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物理 沪粤版
九年级上册
第十二章 内能与热机
12.2 热量与热值
新课引入
新课讲授
课堂小结
随堂练习
新课引入
观察图片，说一说热传递改变物体内能的方式有哪些？
新课引入
那么，怎样描述和量度热传递过程中物体内能改变的多少呢
新课讲授
知识点
一
什么叫做热量
定义
在物理学中，把物体在热传递过程中内能改变的多少叫热量。
热量通常用字母Q表示，单位是焦耳，符号是J。
提 醒
理解
（1）热量和功一样都可以量度物体内能的改变。
（2）热量是过程量，要用“吸收”或“放出”来表述，不能说物体具有多少热量。
（3）当仅有热传递时，物体吸收热量，内能增加；放出热量，内能减少。
想一想，小企鹅说的话对吗？
不能说物体具有多少热量，所以小企鹅说错了；一切物体在任何情况下都具有内能，所以企鹅妈妈也说错了。
难点：热传递中温度、热量和内能三者的关系
物体吸收热量，内能增大，温度不一定升高
物体放出热量，内能减少，温度不一定降低
只发生热传递时
晶体熔化的过程
晶体凝固的过程
注意：物体本身没有热量，只有在发生热传递的过程中才讨论热量。
典例
观察与思考
水吸收或放出的热量跟什么因素有关？
我们从经验可知，对同一种物质来说，吸收或放出的热量跟质量和温度变化有关。
进一步的研究表明，当物体温度升高或者降低时，它吸收或放出的热量与物体质量的大小、温度的变化多少成正比。
相同质量的不同燃料燃烧时放出的热量是否相同？
知识点
二
燃料的热值
定义
在物理学中，把某种燃料完全燃烧时所放出的热量 Q 与燃料质量m 的比叫这种燃料的热值，用符号q表示。
公式
热量Q的单位是J，
质量m的单位是kg，
燃料热值q的单位是J/kg。
理解
（1）燃料的热值在数值上等于 1 kg（或 1 m3）某种燃料完全燃烧放出的热量。
（2）热值是燃料本身的一种性质，它与燃料的种类有关，与燃料的质量、体积、是否完全燃烧、放出热量的多少均没有关系。
（3）同种燃料的热值相同，不同种燃料的热值一般不同。
典例
难点：燃料完全燃烧释放的热量
（1）固体和液体燃料：Q=mq。其中Q表示燃料完全燃烧放出的热量，单位是J；m表示燃料的质量，单位是kg；q表示该种燃料的热值，单位是J/kg。
（2）气体燃料：Q=Vq。其中Q表示燃料完全燃烧放出的热量，单位是J；V表示燃料的体积，单位是 m3；q 表示该种燃料的热值，单位是J/m3。
观察与思考
在烧水时，燃料燃烧放出的热量全部被水吸收了吗？
知识点
三
热效率
定义
燃料燃烧中，得到利用的能量 Q利用与燃料完全燃烧所释放的能量Q总的比值称为热效率。
公式
观察与思考
在烧水时，燃料燃烧放出的热量全部被水吸收了吗？
用煤炉烧水时，煤燃烧时放出的热量，一部分散失到空气中，一部分传给盛水的容器和炉子，被水吸收的只是煤燃烧放出热量中的一部分。普通的家用煤炉燃烧无烟煤，热效率只有15%。
我们应该怎提高热效率呢？
改善燃烧条件，使燃料尽可能充分燃烧，同时尽可能减少各种热量损失，既可节约燃料，又可减少污染，保护环境。
课堂小结
热量与热值
热量
把物体在热传递过程中内能改变的多少
热量是过程量
与燃料的种类有关
热值
燃料完全燃烧释放的热量Q=qm或Q=qV
热效率
随堂练习1
B
随堂练习2
机械
7×107
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