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(共25张PPT)
升华与凝华
第4节
第三章 物态变化
（人教版）八年级
上
01
新课标要求+课标解读
02
学习目标
1. 知道升华与凝华的定义
2. 知道升华和蒸发是对温度没要求的
3. 知道生活中的常见的升华与凝华的现象
4. 知道升华吸热、凝华放热
5. 掌握水循环，提高节约用的水意识
03
问题思考
03
问题思考
03
观察典的物态变化
由实验可以看到，固态的碘受热后，容器内充满了紫色的碘蒸气；碘蒸气遇冷后变成了固态的碘。
因为直接酒精火焰的温度（300℃以上）要高于碘的熔点（113.5℃）和沸点（184.35℃）的温度，可能使碘发生熔化和沸腾，因此用火焰直接加热不能说明碘的升华。
一个标准大气压下，水沸腾的温度为100℃，它低于固态碘的熔点。因此实验中紫色的碘蒸气是由固态碘直接升华而来的。
03
观察典的物态变化
衣柜里防虫用的樟脑片（球），过一段时间会变小，最后不见了，这就是一种升华现象。
04
升华和凝华
冬天，晾在室外的湿衣服会结成冰，但结冰的衣服也会慢慢变干，这也是因为冰直接升华为水蒸气了。
04
升华和凝华
04
升华和凝华
我国北方秋、冬两季，有时地面和屋顶会出现霜、窗玻璃上出现冰花，树枝上出现雾凇。
雾凇
冰花
霜
雾凇，其实也是霜的一种，是由冰晶在温度低于冰点以下的物体上形成的白色不透明粒状结构沉积物。其形成过程是：当过冷水雾（温度低于零度）碰撞到同样低于冻结温度的物体时，便会形成雾凇。
04
升华和凝华
04
升华和凝华
像熔化和汽化一样，升华也要吸
热；像凝固和液化一样，凝华也会放热。因此，在运输食品的时候，为了防止食品腐烂变质（以保证食物的新鲜），可以利用干冰（固态二氧化碳）的升华来吸热降温。
05
水循环
气 态 水
固 态 水
液 态 水
凝华、放热
液化、放热
升华、吸热
汽化、吸热
凝固、放热
熔化、吸热
水蒸气
冰块、霜、冰棱、雪
小水滴、雾、白气
05
水循环
06
科学·技术·社会·环境
07
课堂小结
升华和凝华
观察典的物态变化
升华和凝华：固态变为气态为升华；气态变为固态为凝华
水循环
08
习题练习
【例1】如图所示，国画描绘的美景中蕴含了丰富的物态变化知识。以下分析正确的是（ 　）
A．图甲，湖面上厚厚的冰层是升华形成的 B．图乙，荷叶上晶莹的露珠是凝固形成的
C．图丙，山林间的缕缕薄雾是液化形成的 D．图丁，枝头上的奇景雾凇是熔化形成的
C
08
习题练习
【例2】自然界中的雾、露、冰、雪、霜等现象都是水的物态发生变化形成的。关于图中各种物理现象描述正确的是（　 ）
A．甲图中霜的形成是凝固现象，需要放热 B．乙图中露的形成是凝华现象，需要吸热
C．丙图中冰雪消融是熔化现象，需要放热 D．图中日出雾散是汽化现象，需要吸热
D
08
习题练习
【例3】如图，冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称，也称FD食品。制作时首先将食品中的水分速冻成冰，然后用高温加热使之直接变为水蒸气，食物因此而脱水干燥。需要食用时，只需重新加水，食物就会恢复原来的面貌，色、香、味、形不变。在制作冻干食品的过程中，后发生的物态变化是 （填物态变化名称），这个过程 （填“吸热”或“放热”）。
升华
吸
08
习题练习
【例4】南方春天会出现潮湿的“回南天”，室内的墙壁、地面甚至会“冒水”，这是 现象。为了消除卫生间里的臭味，可以在卫生间里放置一些固体空气清新剂，这些固体空气清新剂发生 ，产生的香味能掩盖异味。（均填物态变化名称）
升华
液化
08
习题练习
B
08
习题练习
A
09
作业布置
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