资源简介

(共12张PPT)
第二单元 水与溶解
物质的溶解
活动 1
海水为什么是咸的
海水看起来很清澈，但与纯净的水不同，海水含有大量的盐分。
我们知道，食盐加入水中很快就溶解了。食盐溶解时会有什么现象？
食盐在水中溶解的现象不明显。食盐消失后，盐水还是清澈透明的，食盐均匀分布在水中。
食盐在水中溶解的现象不明显，我们可以借助高锰酸钾观察物质溶解的过程。
把少许高锰酸钾轻轻地放入水中，观察高锰酸钾的变化。
静置一段时间后，用玻璃棒轻轻搅拌液体。描述观察到的现象。
搅拌时玻璃棒不要触
碰到杯底和杯壁。
不要用手直接
接触化学药品！
食盐或其他物质的溶解过程也与高锰酸钾一样吗？
高锰酸钾在水中溶解时的特征是均匀、分散和透明。食盐在水中溶解时的特征也是均匀、分散和透明。
活动 2
泡一杯茶
茶是中国传统饮料，是人们喜爱的饮品。用热水泡茶，描述观察到的现象。
注意不要被热水烫伤
茶叶在热水中泡了一段时间后，杯中的水变色了，可是茶叶还存在，并没有像糖、盐、高锰酸钾一样消失。
用热水泡茶时，水变色，是因为茶叶中的一些成分均匀地分散到水里，即发生了溶解；而茶叶还在，是因为其中的一些成分不溶解。
茶叶中既含有可溶解的成分，也含有不溶解的成分。

展开更多......

收起↑