资源简介

(共26张PPT)
2
细 胞
第1节 细胞的基本结构和功能
第3课时 植物细胞的结构和功能
刮
滴
涂
盖
染
擦
2. 动物细胞具有哪些基本结构？
1. 人口腔上皮细胞临时装片的制作过程主要包括哪些步骤？
知识回顾
细胞核
细胞膜
细胞质
线粒体
与动物体一样，植物体也都是由细胞构成的。构成植物体的细胞结构与动物细胞是否相同呢？
探究新知
目的要求：
1. 练习制作植物细胞临时装片。
2. 用显微镜观察植物细胞的形态和结构。
3. 练习绘制植物细胞结构简图。
观察植物细胞的基本结构
活动
材料用具：
洋葱鳞片叶，显微镜，载玻片，盖玻片，刀片，镊子，解剖针，纱布，吸水纸，水，碘液，等等。
1. 制作和观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
方法步骤：
（1）用干净的纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净。
（2）在载玻片中央滴一滴水。
（3）用刀片切取一块洋葱鳞片叶（大约0.5cm×0.5cm），用镊子撕取鳞片叶内表皮，置于载玻片的水滴中，用解剖针辅助将表皮展平，盖上盖玻片。
（5）将一滴碘液滴在盖玻片的一侧，用吸水纸从对侧引流，使碘液扩散到整个标本。然后，观察和辨认细胞内被染成棕色的结构。
（4）用显微镜观察自制的洋葱表皮细胞临时装片，识别细胞的形态。
（6）根据自己的观察结果，选择其中一个细胞，练习绘制植物细胞的结构简图。
视野中的洋葱表皮细胞(50×)
视野中的洋葱表皮细胞(100×)
细胞壁
细胞核
细胞质
洋葱表皮细胞的结构简图
2. 制作和观察番茄果肉细胞临时装片
（1）将载玻片和盖玻片擦拭干净。
（2）在载玻片中央滴一滴水。
（3）切取一小块番茄果实，用解剖针挑取少许成熟的果肉，均匀地涂抹在载玻片的水滴中，盖上盖玻片。
（4）用显微镜观察番茄果肉细胞临时装片，识别果肉细胞的细胞核、有色颗粒和无色透明的结构。
（5）练习画1~2个番茄果肉细胞结构简图。
洋葱表皮细胞 番茄果肉细胞
比较两种植物细胞在结构上的相同点和不同点
3. 制作和观察黑藻叶片细胞临时装片
（1）在洁净的载玻片中央滴一滴水
（2）用镊子取一片黑藻的幼嫩小叶，放在载玻片的水滴中。
（3）盖好盖玻片，制成临时装片。
（4）用显微镜观察黑藻的幼叶细胞，尤其是细胞中的绿色小颗粒——叶绿体。
南瓜茎中的导管(400×)
蚕豆叶下表皮细胞
(1000×)
①表皮细胞
②保卫细胞
③气孔
马铃薯块茎中的细胞(400×)
①薄壁细胞
②淀粉粒
4. 观察其他植物细胞的永久玻片
蚕豆叶下表皮细胞
(1000×)
马铃薯块茎中的细胞(400×)
南瓜茎中的导管(400×)
①表皮细胞
②保卫细胞
③气孔
①薄壁细胞
②淀粉粒
比较不同类型植物细胞之间的形态结构差异，找出这些细胞的共同点。
1. 你所观察的植物细胞在结构上有哪些异同？
2. 与观察过的动物细胞比较，植物细胞与动物细胞的结构有哪些相同，哪些不同？
讨 论
细胞壁
细胞膜
叶绿体
细胞核
液 泡
细胞质
：有保护和支持作用
：含线粒体等，生命活动的场所
：细胞的控制中心，与遗传有关
：含细胞液，溶解有多种物质，
有的含有色素
：紧贴细胞壁内侧
：存在于植物绿色部分的细胞，
含叶绿素等色素。
线粒体
植物细胞生长与细胞中液泡的变化示意图
植物细胞在生长过程中，细胞质中的许多小液泡会逐渐融合，最终形成一个大液泡。
动植物细胞的结构不完全相同
动物细胞结构
植物细胞结构
细胞核
线粒体
细胞质
细胞膜
细胞核
液泡
叶绿体
线粒体
细胞壁
细胞质
细胞膜
结构 动物细胞 植物细胞
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
没有
有
有
有
有线粒体，没有液泡和叶绿体
有线粒体，有液泡，绿色部分有叶绿体
有
有
动物细胞与植物细胞结构的比较
思考与练习
1. 某同学制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片，下列叙述正确的是（ ）。
观察时，载物台上升，从侧面注视目镜
制作装片时，在载玻片上滴加生理盐水
盖盖玻片时，让其一侧先接触液滴，再缓缓放下
用高倍镜可观察到线粒体、叶绿体等结构
C
2. 《齐民要术》中记载了用蓝草做染料的方法。蓝草的色素主要来自细胞结构中的（ ）。
液泡
细胞壁
线粒体
细胞核
A
3. 如图所示为动植物细胞结构示意图，下列叙述错误的是（ ）。
甲、乙可能分别是菠菜叶细胞、人口腔上皮细胞
①是细胞壁，起保护和支持作用
⑤是液泡，内含细胞液，溶有多种物质
⑦是叶绿体，含有叶绿素等色素
D
细胞壁
细胞膜
叶绿体
细胞核
液 泡
细胞质
线粒体
课堂小结
结构 动物细胞 植物细胞
细胞壁 没有 有
细胞膜 有 有
细胞质 有线粒体，没有液泡和叶绿体 有线粒体，有液泡，绿色部分有叶绿体
细胞核 有 有
动物细胞与植物细胞结构的比较

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