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1.1水和无机盐是构成细胞的重要无机物——2024-2025学年高一生物学浙科版（2019）必修一同步课时作业
学校：___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、单选题
1．水和无机盐是细胞的重要组成成分，下列相关表述正确的是（ ）
A.由于氢键的存在，水具有较低的比热容
B.水是一种极性分子，是一种良好的溶剂
C.细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在
D.将作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐
2．给小孩服用的补锌药物如葡萄糖酸锌口服溶液，其中锌与下列哪种元素都为生物体的微量元素( )
A.钙 B.氮 C.铜 D.氢
3．“朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类缺铁性贫血症，这是因为其中的Fe2+进入人体后能( )
A.调节血液的酸碱平衡 B.构成红细胞中的血红蛋白
C.调节血液渗透压 D.促进更多红细胞的产生
4．给病人体内输入药物时要将药物溶于0.9%的生理盐水溶液中而不用蒸馏水，其目的是( )
A.调节血液的酸碱平衡 B.给细胞提供能量
C.维持血浆渗透压 D.维持细胞渗透压
5．下列关于生物体内水分和无机盐的叙述，错误的是( )
A. 自由水既是细胞内良好的溶剂，又可以参与细胞内的许多化学反应
B. 冬季来临时，植物体内自由水与结合水的比值增大导致抗寒性增强
C. 哺乳动物血液中Ca2+含量太低，动物会出现抽搐等症状
D. 生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水
6．下列哪项实例能够证明微量元素是生命活动所必需的( )
A.Mg2+是叶绿素的组成成分
B.油菜缺少B时只开花不结果
C.哺乳动物血液中Ca2+含量太低，会抽搐
D.缺P会影响ATP的合成
7．某地区晒干的小麦种子的含水量约为14%，此时活细胞内水分( )
A.全部为自由水 B.全部为结合水
C.主要为自由水 D.主要为结合水
8．农业谚语“水是庄稼血，肥是庄稼粮”、“缺镁后期株叶黄，老叶脉间变褐亡”等，说明水和无机盐在农作物的生长发育中有着重要作用。下列有关水和无机盐的叙述，错误的是( )
A.许多营养物质需要溶解在水中才能被植物根系吸收
B.自由水和结合水的比例变化有利于植物适应不同的环境
C.镁是构成叶绿素的元素之一，所以缺镁会导致叶片变黄
D.镁属于微量元素，对于植物体的生长也非常重要
9．微量元素在生物体内含量虽然很少，却是维持正常生命活动不可缺少的。这可通过下面的哪一实例得到证实( )
A.缺镁时叶片变黄
B.人体缺铁时会得贫血症
C.动物血液中钙盐的含量太低会抽搐
D.缺磷会影响ATP的合成
10．素有“青城天下幽”之美誉的青城山不仅风景美丽，而且山上茶树种类较多，出产名闻中外的“青城茶”。青城茶历史悠久，茶叶花色品种也甚丰富。据五代毛文锡《茶谱》记载：“青城，其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗，盖取其嫩芽所造”。下列相关叙述正确的是( )
A.茶树的生命系统结构层次为细胞-组织-器官-系统-茶
B.青城山中所有的茶树构成一个种群
C.刚采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最多的元素是H
D.青城山的所有生物与无机环境相互作用,形成生态系统
11．对细胞中水和无机盐的叙述，错误的是( )
A.自由水和结合水都是良好的溶剂
B.结合水越多，抵抗干旱环境的能力越强
C.Fe是构成红细胞中血红蛋白的必要元素
D.大多数无机盐以离子的形式存在
12．下列有关生物体内水和无机盐的叙述，正确的是( )
A. 不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也相同
B. 癌变细胞和衰老细胞内的水分减少，新陈代谢速率减慢
C. 给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水，是为了降低细胞外液的渗透压
D. 血浆pH能维持相对稳定，与它含有NaHCO3/H2CO3、NaH2PO4/Na2HPO4 有关
二、非选择题
13．锌是细胞中常见的元素之一，可以与某些蛋白质牢固结合形成蛋白锌从而保证这些蛋白质发挥正常作用。玉米缺锌时，苗期新叶脉间失绿，特别是叶基部三分之二处明显发白，称之“白苗病”，会严重影响玉米产量。
（1）锌是植物生长所必需的______（填“微量”或“大量”）元素，玉米缺锌导致白苗病，严重影响光合作用强度，说明无机盐有______的生理功能。
（2）对玉米适量增施锌肥可缓解缺锌症状，施肥后植物的根部利用锌转运蛋白摄取土壤中的锌，这一过程需要消耗能量，属于______运输。雨后施肥或施肥后适当浇水效果更佳，原因是______。
（3）自然界中的蛋白锌有上百万种，这主要与蛋白质的结构有关。决定蛋白质结构多样性的原因是______。
（4）研究表明缺镁也会导致玉米白苗病，现提供如下材料：长势相同的玉米幼苗若干.蒸馏水.完全培养液及缺镁培养液，请完善下列实验，验证缺镁会引起玉米白苗病。
①实验原理：______。
②实验思路：将长势相同的幼苗分成A.B两组，分别放入完全培养液和缺镁的培养液中。相同且适宜的条件下培养一段时间，观察玉米幼苗的生长发育状况。
③为使上述实验更加严谨，还需增加的实验步骤是______。增加步骤的预期实验结果是______。
14．在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，植物体内会发生一系列适应低温的生理变化，抗寒力逐渐加强，该过程称为抗寒锻炼。我国北方晚秋及早春时，寒潮入侵，气温骤然下降，会造成植物体内发生冰冻，因而受伤甚至死亡，这种现象称为冻害。某科研团队对冬小麦在不同时期细胞内水的含量进行了研究，结果如图所示。
（1）从9月至12月，小麦细胞内水分发生的变化为______________，出现这种变化的意义是_______________。
（2）将小麦种子切开，滴加少量碘液后变蓝是因其含有____________，该物质普遍存在于植物细胞中，广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼的同类物质叫____________。
（3）研究表明，提高细胞液的浓度可使植物的结冰温度降低。进一步研究发现，在NaCl胁迫条件下，对小麦幼苗喷施一定量的外源水杨酸（SA）后，小麦幼苗中可溶性糖含量、可溶性蛋白等的含量显著增加。由此可以得出：外源水杨酸____________（填“可以”或“不可以”）提高小麦幼苗抗寒性，理由是____________。
参考答案
1．答案：B
解析：A、水分子之间易形成氢键，有较高的比热容，所以水的温度不容易改变，维持细胞生命活动相对稳定，A错误;B、水是极性分子，易与带正电荷和带负电荷的分子或离子结合，因此水是良好的溶剂，B正确;C、细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在，C错误;D、将作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是有机物，D错误。故选B。
2．答案：C
解析：细胞中的大量元素含量较多，包括C、H、 O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素含量较少，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。Zn是微量元素，铜是微量元素，而钙、氮、氢都是大量元素，ABD错误，C正确。
故选：C。
3．答案：B
解析：A、调节血浆酸碱平衡是血浆中缓冲物质的作用，不是铁离子的作用，A错误；
B、Fe2+是血红蛋白的成分，“朴雪”乳酸亚铁进入人体后能构成红细胞中的血红蛋白，B正确；
C、血液渗透压主要由血浆蛋白和钠离子和氯离子维持，C错误；
D、Fe2+进入人体后参与血红蛋白的合成，不能促进红细胞的产生，D错误。
4．答案：C
解析：0.9%的NaCl溶液是人体细胞的等渗溶液，可以维持细胞渗透压，维持细胞正常的形态。生理盐水不能提供能量，ABD错误，C正确。
故选：C。
5．答案：B
解析：A、自由水的主要功能：（1）细胞内的良好溶剂，（2）细胞内的生化反应需要自由水的参与，（3）多细胞生物体的绝大部分细胞，浸润在以水为基础的液体环境中，（4）运送营养物质和新陈代谢中产生的废物，A正确；B、若细胞中结合水所占比例增大，即植物体内自由水与结合水的比值减小，有利于抵抗不良环境，B错误；C、Ca2+可调节肌肉收缩，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐，C正确；D、生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞内液浓度，从而影响细胞的吸水或失水，D正确。故选B。
6．答案：B
解析：A、Mg是叶绿素的组成成分，Mg是大量元素，不是微量元素，A错误；
B、B能刺激花粉的萌发和花粉管的伸长，油菜缺少B时只开花不结果，B是微量元素，B正确；
C、哺乳动物血液中Ca2+含量太低，会抽搐，Ca是大量元素，不是微量元素，C错误；
D、P是组成ATP的元素之一，因此缺P会影响ATP的合成，但P是大量元素，不是微量元素，D错误。
故选B。
7．答案： 答案：D
解析：细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，叫自由水；少部分水与细胞内的其他物质相结合，叫结合水。种子在晒干过程中，主要失去的是自由水，ABC错误，D正确。
故选D。
8．答案：D
解析：A、植物的生长所需要的营养物质主要是水、无机盐和有机物等，其中无机盐只有溶解在水中，才能被植物体吸收，并运输到植物体的各个器官，A正确；
B、自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然，自由水和结合水的比例变化有利于植物适应不同的环境，B正确；
C、镁是叶绿素的组成成分，植物细胞缺镁会影响叶绿素的合成从而导致叶片发黄，C正确；
D、镁属于大量元素，它在植物体内发挥着重要的生理功能，对植物的生长和发育具有显著的影响，D错误。
故选D。
9．答案：B
解析：A、镁属于大量元素，A错误；
B、铁属于微量元素，B正确；
C、钙属于大量元素，C错误；
D、磷属于大量元素，D错误。
故选B。
10．答案：D
解析：茶是植物，植物没设有系统，故A错误。由题干可知，青城山上茶树种类较多，所有茶树不是同一物种，故B错误。活细胞中含量最多的元素是O，故C错误。青城山的所有生物与无机环境相互作用，形成的统一整体就是生态系统，故D正确。
11．答案：A
解析：A、自由水是指在生物体内或细胞内可以自由流动的水，是良好的溶剂，但结合水不是，A错误；
B、结合水与抗逆性有关，结合水越多，抵抗干旱等不良环境的能力越强，B正确；
C、F是构成血红蛋白的元素，体现了无机盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，C正确；
D、大多数无机盐以离子的形式存在，少数以化合物的形式存在，D正确。
故选A。
12．答案：D
解析：A、不同生物细胞内水的含量可能不同，不同种生物细胞的自由水和结合水的比值可能相同，它们的代谢强度不一定相同，A错误；B、衰老细胞内的水分减少，细胞新陈代谢速率减慢；癌变细胞代谢速率快，含水量高，B错误；C、给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水，是为了增加细胞外液的渗透压，C错误；D、血浆中的NaHCO3/H2CO3、NaH2PO4/Na2HPO4等离子可中和酸碱，能维持血浆pH相对稳定，D正确。故选：D。
13．答案：（1）微量；维持细胞或生物体的正常生命活动
（2）主动；肥料中的矿质元素需要溶解在水中才能被植物根系吸收
（3）氨基酸的种类.数目.排列顺序和肽链的盘曲.折叠方式及其形成的空间结构千差万别
（4）①镁是合成叶绿素的元素，缺镁会导致叶片变白（或变黄）。
③B组出现症状后，在B组（缺镁的培养液组）中加入一定量的含镁的无机盐
一段时间后白苗病消失，幼苗恢复正常生长
解析：
14．答案：（1）总含水量减少和结合水含量相对增多（或自由水含量相对减少）；避免气温下降时自由水过多导致结冰而损害自身
（2）淀粉；壳多糖
（3）可以；SA处理可提高小麦幼苗细胞中可溶性糖、可溶性蛋白等的含量，使细胞液浓度增高，小麦的结冰温度降低，进而提高小麦幼苗耐寒性
解析：（1）分析题图可知，从9月至12月，随着环境温度的逐渐下降结合水的比例逐渐升高，自由水含量相对减少，由此可知小麦细胞内的水以结合水形式存在不易结冰和蒸腾，避免气温下降时自由水过多导致结冰而损害自身，有利于增强小麦的抗寒性。
（2）淀粉能与碘液反应呈现蓝色，小麦种子中含有淀粉，滴加少量碘液后会变蓝。壳多糖又称几丁质，属于多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中。
（3）进一步研究发现，在NaCI胁迫条件下对小麦幼苗喷施一定量的外源水杨酸（SA）后，小麦幼苗中可溶性糖含量、可溶性蛋白等的含量显著增加，说明外源水杨酸（SA)处理可提高小麦幼苗细胞中可溶性糖、可溶性蛋白等的含量，使细胞液浓度增高，小麦的结冰温度降低，进而提高小麦幼苗耐寒性。

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