资源简介

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1教学目标
知识与技能：
巩固练习固体物品的称量和液体量取的正确操作方法复习过滤器制作和使用过程中的“一贴二低三紧靠”的注意事项巩固溶解、过滤操作技能和学习蒸发操作技能掌握粗盐提纯的一般步骤
过程与方法
通过小组的实验探究，培养学生的合作能力和实验操作能力
情感态度价值观
培养严谨的科学态度培养学生的合作精神，以及提高学生学习化学的兴趣
2学情分析
学生已经学过了天然水的净化，具备了溶解、过滤等实验基本操作知识，也学习了有关饱和溶液，结晶方法等方面的内容，在此基础上完成本实验，可以说是水到渠成；但学生第一次接触蒸发操作，新知识的运用也有待检验。
3重点难点
教学重点
1 、掌握称量、溶解、过滤、蒸发等实验操作技能2、知道粗盐中难溶性杂质去除的步骤
教学难点
1、溶解、过滤、蒸发操作
2、课堂时间的调控
4教学过程
4.1 第一学时
教学活动
活动1【导入】粗盐中难溶性杂质的去除
情景创设：同学们，喝茶时保温杯中都有一个滤网，滤网有什么作用呢？(过滤难溶于水的茶叶的作用)。如果海水晒出的食盐中含有难溶于水的泥沙，在化学上想获得纯净的食盐物质。应该怎么办呢？今天我们来练习一种物质提纯的方法，看“实验活动8”粗盐中难溶性物质的去除
活动2【活动】粗盐中难溶性杂质的去除
一、温故知新：你会更出色的完成实验： （2分钟）
托盘天平的调平方法：调平时，游码应放在 处。若指针向右偏转，平衡螺母应向 调；若指针向左偏转，平衡螺母应向 调。粗盐是干燥无腐蚀性的药品，在称量时应该在托盘天平两端各放置 。称量时不用砝码行不行？（所需药品为5.0g）用量筒量液时，正确的读数方法 。向量筒倾倒液体时，若已接近10ml，应用 把液体加至10ml。过滤器制作和使用时要注意事项中
一贴： ；
二低： ； ；
三靠： ； ； ；
学生在课下自学：
阅读P87-88课文，把握文中重点。
学习一种新的操作 ----蒸发
蒸发的仪器 ： 蒸发皿，蒸发皿要放在铁圈上，用酒精灯直接加热。蒸发的原理：用加热的方法，使溶剂不断挥发的过程。蒸发时要注意什么问题：（1）在加热过程中，用玻璃棒不断地搅拌，防止局部温度过高，造成液滴飞溅；（2）当蒸发皿中出现较多量的固体时，停止加热；（3）停止加热后，不要立即把蒸发皿直接放在实验台上，以免烫坏试验台。
预习检测： （2分钟）
粗盐提纯除去不溶性杂质的基本步骤
① ② ③ ④
对应四个步骤，四次使用玻璃棒，其作用分别是：
① ② ③ ④
室温时，NaCl溶解度是36g，那么10mL水约溶解NaCl g。计算精盐的产率= × 100%
仔细观看投影，规范自己的操作 （4分钟）检查有无下列用品：
粗盐、托盘天平、砝码、药匙、小烧杯、大烧杯、玻璃棒、漏斗、滤纸若干（4张/组）、铁架台带铁圈、蒸发皿、酒精灯、火柴、10ml量筒、胶头滴管、蒸馏水、漏斗、石棉网、坩埚钳。
合作实验比一比：我们会实验，我们更是实验高手 （25分钟左右）
小组分工：
称取NaCl、制作过滤器、过滤组（2-3人） 量液、溶解、蒸发组（2-3人）
活动3【讲授】粗盐中难溶性杂质的去除
实验步骤
（一）、溶解
1、用托盘天平称取约 5g粗盐(精确到 0.1g)。
2、用量筒量取10mL水，并倒入烧杯里。
3、用药匙从已称量过的粗盐中取一匙粗盐加入烧杯内的水中，观察发生的现象。然后用玻璃棒搅拌(起什么作用？)并观察发生的现象。
4、再继续边加粗盐边搅拌。当加入的粗盐达到称取量约1/2时，减少每次的加入量，并充分搅拌，待加入的粗盐溶解完后再继续加粗盐。当充分搅拌也不能使粗盐完全溶解时，停止加粗盐。观察粗盐水是否浑浊。
（二）、过滤：
1、制作一个合格的过滤器，并安装好一套过滤装置。
2、将所制备的粗盐水沿玻璃棒(起什么作用？)缓缓地倒进过滤器进行过滤。过滤完毕后，仔细观察滤纸上的剩余物及滤液的颜色。
3、如果滤液是浑浊的，应先查明原因(如过滤时漏斗里的液面高于滤纸边缘、滤纸破损、仪器不洁、操作失误等)，再重新过滤。
（三）、蒸发
1、将澄清的滤液全部倒入蒸发皿里，并将蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热。
2、在加热过程中，用玻璃棒不断地搅拌滤液(起什么作用？)。待蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。观察蒸发皿中食盐的外观。
(四)、计算产率
用玻璃棒将蒸发皿中的固体全部转移到纸上(对纸有什么要求？)，称量它的质量。
2、计算精盐的产率，并将它与粗盐进行比较，然后回收到教师指定的容器中。
称量粗盐/g
剩余粗盐/g
溶解粗盐/g
精盐/g
精盐产率/g
5.0
问题与交流：
将学生分组实验结果与同学们交流，
1、过滤后滤液浑浊的原因
2、分析实验可能出现误差的原因，
同学们，看看你可能是哪种原因造成的精盐产率的误差呢？
食盐还没有全部溶解就过滤了；蒸发时，食盐溶液剧烈飞溅；
C、蒸发后，所得到的精盐很潮湿；
D、蒸发皿里的食盐没有全部转移到纸上。
E、称量时，数据不准确。
2、制取粗盐时，晒盐和煮盐的目的都是通过蒸发盐溶液中的水分使之浓缩。想一想：能否采用降低温度的方法来达到同一目的？（提示：从氯化钠的溶解度曲线考虑。）
九、板书设计：
粗盐提纯步骤：
溶解 2、过滤 3、蒸发 4计算产率
精盐产率= ×100%
1教学目标
了解关于天才的话题。
明确天才出现的原因。
2学情分析3重点难点4教学过程
4.1 第一学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.2 第二学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
4.3 第三学时教学目标
学时重点
学时难点教学活动
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