资源简介

(共26张PPT)
物理 沪粤版（2024）
八年级上册
第四章 物质的形态及其变化
4.3 熔化和凝固
新课引入
新课讲授
课堂小结
随堂练习
新课引入
我国古代先民早已掌握了金属熔化和凝固的规律，并将其用于越王剑、“后母戊”青铜方鼎等金属器具的铸造过程。
越王剑
“后母戊”青铜方鼎
熔化和凝固是自然界中非常普遍的自然现象。
春天到了，冰雪熔化
火山爆发喷发的岩浆，冷却后凝固成固体
结合汽化和液化的定义，熔化和凝固如何定义？
新课讲授
知识点
一
熔化和凝固的特点
1.熔化：物理学中，把物质由固态变为液态的过程叫熔化。
2.凝固：物理学中，把物质由液态变为固态的过程叫凝固。
熔化
冰
水
凝固
固态
固态
液态
液态
典例
3.探究海波和石蜡熔化的特点
（3）设计实验与制订计划：分别加热海波（硫代硫酸钠）和石蜡，多次测量其加热过程中的温度，观察现象及其各自的温度变化规律。
（1）提出问题：不同物质在熔化过程中的温度变化情况相同吗？
根据生活经验和前面的沸腾实验，你能提出什么问题？
（2）猜想与假设：不同物质的熔化特点不相同。
3.探究海波和石蜡熔化的特点
（4）实验过程
①按图所示__________组装实验装置。
②用酒精灯对烧杯进行加热，并用搅拌棒不断轻轻搅动烧杯里的水，注意观察海波（石蜡）的变化情况和温度计示数的变化。
②待海波（石蜡）的温度升到40℃后，每隔 1 min记录一次温度计的示数，直到海波（石蜡）完全熔化，再过3 min后，停止加热。
自下而上
知识窗
水浴法及其作用
本实验中，加热试管内的固体时使用了“水浴
法”进行加热：先加热烧杯里的水，再利用烧杯
中的热水加热试管中的物体。
与直接使用酒精灯加热相比，“水浴法”有什么优点？
使物体缓慢均匀加热，便于观察。
①使物体温度变化缓慢，便于观察现象。
②使物体受热均匀。
3.探究海波和石蜡熔化的特点
（5）实验数据表格
AB段：
B点：
BC段：
C点：
CD段：
A
B
C
D
温度/℃
时间/min
O
海波的熔化图像
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
温度/℃
海波状态
海波熔化过程
48
固态
固态
固液共存态
液态
液态
3.探究海波和石蜡熔化的特点
（5）实验数据表格
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
温度/℃
石蜡状态
石蜡熔化过程
温度/℃
时间/min
O
石蜡的熔化图像
A
B
C
D
48
温度/℃
时间/min
O
海波的熔化图像
温度/℃
时间/min
O
石蜡的熔化图像
3.探究海波和石蜡熔化的特点
（6）实验现象
①AB段：海波吸热，温度升高，为固态。
②BC段（不含端点）：海波吸热熔化，但温度保持48℃不变，为固液共存态。
③CD段：海波全部熔化成液态，吸热，温度升高。
石蜡的熔化过程与海波不同，随着加热时间的增加，石蜡由固态慢慢地变软、变稠、变稀，逐渐熔化为液态，整个过程中石蜡不断吸热，温度不断升高。
4.探究海波和石蜡凝固的特点
（1）实验过程
移去上述实验中的酒精灯和烧杯，停止加热海波（石蜡），使海波（石蜡）慢慢冷却，观察海波（石蜡）的状态变化，每隔1 min记录一次温度，直到海波（石蜡）完全凝固。
4.探究海波和石蜡凝固的特点
（2）实验现象
温度/℃
时间/min
O
海波的凝固图像
48
温度/℃
时间/min
O
石蜡的凝固图像
液态
固液共存态
固态
海波开始凝固时的温度是48℃；海波在凝固过程中，继续放热，温度保持不变，为固液共存态；海波全部凝固成固体时，继续放热，温度降低。
石蜡在凝固过程中持续放热，温度不断降低；在此过程中，液态石蜡逐渐变稠、变硬，最后凝固成固态石蜡。
知识点
二
晶体和非晶体
1.晶体：有固定的熔化温度的固体。
2.常见的晶体：海波、冰、食盐、石墨、金属等。
海波
冰
食盐
石墨
金属
3.非晶体：没有固定的熔化温度的固体。
4.常见的非晶体：石蜡、松香、玻璃、沥青等。
石蜡
玻璃
松香
沥青
5.熔点和凝固点
（1）熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。
（2）凝固点：物质从液态凝固为晶体时的温度叫凝固点。
同一种晶体的熔点和凝固点之间有什么关系？
温度/℃
时间/min
O
海波的熔化图像
48
温度/℃
时间/min
O
海波的凝固图像
48
同一种晶体的凝固点与它的熔点相同。
非晶体没有熔点或凝固点。
典例
不同晶体的熔点一般不同。
晶体 熔点t/℃ 晶体 熔点t/℃
固态氢 -259 锡 232
固态氧 -219 铅 327
固态氦 -210 锌 420
固态酒精 -114 铝 660
固态汞 -39 金 1 064
冰 0 铜 1 085
铯 29 铁 1 538
海波 48 铂 1 768
萘 80 钨 3 414
部分晶体的熔点（1个标准大气压）
6.熔化与凝固特点
（1）晶体熔化（凝固）过程中，吸收（放出）热量，温度不变。
（2）非晶体熔化（凝固）过程中，吸收（放出）热量，温度升高（降低）。
仿照汽化的特点与条件，熔化与凝固有什么特点与条件？
典例
7.熔化与凝固条件
（1）晶体熔化的条件：_________________________。
（2）物质凝固成晶体的条件：_____________________________。
（3）非晶体物质熔化（凝固）条件：持续吸收（放出）热量。
温度达到熔点，继续吸热
温度达到凝固点，继续放热
知识解读
①晶体熔化时，周围环境的温度_____（选填“＞”“＜”“≥”或“≤”）其熔点。
②物质凝固成晶体时，周围环境的温度_____（选填“＞”“＜”“≥”或“≤”）其凝固点。
＞
＜
典例
课堂小结
熔化和凝固
熔化和凝固
晶体和非晶体
特点
判断依据：有无确定的熔点。
条件
固态
液态
熔化（吸热）
凝固（放热）
随堂练习1
D
随堂练习2
A
随堂练习3
C
随堂练习4
D
https://www.21cnjy.com/recruitment/home/fine

展开更多......

收起↑