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1教学目标
1、通过粗盐提纯的探究，学习分离混合物的两种方法——过滤和结晶。
2、通过实验，学生掌握过滤和结晶的实验操作要点。
3、学习计算产率的方法。
2重点难点
1、通过粗盐提纯的探究，学习分离混合物的两种方法——过滤和结晶。
2、通过实验，学生掌握过滤和结晶的实验操作要点。
3教学过程
3.1 第一学时
教学活动
活动1【导入】明确本节课的任务
教师：我们生活中食用的盐指哪种物质？《舌尖上的中国》对盐又是如何描述的呢？
学生：观看《舌尖上的中国-盐》中的一段视频，思考：从海水晒得的盐能否直接食用？为什么？
引导：我们把从海水中晒得的含有很多杂质的盐叫做粗盐。粗盐中含有难溶性杂质和可溶性杂质，我们本节课的任务是除去粗盐难溶性的杂质和计算产率，通过这两个任务的完成，我们将达到如下目标：（见幻灯片）
活动2【活动】实验方案的确定
小组讨论，回答下列问题： 1、可以利用什么方法将粗盐中的不溶性杂质呢？为什么选用这种方法。 2、怎样计算产率？要计算产率，需要测出哪些数据？ 3、在20℃时，实验的溶解度为36 g，在20℃ ，10ml的水最多能溶解多少克食盐？
学生展示。
通过刚才三个问题的展示，思考并讨论：
要想完成我们的任务，需要进行哪些步骤？
学生展示。
活动3【活动】小组实验探究
（1）溶解：用天平称量3g的实验到入烧杯中。再用量筒量取10ml的水倒入烧杯中，用玻璃棒搅拌，使粗盐溶解。
（2）过滤：制作过滤器，将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器中，过滤器中的液面不能超过滤纸的边缘。若滤液浑浊，需再过滤一次
（3）蒸发：将滤液倒入蒸发皿中，然后用酒精灯加热，同时用玻璃棒不断搅拌溶液，待出现较多固体时停止加热
（4）食盐的总质量，填写在表格中，计算。
活动4【练习】交流与讨论
⑴粗盐提纯的基本步骤有哪些？其中，使用次数最多的仪器是什么？在各步骤中有何作用？⑵过滤之后滤液仍然浑浊的原因是什么？⑶操作中的哪些地方会减少产率？⑷分离混合物的两种方法的使用范围分别是什么？各用到哪些仪器？⑸通过上述操作得到的固体是纯净的食盐吗？为什么？
1教学目标
了解关于天才的话题。
明确天才出现的原因。
2学情分析3重点难点4教学过程
4.1 第一学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.2 第二学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.3 第三学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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