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第1章 人体的内环境与稳态
第1节 细胞生活的环境
问题探讨
在初中的生物学课上，你曾观察过多种动物细胞的装片。下方的两幅图片你一定还有印象。
1.图1和图2所示的各是什么细胞？它们分别生活在什么样的环境中？
图1是草履虫，生活在外界水环境中；图2是血细胞，生活在血浆中。
图1
图2
2.尝试说出它们生活环境的异同。
相似之处：都是液体环境；不同之处：血细胞生活在体内的血浆中，并不直接与外界进行物质交换；而草履虫直接生活在外界环境中。
问题探讨
在初中的生物学课上，你曾观察过多种动物细胞的装片。下方的两幅图片你一定还有印象。
图1
图2
3.若将图2所示的细胞置于图1所示细胞的生活环境中，会发生什么变化？
血细胞直接置于外界环境中，可能会由于温度、pH、渗透压等不同而导致死亡。
直接生活在外界水环境中，从中直接获取养料和氧，并将代谢废物直接排入水中。
单细胞生物
没有直接与外界环境接触，不能直接与外界环境进行物质交换。
多细胞生物
多细胞生物的细胞直接生活的环境是什么？
它们是如何和外界进行物质交换的？
1、体液
生物体内以水为基础的液体统称为体液。
一、体内细胞生活在细胞外液中
组织液
存在于细胞内，约占2/3。
细胞内液
存在于细胞外，约占1/3。
细胞外液
淋巴液等
血浆
体液
图1-1 体液的组成示意图
（1）细胞内液
包括细胞质基质、细胞器基质、细胞核液等
1、体液
一、体内细胞生活在细胞外液中
（2）细胞外液
体内绝大多数细胞直接生活的环境，主要包括血浆、淋巴液、组织液。
（3）内环境：
由细胞外液构成的液体环境叫做内环境。
内环境与细胞外液是同一概念。
内环境是相对于生物体提出，细胞外液是相对于细胞提出的。
一、体内细胞生活在细胞外液中
①血浆——是血液的液体成分，血细胞悬浮于其中。
可通过血液加入抗凝剂柠檬酸钠离心后制备，血浆是血细胞的直接生活环境；
细胞外液的组成
红细胞
白细胞、血小板
血浆
离心前
离心后
一、体内细胞生活在细胞外液中
细胞外液的组成
②组织液——存在于组织间隙的液体；又叫细胞间隙液。
组织液是体内绝大部分细胞的直接生活环境，绝大部分的组织细胞浸浴在组织液中，与组织液进行物质交换，包括提供营养物质、接受代谢废物。
一、体内细胞生活在细胞外液中
细胞外液的组成
③淋巴液——分布在淋巴管中的液体。
淋巴液中混悬着大量的淋巴细胞和吞噬细胞等，可以协助机体抵御疾病，对这些细胞来说，淋巴液就是它们直接生活的环境。
组织液流到淋巴管
淋巴液
组织液
毛细淋巴管
特殊结构无法回流
一、体内细胞生活在细胞外液中
毛细血管壁细胞
毛细淋巴管壁细胞
血细胞（红细胞、白细胞、血小板）
淋巴细胞（T 淋巴细胞、B淋巴细胞）
组织细胞（神经细胞、肌肉细胞）
血浆
淋巴液、血浆
组织液
血浆和组织液
淋巴液和组织液
思考下列细胞的直接生活环境是什么？
2、血浆、组织液和淋巴的相互关系
一、体内细胞生活在细胞外液中
血浆中的物质进入组织液
组织液中的物质返回血液循环系统
组织液中的物质进入淋巴系统
微静脉
微动脉
组织细胞
毛细淋巴管
毛细血管
毛细血管壁
2、血浆、组织液和淋巴的相互关系
一、体内细胞生活在细胞外液中
（1）为什么说细胞外液是细胞直接生活的环境？
细胞外液是指存在于细胞外的体液，包括血浆、组织液和淋巴液等。血细胞直接生活在血浆中，体内绝大多数细胞直接生活在组织液中，大量淋巴细胞直接生活在淋巴液中。由此可见，细胞外液是体内细胞直接生活的环境。
2、血浆、组织液和淋巴的相互关系
一、体内细胞生活在细胞外液中
（2）血浆、组织液和淋巴液之间有什么内在联系？请绘制出能反映三者联系的模式图（用文字和箭头表示）
细胞内液
血浆
组织液
淋巴液
双向渗透
细胞外液=内环境
淋巴循环
单向渗透
（3）为什么说全身的细胞外液是一个有机的整体？
血浆、组织液和淋巴液通过动态的有机联系，共同构成机体内细胞生活的直接环境。
静脉注射(输液)和肌肉注射(打针)，药物到达组织细胞发挥作用的运输途径有什么不同？
静脉注射(输液)：
药→血浆→组织液→靶细胞(细胞内液)；
肌肉注射(打针)：
药→组织液(少数进入淋巴液，淋巴液又汇入血浆)→血浆→组织液→靶细胞(细胞内液)
与生活的联系
血浆的化学组成
成分 含量
丙氨酸氨基酸转移酶 9~60U/L
总蛋白 65~85g/L
总胆红素 5~21μmol/L
碱性磷酸酶 45~125U/L
尿素 2.8~7.2mmol/L
肌酐 57~111μmol/L
尿酸 208.3~428.4μmol/L
葡萄糖 3.9~6.1mmol/L
乳酸脱氢酶 140~127U/L
三酰甘油 0~1.7mmol/L
成分 含量
总胆固醇 3.1~5.2mmol/L
钠 137~147mmol/L
钾 3.5~5.3mmol/L
钙 2.2~2.65mmol/L
磷 0.81~1.45mmol/L
镁 0.73~1.06mmol/L
血清铁 11~30μmol/L
氯 99~110mmol/L
碳酸氢盐 22~28nmol/L
总CO2 21~31.3mmol/L
二、细胞外液的成分
二、细胞外液的成分
讨论1: 血浆中这么多物质，你能将它们归类吗？
水
无机盐（如钠、钾、钙、磷、镁、血清铁、氯、碳酸氢盐等）
无机物
糖类（如葡萄糖）
蛋白质（如丙氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶等）
脂类（如甘油三酯、胆固醇）等。
有机物
血浆
血浆
营养物质
代谢废物
气　　体
调节物质
（水、无机盐、蛋白质、葡萄糖等）
（尿素、尿酸等）
（Ｏ２、ＣＯ２等）
（胰岛素、维生素等）
讨论2:除表中所列成分外，血浆中还可能含有哪些物质？
血浆中还含有各种激素、维生素、O2等。
讨论3:回忆所学知识,你能说出其中哪些物质在人体中的作用？
葡萄糖是主要的能源物质;
脂肪是细胞内良好的储能物质;
蛋白质是生命活动的主要承担者;
无机盐能调节人体生命活动等。
二、细胞外液的成分
讨论4: 从葡萄糖、甘油三酯（脂肪）、尿素、钠中，任选一种你熟悉的成分，分析其来源和去路，并说明这与人体的哪些系统有关？
食物中的糖类
血浆中的葡萄糖
消化系统
（来源）
循环系统
全身细胞氧化分解
H2O
CO2
泌尿系统
呼吸系统
二、细胞外液的成分
血浆的主要成分
血浆中约90%为水，其余分别是：蛋白质，无机盐以及血液运输的其他物质：各种营养物质（如葡萄糖）、激素、各种代谢废物等。
（1）血浆的主要成分
（2）组织液、________、血浆成分的异同点：
组织液、淋巴液的成分和各成分的含量与血浆的相近，
但又不完全相同，最主要的差别在于血浆中含有较多的_________。
（3）本质：细胞外液是一种类似于海水的_________。
盐溶液
蛋白质
淋巴液
二、细胞外液的成分
三、内环境的理化性质
1、渗透压（37℃、约770kPa）
（1）概念：渗透压指溶质颗粒对水的吸引能力，溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中微粒的数目。
（2）影响血浆渗透压大小的因素：主要与 、 的含量有关；影响细胞外液渗透压大小的因素：主要与 、 的含量有关；
蛋白质
无机盐
Cl-
Na+
三、内环境的理化性质
摩擦产生空隙
角
质
层
组织细胞
组织液
组
织
液
水疱：摩擦性水疱，是因运动摩擦造成其表皮与皮下组织分离形成间隙，并令其间充满液体。
思考：
①水疱中的液体主要是_______；
②水疱过一段时间可以自行消失，是因为
其中的液体可以渗入_________和____________（结构）
③水疱的形成和消失说明什么？
组织液
毛细血管
毛细淋巴管
内环境中的物质是不断更新的。
拓展
三、内环境的理化性质
2.酸碱度（PH 7.35-7.45）
（1）概述：正常人的血浆近 ，pＨ为 。
中性
7.35-7.45
（2）血浆中维持PH值相对稳定的物质是_______________________。
HCO3-、 H2CO3等
3.温度（37 ℃ ）
人体细胞外液的温度一般维持在 ℃左右。
（动态平衡）
37
相对稳定——在适宜范围内有所变动
四、细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
血细胞
血浆
组织细胞
组织液
淋巴细胞等
淋巴液
内环境
外界环境
物质交换
？
四、细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
内环境如何完成与外界环境的物质交换
1、Na+、葡萄糖、氨基酸和O2等分别经什么途径进入内环境的？
Na+和Cl-直接来自食物，不需要经过消化，可直接被吸收（主动运输）。葡萄糖、氨基酸来自食物中的糖类和蛋白质，要经过消化系统的消化，分解为葡萄糖和氨基酸才能被吸收(主动运输)。O2经过呼吸系统进入内环境。
思考·讨论
？
内环境
消化系统
食物
循环系统
组织液
淋巴液
血浆
空气
呼吸系统
外环境
组织细胞
人体系统
细胞内
四、细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
内环境如何完成与外界环境的物质交换
思考·讨论
？
2.参与维持pH的HCO3- /H2CO3 是怎么形成的？
CO2与H2O结合，在碳酸酐酶作用下发生反应：
CO2+H2O H2CO3 H+ + HCO3-
四、细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
内环境如何完成与外界环境的物质交换
思考·讨论
？
3．体内细胞产生的代谢废物（如尿素和CO2），是通过哪些器官从内环境中排到体外的？
循环系统
组织细胞
血浆
外界环境
呼吸系统
组织液
皮肤
泌尿系统
内环境
外环境
细胞内
四、细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
物质通过内环境进行交换的过程图解
随堂检测
1、下列关于血浆中水的来源的叙述，最合理的是（ ）
A.组织液
B.血浆、消化道
C.消化道、组织液、淋巴
D.淋巴、组织液
C
随堂检测
C
2、下图为人体内部某组织的局部结构示意图，据图判断，以下描述错误的是 （ ）
A.如果图示为脑组织，则Ⅱ端比Ⅰ端血浆中葡萄糖含量低，O2较少
B.如果图示为胰岛组织，则饱食后Ⅱ端比Ⅰ端血浆中胰岛素(由胰岛细胞分泌降低血糖浓度）含量高、葡萄糖含量低
C.如果图示为肝组织，则饥饿时Ⅱ端比Ⅰ端血浆中葡萄糖含量低、CO2较多
D.如果图示为肺部组织，则Ⅱ端比Ⅰ端血浆中葡萄糖含量低、O2较多
随堂检测
3、正常情况下组织液生成与回流的叙述，错误的是（ ）
A.生成与回流的组织液中氧气的含量相等
B.组织液不断生成与回流,并保持动态平衡
C.血浆中的有些物质经毛细血管动脉端进入组织液
D.组织液中的有些物质经毛细血管静脉端进入血液
A
随堂检测
D
4、下列关于人体组织液的叙述，错误的是（ ）
A.血浆中的葡萄糖可以通过组织液进入骨骼肌细胞
B.肝细胞呼吸代谢产生的CO2可以进入组织液中
C.组织液中的O2可以通过自由扩散进入组织细胞中
D.运动时，丙酮酸转化成乳酸的过程发生在组织液中
第1章 人体的内环境与稳态
谢谢观看

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