生物,过低会抑制微生物的生长和繁殖,影响发酵,因此发酵菌种的生长繁殖是在“稍凉”以后,D错误。2345678910111213110. [2024年1月宁德期末]酸奶袋上常写:“若发现胀袋或包装破损,请勿食用。”某同学认为胀袋原因是酵母菌等微生物污染酸奶后,在缺氧环境中产生了气体。他设计了如图所示装置进行探究,下列分析错误的是( C )CA. 该实验的变量是酵母菌B. 设置甲组的目的是对照C. 结果最可能是甲组气球体积大于乙组D. 将酸奶放在冰箱内冷藏利于防止胀袋2345678910111213111. [2023·上海中考]如图是某些微生物的形态图。请据图回答下列问题。23456789101112131(1)不具有细胞结构的微生物是[ B ] ,它主要是由蛋白质外壳和内部的 组成。(2)在酿酒、做面包时离不开[ C ] ,它和[ D ]都属于真菌。B病毒(噬菌体)遗传物质 C酵母菌 D23456789101112131(3)A与C在细胞结构上的主要不同点是A的细胞内没有;A、C与植物叶肉细胞在结构上的主要不同点是A、C的细胞中 (填“有”或“无”)叶绿体。(4)D依靠 进行繁殖。成形的细胞核 无 孢子 2345678910111213112. 【跨学科题】[2023·北京中考]在学校开展的实践活动中,小林尝试利用天然酵母菌发面,制作馒头。他的实践记录单如下,请将该记录补充完整。23456789101112131实践记录单【实践目的】酵母菌属于 (填“细菌”或“真菌”),在自然界分布广泛。我想利用水果表面的天然酵母菌制作果味馒头。真菌 23456789101112131【菌种选择】将葡萄和番茄表皮上的酵母菌分别与葡萄糖溶液混合,检测它们的发酵能力,结果如图。因为葡萄组 ,我选择用葡萄表皮上的酵母菌来发面。分解葡萄糖的能力更强 23456789101112131【馒头制作】和面时要用温水,如果用开水,会使酵母菌 ,影响后续发面过程。我尝试在23 ℃、28 ℃和33 ℃条件下发面,由于酵母菌发酵产生了 (填气体名称),面团膨大至原来的1.4、1.7和1.8倍。经过蒸制过程,馒头制作完成。被杀死 二氧化碳 23456789101112131【品鉴与反思】邀请同学们品尝我的劳动成果,并进行评价,结果如下表。温度/℃ 感官评价(各项满分均为10分) 松软度 风味 外观 色泽23 8.4 8.5 7.8 8.328 9.2 9.3 8.6 8.733 9.0 9.2 8.5 8.923456789101112131结合面团膨大情况和评价结果,我认为最适宜的发面温度为28 ℃,你同意吗?请写出你的一条理由: 。除了温度外,在原料或制作步骤方面可能会影响馒头品质的因素还有 ,我将进一步开展实践探究。同意,在此温度下馒头的松软度、风味、外观是最好的 酵母菌的数量(合理即可) 2345678910111213113. 【创新题】[2024·三明月考]幽门螺杆菌(如图)是生存于人体胃部及十二指肠内的细菌。幽门螺杆菌附着在靠近胃黏膜层相对中性的环境中。(1)幽门螺杆菌在人的胃部以 的方式繁殖后代。(2)幽门螺杆菌进入胃以后,借助自身的 (结构)运动到胃壁黏膜层 的环境中。分裂 鞭毛 相对中性 23456789101112131(3)为了寻找患慢性胃炎与幽门螺杆菌感染的关系,有人对慢性胃炎发病率和幽门螺杆菌感染率进行抽样调查,得到的结果如表所示。年龄/岁 0~9 18~25 26~35 36~45 46~55 >55慢性胃炎 发病率/% 5 15 29 38 49 63幽门螺杆菌 感染率/% 2 18 30 46 59 6423456789101112131①【绘图】记录表中“慢性胃炎发病率”数据已通过折线图的形式呈现(如图),请将“幽门螺杆菌感染率”相应数据,也用折线图的形式,按所给的图例在图中画出来。23456789101112131如图:②比较两条数据线,发现慢性胃炎在不同年龄段的发病趋势与幽门螺杆菌的感染率 。相近 23456789101112131(共20张PPT)第二单元 多种多样的生物第三章 微生物第二节 细 菌细胞壁细胞膜DNA成形的细胞核原核生物芽孢光合有机物无机物分裂乳酸菌醋酸菌甲烷菌细菌的形态、结构和生殖1. [2024·泉州月考改编]如图所示为细菌的三种类型,图中甲、乙、丙依次是( D )A. 球菌、杆菌、螺旋菌 B. 球菌、螺旋菌、杆菌C. 螺旋菌、杆菌、球菌 D. 杆菌、球菌、螺旋菌D2345678910111213141【主题情境】幽门螺杆菌是一种带有鞭毛的细菌,是常见的胃肠道致病细菌,它是目前最明确的胃癌发生危害因素。回答2~4小题。23456789101112131412. 下列对幽门螺杆菌叙述正确的是( B )A. 属于多细胞生物B. 使用显微镜才能观察到C. 有成形的细胞核D. 没有叶绿体和细胞壁B23456789101112131413. 幽门螺杆菌个体微小,在适宜的条件下能快速繁殖。它的生殖方式主要是( C )A. 出芽生殖 B. 自我复制C. 分裂生殖 D. 孢子生殖C23456789101112131414. 【跨学科题】在关于胃病的科普宣传活动中,小禧同学用纸箱、塑料袋、短麻绳等制作了一个幽门螺杆菌模型,还缺少一个材料来制作该模型的核心部分——遗传控制中心,现找到以下材料,比较符合要求的是( D )A. 乒乓球 B. 小圆镜C. 扑克牌盒 D. 长纤维绳D23456789101112131415. 提到细菌,你可能会想到芽孢。下列关于芽孢的叙述,错误的是( B )A. 一个芽孢可以萌发成一个细菌B. 芽孢是细菌的生殖细胞C. 芽孢是细菌的休眠体D. 芽孢对不良环境有较强的抵抗能力点拨:芽孢不是细菌的生殖细胞。B2345678910111213141细菌与人类的关系6. [2023·福建中考]制作酸奶利用的微生物是( B )A. 甲烷菌 B. 乳酸菌C. 酵母菌 D. 根瘤菌B23456789101112131417. [2024·龙岩月考]为了减少环境污染,某地市政府决定采用生物方法,对农村粪尿进行无害化发酵处理,生产清洁能源。生产沼气你建议最好选用( B )A. 枯草杆菌 B. 甲烷菌C. 空肠弯曲菌 D. 酵母菌B23456789101112131418. 有些微生物使人患病,有些微生物在食品生产、工业医药等方面得到广泛应用,以下说法错误的是( B )A. 城市污水处理厂可以利用某些细菌净化水B. 可利用醋酸菌生产味精C. 细菌可使人患猩红热D. 利用转基因技术能使大肠杆菌生产胰岛素B23456789101112131419. 巴斯德实验证实了肉汤腐败的原因是( B )A. 肉汤内有细菌B. 来自空气中的微生物造成的C. 鹅颈瓶没有防腐能力D. 时间长了自然会腐败B234567891011121314110. [2024年1月漳州期末]铜绿假单胞菌是常见致病细菌,如图为其结构示意图。以下描述正确的是( D )A. 属于球菌B. ①是荚膜C. ②是营养集中区D. 是单细胞生物D234567891011121314111. [科学思维]细菌和洋葱表皮细胞结构上有相似也有区别,如图中两个椭圆分别表示细胞的构成,则下列有关①②③的叙述,正确的是( A )AA. ①可能是鞭毛、荚膜B. ②可能是细胞膜、细胞质、细胞核C. ③可能是液泡、叶绿体D. ②不可能是细胞壁点拨:细菌没有成形的细胞核,洋葱表皮细胞无叶绿体。234567891011121314112. 【创新题】[2024·泉州一模]如图是对巴斯德“鹅颈瓶实验”的改进,对该实验的分析错误的是( C )A. 煮沸肉汤的目的是杀死细菌B. 本实验设置了对照实验C. 煮沸后鹅颈瓶应置于无菌环境D. 肉汤不会自己产生细菌C234567891011121314113. [科学素质·科学成果]湿疹是一种过敏性皮肤病,易反复发作。研究人员有一项新发现,在湿疹部位喷洒一种人工添加“好细菌”玫瑰单胞菌的糖水溶液,可使湿疹患者摆脱屡治不愈的痛苦。下列关于细菌生殖的叙述,正确的是( A )AA. 细菌靠分裂进行生殖,环境适宜时生殖速度很快B. 荚膜有保护细菌的作用,与细菌生殖有直接关系C. 细菌生殖产生的新细菌,与原细菌所含的遗传物质不同D. 细菌适应性很强,在不同的环境中有不同的生殖方式234567891011121314114. 如图是细菌结构示意图,请据图回答问题。(1)一个细菌就是一个细胞,称为 细胞生物。(2)与动植物细胞相比,细菌最突出的特点是没有成形的细胞核,只有 集中的区域,属于 生物。单 DNA 原核 2345678910111213141(3)细菌与植物细胞相比,没有 ,不能进行光合作用,只能利用现成的有机物生活。(4)图中的细菌能够运动,是因为它具有[ ① ]。(5)有些细菌的细胞壁外有[ ⑥ ] ,具有一定的保护作用。叶绿体 ①⑥荚膜 2345678910111213141(6)有些细菌在一定条件下,会形成细胞壁厚、含水量少的休眠体—— 。(7)细菌的生殖方式是 。芽孢 分裂生殖 2345678910111213141(共21张PPT)第二单元 多种多样的生物第三章 微生物第三节 真 菌细胞壁真核生物菌丝叶绿体二氧化碳无机盐多种多样的真菌1. [2024·龙岩月考]下列生物中,都属于真菌的是( D )A. 放线菌、青霉 B. 灵芝、大肠杆菌C. 乳酸菌、木耳 D. 酵母菌、曲霉D234567891011121314151真菌的结构和生殖2. 在“观察酵母菌”的实验中,用碘液对酵母菌染色是为了更清楚地观察( C )A. 细胞壁 B. 细胞膜C. 细胞核 D. 细胞质C2345678910111213141513. [2024·南平月考]我国科学家在武夷山国家公园发现两个大型真菌新物种——细脚小蘑菇和武夷山小蘑菇。下列相关叙述错误的是( D )DA. 细脚小蘑菇的菌体由许多菌丝构成B. 细脚小蘑菇的地上部分由菌盖和菌柄组成C. 细脚小蘑菇的地下部分的菌丝能吸收营养物质D. 在野外发现细脚小蘑菇,可采下做汤点拨:在野外发现的细脚小蘑菇可能有毒,不能随意食用,D错误。2345678910111213141514. 马勃又叫“马粪包”,是一种大型真菌。其子实体受到外力作用时会爆发出浓浓“烟雾”,扩散到空气中,抵达适宜的环境后就能长出新的“马粪包”。“烟雾”主要是马勃的( B )A. 种子 B. 孢子C. 芽孢 D. 花粉B2345678910111213141515. [生命观念]如图为酵母菌繁殖过程示意图,该生殖方式属于( B )A. 分裂生殖B. 出芽生殖C. 孢子生殖D. 营养生殖B234567891011121314151真菌与人类的关系6. 下列使人或植物患病的微生物中,微生物类型与其他三项不同的是( C )A. 使人患手癣、足癣B. 使腐烂的水果发出酒味C. 使人患猩红热、丹毒D. 使小麦患叶锈病、棉花患枯萎病C2345678910111213141517. [2022·福建中考]春秋时期我国已运用传统发酵技术酿酒。酿酒时产生酒精的微生物是( B )A. 醋酸菌 B. 酵母菌C. 乳酸菌 D. 大肠杆菌B2345678910111213141518. 每到冬天,森林里都铺满了一层厚厚的落叶。年复一年,森林里的落叶层并没有越积越厚的主要原因是( D )A. 被人类收集走用作柴火烧掉了B. 落叶被鸟儿叼走建筑巢穴了C. 牛、羊等食草动物将其吃掉了D. 细菌和真菌逐渐将其分解了D2345678910111213141519. [2024年1月厦门期末]灰树花,俗称“舞菇”,子实体肉质,菌丝壁薄。关于灰树花的描述错误的是( A )A. 单细胞生物 B. 有细胞壁C. 属于真菌 D. 孢子生殖A23456789101112131415110. 制作馒头或米酒的过程中常需要添加酵母菌,将酵母菌置于显微镜下观察,结果如图所示。下列关于酵母菌的叙述,正确的是( D )A. 属于多细胞生物B. 无细胞壁C. 可进行分裂生殖D. 可从发酵液中吸收营养D234567891011121314151点拨:酵母菌属于单细胞生物,A错误。酵母菌的细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡等结构,B错误。酵母菌是真菌,能够进行孢子生殖,在环境适宜的条件下,也可以进行出芽生殖,C错误。酵母菌没有叶绿体,不能自己制造有机物,必须以现成的有机物为食,需从周围环境中获取营养,D正确。23456789101112131415111. 细菌和真菌一般“无影无踪”,但又“无处不在”,与人类生活息息相关。下列对细菌和真菌认识正确的是( B )A. 都是由菌丝组成B. 都有细胞壁C. 都需要在有氧条件下生存D. 细胞壁外都有荚膜B23456789101112131415112. 腐乳是利用毛霉(如图)制成的发酵食品,下列描述错误的是( C )A. 毛霉是一种多细胞真菌B. 毛霉靠①中的孢子繁殖C. ②和③都是毛霉的营养菌丝D. ③能从豆腐中获取有机物和水分C23456789101112131415113. 【创新题】如图,冬虫夏草菌的孢子侵入蝙蝠蛾的幼虫体内,并长出菌丝吸收营养,使幼虫死亡。随后棒状菌体从幼虫头部伸出,继而又释放出孢子。下列关于冬虫夏草菌的说法错误的是( B )BA. 冬虫夏草菌是真菌B. 冬虫夏草菌没有成形的细胞核C. 菌丝能直接吸收有机物D. 冬虫夏草菌用孢子繁殖23456789101112131415114. [2024年1月北京怀柔区期末]某学校学生参加了中小学农业实践活动——蘑菇种植比赛,他们发现菌棒“变白”后会长出蘑菇,以下说法或做法不合理的是( D )A. 蘑菇属于大型真菌B. 菌棒内接种了蘑菇的孢子C. 菌棒内部“变白”是菌丝生长的表现D. 可通过延长光照时间增加蘑菇产量D23456789101112131415115. 请根据“观察霉菌”的实验和如图所示青霉的结构图回答下列问题。234567891011121314151(1)用放大镜观察可以看到直立的白色绒毛,这就是青霉的,该结构的顶端还长有成串的[ ① ],其颜色是 。(2)如果制成临时装片,置于显微镜下观察,可以看到长有孢子的菌丝呈 状。气生菌丝 ①孢子 青绿色 扫帚 234567891011121314151(3)青霉细胞内没有 ,只能利用现成的有机物生活。(4)深入营养基质的内部,能够从中吸收有机物的是 (填序号)。(5)通过实验观察青霉结构图,判断青霉繁殖后代是通过[①] 。(6)与细菌相比,青霉属于 (填“原核”或“真核”)生物。叶绿体 ③ 孢子 真核 234567891011121314151(共17张PPT)第二单元 多种多样的生物第三章 微生物识图学生物 微生物1. [2024年1月厦门期末]以下是几种生物的结构示意图,有关叙述正确的是( C )A. 用光学显微镜可以观察到甲B. 乙无成形的细胞核,是真核生物C. 丙、丁主要利用孢子进行生殖D. 图中的几种生物都有细胞结构C23456712. [2023·北京西城区期末]生物小组的同学利用微生物培养技术,检测了佩戴不同时间后口罩内侧细菌的数量,结果如图所示。下列叙述错误的是( A )AA. 检测前培养基不需要进行灭菌处理B. 将口罩内侧与培养基接触的过程相当于接种C. 菌落是细菌通过分裂繁殖后形成的子细胞群体D. 细菌的数量在4小时内激增,说明一次性口罩最好定时更换23456713. 【创新题】如图为肺炎支原体结构示意图,没有细胞壁,但有细胞膜、细胞质等结构,亦可进行和细菌相似的繁殖方式,罗红霉素、阿奇霉素等抗生素常用于肺炎支原体感染的治疗。下列叙述正确的是( C )CA. 肺炎支原体属于病毒B. 肺炎支原体可以进行孢子生殖C. 肺炎支原体属于原核生物D. 罗红霉素、阿奇霉素可以随意使用点拨:由题可知,肺炎支原体具有细胞结构,进行分裂生殖,没有成形的细胞核,属于原核生物。23456714. 【创新题】下图是对病毒总结的概念图,其中正确的是( B )A. ① B. ②C. ③ D. ④B23456715. [探究实践]为了检验不同抗生素对金黄色葡萄球菌(生长繁殖温度为6~48 ℃)的杀灭效果,研究人员将该细菌接种于两个已消毒的培养基上,并分别贴上3张浸有不同抗生素(编号为①②③)的无菌滤纸片。加盖后分别置于0 ℃和37 ℃的恒温箱中,培养24小时后,结果如图所示,阴影部分代表有菌落生长。下列叙述正确的是( D )DA. 温度是本实验探究的唯一变量B. 抗生素在0 ℃的杀菌效果都比37 ℃好C. 所有的抗生素都能杀死金黄色葡萄球菌D. 37 ℃时,对金黄色葡萄球菌杀灭效果最好的是③23456716. 在缤彩纷呈的生物世界,微生物似乎显得过于微小与沉寂,然而它们却与我们的生活联系非常紧密。请结合图示回答问题。2345671(1)小芳发现家里的橘子上长了“绿毛”,用放大镜观察,哪幅图是她所观察到的结构图?[ A ],她看到一条条直立生长的白色绒毛是[ ② ] ,看到的青绿色是顶端[ ① ]的颜色。(2)D是专门寄生在 活细胞内的生物。A②气生菌丝 ①孢子 细菌 2345671(3)A、C、D与B相比,都没有 ,只能利用现成的有机物生活。叶绿体 2345671(4)A、B、C共同具有的结构是 ,它们都属于(填“原核”或“真核”)生物。B、C从细胞数目上来看都属于 生物。(5)【生活链接】发面时,会用到图中生物[ C ],温度适宜时其通过繁殖后代。细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核 真核 单细胞 C出芽生殖 23456717. 【创新题】病毒在自然界中分布广泛,与人类关系密切。病毒的发现经历了曲折的过程。 2345671(1)1886年,德国科学家麦尔发现有些烟草叶上出现黄绿相间的斑点,命名为烟草花叶病(如图甲)。他提取患病烟草叶片汁液,注射到健康植株叶脉,结果健康烟草也出现了病斑,因此他认为 中含有导致健康烟草患病的“感染源”。患病烟草叶片汁液 2345671(2)1892年,俄国科学家伊万诺夫斯基进行了实验,过程如下:他的假设是:导致烟草患病的“感染源”是 。如果出现烟草 (填“患病”或“不患病”)的现象,则初步证明他的假设是正确的。遗憾的是当实验结果与假设不一致时,他受多种因素影响没有揭开谜底。细菌不患病 2345671(3)1897~1899年,荷兰微生物学家贝叶林克继续研究,开展了如下实验:贝叶林克的研究通过实验的方法,进一步证实引起烟草花叶病的“感染源”。实验结果证明: 。导致烟草患病的“感染源”不是细菌 2345671(4)贝叶林克将患病烟草汁液进行多倍稀释后注射到健康烟草叶脉,烟草的病斑症状并没有因为稀释而减弱,反而发病更迅速、更严重。他认为该“感染源”可以在植物体的活细胞内进行 ,从而恢复其感染能力。他将这种“有感染性的活的物质”取名为“病毒”。增殖 2345671(5)直到1939年,人们才在电子显微镜下观察到烟草花叶病毒(如图乙),它与细菌在结构上的本质区别是 ,病毒由 组成。没有细胞结构 蛋白质外壳和内部的遗传物质2345671(6)【开放性】后来,人们对病毒的研究逐步发展,成为一门独立的分支学科——病毒学。病毒的发现史对你的启示是 。我们可以明确科学探究的思路和方法(或感受到科学家坚持不懈的科学探索精神和技术手段对科学研究的促进作用,合理即可) 2345671(共19张PPT)第二单元 多种多样的生物第三章 微生物第四节 病 毒植物病毒蛋白质外壳遗传物质细胞寄生自己细胞病毒颗粒疫苗病毒的发现1. 如图为伊万诺夫斯基研究烟草花叶病时所做的实验,当时他得到的结论为引起正常烟叶患病的是( C )A. 细菌B. 口蹄疫病毒C. 比细菌还小的微生物D. 烟草花叶病毒C234567891011121病毒的种类、形态和结构2. [2023·自贡中考]每年10月到次年3月是诺如病毒感染的高发期。诺如病毒通过消化道传播,极易感染学龄儿童及成人,从而引发急性胃肠炎。诺如病毒属于( B )A. 噬菌体 B. 动物病毒C. 植物病毒 D. 细菌B2345678910111213. [生命观念]2023年,科学家从永冻土中分离出了几万年前的生物样本,它们没有细胞结构,可以侵入宿主细胞进行繁殖。以下生物在结构上与上述生物样本最相似的是( A )A. 艾滋病病毒 B. 破伤风杆菌C. 乳酸菌 D. 衣藻A234567891011121病毒的增殖4. 人类的许多疾病源于病毒感染,下列有关病毒的叙述正确的是( C )A. 是一种单细胞生物,繁殖速度快B. 通过分裂的方式增殖C. 由蛋白质和遗传物质组成D. 细胞结构简单,没有成形的细胞核C234567891011121病毒与人类的关系5. 病毒并不都是对人类有害的,下列病毒中,对人类没有危害的是( C )A. 艾滋病病毒 B. 流行性感冒病毒C. 痢疾杆菌噬菌体 D. 肝炎病毒C2345678910111216. 下列不是人类利用病毒为自身服务的实例的是( C )A. 用某些病毒制成杀虫剂B. 用噬菌体治疗烧伤病人的化脓性感染C. 给支气管炎病人注射青霉素D. 给健康的人接种乙肝疫苗C2345678910111217. 要确认是不是甲型流感病毒或乙型流感病毒感染,最准确的方法就是检测病毒核酸。下列有关说法不正确的是( A )AA. 流感病毒非常微小,必须在光学显微镜下才能看到B. 病毒不能独立生活,只能寄生在活细胞里C. 检测病毒核酸实质上是检测体内是否存在病毒的遗传物质D. 流感病毒结构简单,只由蛋白质外壳和遗传物质组成2345678910111218. [2024·宁德模拟]有关细菌、真菌和病毒的描述,错误的是( A )A. 有些真菌会感染人体导致人体患病,可使用抗生素进行治疗B. 细菌没有细胞核,真菌有细胞核,它们的遗传物质都是DNAC. 我国科学家在研制流感疫苗的过程中,使用动物活细胞来培养减毒流感病毒D. 我们合理利用自然界的某些细菌、真菌和病毒,可以为人类造福A2345678910111219. [2024年1月德州期末]如图为病毒、细菌和真菌的结构模式图,有关叙述错误的是( D )A. 与丙比较,甲没有成形的细胞核B. 乙没有细胞结构,营寄生生活C. 丁主要通过产生孢子来繁殖后代D. 图中微生物对人类都有害D23456789101112110. [态度责任]我国医学家余贺,利用噬菌体成功地防治了绿脓杆菌对烧伤病人的感染。下列关于该噬菌体的说法不正确的是( D )A. 该噬菌体寄生在绿脓杆菌体内B. 该噬菌体需在电子显微镜下观察C. 该噬菌体没有细胞结构D. 该噬菌体是一种动物病毒D23456789101112111. 【教材图片题】病毒的形态是多种多样的,如图是几种不同形态的病毒结构示意图,请据图并结合所学知识回答下列问题。234567891011121(1)请写出图中序号所代表的结构名称:[①] 、[②] 。(2)图中属于动物病毒的是 ,由此病毒引起的人患病 (填“能”或“不能”)用抗生素治疗。蛋白质 遗传物质 腺病毒 不能 234567891011121(3)病毒的结构简单,没有 结构,不能独立生活,只能 在其他生物的活细胞里,离开其他生物的活细胞,通常会变成 。(4)病毒属于生物的主要原因之一是能进行 。细胞 寄生 病毒颗粒 增殖 23456789101112112. 如图是科学家探究烟草花叶病毒(简称TMV)感染烟草叶片的实验,请据图回答下列问题。234567891011121(1)烟草花叶病毒结构非常简单,它是由 外壳和内部的 组成的。(2)【解释原因】把有病斑的烟草叶片榨汁,用能将细菌滤去的过滤器进行过滤,再用过滤后的汁液去感染正常烟草叶片,烟草会患病吗? 。为什么? 。蛋白质 遗传物质(或RNA) 会 病毒十分微小,不能被可滤去细菌的过滤器过滤掉 234567891011121(3)该实验证明了烟草花叶病毒可以寄生在 的活细胞内,靠自己的遗传物质中的遗传信息,利用活细胞内的物质,制造出许多 ,从而使烟草患病。烟草叶片 新的烟草花叶病毒234567891011121(共9张PPT)第二单元 多种多样的生物第三章 微生物综合实践项目 利用细菌或真菌制作发酵食品1. 【跨学科题】劳动实践课后,乐乐同学按以下操作步骤酿制米酒,结果失败了。导致酿酒失败的步骤是( D )A. 将糯米淘洗干净并浸泡一昼夜B. 将容器盖好,放置在温暖的地方C. 将蒸熟的糯米晾凉后,放入清洁的容器中D. 将糯米与酒曲(制酒用的菌种)混合均匀,蒸熟后备用D23412. 【跨学科题】我国发酵技术历史悠久,《齐民要术》中就有关于腌制泡菜的相关记载,“作盐水,令极咸,于盐水中洗菜……其洗菜盐水,澄取清者,泻著瓮中,令没菜把即止”。大意是“用浓盐水洗菜,然后将盐水清澈部分倒入泡菜坛,直至将菜浸没”。下列关于腌制泡菜的叙述,正确的是( B )BA. “于盐水中洗菜”能够杀死蔬菜表面所有的微生物B. “令没菜把即止”是为了给乳酸菌提供无氧环境C. 腌制过程中,要经常打开泡菜坛盖子确认腌制效果D. 乳酸菌能利用简单的无机物制造有机物,形成乳酸23413. 【跨学科题】[2024年1月泉州期末]在发酵食品跨学科实践中,同学们了解到制作米酒常用到酵母菌和根霉菌。为探究这两种微生物酿制米酒的差异,同学们设置了甲、乙、丙三组,进行酿制实践,分别加入等量的酵母菌、根霉菌、酵母菌和根霉菌混合菌进行酿制实践,具体酿制流程如图。2341(1)酵母菌和根霉菌都属于 菌,它们都 (填“有”或“无”)成形的细胞核。(2)酿酒流程中,蒸煮糯米的目的是 ;蒸煮后不宜马上加入菌种,需晾至室温的原因是 。(3)实验操作后,同学们测量了不同组米酒的酒精浓度,发现酒精浓度依次为乙>丙>甲。推荐使用 酿酒。真 有 高温灭菌 避免高温杀死菌种 根霉菌 23414. 【跨学科题】酵母菌种类繁多,用途广泛,与人类的生活息息相关。如图1表示日常生活中制作面包的基本过程。在酵母菌酿酒的过程中,从密封的发酵罐中通常会检测到氧气、二氧化碳和酒精三种物质,其浓度变化曲线如图2所示。据此,请分析回答下列问题。23412341(1)酵母菌产生酒精所需的环境是 (填“无氧”或“有氧”)。(2)将含有酵母菌的生面团在30℃环境下放置,1小时后它的体积将会 (填“膨大”或“缩小”),原因是其中的酵母菌能 。无氧 膨大 分解葡萄糖产生二氧化碳(或进行呼吸作用产生二氧化碳) 2341(3)若将含酵母菌的生面团放置在0℃或更低的温度环境下,1小时后它的体积则无明显变化,主要原因是 。(4)图2中的3条曲线,表示二氧化碳和酒精浓度变化的曲线分别是 、 (填字母)。低温抑制了酵母菌的生长和繁殖(或低温影响了酵母菌的发酵)P Q 2341(共19张PPT)第二单元 多种多样的生物第三章 微生物第一节 微生物的分布光滑黏稠粗糙干燥绒毛高温灭菌接种有机物观察菌落1. 炎热的夏天,在常温下放置久了的馒头上会长出许多黑色、绿色等不同颜色的绒毛状的斑点,这斑点很可能是( D )A. 一个细菌 B. 一个真菌C. 细菌菌落 D. 真菌菌落D234567891011121思路点睛:找出关键词“黑色”“绿色”“绒毛状”,从而判断是真菌菌落。2. 某兴趣小组的同学进行“检测教室内的细菌和真菌”的实验时,发现培养基上出现了几种不同的菌落。下列可作为判断细菌菌落依据的是( D )A. 呈绒毛状 B. 呈褐色C. 呈蜘蛛网状 D. 表面光滑黏稠D234567891011121探究细菌和真菌的分布3. 培养细菌和真菌的一般方法步骤是( A )①配制培养基 ②将接种后的培养基放在适宜的温度下培养 ③冷却接种 ④高温灭菌A. ①④③② B. ①②③④C. ②①③④ D. ①③②④A2345678910111214. [2024·晋中月考]在“检测不同环境中的细菌和真菌”的实验中,把装有培养基的培养皿打开,暴露在空气中10分钟,再盖上,封好。上述操作相当于培养细菌、真菌一般方法中的( C )A. 配制培养基 B. 高温灭菌C. 接种 D. 恒温培养C2345678910111215. 下列不是蘑菇养殖必需的条件的是( A )A. 充足的阳光 B. 适宜的温度C. 适量的水分 D. 丰富的有机物A2345678910111216. [2024·福州月考]霉菌的生长繁殖需要一定的环境条件,最容易生长霉菌的环境是( B )A. 潮湿的食盐B. 潮湿的羊皮大衣C. 干燥的粮食堆D. 真空包装的香肠B2345678910111217. 如图为生物实验室培养获得的菌落。以下说法错误的是( D )A. 图中左侧为细菌菌落,右侧为真菌菌落B. 菌落是由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体C. 从菌落的形态、大小可以大致区分细菌和真菌D. 高温处理的培养皿中,一般仍然会有细菌和真菌的存在D2345678910111218. 【真实情境】梅雨天气,脏衣物容易长“毛”。梅雨天气为脏衣服长“毛”提供了( B )A. 水分、二氧化碳B. 水分、适宜的温度C. 适宜的温度、二氧化碳D. 光照、空气、水分B思路点睛:梅雨天气里,空气湿度大、气温高,为脏衣服长“毛”提供了水分、适宜的温度。2345678910111219. 为了证明细菌对植物遗体的分解作用,某小组的同学分别提出了四种实验方案。四种方案的共同点是:将同一种树的落叶分成甲、乙两组,实验过程中滴加蒸馏水,使树叶保持潮湿。下列四种方案中最为合理的是( D )DA. 将甲组放在无菌条件下,乙组放在自然条件下B. 将甲组灭菌后放在无菌条件下,乙组放在自然条件下C. 两组经灭菌后,甲组放在无菌条件下,乙组接种细菌后放在自然条件下D. 两组经灭菌后,甲组放在无菌条件下,乙组接种细菌后放在无菌条件下23456789101112110. [探究实践]保存不当的食品和衣物表面很容易发霉,霉菌的生活受哪些环境因素的影响呢?某实验小组进行了如下探究,有关叙述正确的是( C )234567891011121组别 甲 乙 丙实验 处理 将烤干的橘皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在25℃环境里 将新鲜的橘皮置于塑料袋中,扎紧装口,放在25℃环境里 将新鲜的橘皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在0 ℃环境里实验结果 不发霉 发霉 不发霉234567891011121A. 甲与乙两组实验探究的问题是温度对霉菌生活的影响B. 甲与丙两组实验的结论是霉菌的生活需要适宜的温度C. 该实验提示我们,低温和干燥有利于食品的储存D. 乙与丙两组实验的结论是霉菌的生活需要适宜的水分【答案】C23456789101112111. 下图是“检测不同环境中细菌和真菌”的探究过程,有关分析错误的是( A )A. 培养基中含有无机盐和水分即可B. 步骤①的目的是杀死原有杂菌C. 步骤②相当于“接种”这一步骤D. 完成步骤③需要在恒定的温度下进行A23456789101112112. 【创新题】某生物小组进行“土壤中是否有细菌和真菌存在?”的探究活动。他们将50 mL牛奶煮沸,倒入一个消毒后的锥形瓶内,锥形瓶的瓶口用棉团塞紧,待牛奶冷却后,加入新鲜花园土的土壤样本。每日观察牛奶的情况,共观察一周的时间。234567891011121(1)根据题干,你能提出的问题是 ?这一实验的假设是 。土壤中有细菌和真菌的存在吗 土壤中有细菌和真菌的存在 234567891011121(2)这个实验设计缺少 实验,该实验应该再拿一个锥形瓶加入新鲜花园土烘烤后的土壤样本。(3)在牛奶中加入新鲜花园土的土壤样本,这一过程相当于培养细菌和真菌的一般步骤中的 。牛奶在这个实验中的作用是为土壤中的细菌和真菌生长提供 ,细菌、真菌的生存不一定需要 。对照 接种 有机物 氧气234567891011121(4)实验前须先将牛奶煮沸是为了杀死牛奶中存在的 ,这一过程是在进行 。(5)加入新鲜花园土的土壤样本前,应让牛奶冷却至室温是为了 。加入新鲜花园土的土壤样本后要将锥形瓶放在室内温暖的地方,目的是提供 。细菌和真菌 高温灭菌 避免煮沸的牛奶杀死土壤中的细菌和真菌适宜的温度 234567891011121 展开更多...... 收起↑ 资源列表 第三章 微生物 第一节 微生物的分布.pptx 第三章 微生物 第三章巩固复习训练.pptx 第三章 微生物 第三节 真菌.pptx 第三章 微生物 第二节 细菌.pptx 第三章 微生物 第四节 病毒.pptx 第三章 微生物 综合实践项目 利用细菌或真菌制作发酵食品.pptx 第三章 微生物 识图学生物 微生物.pptx