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人教鄂教版（2024）四年级上册科学第四单元第11课《水结冰了》
一、填空题
1．（2020四上·兴仁期末）通常情况下，水加热到　 　℃开始沸腾；冷却到　 　℃会结冰。
2．（2020四上·京山期末）实验时，将碎冰倒入杯中并撒较多的食盐。撒食盐的目的是为了使冰快速　 　，制造一个　 　的环境。
3．（2022四上·麻城期末）液态的水凝固成冰以后，　 　的排布方式发生改变，间隙变大，致使水结冰后　 　变大。
4．（2022四上·麻城期末）结冰时的温度叫作　 　，一般情况下水结冰的温度是　 　。
5．（2020四上·东宝期末）水结冰时的温度叫　 　，水的冰点是　 　。
二、判断题
6．（2024四上·沁阳期末）水降温结冰后体积不变。 （　　）
7．（2023四上·陵城期中）气温降到0℃以下时，水会结成冰，体积膨胀。（　　）
8．（2022四上·德城期中）水遇冷结冰后，体积反而会膨胀。（　　）
9．（2021四上·微山期末）水结冰时体积会膨胀，所以水不具有热胀冷缩的性质。（　　）
10．（2021四上·京山期末）液态的水凝固成冰以后，水微粒的排列方式发生变化，间隙变大了，致使水结冰后体积变大。
三、单选题
11．（2023四上·宁津期末）关于水的三种状态的知识，下列说法错误的是（　　）
A．水蒸气遇冷可以变成液态的水
B．水结冰时体积没有改变
C．水蒸气没有固定的形状和体积
12．（2023四上·西峡期中）把一瓶矿泉水放进冰箱冷冻室一天后，矿泉水的体积（　　）。
A．变小了 B．变大了 C．不变
13．（2022四上·六盘水期末）试管中的冰在完全化成水后，体积会（　　）。
A．变小 B．变大 C．增加 D．不变
14．（2023四上·东港期末）在一玻璃杯中装上一部分水， 在水位处做好标记，测得杯底至水面的高度为6厘米，放入冰箱冷冻，完全结冰后测量杯底至冰面的高度可能是（　　）。
A．低于6厘米
B．高于6厘米
C．高度不变，仍是6厘米
15．（2023四上·乐陵月考）夏天，小亮将玻璃瓶装饮料放入冰箱冷冻，忘了及时取出，结果发现玻璃瓶已经破裂。这个现象的主要原因是（　　）。
A．饮料结冰后质量会变大
B．饮料结冰后体积会变大
C．玻璃瓶在低温环境下自己会破裂
16．（2024·浙江省嘉兴市桐乡市·期末）当温度下降到（　　） 时，水开始结冰。
A．0℃ B．20℃ C．100℃
四、连线题
17．（教科版小学科学三年级下学期 第三单元综合能力检测 ）将水和冰与其对应的性质连起来。
五、综合题
18．（水3水结冰了）研究“水在什么温度下结冰”时，同学们持续测量了试管里水的温度。下面是其中一份测量记录表：
　 水的温度（℃）
常温下的试管中 20
将试管放入碎冰中 12
在碎冰中加入较多的食盐 第2分钟时 5
第4分钟时 2
第6分钟时 0
第8分钟时 0
试管里的水开始结冰时 ？
（1）在碎冰里加食盐，可以使碎冰周围的温度（　　）。
A．变得更高 B．变得更低 C．不变
（2）观察表格中的数据，可以发现：试管里的水结冰之前，温度下降的速度（　　），最后较长时间停留在0℃。
A．先快后慢 B．先慢后快 C．是均匀的
（3）试管里的水开始结冰时的温度最接近于（　　）。
A．0℃ B．2℃ C．-1℃
六、简答题
19．（2023三上·邢台期中）水结冰后有哪些变化
七、实验探究题
20．（教科版小学科学三年级上册专项复习卷（一）第一单元（三） ）以下是水结成冰的实验，如下图所示实验演示图及部分记录表。
水结冰的试管内温度记录
时间（分钟） 1 2 3 4 5 …… 　
温度 10 6 3 1 0 　 　
（1）水结成冰的过程叫（　　）。
A．凝固 B．凝结 C．融化
（2）如题干图。此时温度计的读数是（　　）。
A．10℃ B．12℃ C．14℃
（3）在水结成冰的过程中，水的温度下降了，说明（　　）。
A．水放出了热量
B．水吸收了热量
C．水既没有放出也没有吸收热量
（4）你认为第6分钟的温度计的读数应该是（　　）。
A．1℃ B．-1℃ C．0℃
（5）你认为第5分钟时，试管内的现象是（　　）。
A．全是水 B．开始出现了冰 C．全是冰
（6）冬天，积满大雪的道路上，为了尽快让雪融化，我们加盐的目的是（　　）。
A．降低雪融化的温度 B．提高雪融化的温度 C．改变雪的形状
（7）某同学的读数如下图，你认为他可能是（　　）。
水结冰的试管内温度记录（℃）
时间（分钟） 1 2 3 4 5 …… 　
温度 9 5 2 0 -1 　 　
A．读数时俯视温度计 B．读数时平视温度计 C．读数时仰视温度计
答案解析部分
1．【答案】100；0
【知识点】水在加热过程中的变化；水结冰过程中的变化
【解析】【分析】在标准气压下，水加热到100℃开始沸腾，水冷却到0℃会开始结冰。
2．【答案】溶化；低温
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】冰盐混合物是一种有效的起寒剂，当盐掺在碎冰里，盐就会在冰中溶解而发生吸热作用，使冰的温度降低。
3．【答案】水微粒（或水分子）；体积
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】 水结冰体积变大，是因为液态的水凝固成冰后，水分子的排布方式发生改变，间隙变大，致使水结冰后体积变大。
4．【答案】冰点；0℃
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】一般情况下液态水降到0℃时开始凝固成冰，从液体状态变成了固体。水在结冰过程中，要向周围放出热量。水结冰的过程是凝固，这个温度叫作凝固点，一般情况下水结冰的温度是0℃。
5．【答案】冰点；0℃
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】在1大气压下，水在结冰的时候温度是0℃。水的冰点是0度，就是说当水的温度下降到了0度的时候，就要开始结冰了。
6．【答案】错误
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】通常情况下，水从常温持续下降到0℃以下的环境就会开始结冰，从液体状态慢慢变成了固体状态，这个过程我们称为水的凝固。当水结成了冰后，体积增加了。
7．【答案】正确
【知识点】水结冰过程中的变化；水的三态变化
【解析】【分析】 冰是水的一种形态，水结冰后形态发生变化：有固定的形态、不流动、固体，而且体积变大。根据水的三态变化，当水的温度降到0摄氏度以下，水会结冰，由液态变为固体，体积膨胀。
8．【答案】正确
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】液态水降到0℃时开始凝固成冰，水遇冷结冰后，质量不变，体积会膨胀，由液态变为固体。
9．【答案】错误
【知识点】液体的热胀冷缩；水结冰过程中的变化
【解析】【分析】液体具有热胀冷缩的特性，只是水在结冰时体积是增加的。
10．【答案】正确
【知识点】液体的热胀冷缩；水结冰过程中的变化
【解析】【分析】液态的水结成固态的冰以后，水微粒（水分子）的排列方式发生改变，间隙变大，致使水结冰后的体积变大。
11．【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化；水的三态变化
【解析】【分析】水的三态变化：通常是指气、液、固三态。水由液态到气态叫汽化是一个吸热过程，到固态叫凝固是一个放热过程。水由固态到液态叫熔化是一个吸热过程，到气态叫升华是一个吸热过程。水由气态到液态叫液化是一个放热过程，到固态叫凝华是一个放热过程。
12．【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】把一瓶矿泉水放进冰箱冷冻室一天后，矿泉水会结冰，水结冰后体积会变大，所以矿泉水的体积变大了。故选B。
13．【答案】A
【知识点】水结冰过程中的变化；冰的融化
【解析】【分析】根据对水结冰的认识，水结冰后体积变大，冰融化后成液体形态，体积就变小了。所以此题选A。
14．【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水结冰时冰水混合物的温度会长时间保持在0℃，水结冰后体积增大了，占据了更大的空间。在一玻璃杯中装上一部分水，在水位处做好标记，测得杯底至水面的高度为6厘米，放入冰箱冷冻，完全结冰后体积会变大，测量杯底至冰面的高度高于6厘米，故B正确，AC错误。
15．【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】多数情况下，物体遵循热胀冷缩，也就是物体由液态受冷形成固态时体积减小密度增大，但是水结冰后体积却发生膨胀，这主要是因为水分子间的化学变化。热胀冷缩是物体的一种基本性质，物体在一般状态下，受热以后会膨胀，在受冷的状态下会缩小。水在4摄氏度以上是热胀冷缩的，在4摄氏度以下是热缩冷胀的，水结冰时的温度是0℃，会出现冷胀现象。所以题目现象的主要原因是饮料结冰后体积会变大。
16．【答案】A
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水在自然界有液态、固态、气态三种状态存在，水的状态变化与热量有关，水的三种状态之间可以互相转化，这使水在自然界中产生了循环运动，冰是水的固体状态。液态水降到0℃时开始凝固成冰，从液体状态变成了固体状态。水在结冰过程中，要向周围放出热量。
17．【答案】
【知识点】水结冰过程中的变化；冰的融化
【解析】【解答】冰是坚硬的、不会流动的有固定形态的物体。而水时可以流动没有固定形状的液体。
【分析】水在零度以下会结成冰。冰吸热会再次变成水。
18．【答案】（1）B
（2）A
（3）A
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】（1）在碎冰里加较多的食盐，可以使碎冰的温度变得更低。
（2）根据实验数据的记录，温度下降的先快后慢。
（3）当温度达到0摄氏度是水开始结冰。
19．【答案】温度变化：冰的温度为0℃或0℃以下，低于水的温度。体积变化：先是一部分水结冰，然后完全结冰了，水结冰后体积变大。形状变化：冰是固体，有一定形状。其他变化：冰会浮在水面上。
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】通常情况下，水在0℃以下的环境就会开始结冰，从液体状态慢慢变成了固体状态，这个过程我们称为水的凝固。水在结冰过程中，要向周围放出热量。当水结成了冰后，体积增加了，质量不变，是物理变化，没有产生新物质。
20．【答案】（1）A
（2）B
（3）A
（4）C
（5）B
（6）A
（7）C
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】（1）水变成冰的过程是凝固。
（2）本题考的是温度计的读数。
（3） 在水结成冰的过程中，水的温度下降了，说明水凝固放热。
（4）随着时间推移，温度将会逐渐降低。
（5）水在0℃开始凝固，当温度降到零下时将会全部变成固态的冰。
（6） 冬天，积满大雪的道路上，为了尽快让雪融化，我们加盐的目的是降低雪融化的温度。
（7）我们温度计的读数应该平视，仰视读数偏下，俯视偏大。
1 / 1人教鄂教版（2024）四年级上册科学第四单元第11课《水结冰了》
一、填空题
1．（2020四上·兴仁期末）通常情况下，水加热到　 　℃开始沸腾；冷却到　 　℃会结冰。
【答案】100；0
【知识点】水在加热过程中的变化；水结冰过程中的变化
【解析】【分析】在标准气压下，水加热到100℃开始沸腾，水冷却到0℃会开始结冰。
2．（2020四上·京山期末）实验时，将碎冰倒入杯中并撒较多的食盐。撒食盐的目的是为了使冰快速　 　，制造一个　 　的环境。
【答案】溶化；低温
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】冰盐混合物是一种有效的起寒剂，当盐掺在碎冰里，盐就会在冰中溶解而发生吸热作用，使冰的温度降低。
3．（2022四上·麻城期末）液态的水凝固成冰以后，　 　的排布方式发生改变，间隙变大，致使水结冰后　 　变大。
【答案】水微粒（或水分子）；体积
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】 水结冰体积变大，是因为液态的水凝固成冰后，水分子的排布方式发生改变，间隙变大，致使水结冰后体积变大。
4．（2022四上·麻城期末）结冰时的温度叫作　 　，一般情况下水结冰的温度是　 　。
【答案】冰点；0℃
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】一般情况下液态水降到0℃时开始凝固成冰，从液体状态变成了固体。水在结冰过程中，要向周围放出热量。水结冰的过程是凝固，这个温度叫作凝固点，一般情况下水结冰的温度是0℃。
5．（2020四上·东宝期末）水结冰时的温度叫　 　，水的冰点是　 　。
【答案】冰点；0℃
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】在1大气压下，水在结冰的时候温度是0℃。水的冰点是0度，就是说当水的温度下降到了0度的时候，就要开始结冰了。
二、判断题
6．（2024四上·沁阳期末）水降温结冰后体积不变。 （　　）
【答案】错误
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】通常情况下，水从常温持续下降到0℃以下的环境就会开始结冰，从液体状态慢慢变成了固体状态，这个过程我们称为水的凝固。当水结成了冰后，体积增加了。
7．（2023四上·陵城期中）气温降到0℃以下时，水会结成冰，体积膨胀。（　　）
【答案】正确
【知识点】水结冰过程中的变化；水的三态变化
【解析】【分析】 冰是水的一种形态，水结冰后形态发生变化：有固定的形态、不流动、固体，而且体积变大。根据水的三态变化，当水的温度降到0摄氏度以下，水会结冰，由液态变为固体，体积膨胀。
8．（2022四上·德城期中）水遇冷结冰后，体积反而会膨胀。（　　）
【答案】正确
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】液态水降到0℃时开始凝固成冰，水遇冷结冰后，质量不变，体积会膨胀，由液态变为固体。
9．（2021四上·微山期末）水结冰时体积会膨胀，所以水不具有热胀冷缩的性质。（　　）
【答案】错误
【知识点】液体的热胀冷缩；水结冰过程中的变化
【解析】【分析】液体具有热胀冷缩的特性，只是水在结冰时体积是增加的。
10．（2021四上·京山期末）液态的水凝固成冰以后，水微粒的排列方式发生变化，间隙变大了，致使水结冰后体积变大。
【答案】正确
【知识点】液体的热胀冷缩；水结冰过程中的变化
【解析】【分析】液态的水结成固态的冰以后，水微粒（水分子）的排列方式发生改变，间隙变大，致使水结冰后的体积变大。
三、单选题
11．（2023四上·宁津期末）关于水的三种状态的知识，下列说法错误的是（　　）
A．水蒸气遇冷可以变成液态的水
B．水结冰时体积没有改变
C．水蒸气没有固定的形状和体积
【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化；水的三态变化
【解析】【分析】水的三态变化：通常是指气、液、固三态。水由液态到气态叫汽化是一个吸热过程，到固态叫凝固是一个放热过程。水由固态到液态叫熔化是一个吸热过程，到气态叫升华是一个吸热过程。水由气态到液态叫液化是一个放热过程，到固态叫凝华是一个放热过程。
12．（2023四上·西峡期中）把一瓶矿泉水放进冰箱冷冻室一天后，矿泉水的体积（　　）。
A．变小了 B．变大了 C．不变
【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】把一瓶矿泉水放进冰箱冷冻室一天后，矿泉水会结冰，水结冰后体积会变大，所以矿泉水的体积变大了。故选B。
13．（2022四上·六盘水期末）试管中的冰在完全化成水后，体积会（　　）。
A．变小 B．变大 C．增加 D．不变
【答案】A
【知识点】水结冰过程中的变化；冰的融化
【解析】【分析】根据对水结冰的认识，水结冰后体积变大，冰融化后成液体形态，体积就变小了。所以此题选A。
14．（2023四上·东港期末）在一玻璃杯中装上一部分水， 在水位处做好标记，测得杯底至水面的高度为6厘米，放入冰箱冷冻，完全结冰后测量杯底至冰面的高度可能是（　　）。
A．低于6厘米
B．高于6厘米
C．高度不变，仍是6厘米
【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水结冰时冰水混合物的温度会长时间保持在0℃，水结冰后体积增大了，占据了更大的空间。在一玻璃杯中装上一部分水，在水位处做好标记，测得杯底至水面的高度为6厘米，放入冰箱冷冻，完全结冰后体积会变大，测量杯底至冰面的高度高于6厘米，故B正确，AC错误。
15．（2023四上·乐陵月考）夏天，小亮将玻璃瓶装饮料放入冰箱冷冻，忘了及时取出，结果发现玻璃瓶已经破裂。这个现象的主要原因是（　　）。
A．饮料结冰后质量会变大
B．饮料结冰后体积会变大
C．玻璃瓶在低温环境下自己会破裂
【答案】B
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】多数情况下，物体遵循热胀冷缩，也就是物体由液态受冷形成固态时体积减小密度增大，但是水结冰后体积却发生膨胀，这主要是因为水分子间的化学变化。热胀冷缩是物体的一种基本性质，物体在一般状态下，受热以后会膨胀，在受冷的状态下会缩小。水在4摄氏度以上是热胀冷缩的，在4摄氏度以下是热缩冷胀的，水结冰时的温度是0℃，会出现冷胀现象。所以题目现象的主要原因是饮料结冰后体积会变大。
16．（2024·浙江省嘉兴市桐乡市·期末）当温度下降到（　　） 时，水开始结冰。
A．0℃ B．20℃ C．100℃
【答案】A
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】水在自然界有液态、固态、气态三种状态存在，水的状态变化与热量有关，水的三种状态之间可以互相转化，这使水在自然界中产生了循环运动，冰是水的固体状态。液态水降到0℃时开始凝固成冰，从液体状态变成了固体状态。水在结冰过程中，要向周围放出热量。
四、连线题
17．（教科版小学科学三年级下学期 第三单元综合能力检测 ）将水和冰与其对应的性质连起来。
【答案】
【知识点】水结冰过程中的变化；冰的融化
【解析】【解答】冰是坚硬的、不会流动的有固定形态的物体。而水时可以流动没有固定形状的液体。
【分析】水在零度以下会结成冰。冰吸热会再次变成水。
五、综合题
18．（水3水结冰了）研究“水在什么温度下结冰”时，同学们持续测量了试管里水的温度。下面是其中一份测量记录表：
　 水的温度（℃）
常温下的试管中 20
将试管放入碎冰中 12
在碎冰中加入较多的食盐 第2分钟时 5
第4分钟时 2
第6分钟时 0
第8分钟时 0
试管里的水开始结冰时 ？
（1）在碎冰里加食盐，可以使碎冰周围的温度（　　）。
A．变得更高 B．变得更低 C．不变
（2）观察表格中的数据，可以发现：试管里的水结冰之前，温度下降的速度（　　），最后较长时间停留在0℃。
A．先快后慢 B．先慢后快 C．是均匀的
（3）试管里的水开始结冰时的温度最接近于（　　）。
A．0℃ B．2℃ C．-1℃
【答案】（1）B
（2）A
（3）A
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】（1）在碎冰里加较多的食盐，可以使碎冰的温度变得更低。
（2）根据实验数据的记录，温度下降的先快后慢。
（3）当温度达到0摄氏度是水开始结冰。
六、简答题
19．（2023三上·邢台期中）水结冰后有哪些变化
【答案】温度变化：冰的温度为0℃或0℃以下，低于水的温度。体积变化：先是一部分水结冰，然后完全结冰了，水结冰后体积变大。形状变化：冰是固体，有一定形状。其他变化：冰会浮在水面上。
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】通常情况下，水在0℃以下的环境就会开始结冰，从液体状态慢慢变成了固体状态，这个过程我们称为水的凝固。水在结冰过程中，要向周围放出热量。当水结成了冰后，体积增加了，质量不变，是物理变化，没有产生新物质。
七、实验探究题
20．（教科版小学科学三年级上册专项复习卷（一）第一单元（三） ）以下是水结成冰的实验，如下图所示实验演示图及部分记录表。
水结冰的试管内温度记录
时间（分钟） 1 2 3 4 5 …… 　
温度 10 6 3 1 0 　 　
（1）水结成冰的过程叫（　　）。
A．凝固 B．凝结 C．融化
（2）如题干图。此时温度计的读数是（　　）。
A．10℃ B．12℃ C．14℃
（3）在水结成冰的过程中，水的温度下降了，说明（　　）。
A．水放出了热量
B．水吸收了热量
C．水既没有放出也没有吸收热量
（4）你认为第6分钟的温度计的读数应该是（　　）。
A．1℃ B．-1℃ C．0℃
（5）你认为第5分钟时，试管内的现象是（　　）。
A．全是水 B．开始出现了冰 C．全是冰
（6）冬天，积满大雪的道路上，为了尽快让雪融化，我们加盐的目的是（　　）。
A．降低雪融化的温度 B．提高雪融化的温度 C．改变雪的形状
（7）某同学的读数如下图，你认为他可能是（　　）。
水结冰的试管内温度记录（℃）
时间（分钟） 1 2 3 4 5 …… 　
温度 9 5 2 0 -1 　 　
A．读数时俯视温度计 B．读数时平视温度计 C．读数时仰视温度计
【答案】（1）A
（2）B
（3）A
（4）C
（5）B
（6）A
（7）C
【知识点】水结冰过程中的变化
【解析】【分析】（1）水变成冰的过程是凝固。
（2）本题考的是温度计的读数。
（3） 在水结成冰的过程中，水的温度下降了，说明水凝固放热。
（4）随着时间推移，温度将会逐渐降低。
（5）水在0℃开始凝固，当温度降到零下时将会全部变成固态的冰。
（6） 冬天，积满大雪的道路上，为了尽快让雪融化，我们加盐的目的是降低雪融化的温度。
（7）我们温度计的读数应该平视，仰视读数偏下，俯视偏大。
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