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(共18张PPT)
第4节 升华和凝华
课程导入
云
雨
电视剧中云雾缭绕，美轮美奂的效果是如何做到的？
课程导入
云
雨
“寒气结冰如珠见日光乃消，齐鲁谓之雾凇。”这是古人对雾凇形成的理解。那如何科学的解释呢？
课程讲授
加热时现象：
升华和凝华
容器底部的固态碘逐渐减少，容器内充满紫色碘蒸气。
变化条件：____热
吸
固态
气态
加热前
碘是什么状态？
加热时
碘变成什么状态？
物质从固态直接变成气态的过程，叫作升华。
升华吸热
课程讲授
冷却后现象：
升华和凝华
紫色气体逐渐消失，容器壁上附着有黑色的固态碘颗粒。
固态
气态
冷却后
碘变成什么状态？
加热时
碘是什么状态？
物质从气态直接变成固态的过程，叫作凝华。
凝华放热
变化条件：____热
放
课程讲授
生活中的升华现象
（1）冬天，冰冻的湿衣服也能晾干，这是因为衣服上的冰直接升华成水蒸气。
升华和凝华
（2）衣柜里的樟脑片，过一点时间会变小，最后不见，这是固态的樟脑片升华成气态了。
课程讲授
生活中的凝华现象
升华和凝华
（1）深秋时，树、草等物体上凝成的霜实际就是空气中水蒸气直接凝华形成的固体冰晶。
（2）冬天，空气中的水蒸气碰到低于零度的树枝时直接凝华成小冰晶形成雾凇。
课程讲授
生活中的凝华现象
升华和凝华
（3）冬天，窗户靠近屋内的玻璃一侧水蒸气遇冷凝
华成冰晶形成窗花。
课程讲授
生活中的应用
升华和凝华
（1）防止食品腐烂变质：
在运输食品的时候，可以利用干冰（固态二氧化碳）的升华来吸热降温。
（2）制造舞台烟雾效果：
干冰升华吸热，使周围水蒸气遇冷液化，形成薄雾效果。
课程讲授
生活中的应用
升华和凝华
（3）人工降雨：
将干冰“喷”入冷空气层，干冰升华后，使周围温度降低，小水滴变成小冰晶，聚集变大后落下。
课程讲授
三态之间的转化过程
吸热：熔化、汽化、升华
放热：凝固、液化、凝华
某晶体的物态变化过程
水循环
课程讲授
三态转化图解
液态
气态
固态
熔化（吸热）
汽化（吸热）
凝固（放热）
液化（放热）
升华（吸热）
凝华（放热）
三态之间的转化过程
水循环
课程讲授
水循环
自然界的水循环
水
太阳照射
水蒸气
冷却凝聚
小水滴
小冰晶
合并成大水滴
雨
假如高空温度较低
雪或冰雹
水循环
通过水的三态变化，
地球上的水在不停地循环。
（云）
小结
课程讲授
定义：物质从固态直接变成气态的过程
升华
升华过程吸热：食品保鲜、人工降雨等
现象：冰冻的衣服直接变干、樟脑片消失等
定义：物质从气态直接变成固态的过程
凝华
凝华过程放热
现象：霜、雾凇、冰花的形成
升华与凝华
水循环
通过水的三态变化，地球上的水在不停地循环
习题练习
1.下列现象中，属于凝华的是（ ）
A.冬天人在室外呼出的“白气”
B.放在敞开的瓶子中的水，过一段时间会变少
C.放在衣橱里的樟脑丸慢慢的变小，最终消失
D.寒冷的冬天窗户玻璃出现的冰花
D
习题练习
2.利用干冰使运输中的食品降温，防止食品腐烂变质，这是应用了（ ）
A.干冰熔化吸热 B.干冰液化放热
C.干冰升华吸热 D.干冰凝华放热
C
习题练习
3. 观察碘的升华时，为什么利用浇热水或浇凉水的方式而不用酒精灯直接加热含有碘颗粒的玻璃容器呢？请你查阅碘的熔点和酒精灯火焰的温度，说明原因。
答：碘的熔点约为113.7℃，沸点约为184.4℃，酒精灯外焰的温度约为400~600℃，若用酒精灯加热，其温度要高于碘的熔点和沸点，则碘可以先熔化再汽化，就无法说明碘是直接从固态变为气态。而热水的温度达不到碘的熔点，所以碘不会熔化，只能从固态直接变成气态，更容易说明碘升华现象。
习题练习
4. 请解释“霜前冷、雪后寒”的原因。
答：因为霜是空气中的水蒸气凝华成的小冰粒，凝华过程要放热，而水蒸气能够向空气中放热的条件是气温低于水蒸气温度，故只有在足够的气温下，水蒸气才会凝华成霜，下霜前气温较低，人常感到冷。
下雪天气温本来就低，下雪后，雪熔化时要向周围空气吸热，而使本来较低的温度进一步下降，因而雪后寒。

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