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(共29张PPT)
第二章 微生物
第二节 细菌
1.使用显微镜的高倍镜观察细菌形态，描述细菌的主要特征。
2.举例说明细菌的生活特点。
3.列举细菌对人类的益处、危害及预防措施。
4.尝试模拟细菌的分裂生殖过程。
培养基上的菌落
在一个培养皿的无菌培养基中，用手掌按压一下。一段时间后，可以观察到培养基上长满了菌落。
思考：实验现象说明了什么？
实验：
说明我们手掌表面布满了细菌。
我们并没有感受到细菌的存在，这是为什么？
细菌的个体十分微小。
活动一
观察细菌的形态
取三种类型细菌的永久涂片，在显微镜的高倍镜下观察。
1.细菌在形态上是什么样的？
2.细菌是单细胞的，还是多细胞的？
3.尝试根据图像放大倍数计算细菌个体的大小。
（一）细菌的形态
1.大小：十分微小，通常0.5~5.0微米（1微米＝1/1000毫米）
只有用 或 才能观察到细菌的形态。
高倍显微镜
电镜
大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大。
2.形态
有三种基本形态---球形、杆形、螺旋形
葡萄球菌
霍乱弧菌
螺旋菌
乳酸杆菌
肺炎链球菌
大肠杆菌
（二）细菌的结构
活动二
结合细菌结构模式图，识别细菌各部分结构。
细菌的结构示意图
鞭毛
细胞质
荚膜
细胞壁
细胞膜
拟核
1
2
3
4
5
6
细菌的结构示意图
鞭毛
细胞质
荚膜
细胞壁
细胞膜
拟核
1
2
3
4
5
6
运动
保护和营养
特殊结构
结论：
细菌是单细胞生物
思考：
哪些结构是细菌细胞的特殊结构？有什么作用？
结构拓展
电镜下细菌的芽孢
一个细菌只能形成一个芽孢，一个芽孢萌发后只能形成一个细菌，这个过程没有个体数目的增加，芽孢不是生殖细胞。
芽孢是细菌细胞内形成的休眠体。
特点：小而轻 、细胞壁厚
作用：耐高温和干燥，抵抗不良环境能力强
观察细菌结构示意图，回忆动、植物细胞的结构，想一想细菌与动、植物细胞相比有什么异同？
1.细菌与动植物细胞的主要区别是没有成形的__________，只有_______。
2.细菌与植物细胞相比没有 _________。
细胞核
拟核（DNA）
叶绿体 （所以细菌不能通过光合作用自己制造有机物）
植物细胞有叶绿体
可进行
自制有机物
细菌没有叶绿体
不可进行
利用现成有机物生活
光合作用
光合作用
异养
自养
主要区别是能否将无机物合成有机物
探究主题：细菌的生活
营养方式
—— 分裂生殖（一分为二）
（三）细菌的繁殖方式
代数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
细菌 个数 1 2 4
以小组为单位完成“模拟细菌的增殖速度”实验
8
16
32
64
128
256
512
2
22
23
24
25
……
2n
（n代表繁殖次数）
活动三
环境适宜时，细菌每30分钟生殖一代，假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算，2小时后你手上的细菌的数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？
算一算
1600
100×24 =
　　要养成搞好个人卫生的习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣物，这样才能减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。
细菌的主要特征：
单细胞，结构简单，细胞内没有成形的细胞核，有拟核；有些细菌有鞭毛、荚膜等特殊结构；分裂繁殖。
寒冷的极地
深海
细菌在自然界中分布很广，这些极端环境中都有它们的踪迹。
温泉
火山喷发口
思考：细菌的哪些特点与它们的分布广泛有关
1.细菌个体小，极易携带，容易散播。
2.靠分裂进行生殖，繁殖速度快。
3.遇不良环境形成芽孢，可随风飘散，落在适宜环境中，又能萌发为细菌。
4.营养方式和呼吸方式多种多样。
细菌是友还是敌？结合课本以及老师准备的素材，小组讨论举出细菌与人类的关系，看哪个小组的例子最多！
如：敌人：肺炎链球菌，会导致肺炎。（活动时间3分钟）
活动四
细菌与人类的关系
根瘤菌
供豆科植物利用
甲烷菌
甲烷
苏云金杆菌
杀虫
醋酸杆菌
制醋
棒状杆菌
制味精
乳酸菌
制酸奶、泡菜、奶酪等
大肠杆菌
制胰岛素等
大多数细菌是人类的朋友！
霍乱弧菌
呕吐腹泻
结核杆菌
肺部感染
化脓性链球菌
咽炎、扁桃体炎
肺炎链球菌
肺炎
软腐细菌
水果腐败
少数细菌对人类是有害的
少数有害
与人类关系
多数是朋友
细 菌
形态
生活特点
个体微小
单细胞
球形、杆形、螺旋形
具有细胞壁、膜、质
无成形的细胞核
有些有鞭毛、荚膜
生殖方式
分裂生殖
营养
方式
呼吸
类型
自养
异养
好氧性
厌氧性
结构
腐生
寄生
教材课后练习题

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