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(共15张PPT)
5.3 植物生长调节剂的应用
·在玫瑰葡萄种植过程中，合理施用人工合成的赤霉素、细胞分裂素类物质，可以提高葡萄结果率和单果质量，提高果实无核化程度。
·为了便于运输和储存，商家使用乙烯利催熟西红柿、香蕉等水果。
问题探讨
思考：植物有自身合成的植物激素，为什么还要施用人工合成的植物激素类物质呢？
植物生长调节剂
植物生长调节剂：由人工合成的，对植物生长、发育有调节作用的化学物质。
优点 ：原料广泛、容易合成、效果稳定
植物生长调节剂的类型和作用
植物生长调节剂的生理效应都和植物激素类似，从分子结构上可以分为两类：
①与植物激素分子结构相似
②与植物激素结构完全不同
常见的植物生长调节剂：
①生长素类：2,4-D NAA
②赤霉素类：赤霉素
③细胞分裂素类：6-BA 玉米素
④乙烯类：乙烯利
植物生长调节剂在生产中的应用
【事例1】用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶。可以简化啤酒生产的工艺、降低成本。
植物生长调节剂在生产中的应用
【事例2】对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂（也叫膨大素），会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常的水果相比，口感较差，汁水较少，甜味不足，而且不宜长时间储存。
膨大素具有细胞分裂素活性
植物生长调节剂在生产中的应用
【事例3】青鲜素可抑制发芽，延长马铃薯、大蒜、洋葱的储藏期，但是蔬菜水果中残留的青鲜素会损害人体健康。
植物生长调节剂在生产中的施用
植物生长调节剂有改良作物品质，减轻人工劳动等作用。但是不合理地使用，又会给作物、人体健康和环境带来不利影响。
要综合考虑气候条件、施药时间、施药浓度、施药方法、施药部位、施药次数，以及作物本身的吸收、运转、整合和代谢等，都将影响到其作用效果。还有考虑药物毒性、药物残留、价格等因素。
预实验：在进行科学研究时，有时需要在正式实验前先做一个预实验。
预实验目的：为进一步的实验摸索条件，也可以检验实验设计的科学性和可行性。
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
1.实验原理：适宜浓度的生长素素类调节剂促进插条生根，浓度过高或过低都不利于插条生根。
2.实验目的：寻找所选用的生长素类调节剂促进某种植物插条生根的最适浓度。
思考：
本实验的自变量、因变量和无关变量是什么？
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
变量控制
3.实验步骤：
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
① 选用长势、长度、粗细等均一致的某植物插条若干，随机均分成6组，每组3~5枝，分别编号为A、B、C、D、E、F；
②配制一系列的某种生长素类调节剂溶液，浓度分别为0、10-4、 10-5 、 10-6 、 10-7 、 10-8 （mol/L）；
③ 将6组插条分别在步骤②中配制的某种生长素类调节剂溶液中浸泡一段时间；
④ 将上述6组插条分别扦插到相同且适宜条件的环境中（水培），培养一段时间；
⑤ 观察记录，并统计各组插条生根数目、测量根的长度（平均值）
预实验
缩小浓度梯度，重复上述实验
正式实验
探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
拓展思考：
若实验结果发现枝条都不能生根，其原因可能是什么？
1.没有分清形态学上端和形态学下端，枝条倒插；
2.枝条所带叶片较多，蒸腾作用过强，失水过多；
3.枝条芽、幼叶保留过多，本身合成了一定浓度的生长素，使形态学下端处于高浓度抑制状态；
4.配置的培养液中营养元素缺乏或缺氧......
尝试利用乙烯利催熟水果

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