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(共44张PPT)
细胞是生命活动的单位
第2节
（北师大版）七年级
上
第1章　认识生物和生物学
01
重点
02
目标
03
导入
04
活动
05
内容一
06
内容二
07
分析讨论
11
思考与练习
10
课堂小结
09
活动
08
内容四
重点
01
对于细胞和微小生物，需要制作临时装片并利用显微镜进行观察。若是显微镜下的观察效果不佳，可以从材料制备、仪器设备、操作程序等方面初步分析原因。制作细胞模型可以展示细胞各结构及其相互关系，建模有助于人们研究和理解难以直接观察的微观结构。运用控制变量的方法，探究单细胞生物的应激性，提高了设计实验、得出结论等科学探究能力。通过以上活动，还可以发展比较、分析、综合、建模等思维能力。
重点
01
显微镜下的生命或细胞形态各异，规范地制作临时装片并正确操作显微镜，能体会到观察多彩生命的成就感。
目标
02
1.正确、规范地制作临时装片和使用显微镜，观察一滴水中的生物、观察草履虫的结构，能够针对观察结果中可能出现的问题，初步分析原因；运用控制变量的方法，设计简单的实验，探究草履虫的应激性，训练设计实验、得出结论等科学探究能力。
2.形成规范操作显微镜的意识，体会使用显微镜观察细胞或生物的成就感。
导入
03
通过用显微镜观察，我们知道动植物体都是由细胞构成的。
那么，细胞是怎样生活的
细胞的生命活动与生物体的生命活动又有什么关系
导入
03
为了解答这个问题，我们先观察一种生活在有机物含量较多的稻田或水沟中的单细胞生物——草履虫，看它是如何完成各项生命活动的。
活动
04
观察草履虫
目的要求
观察草履虫的形态结构、运动和应激性。
材料器具
草履虫培养液，棉花纤维，显微镜，载玻片，盖玻片，滴管，放大镜，牙签，盐粒，肉汁，等等。
活动
04
观察草履虫
活动
04
观察草履虫
方法步骤
1.观察草履虫的形态结构和运动
(1)从草履虫培养液的表层吸取一滴液体，滴在载玻片中央。
(2)在载玻片上的培养液滴中放几根棉花纤维，盖上盖玻片，用低倍物镜观察草履虫的形态和运动。
(3)寻找一只运动缓慢的草履虫，转动转换器用高倍物镜仔细观察草履虫的纤毛、口沟、食物泡、收集管和伸缩泡等结构。
活动
04
观察草履虫
2.探究草履虫的应激性
(1)在载玻片的两侧各滴一滴草履虫培养液，用肉眼或放大镜观察草履虫，使两液滴中的草履虫数量大致相等；用牙签连通载玻片上的两滴培养液；在右侧培养液边缘放一小粒食盐，观察草履虫的移动方向。
(2)另取一片载玻片，重复上述操作，其中将盐粒替换为一滴肉汁，观察草履虫的移动方向。
活动
04
观察草履虫
讨论
1.草履虫是否由一个细胞构成 依据是什么
2.草履虫依靠哪些结构完成运动、呼吸、获取营养物质、排出代谢废物等功能
3.探究草履虫应激性时，草履虫向不同方向移动的原因是什么
内容一
05
通过观察，我们发现草履虫的结构非常简单，身体只由一个细胞构成，但它却可以完成一系列的生命活动。
内容一
05
草履虫依靠纤毛的摆动在水中旋转前进；
通过表膜从水中获得氧气并排出二氧化碳；
利用口沟从水中摄取细菌、微小的浮游生物等，形成食物泡消化食物，不能消化的食物残渣通过胞肛排出；
多余的水分和代谢产生的废物通过收集管和伸缩泡排到细胞外。
内容一
05
草履虫还能对外界的刺激作出反应，趋向有利刺激，躲避有害刺激。
作为单细胞生物，草履虫一般通过细胞分裂完成生殖。
内容一
05
草履虫虽然只有一个细胞，却能依靠不同结构相互配合，共同完成各项生命活动。
内容二
06
草履虫的正常生活，需要一个相对稳定的内部环境，即细胞内物质不能随意向外扩散，外界物质也不能随意进入细胞。
草履虫的生活必须从外界环境获取物质，还要把产生的废物排出体外。
细胞不断与外界环境进行物质交换
内容二
06
细胞膜将细胞与外部环境分开，是保证细胞正常生活的一道屏障，起到保护细胞的作用。
与此同时，细胞膜还控制着细胞与外界的物质交换，保证了细胞正常地生活。
细胞不断与外界环境进行物质交换
内容三
07
细胞的生命活动需要能量
草履虫的生命活动需要消耗能量。草履虫怎样获得能量呢
草履虫从外界摄取的食物中，含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐等多种物质，其中，糖类、脂肪、蛋白质等是贮存着能量的有机物。草履虫细胞质中的线粒体可以将有机物氧化分解，释放其中的能量，供给细胞的各种生命活动利用。
内容三
07
细胞的生命活动需要能量
植物绿色部分的细胞中有叶绿体，叶绿体能够利用光能把二氧化碳和水合成有机物，有机物及其贮存的能量既可以供给植物细胞利用，也可以直接或间接地供给动物细胞利用。
内容三
08
草履虫的细胞虽小，它的生命活动却很复杂，而且各种生命活动能够有条不紊地进行，这是通过细胞核控制的。
细胞核控制着细胞的生命活动
内容三
08
变形虫也是一种单细胞生物。
科学家曾用变形虫做过这样的一组实验:将一个变形虫细胞分割为两部分，一部分有完整的细胞核，另一部分为无核的细胞质团。将分割后的两部分变形虫分别培养一段时间，有核部分伸出了伪足，能够摄取和消化食物，能够生长到正常大小，并产生新一代变形虫；无核部分则生命活动减弱，不能进行运动，不久便死亡。
细胞核控制着细胞的生命活动
内容三
08
细胞核控制着细胞的生命活动
内容三
08
如果在分割后2～3天内，向无核部分的细胞质中植入一个新的细胞核，它仍可以恢复正常的生命活动。
细胞核控制着细胞的生命活动
内容三
08
由此可见，细胞核对细胞的生命活动起着控制作用。
细胞核控制着细胞的生命活动
内容三
08
为什么细胞核能成为细胞的控制中心呢
细胞核控制着细胞的生命活动
这是由于细胞核中含有遗传物质——脱氧核糖核酸(DNA)，其中含有指导生命活动的遗传信息。细胞核是细胞内遗传物质贮存和复制的场所。
内容四
08
多细胞动物和植物是由许多细胞组成的，细胞是生物体结构的基本单位。每个细胞与草履虫细胞一样，都可以进行相对独立的生命活动，同时不同细胞在结构上相互联系，在功能上相互配合，共同完成各项生命活动。细胞是生物体结构和功能的基本单位。
活动
09
制作细胞模型
目的要求
1.制作一个动物细胞模型。
2.介绍细胞模型各部分的形态和结构。
3.对照细胞结构图，学会选择合适的实物模型进行表征。
活动
09
制作细胞模型
材料器具
琼脂粉，橡皮泥，能打开成两半的空心透明塑料圆球，细线，烧杯，水，等等。
注：琼脂是从石花菜中提取的一种无色物质，溶于热水，冷却后呈凝胶状。
活动
09
制作细胞模型
方法步骤
1.结合细胞结构图，讨论要制作的细胞模型中各部分的结构及其大小。
2.取适量橡皮泥捏成一个小球，另取其他颜色的橡皮泥捏成若干个短棒。
3.将水和琼脂粉加热至溶胶状，在琼脂尚未凝固时，将部分琼脂溶胶倒入透明塑料圆球中，填充一半圆球。
活动
09
制作细胞模型
4.当圆球中的琼脂充分凝固后，在琼脂圆球的适当位置嵌入用橡皮泥捏成的小球和短棒，然后将琼脂溶胶注入圆球另一半，静置冷凝。
5.待琼脂溶胶完全凝固，将两个半球合到一起，形成一个完整的球体，动物细胞模型就制作完成了。
6.与其他小组交流展示制作完成的模型。
活动
09
制作细胞模型
讨论
1.与动物细胞结构图进行比较，模型中的塑料圆球、橡皮泥小球、短棒状橡皮泥、琼脂分别相当于哪部分结构
2.如果要制作一个植物细胞模型，还需要考虑哪些结构 这些结构分别要如何表征
3.比较细胞结构图和你制作的细胞模型，分析两种模型的优缺点。
在学习和研究中常常需要建立模型对研究对象进行简化表征，以认识和理解复杂或难以直接观察的事物。模型有多种表征形式，可以用视觉方式表征，如绘制结构图、制作实物模型。
内容五
08
M.J.Schleiden
1804—1881
T.Schwann
1810—1882
课外读
10
细胞学说
施莱登(M.J.Schleiden，1804—1881)，德国植物学家。1835年，施莱登进入德国柏林大学学习植物学。期间，他观察了几十种植物的不同器官、组织和细胞，发现各种植物组织都由大量的细胞构成。1838年，他在《解剖学和生理学文献》杂志上发表《植物发生论》一文，提出：无论怎样复杂的植物体，都是
“各具特色、独立的、分离的个体(即细胞)的聚合体”，“细胞作为植物整体的一个组分而生活着”。1837年10月的一次聚会时，他将尚未发表的研究成果介绍给好友施旺。
课外读
10
细胞学说
施旺(T.Schwann，1810—1882)，德国动物学家。1839年，他在《关于动植物的结构和生长一致性的显微研究》一文中提出：“一切动、植物组织，无论彼此如何不同，均由细胞组成”
“凡有生命的东西都源于细胞”。他认为所有的细胞，无论植物细胞还是动物细胞均由细胞膜、细胞质和细胞核组成。
课外读
10
细胞学说
施莱登和施旺共同创立了细胞学说(Cell Theory)，这个学说的基本论点包括：植物和动物都是由细胞构成的；细胞是生命的结构和功能单位。细胞学说将动物界与植物界统一起来，该学说的建立促进了生物学的发展。
细胞学说与能量守恒定律、生物进化施旺论并称为19世纪自然科学的三大发现。
思考与练习
11
1.请用线将细胞的结构与有关功能连接起来。
细胞壁 细胞膜 细胞核 液泡 叶绿体 进行物质交换
控制细胞的活动
保护细胞
支持细胞
贮存遗传物质
贮存糖分、色素等多种物质合成有机物
思考与练习
11
2.将鲜红的杨梅放入白酒中浸泡，得到的杨梅酒呈红色，这是因为酒精破坏了细胞结构中的(　　)。
A.细胞壁和细胞膜
B.细胞壁和液泡膜
C.细胞质和细胞核
D.细胞膜和液泡膜
思考与练习
11
3.某兴趣小组的同学想观察草履虫的形态结构和生命活动，并探究适宜的培养条件，进行了以下操作。
(1)利用绿色的小球藻饲喂草履虫，并制作草履虫临时装片进行观察。
①实验中从培养液吸取草履虫时，通常是从培养液的表层液体中吸取。原因是，表层培养液中__________含量高，草履虫可以通过__________(填写结构名称)与外界进行气体交换。
思考与练习
11
②在显微镜下，同学们观察到草履虫的体内某些结构呈绿色(图1)，该结构最可能是__________(填写结构名称)。一段时间以后，图2所示的两只草履虫会完全分开，成为两个独立的个体，说明这只草履虫正在进行__________。
思考与练习
11
(2)在探究不同营养液对草履虫培养效果的影响实验中，甲、乙两组的实验设计如下表所示。请对实验设计提出修改建议。
组别 营养液种类 营养液量/mL 营养液温度/℃ 草履虫数量/只
甲 稻草浸出液 500 25 3
乙 牛奶稀释液 500 4 3
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