资源简介

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1教学目标
（一）知识与技能目标：
１．通过分析海水晒盐的方法，学生能说出提纯粗盐的原理。
２．通过小组讨论，学生能设计出除去少量粗盐中难溶性杂质的实验方案，并学会科学正确的实验操作。
（二）过程与方法目标：
感受过滤、蒸发的实验过程，学生归纳总结出混合物分离的一般方法。
（三）情感、态度、价值观目标：
通过参与过滤、蒸发的实验过程，学生逐渐养成耐心、细致的学习习惯，并善于用所学化学知识解决实际问题。
2学情分析
学生已经学过了天然水的净化，具备了溶解、过滤等实验基本操作知识，也学习了有关饱和溶液，结晶方法等方面的内容，在此基础上完成本实验，可以说是水到渠成；对于过滤的操作只需稍做复习学生就能回忆起来。但学生第一次接触蒸发操作，新知识的运用也有待检验。
3重点难点
教学重点：理解粗盐提纯的原理，并通过自主学习、合作学习、探究学习体验粗盐中难溶性杂质去除的过程。
教学难点：通过解决问题，巩固本节重点，总结解决此类问题的设计思路。
4教学过程
4.1 第一学时
教学活动
活动1【导入】粗盐中难溶性杂质的去除
（１）请大家猜一个谜语：“生在水中，就怕水冲一到水里，无影无踪”，你们知道这个谜语的谜底是什么吗？
（２）野炊时，小明不小心把炒菜的食盐打翻在地上混有一些泥沙，而小明又不想把这些打翻的实食盐浪费掉，于是他就找来小华商量怎样把这些带有泥沙的食盐变干净。
小明说：把泥沙一粒一粒的拣出来。
小华说：将混有泥沙的食盐加入水，然后想办法把泥沙除去，最后再把水除去剩下的就是干净的食盐了。
你赞同哪位同学的做法？
活动2【讲授】粗盐中难溶性杂质的去除
（１）怎样将粗盐中的泥沙除去？
（２）那有怎样将滤液中的水除去呢？
（３）粗盐提纯的步骤有哪些？
粗盐提纯的步骤有:
１．溶解
２．过滤
３．蒸发
４．计算产率
溶解的具体操作是什么？溶解时玻璃棒的作用是什么？
活动3【活动】粗盐中难溶性杂质的去除
粗盐提纯的步骤有:
１.溶解的具体操作:
用托盘天平称量５.０ｇ粗盐，逐渐加入１０ｍＬ水中，直至不再溶解。
溶解之后要怎样将不容物分离呢？
过滤的操作要点有哪些？过滤时玻璃棒的作用是什么？
２.过滤: 展示过滤操作图。
过滤时玻璃棒的作用是：引流。
过滤操作的注意事项：
一贴：滤纸紧贴漏斗内壁
二低：①滤纸边缘要低于漏斗边缘；
②漏斗里的液面应低于滤纸的边缘。
三靠：①过滤时玻璃棒要靠在有三层滤纸的一边；
②烧杯口要紧靠在玻璃棒上；
③漏斗的下端要紧靠在烧杯内壁，防止液滴飞溅。
过滤之后，固体不容物虽然已经除去了，但盐还是溶解在水中的。根据海水晒盐的道理，我们怎样才能将盐与水分离呢？
（１）蒸发时用到哪些仪器？
（２）蒸发过程中玻璃棒的作用是什么？
（３）加热时需不需要将水全部蒸干？
３.蒸发：
（１）蒸发时的仪器：酒精灯、铁架台（带铁圈）、蒸发皿、玻璃棒。
（２）蒸发时用玻璃棒不断搅拌，防止因局部温度过高，造成液体飞溅。
（３）蒸发时不需将水全部蒸干，当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热。利用余热使滤液蒸干。
蒸干后的滤液的质量跟原来溶解的粗盐的质量还一样吗？
４.计算产率
粗盐的产率是多少呢？
精盐的产率＝精盐÷溶解粗盐×１００％
活动4【练习】学生分组实验
请一位同学到讲台上演示粗盐提纯的的具体操作。其余同学认真观察该同学的操作是否规范。（演示蒸发时不用做到蒸干，只需做出规范的操作即可，以免占用太长时间）。
该同学的操作正确吗？如果不正确请指出。
对上台演示的同学操作进行评价。
４个同学为一组，进行粗盐的纯化的实验。共１２个小组。看哪个组做得又快又好。
实验结束后要求每位同学都认真填写“自我评价表”（见附表）。根据自我评价表评选出本次实验课分数最高的12名同学，作为本节课的“实验之星”。
实验过程中对学生的实验操作进行指导。发现错误及时纠正。
播放粗盐提纯规范操作的实验视频
活动5【测试】问题与交流
（１）制取粗盐时都是通过晒盐与煮盐的目的都是通过蒸发溶液中的水分使之浓缩。想一想：能否采用降低温度的方法来达到同一目的？（提示从氯化钠的溶解度曲线考虑，并白板展示氯化钠的溶解度曲线。）
（２）本实验中采用的方法利用了氯化钠的哪些性质？
活动6【作业】课外作业
考虑到粗盐的来源（来自海水），判断通过溶解、过滤、蒸发这样提纯的盐是否为纯净物并设计实验证明你的判断。
活动7【讲授】板书
实验活动8 粗盐中难溶性杂质的去除
实验步骤：
1.溶解：玻璃棒的作用是搅拌加速溶解。
2.过滤：一贴、二低、三靠。玻璃棒的作用是引流。
3.蒸发：玻璃棒的作用是搅拌，防止局部温度过高，造成液体飞溅。
4.计算产率：精盐的产率＝精盐÷溶解的×１００％。
活动8【活动】反思
在这节课的设计上，先从合理的问题情境入手，调动学生的积极性和参与意识，随着问题的层层深入，难点的出现，能从合理的问题设计入手，运用分解策略、探究策略、反思等策略，将问题逐步解决。
在教学设计上为了突出重点，突破难点，达成本节目标，我在设计中注重了运用设疑、引导的形式，将重点、难点分层逐步突破，另外，能运用交流研讨、小组合作、相互质疑等多种形式，调动学生的积极性及合作意识，并体现了学思结合，学用结合的理念，激发他们的探索精神，但在课堂教学方面还存在一定的问题，如时间处理不够紧凑，环节的过渡生硬，语言还需锤炼。
1教学目标
了解关于天才的话题。
明确天才出现的原因。
2学情分析3重点难点4教学过程
4.1 第一学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.2 第二学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.3 第三学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
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