资源简介

(共46张PPT)
人教2024八上物理同步精品课件
人教版八年级上册
2024新人教版八（上）物理情景教学高效课件
第三章 物态变化
3.2 熔化和凝固
第1课时 熔化和凝固
目 录
新课引入
2
新知学习
3
课堂小结
4
学习目标
1
随堂练习
5
1. 能区别物质的气态、液态和固态三种形态，知道物质的固态和液态之间
是可以转化的.
2. 了解熔化和凝固.能用熔化和凝固知识解释生活中的现象.
3. 知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义，并知道晶体和非晶体的区别.
4. 通过演示实验，学会用图像研究物理规律的方法.
学习目标
水是生命之源，其无常形，变化万千，无处不在.有时候它会变成云，然后以雨、雪的风姿重回大地；有时候它会变成冰，在艺术家的雕琢下形成栩栩如生的艺术品；有时候它又是河流，勾勒出大地的脉络……
新课引入
大自然中水有几种状态，它们之间是如何进行转化的？
思考
1. 固态、液态和气态是物质常见的三种状态.
一、物态变化
新知学习
冰
水
水蒸气
随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化.
2. 物质各种状态间的变化叫作物态变化.
通常呈固态的铝、铜、铁等金属，在温度很高时也会变成液态、气态；
通常呈气态的氧气、氮气、氢气等，在温度很低时也会变成液态、固态.
铝
氧气
工业生产中，常将废钢加工铸造成有一定形状的工件.该过程中，它的状态发生了怎样的变化？
思考
1. 物质从固态变成液态的过程叫作熔化.
二、熔化和凝固
2. 物质从液态变成固态的过程叫作凝固.
熔化
凝固
初春，冰雪消融
蜡烛燃烧流下烛油
火山爆发时岩浆的形成
常见的熔化现象
常见的凝固现象
冬天，房檐下的冰凌的形成
用糖水勾勒出的糖画
岩浆遇冷结成岩石
取一冰块放入杯中，冰块开始熔化后的一段时间内杯中都是冰和水混合在一起.若用温度计测量，就会发现尽管冰在逐渐熔化变少，但水的温度并没有改变.
这是怎么回事？其他物质熔化时的温度是否也不变？
思考
研究固体熔化时温度的变化规律
演 示
选用什么物质作为被熔化的材料好呢？
选择比较容易熔化的，且在熔化过程中不会产生有毒有害物质的.
海波
海波(硫代硫酸钠)，又名大苏打：无色透明固体，可以用来去除水中的氯气，也可以用来治疗皮肤病
石蜡
石蜡：是石油加工产品的一种，常用于家具抛光、地板增亮、家具防水等
思考
【实验装置】
试管
陶土网
酒精灯
温度计
烧杯
铁架台
秒表
1. 器材由下向上安装.
2. 酒精灯要用外焰加热.
3. 温度计的玻璃泡要完全浸入在物质中，不能
接触试管的底部和侧壁.
注意
“水浴法”加热的优点：①使物体均匀受热；②使物质温度缓慢升高，有利于观察实验现象.
由于酒精灯火焰的温度高达几百摄氏度，若用酒精灯直接给物质加热，由于物质不能均匀受热，且温度升高过快，将难以观察和记录其熔化过程的现象和实验数据；而通过加热水从而缓慢、均匀加热试管中的物质，可以使物质均匀受热，缓慢升温，从而能够有充分的时间测量温度和观察现象.
实验中为什么“水浴法”加热？
思考
【实验过程】
将海波放入内有温度计的试管中，再把试管放入盛水的烧杯中.点燃酒精灯，经过一段时间后海波就会慢慢熔化.当温度计的温度升至40 ℃左右时开始计时，每隔1 min记录一次数据，填入下表.分析温度的变化，就可以找出海波熔化时温度的变化规律.
将海波换为石蜡，找出石蜡熔化时温度的变化规律.
时间/min 0 1 2 3 4 ...
海波的温度/℃
石蜡的温度/℃
海波熔化时温度的变化规律
海波
点击播放视频
【实验数据记录】
时间t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
海波的温度t/℃
海波 的状态
40 43 45 48 48 48 48 48 50 51 53
固态
固液共存
液态
41
0
40
温度/℃
时间/min
2
4
6
8
10
12
14
45
50
55
海波的熔化图像
44
43
42
46
51
49
48
47
52
53
54
固液共存(吸
热、温度不变)
液态(吸热、温度上升)
A
B
D
C
固态(吸热、
温度上升变)
绘制图像
所有的物质熔化时温度都不变吗？
思考
石蜡熔化时温度的变化规律
石蜡
点击播放视频
42
0
40
温度/℃
时间/min
2
4
6
8
10
50
60
70
石蜡的熔化图像
48
46
44
52
62
58
56
54
64
66
68
72
【实验数据记录】
时间t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
石蜡的温度t/℃
石蜡的状态
40 43 47 49 52 56 59 62 64 67 70
固态
软稀
液态
吸热、温度上升
A
B
D
C
绘制图像
固
液
软稀
实验表明：随着酒精灯的不断加热，海波在熔化前温度不断升高，但熔化时温度保持不变，熔化后温度继续升高；石蜡在熔化过程中温度不断升高.
【交流反思】
若实验中记录相邻两次温度的时间间隔过长，可能会带来什么问题
有可能错过晶体熔化时过程中温度不变的过程，无法看出晶体、非晶体之间的差异.
观察以下物质熔化时的温度变化曲线，你能根据它们的熔化特点进行分类吗？
二、熔点和凝固点
48 ℃
80.5 ℃
0 ℃
1. 有些固体在熔化时尽管被不断加热，温度却保持不变，有固定的熔化温度，这类固体叫作晶体.
2. 晶体熔化时的温度叫作熔点.
常见的晶体：
冰
水晶
金属
冰、海波、金属、钻石、食盐、石墨、水晶等.
钻石
食盐
石墨
海波
3. 有些固体在熔化时，只要不断地吸热，温度就不断地上升，没有固定的熔化温度，这类固体叫作非晶体.
玻璃
蜂蜡
塑料
常见的非晶体：
石蜡、松香、玻璃、塑料、沥青、蜂蜡等.
石蜡
松香
沥青
对固体物质加热，固体可以熔化，想一想，如何使液体凝固呢？
思考
使液体放热，令其冷却.
晶体和非晶体的熔化过程不同，它们的凝固过程是否相同呢？
1. 液体凝固形成晶体时也有固定的凝固温度，这个温度叫作凝固点.
2. 液体凝固形成非晶体时没有固定的凝固温度.
海波的凝固图像
石蜡的凝固图像
请大家仔细观察下面两幅图像，你们有什么发现？
3. 凝固是熔化的相反过程；同一种物质的凝固点和它的熔点相同.
48 ℃
熔点
48 ℃
凝固点
海波的凝固图像
海波的熔化图像
温度/℃
时间/min
石蜡的凝固图像
石蜡在凝固过程中温度逐渐降低.
4. 非晶体既没有熔点，也没有凝固点.
41
0
40
温度/℃
时间/min
2
4
6
8
10
12
14
45
50
55
44
43
42
46
51
49
48
47
52
53
54
海波的凝固图像
E
F
G
海波凝固点为48 ℃
(1)EF段为____态，____热，温度_____.
(2)F时刻晶体开始_____，到G时刻________
_____，FG段是_________态、____热，温度_____.
(3)GH段为____态，____热，温度_____.
液
降低
凝固
全部变为
固液共存
不变
固
放
放
放
降低
H
固态
一些晶体的熔点(标准大气压)
小资料
不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性(非晶体没有熔点).
内蒙古自治区东北部气温曾经达到-58 ℃，这时应该使用由酒精还是水银制作的液体温度计呢？为什么？
思考
酒精温度计，因为酒精的凝固点为-117 ℃，而水银的凝固点为
-39 ℃，当气温达到-58 ℃时，水银已经凝固，而酒精还是液体.
晶体的熔点也会由于外界压强的变化或杂质的存在等原因而变化.例如，往装有冰块的烧杯中放些盐并搅拌，这时烧杯中冰的熔点会低于0 ℃.再如，下雪天，人们为了出行方便，常常向积雪的公路上撒盐，因为盐能尽快地融雪.
信息窗
工作人员在撒盐融雪
晶体、非晶体熔化的异同
晶体 非晶体
图像
相同 吸收热量
不同 有熔点 无熔点
熔化时温度保持不变 熔化时温度持续升高
例 关于物质的熔化和凝固，下面说法正确的是( )
A. 不同晶体的熔点相同
B. 同种晶体熔点和凝固点不同
C. 非晶体在凝固过程中温度保持不变
D. 晶体在凝固过程中温度保持不变
D
×
逐渐降低
×
×
√
相同
不同
熔化和凝固
熔点和
凝固点
课堂小结
熔化
和凝固
熔化：物质从____变为____的过程.
凝固：物质从____变为____的过程.
晶体：有些固体在熔化时尽管被不断加热，温度却保持____，有
____的熔化温度.
非晶体：有些固体在熔化时，只要不断地吸热，温度就不断地
____，没有____的熔化温度.
固态
液态
不变
物态
变化
物质常见的三种状态：___态、___态和气态.
物态变化：物质各种状态间的变化.
固
液
液态
固态
固定
固定
上升
熔点：____熔化时的温度.
凝固点：液体____形成晶体时有固定的凝固温度，这个温度叫作
凝固点.同一种物质的凝固点和它的熔点____.
晶体
凝固
相同
1. 如图所示为某种物质熔化时温度随时间变化的图像．下列说法正确的是(　　)
A. 该物质是晶体，熔点为70 ℃
B. 该物质熔化过程持续了25 min
C. 在第30 min，该物质处于固液共存状态
D. 在第10 min到第25 min之间，该物质温
度不变，但还要继续吸热
随堂练习
80 ℃
×
晶体：有确定的熔化温度的固体
15 min
×
液态
×
由图像可知，第10~25 min之间，该物质处于熔化过程中，吸收热量，温度不变
√
D
固液共存态
固态
液态
2. [2022课标新增样例]了解我国古代的铸造技术．如图所示是春秋中期的青铜器——云纹铜禁，整体用失蜡法(熔模工艺)铸就，制作方法是：用蜡做成铸件的模型，再用别的耐火材料填充泥芯和敷成外范．加热烘烤后，蜡模______后全部流失，使整个铸件模型变成空壳．再往内浇灌铜液，______成型后便铸成器物．(均填物态变化名称)
熔化　
凝固
固态→液态
液态→固态
3. 为了鉴别某物质是否为晶体，某同学根据实验目的，进行了认真规范的实验，获得的实验数据如下表所示．冷却时间为1 min时，甲物质为液态，冷却时间为10 min时，甲物质为固态，根据实验数据分析可知：该物质______(选填“是”或“不是”)晶体，你判断的理由是_____________________
_______．
冷却时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
甲物质的温度/℃ 53 50 48 48 48 48 48 48 46 44 42 40
凝固点是48 ℃
凝固：液态→固态
是
有固定的凝固点，
为晶体
晶体有固定的熔点，非晶体没有固定的熔点
4. 小组同学用图甲所示的实验装置“研究冰熔化时温度的变化规律”．
(1)除了图甲所示实验器材外还需要的测量工具
是______，为了使冰受热均匀，实验中应进行
的必要准备是：__________________________
_______．
(2)小组同学安装的实验器材如图甲所示，图中
存在一处明显的错误，请你指出：__________________________．
(3)重新调整实验器材进行实验，某时刻温度计示数如图乙所示，此时的温度为_____℃.
秒表
用碎冰进行实验、用水浴法
加热
温度计玻璃泡接触到试管壁
-2
温度计不能接触玻璃壁和底
时间
(4)在探究冰的熔化规律时，记录的实验数据如下表所示，请在图丙中绘制出冰熔化的温度-时间图像．分析图像可以得到的信息：________________
____________________________________(写出一条即可).
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7
温度/℃ -4 -2 0 0 0 0 1 2
冰的熔点是0 ℃
(或冰熔化时温度保持不变、冰是晶体等)
描点画线
(5)小明实验中在冰在熔化时，移去酒精灯，发现冰继续熔化，由此得到冰熔化时不需要吸热，你认为小明的结论________(选填“正确”或“不正确”)，你的理由是_________________________________________________________
__________.
不正确
烧杯中水的温度仍高于试管中冰水混合物的温度，冰可以继续吸热熔化
烧杯中水的温度依旧高于试管中冰水混合物的温度
5. 冬天，室外已结冰.某同学把酒精和水的混合液体放到室外(温度大约为-5 ℃)，经过相当长时间后，从室外取回混合液体时，却发现混合液体没有凝固.就这个现象你能提出的猜想是_____________________________，根据这个猜想举出一个可能应用的例子：_____________.(合理即可)
加入酒精后，水的凝固点降低
制作防冻液
未达到凝固点
谢谢
21世纪教育网（www.21cnjy.com)
中小学教育资源网站
兼职招聘：
https://www.21cnjy.com/recruitment/home/admin

展开更多......

收起↑