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(共37张PPT)
一天的食物（第一课时）
欢迎走进科学课堂！
你知道吗？
一天中我们除了呼吸以外，饮食是我们从外界获得能量的又一重要活动。
1
聚焦
食物
一天的
学会记录一日三餐所吃的食物，并进行简单的统计，知道一天所吃的食物是非常丰富的。
01
02
学会使用多种方法对食物进行分类，并对食物的特点有简单的了解。
学习目标
课前准备
纸
笔
聚焦
1
关于食物,同学们有哪些认识呢
关于食物,同学们有哪些认识呢
？
聚焦
1
聚焦
1
食物有很多种，而且颜色、软硬、味道、所含有的营养都不同。
一日三餐——早餐、午餐、晚餐，每天按时吃饭，我们的身体才会健康。
探索
2
活动一：记录和统计一天的食物
探索
2
活动一：记录和统计一天的食物
1.利用记录表，记录和统计一天中我们吃了哪些食物？
探索
2
活动一：记录和统计一天的食物
2.把自己一天中所吃食物的名称分别写在卡片上，每张卡片只记录一种食物。
面条
鸡蛋
米饭
鲫鱼
西兰花
猪肉
米饭
生菜
牛排
胡萝卜
水
坚果
苹果
探索
2
活动一：记录和统计一天的食物
3.按照早、午、晚餐的顺序将食物卡片摆好，数一数有多少种食物？
面条
鸡蛋
米饭
鲫鱼
西兰花
猪肉
米饭
生菜
牛排
胡萝卜
水
坚果
苹果
探索
2
活动一：记录和统计一天的食物
1.多次吃的食物都要一一记录；
温馨提示：
2.水、零食等食物也要记录，可以记录在其他时间中；
3.记录完后统计食物的数量，重复的食物记为一种；
4.找出吃的最多的食物。
探索
2
活动一：记录和统计一天的食物
我一天吃了12种食物，吃的最多的是米饭。
探索
2
活动一：记录和统计一天的食物
我一天吃了12种食物，吃的最多的是米饭。
不止3种食物
探索
2
活动一：记录和统计一天的食物
青椒炒蛋包含的食物有：
青椒、红椒、蒜、鸡蛋
红椒
青椒
蒜
鸡蛋
探索
2
活动一：记录和统计一天的食物
土豆牛肉包含的食物有：
土豆、牛肉、蒜、胡萝卜
牛肉
胡萝卜
土豆
蒜
探索
2
活动一：记录和统计一天的食物
连藕排骨汤包含的食物有：
连藕、排骨、水
排骨
连藕
水
探索
2
活动一：记录和统计一天的食物
我一天吃了18种食物，吃的最多的是米饭。
探索
2
活动一：记录和统计一天的食物
通过记录和统计，你有什么发现？
探索
2
通过记录和统计，你有什么发现？
我们吃的食物很丰富！
探索
2
活动二：给食物
分类
探索
2
活动二：给食物分类
根据你的生活经验，可以怎么给食物分类呢？
探索
2
活动二：给食物分类
根据食物的来源，可以分为:
植物类食物
动物类食物
蔬菜
水果
谷薯类
各种肉类
鱼
海鲜
牛奶 鸡蛋
探索
2
活动二：给食物分类
根据食物的食用方式，可以分为:
熟 食
生 食
谷薯类
肉类
鱼
海鲜
水果、部分蔬菜
生食食物要注意饮食卫生。
探索
2
活动二：给食物分类
根据食物摄入量，可以分为:
主 食
副 食
除了主食以外的食物。
谷薯类
探索
2
活动二：给食物分类
根据人们的生活习惯，可以分为:
粮食
蔬菜
肉类
奶制品
水果
调味品
探索
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活动二：给食物分类
探索
2
活动二：给食物分类
探索
2
活动二：给食物分类
探索
2
活动二：给食物分类
探索
2
活动二：给食物分类
食物根据不同的分类标准，分类的结果也是不同的。
植物类食物
熟食
主食
米饭
猪肉
动物类食物
熟食
副食
分类能帮助我们研究食物的特点。
课堂练习
3
1.除了呼吸（ ）也是我们从外界获得能量的又一重要活动。
A.饮食 B.排汗 C.睡眠
2.关于一日三餐下列说法错误的是（ ）
A.一日三餐都是必不可少的。
B.每餐要定时定量。
C.早上赶着上学，早餐可以不吃。
A
C
课堂练习
3
3.下列食物中属于素食的是（ ）。
A.马铃薯 B.鲫鱼 C.牛排
4.小宣给一天的食物分类时分类不合理的是（ ）。
A.植物类和动物类 B.主食和副食 C.喜欢吃的和不喜欢吃的
5.根据人体对食物的摄入量属于主食的是（ ）。
A.苹果 B.馒头 C.白菜
A
C
B
课堂小结
4
通过今天的学习，你有什么收获？
给食物分类
按食用的方式分类:
熟食
生食
按食物的来源分类:
植物类食物
动物类食物
……
按食物的摄入量分类:
副食
主食
记录和统计
我们吃的食物很丰富！
拓展思考
5
关于食物还有哪些课后可研究的问题呢？

食物可以给我们提供哪些营养
怎样吃食物才有利于身体健康
如何做到合理搭配，均衡饮食呢？

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