资源简介

(共30张PPT)
第一课时
配制家兔饲料
（湘教版）五年级
上
01
学习目标
内容总览
02
新知导入
03
探究新知
05
课堂练习
06
课堂总结
07
板书设计
04
知识拓展
课后作业
08
教学目标
通过学习配制家兔饲料的方法，了解家兔的生物学特性，掌握如何饲养兔等，懂得劳动创造美好生活的道理。
01
02
通过了解饲料加工、参观家兔养殖饲料的制作流程，掌握家兔常用饲料的配制，提高饲养家兔的能力和劳动技巧。
03
在参观家兔养殖饲料的制作流程中，尝试自己动手配制家兔养殖饲料，养成勤动手、勤动脑的习惯。
04
掌握配制家兔饲料的方法，同时培养不怕困难、热爱劳动、乐于探究的劳动精神。
劳动能力
劳动精神
劳动习惯与品质
劳动观念
新知导入
专题四 农业生产劳动
在中国传统文化中，兔子寓意吉祥美好、人丁兴旺。在神话中，兔子常与月亮上的桂树联系在一起，又称“玉兔”。兔子在动物界的颜值很高，性格温顺乖巧，是非常平和的动物，深受小朋友喜爱。
饲养家兔
实践目标
学习饲养家兔的方法，了解饲养家兔的注意事项。
能根据配方配制家兔饲料。
参与饲养家兔的日常管理劳动，培养精益求精、吃苦耐劳等精神。感受持续性劳动的艰辛与不易，懂得珍惜劳动成果，养成持之以恒的劳动品质。
新知导入
饲养家兔
实践目标
温顺乖巧的兔子深受大家的喜爱兔子的养殖方法简单，饲料来源广，但其自身免疫力和抵抗力比较弱，需要我们掌握科学的养殖方法。现在，我们一起来体验养兔的快乐吧。
新知导入
饲养家兔
任务清单
任务 内容
任务 1 配制家兔饲料
任务 2 家兔饲养的日常管理
任务 3 预防兔的疫病
新知导入
新知导入
家兔属单胃食草性动物，以植物性饲料为主，主要采食植物的根、茎叶和种子。传统养兔多以单一饲料喂兔，难以满足家兔的营养需要。将多种不同营养特点的饲料相互搭配，能克服单一饲料营养不全面的缺陷。
新知导入
探究新知
工具材料
材料：玉米、麸皮、大麦、豆饼、米糠、青干草粉、鱼粉、贝壳粉、复合维生素添加剂。
工具：电子秤、粉碎机、搅拌机、颗粒机。
小贴士
草本植物：家兔的主食应该是各种草本植物，比如干草、草坪草、苜蓿草等。这些提供了兔子所需的纤维和维生素。
蔬菜：给家兔提供新鲜的蔬菜是很重要的，比如胡萝卜、芹菜、西兰花、莴苣等。注意不要给家兔喂食高糖或高淀粉的蔬菜，比如土豆和甜菜根。
家兔可以吃哪些食物？
小贴士
水果：可以偶尔给家兔一些水果作为零食，但要注意控制分量，因为水果含有较高的糖分。比较适合家兔的水果有苹果、梨、草莓等。
商业兔粮：可以选择高质量的商业兔粮作为家兔的补充饲料，选择含有足够纤维和维生素的产品。避免给家兔喂食坚果、巧克力等对兔子有害的食物。
家兔可以吃哪些食物？
探究新知
边学边做
1.饲料加工
饲料加工采用先粉碎后混合和先混合后粉碎两种加工工艺。前者可以充分发挥粉碎机的作用，降低电耗，提高产量，降低生产成本；缺点是需要较多的料仓，工艺复杂。后者工艺简单，结构紧凑，投资少，节省动力；缺点是部分粉状饲料经过粉碎粒度过细，影响粉碎机的功能，浪费电能。
探究新知
边学边做
2.添加剂的使用
添加剂是指为提高饲料利用率，保证或改善饲料品质，促进动物生长，保证其健康而在饲料中掺入少量或微量的营养性或非营养性物质。常用的添加剂主要有矿物微量元素添加剂、维生素添加剂、氨基酸添加剂、驱虫保健剂、抗菌促生长剂这几种。
小贴士
制粒过程中的变化在制粒过程中，由于压制作用使饲料温度提高，或在压制前蒸汽加温，使饲料处于高温下的时间过长。高温对饲料中的粗纤维、淀粉有些好的影响，但对维生素、抗生素、合成氨基酸等不耐热的养分则有不利的影响，因此，在颗粒饲料的配方中应适当增加那些不耐高温养分的比例，以便弥补遭受损失的部分。
如何处理饲料加工过程中养分流失问题？
探究新知
做一做
实践体验
1.体验内容
去家兔养殖场参观家兔养殖饲料的制作流程，条件允许的情况下可尝试自己动手配置家兔养殖饲料：
(1)家兔常用的添加剂饲料有哪些，并通过计算进行配比制作体验。
(2)在养殖工作人员的指导下，完成一种添加剂的配制工作。
探究新知
做一做
实践体验
2.实践过程
(1)根据配制饲料的总重量和配方，计算各类原材料需求量。
生长兔的饲料配方为:玉米40%、麸皮 20%、大麦10%、豆饼5%米糠 5%、青干草粉 15%、鱼粉 3%、贝壳粉 1.5%、食盐 0.5%。
(2)用电子秤称取各原材料。
(3)将称取的原材料放入粉碎机中粉碎，然后在搅拌机中混合均匀。
探究新知
做一做
实践体验
(4)使用颗粒机将混合均匀的材料进行制粒。
(5)尝试根据目前生产上常用的复合维生素添加剂，添加量为70~100mg/kg配合饲料，完成添加剂——复合维生素的配置工作。
小贴士
第一种方法：将配合饲料搅拌均匀后，放入柳或面盆内，再把适量的新鲜青绿饲料用刀切成含粉料里，双手握住柳筐或面盆做圆周转动，使草粒在内滚动（和滚元宵的做法一样）。少时粉料便会均匀地黏附在草粒上，如不黏，可喷洒少量温开水，直到滚成如兔粪大小的颗粒，即可放入食盆内饲喂。可现滚现喂，也可晒干储存备用。
手工制作颗粒饲料的方法
小贴士
第二种方法：将混合饲料加适量水搅拌，以手握成团而指缝不滴水为宜（如混合饲料中不含添加剂可用开水调制）。然后把拌匀的混合饲料，分次倒入绞肉机内，摇动摇把，即可加工成圆柱形颗粒饲料。最好用多少加工多少。
第三种方法：将混合饲料加水调和后（料中可适当加入少量小麦粉）用擀面棒加工，再用刀切成面条状放入阳光下晾晒，干后喂兔即可。
手工制作颗粒饲料的方法
知识拓展
知识拓展
家兔饲料的选用原则
1、根据家兔的营养需要选用饲料。
家兔需要的营养来源于饲料，只有喂给营养物质的种类、数量、比例都能满足家兔营养需要的日粮，才能促进家兔健康和高产。家兔一天采食的饲料总量，应该在多种多样饲料基础上，经过合理搭配，使其营养需要的种类和数量能基本达到家兔的饲养标准所规定的指标，又具有良好的适口性、消化性及符合经济要求。
知识拓展
家兔饲料的选用原则
2、根据家兔的采食性和消化特点选用饲料。
家兔对饲料具有很强的选择性，喜欢采食颗粒饲料、植物性饲料、带甜味的饲料等。这些特点应是选择饲料的依据。根据这些特点选用饲料，就能增加家兔的采食量，减少饲料浪费。 家兔具有较强的消化能力，但是家兔的消化道壁薄，尤其是回肠壁更薄，具有通透性。幼龄兔的消化道壁更薄，通透性更强，且微生物区系未能很好地建立。
知识拓展
家兔饲料的选用原则
3、根据饲料特性选用饲料。
目前，我国养兔以青料为主，辅以精料，这些饲料各有特点，用于家兔的青料以幼嫩期的品质好；精料以新鲜、全价、颗粒饲料为佳。两种类型的饲料都要注意其营养性、适口性、消化性和饲料容积，才能促进饲料的转化率，提高饲料的利用效果。
课堂练习
蛋白质的摄入。
能量的摄入。
维生素和矿物质的摄入。
饲料的适口性。
说一说配制家兔饲料要注意哪些方面？
课堂总结
1
学习配制家兔饲料的方法
配制家兔饲料
2
了解家兔饲养食物
3
体验家兔饲料配制
4
了解颗粒饲料制作
5
进行相关知识拓展
板书设计
配制家兔饲料
1.学习配制家兔饲料的方法
2.了解家兔饲养食物
3.体验家兔饲料配制
4.了解颗粒饲料制作
5.进行相关知识拓展
课后作业
整理今天所学到的知识内容，尝试自己配制家兔饲料。
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第10课《配制家兔饲料》教学设计
课题 配制家兔饲料 单元 第四单元 学科 综合实践活动 年级 五年级
核心素养目标 劳动观念：通过学习配制家兔饲料的方法，了解家兔的生物学特性，掌握如何饲养兔等，懂得劳动创造美好生活的道理。劳动能力：通过了解饲料加工、参观家兔养殖饲料的制作流程，掌握家兔常用饲料的配制，提高饲养家兔的能力和劳动技巧。劳动习惯与品质：在参观家兔养殖饲料的制作流程中，尝试自己动手配置家兔养殖饲料，养成勤动手、勤动脑的习惯。劳动精神：掌握配制家兔饲料的方法，同时培养不怕困难、热爱劳动、乐于探究的劳动精神
教学重点 通过学习配制家兔饲料的方法，了解家兔的生物学特性，掌握如何饲养兔等，从而对兔的饲养管理有感性认识。
教学难点 掌握配制家兔饲料的配置方法，同时培养细致观察、耐心分析与决策的能力，加深对劳动价值的认识和尊重。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 第10课 《配制家兔饲料》板书课题。专题四 农业生产劳动在中国传统文化中，兔子寓意吉祥美好、人丁兴旺。在神话中，兔子常与月亮上的桂树联系在一起，又称“玉兔”。兔子在动物界的颜值很高，性格温顺乖巧，是非常平和的动物，深受小朋友喜爱。饲养家兔实践目标学习饲养家兔的方法，了解饲养家兔的注意事项。能根据配方配制家兔饲料。参与饲养家兔的日常管理劳动，培养精益求精、吃苦耐劳等精神。感受持续性劳动的艰辛与不易，懂得珍惜劳动成果，养成持之以恒的劳动品质。温顺乖巧的兔子深受大家的喜爱兔子的养殖方法简单，饲料来源广，但其自身免疫力和抵抗力比较弱，需要我们掌握科学的养殖方法。现在，我们一起来体验养兔的快乐吧。任务清单任务内容任务1配制家兔饲料任务2家兔饲养的日常管理任务3预防兔的疫病家兔属单胃食草性动物，以植物性饲料为主，主要采食植物的根、茎叶和种子。传统养兔多以单一饲料喂兔，难以满足家兔的营养需要。将多种不同营养特点的饲料相互搭配，能克服单一饲料营养不全面的缺陷。播放视频。 单元导入观看教学视频。 吸引学生注意力，完成课题。将学生的注意吸引到课堂。
讲授新课 新知讲解：板书课题。一、工具材料材料：玉米、麸皮、大麦、豆饼、米糠、青干草粉、鱼粉、贝壳粉、复合维生素添加剂。工具：电子秤、粉碎机、搅拌机、颗粒机。小贴士1：家兔可以吃哪些食物？草本植物：家兔的主食应该是各种草本植物，比如干草、草坪草、苜蓿草等。这些提供了兔子所需的纤维和维生素。蔬菜：给家兔提供新鲜的蔬菜是很重要的，比如胡萝卜、芹菜、西兰花、莴苣等。注意不要给家兔喂食高糖或高淀粉的蔬菜，比如土豆和甜菜根。水果：可以偶尔给家兔一些水果作为零食，但要注意控制分量，因为水果含有较高的糖分。比较适合家兔的水果有苹果、梨、草莓等。商业兔粮：可以选择高质量的商业兔粮作为家兔的补充饲料，选择含有足够纤维和维生素的产品。避免给家兔喂食坚果、巧克力等对兔子有害的食物。二、边学边做 1.饲料加工饲料加工采用先粉碎后混合和先混合后粉碎两种加工工艺。前者可以充分发挥粉碎机的作用，降低电耗，提高产量，降低生产成本；缺点是需要较多的料仓，工艺复杂。后者工艺简单，结构紧凑，投资少，节省动力；缺点是部分粉状饲料经过粉碎粒度过细，影响粉碎机的功能，浪费电能。2.添加剂的使用添加剂是指为提高饲料利用率，保证或改善饲料品质，促进动物生长，保证其健康而在饲料中掺入少量或微量的营养性或非营养性物质。常用的添加剂主要有矿物微量元素添加剂、维生素添加剂、氨基酸添加剂、驱虫保健剂、抗菌促生长剂这几种。小贴士2：如何处理饲料加工过程中养分流失问题？制粒过程中的变化在制粒过程中，由于压制作用使饲料温度提高，或在压制前蒸汽加温，使饲料处于高温下的时间过长。高温对饲料中的粗纤维、淀粉有些好的影响，但对维生素、抗生素、合成氨基酸等不耐热的养分则有不利的影响，因此，在颗粒饲料的配方中应适当增加那些不耐高温养分的比例，以便弥补遭受损失的部分。三、实践体验1.体验内容去家兔养殖场参观家兔养殖饲料的制作流程，条件允许的情况下可尝试自己动手配置家兔养殖饲料：(1)家兔常用的添加剂饲料有哪些，并通过计算进行配比制作体验。(2)在养殖工作人员的指导下，完成一种添加剂的配制工作。2.实践过程(1)根据配制饲料的总重量和配方，计算各类原材料需求量。生长兔的饲料配方为:玉米40%、麸皮 20%、大麦10%、豆饼5%米糠 5%、青干草粉 15%、鱼粉 3%、贝壳粉 1.5%、食盐 0.5%。(2)用电子秤称取各原材料。(3)将称取的原材料放入粉碎机中粉碎，然后在搅拌机中混合均匀。(4)使用颗粒机将混合均匀的材料进行制粒。(5)尝试根据目前生产上常用的复合维生素添加剂，添加量为70~100mg/kg配合饲料，完成添加剂——复合维生素的配置工作。小贴士3：手工制作颗粒饲料的方法第一种方法：将配合饲料搅拌均匀后，放入柳或面盆内，再把适量的新鲜青绿饲料用刀切成含粉料里，双手握住柳筐或面盆做圆周转动，使草粒在内滚动（和滚元宵的做法一样）。少时粉料便会均匀地黏附在草粒上，如不黏，可喷洒少量温开水，直到滚成如兔粪大小的颗粒，即可放入食盆内饲喂。可现滚现喂，也可晒干储存备用。第二种方法：将混合饲料加适量水搅拌，以手握成团而指缝不滴水为宜（如混合饲料中不含添加剂可用开水调制）。然后把拌匀的混合饲料，分次倒入绞肉机内，摇动摇把，即可加工成圆柱形颗粒饲料。最好用多少加工多少。第三种方法：将混合饲料加水调和后（料中可适当加入少量小麦粉）用擀面棒加工，再用刀切成面条状放入阳光下晾晒，干后喂兔即可。四、知识拓展视频：家兔饲料的配制家兔饲料的选用原则1、根据家兔的营养需要选用饲料。家兔需要的营养来源于饲料，只有喂给营养物质的种类、数量、比例都能满足家兔营养需要的日粮，才能促进家兔健康和高产。家兔一天采食的饲料总量，应该在多种多样饲料基础上，经过合理搭配，使其营养需要的种类和数量能基本达到家兔的饲养标准所规定的指标，又具有良好的适口性、消化性及符合经济要求。2、根据家兔的采食性和消化特点选用饲料。家兔对饲料具有很强的选择性，喜欢采食颗粒饲料、植物性饲料、带甜味的饲料等。这些特点应是选择饲料的依据。根据这些特点选用饲料，就能增加家兔的采食量，减少饲料浪费。 家兔具有较强的消化能力，但是家兔的消化道壁薄，尤其是回肠壁更薄，具有通透性。幼龄兔的消化道壁更薄，通透性更强，且微生物区系未能很好地建立。3、根据饲料特性选用饲料.目前，我国养兔以青料为主，辅以精料，这些饲料各有特点，用于家兔的青料以幼嫩期的品质好；精料以新鲜、全价、颗粒饲料为佳。两种类型的饲料都要注意其营养性、适口性、消化性和饲料容积，才能促进饲料的转化率，提高饲料的利用效果。五、课堂练习问：说一说配制家兔饲料要注意哪些方面？答：蛋白质的摄入。能量的摄入。维生素和矿物质的摄入。饲料的适口性。 认识工具材料。学习小贴士1。了解饲料加工和添加剂的使用。学习小贴士2。进行实践体验。学习小贴士3。学习知识拓展。进行课后练习。 了解配制家兔饲料的工具材料。拓展家兔可以吃哪些食物。让学生了解不同饲料。拓展如何处理饲料加工过程中养分流失问题。通过要求尝试自己动手配置家兔养殖饲料。了解手工制作颗粒饲料的方法。拓展学生知识面。巩固本节课所学的知识。
课堂小结 配制家兔饲料学习配制家兔饲料的方法了解家兔饲养食物体验家兔饲料配制了解颗粒饲料制作进行相关知识拓展 总结回顾 对本节课内容进行总结概括。
课后作业 1.整理今天所学到的知识内容，尝试自己配制家兔饲料。 布置作业 拓展学生的学习能力
课堂板书 观看板书 强调教学重点内容。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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