资源简介

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1教学目标
1.知识与技能
学习蒸发的操作技能，巩固溶解、过滤的操作技能，并能计算精盐的产率。
2.过程与方法
通过粗盐提纯的实验活动，让学生体验固体混合物初步提纯的实验过程，强化固体和液体的分离方法，学习不溶性固体与可溶性固体分离方法。
3.情感、态度与价值观
通过粗盐的提纯，让学生体验这一过程的次序性，体会实验在化学学习中的作用，了解混合物分离提纯在化学研究中的意义。
2学情分析
学生在上一学期已经学过用过滤的方法来分离固液混合物，但间隔时间较长，在复习前面溶解、过滤的实验操作，学习新的实验操作——蒸发。
3重点难点
教学重点：掌握溶解、过滤、蒸发的操作；混合物的提纯方法。
教学难点：蒸发的操作；依据物质性质选择合适的分离方法。
4教学过程
4.1 第一学时
教学活动
活动1【导入】导入新课
我们每天都离不开的调味品是食盐，通过晾晒海水或煮盐井水可以得到粗盐，粗盐中含有多种可溶性杂质和不溶性杂质，通过溶解、沉淀、过滤、蒸发、结晶等操作可以得到初步提纯。我们今天重点学习一下怎样除去泥沙等不溶性杂质。
学生聆听、理解。
活动2【活动】实验活动
师：、对于泥沙等难溶性杂质我们可以通过哪些步骤除去？
生：溶解、过滤、蒸发。
师：为什么设计这些步骤？依据了泥沙和氯化钠的什么性质差异？
生：泥沙不溶于水，氯化钠溶于水。
教师演示：粗盐提纯的过程。
学生观看演示实验。
溶解
称量2.0g粗盐（已称好）加入烧杯，量取约5mL的水，倒入烧杯中。
教师演示：粗盐提纯的过程。
学生观看演示实验。
师：溶解需用的仪器有哪些？
生：烧杯、玻璃棒、药匙。
师：为了在后续的蒸发操作中节省时间，我们要控制一下水的量。称量2.0g粗盐加入烧杯，量取约5ml的水，加入烧杯中，用玻璃棒不断搅拌。
学生聆听，思考，理解。
2、过滤
师：过滤时需要的仪器有哪些？
生：烧杯、玻璃棒、漏斗、铁架台。
师：过滤时需要注意哪些问题？
生：一贴、二低、三靠。
师：（强调）在过滤完成后要用蒸馏水洗涤烧杯和玻璃棒，洗涤液也要过滤。
3、蒸发
师：蒸发是我们今天新接触的操作，在操作中应注意以下一些问题：1.液体总量不能超过蒸发皿容积的2/3；2.在加热过程中，用玻璃棒不断搅拌，防止局部温度过高，造成液滴飞溅；3.当蒸发皿中出现较多固体时停止加热，利用余热将其蒸干；4.蒸发皿不能直接放在实验台上，应放在石棉网上。
学生聆听，理解，识记。
学生两人一组完成粗盐提纯实验。
教师巡视，对学生进行个别指导。
活动3【活动】拓展提升
师：在溶解、过滤、蒸发中都用到的仪器是什么？
生：玻璃棒。
师：在各步操作中玻璃棒的用途各是什么？
生：溶解步骤的作用是搅拌，加速溶解；过滤步骤的作用是引流；蒸发步骤的作用是搅拌，防止局部过热，使液体飞溅。
活动4【活动】课堂小结
总结实验中学生出现的错误和整个实验中的注意事项。
活动5【活动】板书设计
粗盐中难溶性杂质的去除
实验原理：利用物质溶解性的不同分离可溶性固体和不溶性固体。
实验流程：
活动6【作业】课后作业
1.粗盐提纯中必不可少的一组仪器（）
A.集气瓶、烧杯、漏斗、玻璃棒B.烧杯、玻璃棒、漏斗、蒸发皿
C.试管、铁架台、药匙、滤纸D.量筒、酒精灯、坩埚、烧杯
2.小红同学在家做粗盐提纯实验，对她做法的认识中错误的是（）
A.将粗盐放入玻璃杯中并溶解——微粒不断的运动
B.烧溶解时用筷子搅拌——加快溶解速率
C.用自制净水器过滤粗盐水——可将粗盐水变成纯净物
D.实验时不用一次性塑料杯作容器——环境保护从身边小事做起
3.实验室用氯酸钾和二氧化锰制氧气，怎样从反应后的混合物中分离氯化钾和二氧化锰？
4.制取粗盐时，晒盐和煮盐的目的都是通过蒸发盐溶液中的水分使之浓缩。想一想：能否采用降低温度的方法来达到同一目的？为什么？
1教学目标
了解关于天才的话题。
明确天才出现的原因。
2学情分析3重点难点4教学过程
4.1 第一学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.2 第二学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.3 第三学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
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