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(共44张PPT)
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绿色开花植物的生活方式
第1节 光合作用
第2课时 叶与光合作用
你注意过各种形态的叶片吗？哪些叶片给你留下了深刻的印象？互相说一说。
情景导入
推进新课
虽然叶的形态多种多样，但是它们的组成和结构却基本相同。
叶是植物体进行光合作用的主要器官
观察植物的叶
建议活动
不同植物的叶形有很大的差异。请你利用课余时间在校园、公园等处观察10种以上植物的叶。
银杏-扇形
松树-针形
四叶草-掌状复叶
柏树-鳞片状
金合欢-羽状复叶
金钱草-圆形
蒲公英-羽裂
莲-盾形
柳树-披针形
枫树-掌状
1. 观察不同植物叶的组成部分，注意叶上、下表面的色泽差异。
讨 论
完全叶
不完全叶
叶柄
托叶
叶片
叶柄
叶片
大多数叶一般都具有什么结构？它们的功能主要是什么？
叶柄——连接茎和叶；
叶片——接受阳光照射。
叶片如何才能最大限度地接受阳光呢？
叶片扁平、平展，易于接受阳光照射。
叶片平展后，上下表面接受阳光的照射相同吗？叶片上下表面有什么不同之处吗？
上表面颜色较深，
下表面颜色较浅 。
2. 观察不同植物叶在茎上的着生方式，注意相邻两片叶的排列关系，思考叶的排列特点与光合作用的关系。
讨 论
相邻叶片的排列方式对于接受阳光照射有什么优势？
　　叶在茎上的排列方式主要有三种：对生叶序、互生叶序、轮生叶序。
　　叶在茎上的这些排列方式使得相邻叶片互不遮挡阳光，有利于每片叶片正常进行光合作用。
3. 如果你愿意并在得到允许的条件下，采集你所喜爱的植物的叶，将其压制成叶标本。
讨 论
　　叶的形态结构与叶绿素的形成分布也有一定关系，需进一步通过观察叶片的微观结构来验证。
　　在光合作用过程中，氧气和二氧化碳从哪里出入叶？叶绿体又是怎样分布的？
观察叶的结构
活动
目的要求：
1. 练习制作徒手切片。
2. 用显微镜观察叶的横切面和表皮，识别叶的结构。
3. 绘制叶的表皮细胞图。
材料器具：
鲜嫩的植物（如菠菜、蚕豆、槐或大叶黄杨）叶，双面刀片（每组2片），毛笔，镊子，盛有水的培养皿，滴管，纱布，载玻片，盖玻片，显微镜，等等。
1.制作叶的临时切片
方法步骤
注意！刀片很锋利，使用时要小心，将一组两个刀片其中一侧的刀锋用医用胶布粘好，用另一侧的刀锋切割叶。
2.观察叶的结构
上表皮
栅栏组织
海绵组织
叶脉
下表皮
保卫细胞
气孔
各种植物的叶的内部结构基本相似，都是由表皮、叶肉和叶脉组成的。
上表皮
下表皮
表皮
——保护组织
上表皮和下表皮：
叶的上、下表面都有一层排列紧密的细胞。
扁平的表皮细胞无色透明，细胞外壁上有一层透明而不易透水的角质层，表皮的这种结构既有利于透光，又可以防止叶过多地散失水，还对叶有保护作用。
保卫细胞
气孔
表皮
——保护组织
表皮上有气孔，它是由成对的保卫细胞围成的，气孔可以张开或关闭，是气体交换和水散失的门户。
栅栏组织
海绵组织
叶肉
叶肉由许多叶肉细胞组成，细胞内部有叶绿体。
——营养组织
栅栏组织：接近上表皮，叶肉细胞呈圆柱形，含叶绿体较多，排列比较紧密和整齐。
海绵组织：接近下表皮， 叶肉细胞形状不规则，含叶绿体较少，排列比较疏松。
叶脉
叶脉
叶脉成束分布在叶肉组织之间，是叶的“骨架”，具有支持作用。
——输导组织
网状叶脉：叶脉相互交错。
平行叶脉：叶脉大体上
平行分布。
导管：运输水和无机盐。
筛管：运输叶肉细胞制造的有机物。
叶脉中的两种管道：
网状叶脉
平行叶脉
导管输送无机物（水和无机盐），筛管输送有机物，它们属于输导组织。
导管
筛管
3.观察叶的下表皮
下表皮
表皮细胞
保卫细胞
气孔
1. 观察叶的横切面结构，为什么要制作很薄的临时切片？
讨 论
植物组织的细胞重叠，制作很薄的临时切片，便于观察叶片的内部结构。
2. 叶的哪些细胞内部有叶绿体结构？叶内叶绿体的分布有什么特点？
叶的叶肉细胞内部有叶绿体，栅栏组织中的叶绿体较多，海绵组织中的叶绿体较少。
表皮
叶脉
叶肉
海绵组织：
栅栏组织：
输导组织：
机械组织：
细胞形状不规则，排列疏松，含叶绿体较少
细胞柱状，排列整齐，含叶绿体较多
支持
运输水和无机盐
运输有机物
导管：
筛管：
进行光合作用
表皮细胞：
保卫细胞：
半月形、含叶绿体、成对存在，形成气孔——气体交换和水分散失的门户
无色透明、排列紧密，外有角质层，防止水分散失
保护
支持
运输
叶片各部分功能
探究影响叶绿素形成的环境因素
植物生活需要哪些基本条件？其中的哪个条件可能对叶绿素形成起着决定性作用？
阳光、温度、水、土壤、无机盐、有机物、空气
阳光
课外科学实践
科学家的研究表明，叶绿体中含有叶绿素等多种色素，叶绿素能够吸收和转化光能，而且叶绿素只有在光照条件下才能形成。没有形成叶绿素时，叶绿体呈白色或淡黄色。
食物
光合作用是生物圈中生命生存的基础
亚麻
棉花
工业原料
植物光合作用制造的淀粉等有机物，不仅是其自身生长发育的营养物质，还是动物和人的食物来源。人类利用的多种原料也都来源于植物的光合作用。
光合作用转化光能并贮存在有机物里，这些能量是植物、动物和人生命活动的能量来源。
氢气0.00005%
植物的光合作用能吸收二氧化碳和释放氧气，从而维持大气中的氧气和二氧化碳的含量相对稳定。
玉米与大豆间作套种
棉花与花生间作套种
应用光合作用原理有助于提高农作物产量
立体种植——充分利用光能
光合作用
二氧化碳
水
光
叶片
有机物
氧气
表皮
叶肉
叶脉
气孔
叶绿体
导管
筛管
叶绿素等色素
淀粉
所需原料是
产物是
进行的主要器官
包括
有
含有
内有
含有
运输
例如
运输
进出植物体的通道是
发生的场所是
吸收
课堂小结
思考与练习
1. 下面的说法正确吗？请修正你认为错误的陈述句。
（1）所有的植物细胞都可以进行光合作用。
（2）无论光合作用是否进行，植物细胞中总有淀粉产生。
（3）植物只利用水和二氧化碳，就能制造所需要的所有物质。
含有叶绿体的植物细胞可以进行光合作用。
只有进行光合作用时，植物细胞中才有淀粉产生。
植物利用水和二氧化碳，在光照下制造植物生活所需要的营养物质。
2. 下图是叶的结构示意图。
（1）请注明图中序号所示结构的名称。
①
②
③
⑤
⑥
④
①上表皮
②栅栏组织
③叶脉
④海绵组织
⑤下表皮
⑥气孔
叶片阔而扁平，吸收阳光的表面积大；栅栏组织叶肉细胞排列紧密，含有的叶绿体和叶绿素多，利于吸收阳光和进行光合作用；海绵组织叶肉细胞排列疏松，利于气体(如二氧化碳)在叶内自由移动；保卫细胞控制气孔开闭，当环境适合光合作用时，气孔开启，容许气体进出叶片；叶脉有效地运输光合作用的原料和产物；叶表面的角质层防止水分流失。
2. 下图是叶的结构示意图。
（2）说出叶有哪些结构特征与光合作用相适应。
（3）表皮细胞的外壁上有一层不易透水的角质层。
（4）叶片正面的栅栏组织细胞中含叶绿体多，背面的海绵组织细胞中含叶绿体少。
2. 下图是叶的结构示意图。
（3）阵雨过后，许多植物的宽大的叶上常有水珠滚动。这些水分为什么没有渗到叶内部？
（4）植物的叶一般总是正面绿色深些，背面绿色浅些。为什么？
3. 1880年，德国科学家恩格尔曼（T. Engelmann，1843—1909）把载有水绵（其叶绿体是条状，螺旋盘绕在细胞内）和好氧细菌（其生活离不开氧气）的临时装片放在没有空气的暗环境里，然后用极细光束照射水绵。通过显微观察，他发现好氧细菌向叶绿体被光照的部位集中。若上述临时装片完全暴露在光下，则好氧细菌分布在叶绿体所有受光部位的周围。
黑暗处
光照下
请分析回答：
（1）暗环境里，极细光束照射部位和无光部位形成一组________实验。
（2）临时装片暴露在光下时，水绵细胞产生氧气的部位应该在哪里？
（3）综合上述实验，得出的结论是
什么？
对照
（2）叶绿体内
（3）叶绿体是光合作用的场所，光合作用产生氧气的部位是叶绿体，光是光合作用的必要条件。
黑暗处
光照下
4. 如果把绿叶比作“绿色工厂”，那么它的“车间”和“机器”各是什么？动力、原料和产品又各是什么？
“车间”是叶肉细胞，“机器”是叶绿体，动力是光能，原料是二氧化碳和水，产品是氧气和淀粉等有机物。
5.下面的示意图表示播种玉米时，不同株距对玉米产量的影响，请从光合作用的角度解释其原因。这个实验现象说明种植农作物时，应注意什么问题？
植株过疏，阳光照射到空地上的部分多，造成浪费，同时株数少，因此产量不高；植株过密，玉米叶相互遮光，玉米无法得到充足的水分、二氧化碳、阳光等光合作用必需的原料，因此产量也不高，所以，种植农作物时应合理密植。

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