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第2讲
物质的变化和性质
点拨 精讲
点拨1：化学变化和物理变化
1.实验现象的观察与描述（认识物质性质和变化的一种基本方法）
变化前
观察反应物的
反应发生需要的条件（是否需要
变化时
发生的现象有无
生成，是否有
变化等现象发生
变化后
观察生成物的
注意
用语言和文字客观、全面、准确地对观察到的现象进行描述
2.与实验有关的图标
3.物质变化的探究（教材P8“实验1-1”）
【实验1】一一水沸腾实验（思考该实验需要注意的事项）
(1)实验装置（如右图）
(2)实验步骤
把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热，直到水沸腾。把
块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口。
(3)实验现象
变化时发生的现象是①
②
(4)实验结论
①请说出水的颜色、状态、气味
②有无新物质生成？
原因是
【实验2】一一石蜡的熔化
(1)实验装置（如右图）
(2)实验步骤
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将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水生的烧杯中。
(3)实验现象
变化时发射的现象是
石蜡
(4)实验结论
有无新物质生成？
原因是
9
思考
实验1和实验2它们有什么共同点？
【实验3】
一氢氧化钠与硫酸铜反应
(1)实验装置（如右图）
硫酸铜
(2)实验步骤
溶液
在一支试管中加入1~2mL氢氧化钠溶液，向其中滴加硫酸铜溶液。
(3)实验现象
氢氧化
钠溶液
变化时发生的现象
(4)实验结论
有无新物质生成？
原因是
【实验4】
一一大理石与稀盐酸反应
(1)实验装置（如右图）
(2)实验步骤
在盛有少量大理石的试管中加入适量稀盐酸。立即用配有玻璃弯管的橡胶塞塞紧
澄清
试管口，并使弯管的另一端浸入盛有澄清石灰水的烧杯里。
(3)实验现象
变化时发生的现象①
②
(4)实验结论
有无新物质生成？
原因是
9思考
实验3和实验4它们有什么共同点？
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特别提醒
①硫酸铜溶液的颜色是蓝色的
②氢氧化钠溶液对皮肤和衣服具有腐蚀作用，使用时应小心
③实验中要保护眼晴，若不慎有少量试剂进入眼晴，立即用清水冲洗，边洗边眨眼晴，必要时就医
4.物理变化和化学变化（二者属于
关系)
(1)物理变化和化学变化定义
①物理变化：没有生成
的变化。比如实验1和实验2，水蒸气液化、石蜡熔化、汽油挥发、铁
水凝固等
②化学变化：有」
生成的变化，又叫化学反应。比如纸张燃烧、铁生锈、食物腐烂、粮食酿
酒等
(2)物理变化和化学变化的比较
物理变化
化学变化（伴随着能量的变化）
定义
没有生成新物质的变化
生成新物质的变化
本质区别
伴随现象
物质形状、体积或状态等发生改变
放热、吸热、发光、改变颜色、放出气体、生成沉淀等
二者联系
在物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化
例题1：下列词语包含的物质变化中，有一种与其他三种有所区别，该词语是()
A.花香四溢
B.冰雪消融
C蜡炬成灰
D.沙里淘金
例题2：中华民族的发明创造为人类文明进步作出了巨大贡献。我国的下列古代发明及应用中，不涉及化学
变化的是()
A.用粘土烧制陶瓷
B.火药爆炸
C.用粮食酿醋
D,活字印刷
例题3：下列变化属于化学变化的是()
A.燃放鞭炮
B.轮胎爆炸
C,玻璃破碎
D.裁剪纸张
四点拔2：化学性质和物理性质
1.化学性质和物理性质比较
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