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第2章 细胞的结构
——高一生物学浙科版（2019）必修一
单元检测卷（A卷）
一、选择题：本题共18小题，每小题3分，共54分。在每小题给出的四个选项中，只有一项符合题目要求。
1.下列关于原核生物和真核生物的叙述，正确的是（ ）
A.原核生物细胞中含有染色体
B.真核生物都是多细胞生物，原核生物都是单细胞生物
C.真核生物有核糖体，原核生物没有核糖体
D.蓝细菌可以进行光合作用，为真核生物的出现创造了条件
2.衣藻和大肠杆菌都是单细胞生物。下列有关二者的叙述，正确的是（ ）
A.都属于原核生物
B.都以DNA作为遗传物质
C.都具有叶绿体，都能进行光合作用
D.都具有线粒体，都能进行呼吸作用
3.如图是某细胞中部分结构的示意图，下列相关叙述正确的是（ ）
A.图示结构可存在于酵母菌、大肠杆菌中
B.②没有膜结构，破坏④会导致②的数量减少
C.在光学显微镜下观察时，图中⑤最清晰
D.①和③均是双层膜结构，但二者在蛋白质的种类和数量上差异很大
4.a、c表示真核细胞中的两种结构，b是它们共有的特征，其关系如图所示。下列有关叙述正确的是（ ）
A.若b表示双层膜结构，则a、c只能是叶绿体和线粒体
B.若b表示细胞器中含有核酸，则a、c一定是叶绿体和线粒体
C.若b表示细胞器中含有色素，则a、c不可能是叶绿体和液泡
D.若b表示磷脂双分子层，a、c一定不是核糖体和中心体
5.下图为细胞结构的概念图，下列相关叙述正确的是（ ）
A.该图表示不够完整，缺少细胞核等结构
B.图中c是指细胞膜，e是指细胞质
C.图中b的成分是纤维素和果胶
D.此细胞结构不可能是动物细胞
6.研究发现，植物细胞以油滴的方式贮存油，每个油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是（ ）
A.由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴内
B.由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴内
C.由两层磷脂分子构成，两层磷脂的头部相对
D.由两层磷脂分子构成，结构与细胞膜基本相同
7.细胞中的质膜由两层磷脂分子构成，上面分布有各种蛋白质，但通过分析发现，膜的两面是有所不同的，称为膜的不对称性，如图。下列相关说法错误的是（ ）
A.糖被只有在细胞膜E面有，体现了膜的不对称性
B.细胞膜、内质网膜、高尔基体膜都存在不对称性
C.抗体的合成和分泌过程体现出生物膜在结构上的联系
D.细胞膜上蛋白质都可以运动，体现细胞膜的流动性的特点
8.生物膜系统是指由细胞膜、核膜及细胞器膜共同构成的复杂膜系统，在细胞的生命活动中起着极其重要的作用。下列关于生物膜系统的叙述正确的是（ ）
A.所有的细胞均具有生物膜系统
B.高尔基体是膜系统中膜面积最大的结构
C.通过囊泡在细胞器间转运大分子体现了生物膜具有选择透过性
D.分泌蛋白的形成体现了生物膜系统在结构和功能上相互联系
9.如图是细胞质膜的亚显微结构模式图，①~③表示构成细胞质膜的物质，有关说法错误的是（ ）
A.细胞间的信息交流与①糖蛋白有关
B.②构成细胞质膜的基本支架
C.③与大多数②是可以运动的
D.细胞质膜具有选择透过性
10.下列关于细胞结构的叙述错误的是（ ）
A.分泌蛋白的运输涉及高尔基体膜、内质网膜、细胞膜的更新
B.高尔基体能够参与蛋白质的加工及脂质的合成
C.所有细胞器都含有蛋白质分子，但不一定都含有磷脂
D.活的动物细胞不能被台盼蓝染成蓝色与细胞膜的选择透过性有关
11.如图为某动物细胞质膜的流动镶嵌模型，下列叙述正确的是（ ）
A.图中构成脂双层的两层③是完全相同的 B.质膜中③朝外排列的磷酸基团具有亲脂性
C.质膜上的②在细胞通讯方面有重要作用 D.质膜具有流动性只与图中③有关，与①无关
12.核孔是一组以特定的方式排布形成的蛋白质结构，被称为核孔复合物，其具有选择性的输送机制并由中央运输蛋白实现。以下叙述正确的是（ ）
A.蓝细菌借助核孔复合物实现了核质之间的信息交流
B.核孔复合物也是核质之间物质（包括蛋白质、DNA等）进出的通道
C.不同功能的细胞，其核孔复合物数量大致相同
D.核孔并不是一个简单的孔洞，而是一个相对独立的复杂结构
13.蓝细菌是地球上最早出现的一类生物，证据表明，蓝细菌在10多亿年的时间内逐步改造大气成分，为真核生物的起源创造了条件。下列叙述错误的是（ ）
A.蓝细菌没有线粒体，仍然可以进行需氧呼吸
B.蓝细菌释放的O2为真核生物的起源创造条件
C.蓝细菌光合作用吸收CO2可能是地表气温下降的原因之一
D.蓝细菌不含膜包被的细胞器和细胞核，因此不能作为独立的生命单位存在
14.细胞骨架由微丝、微管和中间丝构成。微丝分布在细胞膜内侧，与细胞分裂、运动等有关；微管可以固定膜性细胞器，作为某些物质运输的轨道。下列关于细胞骨架的叙述错误的是（ ）
A.变形虫摄食依赖于细胞骨架
B.细胞质内的纤维素交错连接构成细胞骨架
C.微丝在支撑、维持细胞形态等方面起作用
D.微管可以构成中心体和纺锤体
15.细胞可以清除功能异常的线粒体，线粒体也可以不断地分裂和融合，以维持细胞内线粒体的稳态。下列有关线粒体的叙述，错误的是（ ）
A.线粒体具有双层膜结构，内、外膜上所含酶的种类相同
B.线粒体是真核细胞的“动力车间”，为细胞生命活动提供能量
C.细胞可通过溶酶体清除功能异常的线粒体
D.细胞内的线粒体数量处于动态变化中
16.根据细胞器的功能推测，下列叙述错误的是（ ）
A.汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体
B.心肌细胞比腹肌细胞具有更多的线粒体
C.胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体
D.生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更多的线粒体
17.囊泡运输是细胞内重要的运输方式。没有囊泡运输的精确运行，细胞将陷入混乱状态。下列叙述正确的是（ ）
A.囊泡的运输依赖于细胞骨架
B.囊泡可来自核糖体、内质网等细胞器
C.囊泡与细胞膜的融合依赖于膜的选择透过性
D.囊泡将细胞内所有结构形成统一的整体
18.研究发现，细胞可以通过回收机制使细胞器的驻留蛋白质返回到正常驻留部位。驻留在内质网的可溶性蛋白的羧基端有一段特殊的氨基酸序列称为KDEL序列，如果该蛋白被意外地包装进入转运膜泡，就会从内质网逃逸到高尔基体，此时高尔基体顺面膜囊区的KDEL受体就会识别并结合KDEL序列将他们回收到内质网，KDEL信号序列和受体的亲和力受pH高低的影响。下列说法错误的是（ ）
A.COPⅠ、COPⅡ和高尔基体的顺面膜囊上均有识别与结合KDEL信号序列的受体
B.低pH能促进KDEL序列与受体蛋白的结合，高pH有利于其从受体蛋白上释放
C.如果内质网的某一蛋白质缺乏KDEL序列，那么该蛋白质将不能返回内质网，而有可能被分泌到细胞外
D.需要核糖体、内质网、高尔基体参与合成、加工、运输的蛋白质都是分泌蛋白
二、非选择题：本题共3小题，共46分。
19.哺乳动物成熟红细胞没有细胞核和具膜的细胞器，是研究膜成分、膜结构及膜功能的常用材料。如图为猪的红细胞及其膜结构示意图，回答下列问题：
（1）对猪红细胞膜成分的研究发现，构成其细胞膜的主要成分是___________，构成红细胞膜基本骨架的是____（填字母）。
（2）研究发现，E蛋白和F蛋白构成了锚定和支撑细胞质中许多细胞器的结构，该结构是________。B蛋白与多糖结合，能执行特定的功能，这主要体现了细胞膜具有_________的功能。
（3）研究发现，红细胞的膜内部分是疏水的，水分子能否进行跨膜运输？_______请说出你的判断理由：_________。
20.如图是某高等生物细胞的结构模式图，回答下列问题：
（1）分离图中各种细胞器的方法是__________。
（2）据图判断该细胞为动物细胞，理由是__________。
（3）该细胞的边界是__________（填数字）。植物细胞在结构1的外面还有主要由纤维素和果胶构成的__________，其作用是__________。
（4）某病毒侵入人体后，会影响细胞的呼吸作用，从而影响人体正常的生理功能，这种病毒作用的细胞器很可能是__________（填数字）。
（5）细胞器并非是漂浮于细胞质中，而是存在支持细胞器的结构——__________，这种结构是由_________组成的网架结构。
21.分泌蛋白是指在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质，其合成和分泌过程需要多种细胞结构的协调配合。下图中图1为胰腺腺泡细胞的部分结构示意图，图2为囊泡分泌过程示意图。
请回答问题：
（1）将3H标记的亮氨酸注射到细胞中以研究分泌蛋白合成与运输的途径，此方法称为__________。
（2）研究发现，带有放射性标记的物质依次出现在附着有③__________的内质网、②、①处，最后释放到细胞外。整个过程主要由④__________提供能量。
（3）囊泡是一种动态的细胞结构，在分泌蛋白运输中有重要作用。囊泡膜与细胞膜、细胞器膜和核膜等共同构成细胞的__________，囊泡膜具有一定的__________性，这是生物膜相互转化的基础。
（4）图2中的囊泡能够精准地将分泌蛋白运送到细胞膜并分泌至细胞外，依赖于囊泡膜上的蛋白A特异性识别并结合图2中细胞膜上的__________，此过程主要体现了细胞膜具有信息交流和__________的功能。
（5）黄曲霉毒素是毒性很强的致癌物质，能引起细胞中③从内质网上脱落下来。据此推测黄曲霉毒素可能会导致下列物质中__________（请选填选项前的字母）的合成和运输受阻。
a.呼吸酶 b.唾液淀粉酶 c.血红蛋白
答案以及解析
1.答案：D
解析：原核生物没有核膜包被的细胞核，也没有染色体，A错误；真核生物大多数是多细胞生物，但也有单细胞生物，如变形虫、草履虫等，原核生物都是单细胞生物，B错误；真核生物与原核生物都有核糖体，C错误；在漫长的时间里，蓝细菌光合作用释放的氧气逐渐在大气圈积累，为真核生物的起源创造了条件，D正确。
2.答案：B
解析：衣藻为真核生物，大肠杆菌为原核生物，A错误；具有细胞结构的生物的遗传物质都是DNA，B正确；衣藻是真核生物，其细胞中具有叶绿体，能进行光合作用，大肠杆菌是原核生物，其细胞中只有核糖体一种细胞器，不能进行光合作用，C、D错误。
3.答案：B
解析：大肠杆菌是原核细胞，不具有内质网和以核膜为界限的细胞核，故图示结构不可能存在于大肠杆菌中，A错误；②核糖体没有膜结构，其形成与④核仁有关，破坏④会导致②的数量减少，B正确；在光学显微镜下观察题图结构，④核仁最清晰，C错误；①是内质网，是单层膜结构，D错误。
4.答案：D
解析：真核细胞的各种结构中，具有双层膜的结构有线粒体、叶绿体和细胞核，若b表示双层膜结构，则a、c可以是线粒体、叶绿体和细胞核中的任意两者，A错误；真核细胞的各种细胞器中，含有DNA的细胞器有叶绿体、线粒体，含有RNA的细胞器有叶绿体、线粒体和核糖体，若b表示细胞器中含有的核酸，则a、c可以是叶绿体、线粒体和核糖体中的任意两者，B错误；若b表示细胞器中含有色素，则a、c可能是叶绿体和液泡，C错误；磷脂是构成生物膜的重要成分，因此若b表示磷脂双分子层，a、c肯定不是核糖体和中心体，因为核糖体和中心体均不含膜结构，D正确。
5.答案：D
解析：图中e为细胞质基质；g为叶绿体，h为线粒体，则f为细胞器；a包含e和f，a为细胞质；c为细胞膜，d为细胞壁（植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶），则b为细胞核。动物细胞没有细胞壁，所以此细胞结构不可能是动物细胞。
6.答案：B
解析：磷脂分子由亲水性头部和疏水性尾部组成。由于磷脂分子头部亲水，尾部疏水，而植物细胞中的小油滴硫水，外部溶液亲水，所以磷脂膜应该由单层磷脂分子构成，头部在外，磷脂的尾部向着油滴内，B正确，A、CD错误。
7.答案：D
解析：细胞膜上的糖被只有细胞膜外侧有，由题图可知E面为细胞膜外侧，体现了膜的不对称性，A正确；由于细胞中内质网膜、高尔基体膜、细胞膜之间存在联系，都存在不对称性，B正确；抗体的合成和分泌过程有内质网、高尔基体、细胞膜的参与及相关囊泡的形成，说明生物膜在结构上可以相互转化，体现了生物膜在结构上的联系，C正确；细胞膜的流动性主要体现在两个方面，一是构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，二是膜中的大多数蛋白质可以运动，但不是所有的蛋白质都能运动，D错误。
8.答案：D
解析：原核细胞没有生物膜系统，A错误；生物膜系统中膜面积最大的是内质网，B错误；由膜构成的囊泡可以由一种膜结构（如内质网膜）形成，与另一种膜结构（如高尔基体膜）融合，体现了生物膜的流动性，C错误；生长激素是分泌蛋白，其合成和分泌过程需要各细胞结构的分工协作，细胞核是控制中心，核糖体是合成场所，内质网、高尔基体进行加工，经细胞膜分泌到细胞外，还需线粒体供能，这体现了生物膜系统的结构与功能相互联系，D正确。
9.答案：B
解析：图示为细胞质膜的亚显微结构模式图，其中①是糖蛋白，具有识别功能，能参与细胞间的信息交流；②为蛋白质，是细胞质膜的主要成分之一；③为磷脂双分子层，构成了细胞质膜的基本骨架。糖蛋白在细胞质膜上能执行多种功能，如识别、信息交流等，A正确；磷脂双分子层构成了细胞质膜的基本支架，B错误；细胞质膜上的磷脂和绝大多数蛋白质都是可以运动的，C正确；细胞质膜的结构特点是具有一定的流动性，选择透过性是其功能特点，D正确。
10.答案：B
解析：分泌蛋白的合成与运输过程中需要囊泡的运输，囊泡来自高尔基体膜、内质网膜，且囊泡会与高尔基体膜、细胞膜发生融合，因此该过程涉及这些生物膜的更新，A正确。内质网是脂质合成的“车间”，高尔基体主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，B错误。细胞器都含有蛋白质，但是有的细胞器不含有磷脂，如核糖体和中心体，C正确。活的动物细胞的细胞膜有选择透过性，不能被台盼蓝染成蓝色， D正确。
11.答案：C
解析：分析题图可知，③是磷脂分子，②是糖蛋白，①是蛋白质。脂双层中的两层磷脂分子并不是完全相同的，A错误；磷脂分子的磷酸基团是亲水的，脂肪酸尾部是亲脂的，B错误；质膜上的糖蛋白在细胞通讯方面有重要作用，C正确；磷脂分子具有一定的流动性，膜蛋白在膜中也是可以运动的，因此质膜的结构特点是具有一定的流动性，D错误。
12.答案：D
解析：蓝细菌属于原核生物，没有细胞核，没有核孔，A错误；DNA不能通过核孔进出细胞核，B错误；不同功能的细胞，核孔复合物数量不同，代谢旺盛的细胞，核孔复合物数目多，反之则少，C错误；根据图示，核孔不是一个简单的孔洞，而是一个相对独立的复杂结构，能够控制物质的进出，D正确。
13.答案：D
解析：蓝细菌没有线粒体，但含有与需氧呼吸有关的酶，仍可以进行需氧呼吸，A正确；蓝细菌通过光合作用释放O2，进而为真核生物的起源创造了条件，B正确；蓝细菌光合作用吸收CO2导致大气中O2浓度下降，可能是地表气温下降的原因之一，C正确；蓝细菌不存在有膜的细胞器，但具有细胞结构，因此能作为独立的生命单位存在，D错误。
14.答案：B
解析：细胞骨架在细胞运动中有重要作用，变形虫摄食依赖于细胞骨架，A正确；细胞质内的蛋白质纤维交错连接构成细胞骨架， B错误；由蛋白质构成的微丝、微管是细胞骨架的重要结构，在支撑、维持细胞形态等方面起作用，C正确；中心体和细胞分裂时形成的纺锤体等结构都是由微管构成的，D正确。
15.答案：A
解析：线粒体有内、外两层膜，外膜使线粒体内部与细胞质相隔绝，从而使线粒体内反应有序进行，内膜则是为与有氧呼吸有关的酶提供附着位点等，二者的功能不同，其上所含蛋白质的种类和数量也不同，A错误；线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”，可为细胞生命活动提供能量，B正确；溶酶体是细胞的“消化车间”，能分解衰老、损伤的细胞器，所以细胞可通过溶酶体清除功能异常的线粒体，C正确；根据“细胞可以清除功能异常的线粒体，线粒体也可以不断地分裂和融合”，可知细胞内的线粒体数量处于动态变化中，D正确。
16.答案：A
解析：核糖体是蛋白质的合成场所，蛋白质合成旺盛的细胞中，核糖体数量多：肠腺细胞需合成多种消化酶，而汗腺细胞能分泌汗液，汗液的主要成分是水和无机盐，推测汗腺细胞中核糖体的数量比肠腺细胞少，A错误。代谢旺盛的细胞中含线粒体多，心肌细胞的代谢强度高于腹肌细胞，因此可以推测心肌细胞中含有更多的线粒体，B正确。高尔基体与分泌蛋白的加工与运输有关，胰腺细胞具有较强的分泌消化酶（蛋白质）的功能，因此可以推测胰腺细胞中高尔基体的数量比心肌细胞中的多，C正确。生命活动旺盛的细胞所需的能量高于衰老的细胞，因此可以推测生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更多的线粒体，D正确。
17.答案：A
解析：囊泡在细胞内的运输依赖于细胞骨架，A正确；核糖体无膜结构，不能形成囊泡，B错误；囊泡与细胞膜的融合依赖于膜的流动性，C错误；细胞内的核糖体和中心体无膜结构，囊泡不能将细胞内所有结构形成统一的整体，D错误。
18.答案：D
解析：分泌蛋白的合成与分泌过程：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。A、根据题干信息“KDEL序列，会从内质网逃逸到高尔基体，此时高尔基体顺面膜囊区的KDEL受体就会识别并结合KDEL序列将它们回收到内质网”，COPI膜泡可以将物质从高尔基体运回内质网，所以在COPI膜泡上和高尔基体的顺面膜囊上均有特异性识别并结合KDEL序列的受体，A正确；B、从图中可以看出，在高尔基体中，pH较低，有利于KDEL序列与受体的结合，而在内质网中，pH较高，有利于KDEL序列从受体上释放，B正确；C、如果内质网的某一蛋白质缺乏KDEL序列，那么该蛋白质将不能返回内质网，而有可能被分泌到细胞外，C正确；D、内质网驻留蛋白质的合成、运输需要核糖体、内质网和线粒体的参与，当该蛋白从内质网逃逸到高尔基体，才需要高尔基体的参与，D错误。故选D。
19.答案：（1）磷脂和蛋白质；G
（2）细胞骨架；信息交流
（3）能；因为水分子极小，可以通过由于磷脂分子运动而产生的间隙：因为膜上存在水通道蛋白，水分子可以通过水通道蛋白通过膜
解析：（1）磷脂双分子层构成膜的基本骨架，这个骨架是可以流动的。蛋白质分子有的贯穿整个磷脂双分子层，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，大多数蛋白质也是可以流动的，在细胞膜的外表，少数糖类与蛋白质结合形成糖蛋白，还有些糖类与脂质结合形成糖脂。
（2）细胞骨架是由蛋白质纤维交错连接的网络结构，维持着细胞的形态，固定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。E蛋白和F蛋白构成了锚定和支撑细胞质中许多细胞器的结构，所以该结构是细胞骨架。B蛋白与多糖结合形成糖蛋白，具有识别作用，信号分子通过与糖蛋白结合传递信息，主要体现了细胞膜的信息交流功能。
（3）虽然红细胞的膜内部分是疏水的，但是水分子极小，可以通过由于磷脂分子运动而产生的间隙，另外因为在膜上存在水通道蛋白，水分子可以通过水通道蛋白通过膜，所以水分子能够进行跨膜运输。
20.答案：（1）差速离心法
（2）该细胞有5是中心体，但无细胞壁、叶绿体结构
（3）1；细胞壁；保护原生质体，而且维持了器官与植株的固有形态
（4）2
（5）细胞骨架；蛋白质纤维
解析：（1）常用差速离心法来分离细胞器。
（2）图示细胞有5是中心体，但无细胞壁、叶绿体结构，故该细胞为动物细胞。
（3）该细胞的边界是1细胞膜，植物细胞壁位于细胞膜的外面，主要由纤维素和果胶构成，细胞壁的作用是保护原生质体，而且维持了器官与植株的固有形态。
（4）线粒体是有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”，该病毒会影响细胞的呼吸作用，故该病毒作用的细胞器很可能是2线粒体。
（5）细胞骨架是真核细胞中由蛋白质纤维组成的网架结构，细胞骨架具有锚定支撑细胞器及维持细胞形态的功能，细胞骨架在细胞分裂、细胞生长、细胞物质运输、细胞壁合成等等许多生命活动中都具有非常重要的作用。
21.答案：（1）同位素示踪法
（2）核糖体；线粒体
（3）生物膜系统；流动性
（4）蛋白B；控制物质进出细胞
（5）b
解析：（1）将3H标记的亮氨酸注射到细胞中以研究分泌蛋白合成与运输的途径，此方法称为同位素示踪法。
（2）分泌蛋白的合成场所首先在核糖体，所以放射性物质首先出现在附着有③核糖体的内质网中，然后出现在②高尔基体中，再出现在①细胞膜处。最后出现在细胞外的分泌物中，此过程需要④线粒体提供能量。
（3）囊泡膜与细胞膜、细胞器膜和核膜等共同构成细胞的生物膜系统，囊泡膜属于生物膜，其结构特点是具有一定的流动性。
（4）从图2可以看出，包裹分泌蛋白的囊泡膜上的蛋白A与细胞膜上的蛋白B，并将物质分泌出细胞外，体现了细胞膜具有信息交流和控制物质进出细胞的功能。
（5）分泌蛋白分泌过程中显示，分泌蛋白合成是在附着在内质网上的核糖体上合成的，而黄曲霉毒素是毒性很强的致癌物质，能引起细胞中③从内质网上脱落下来，进而可能会导致分泌蛋白的合成受损严重。
a.呼吸酶属于胞内酶，不属于分泌蛋白，a错误；
b.唾液淀粉酶属于分泌蛋白，合成受损严重，b正确；
c.血红蛋白是红细胞中的成分，不属于分泌蛋白，c错误。
故选b。

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