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1.2.2 植物细胞
第二章 认识细胞
生物学
七年级上册生物学
想一想，议一议
生物学
康康学会使用显微镜之后，就想看看真实
的细胞是什么样。他直接把植物的叶片放到载物
台上，按照显微镜的使用方法规范操作，却没有
观察到细胞？怎样帮他解决这个问题呢？
植物的叶片太厚，反射光线无法穿过。
把植物的叶片横切成很薄的细丝，制成临时装片，再用显微镜观察。
玻片标本的类型
生物学
1、使用光学显微镜观察物体时，为了看清物像，必须让_______穿过被观察的物体，因此，观察的材料一定要__________。为了做到这一点，需要对材料进行处理，并制成玻片标本。
2、常用的玻片标本有：
根据制作方法不同分为_________、________和_________。
上述三种玻片标本都可以做成永久的或临时的。玻片标本的制作，需要载玻片和盖玻片。
【任务一：阅读教材18页，认识玻片标本的类型，完成填空】
可见光
薄而透明
切片
涂片
装片
玻片标本的类型
生物学
按材料处理方法
血细胞涂片
菠菜叶切片
洋葱鳞片叶内表皮装片
切片
用从生物体材料上切取的薄片制成。
涂片
用液体的生物材料涂抹制成。
装片
用撕下或挑取的少量生物材料制成。
有的生物个体非常微小，也可以直接做成装片。
玻片标本的类型
生物学
按保存时间
永久玻片标本
临时玻片标本
观察植物细胞
生物学
目的要求
1. 制作植物细胞临时装片，学习制作临时装片的基本方法。
2. 认识植物细胞的基本结构。
3. 练习画植物细胞结构简图。
材料用具
洋葱、番茄、彩椒、黑藻、清水、碘液、刀片、镊子、滴管、
纱布、吸水纸、载玻片、盖玻片、解剖针、显微镜等。
【任务二：制作并观察植物细胞临时装片】
观察植物细胞
生物学
方法步骤
一、制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
1.用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净。
避免出现杂质、污物
观察植物细胞
生物学
方法步骤
2.将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。
保持细胞的正常形态
观察植物细胞
生物学
方法步骤
3.用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块薄而透明的内表皮，将它浸入载玻片上的水滴中，用镊子展平。
撕取的材料不能太多太厚，多、厚不利于观察。
避免细胞重叠，不易观察
观察植物细胞
生物学
方法步骤
4.用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，盖在要观察的洋葱内表皮上。
避免盖玻片下出现气泡
观察植物细胞
生物学
方法步骤
5.在载玻片的一侧滴1-2滴碘液。用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本的全部。
观察植物细胞
生物学
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
一擦
二滴
三撕
四涂
五盖
六染
七吸
观察植物细胞
生物学
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片
一擦二滴三撕
四涂五盖六染七吸
观察植物细胞
生物学
方法步骤
二、尝试制作其他植物细胞临时装片
结合上面学习的方法，制作彩椒外表皮细胞、黑藻叶片细胞、番茄果肉细胞的临时装片。想一想：在操作上与制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片有什么不同之处，为什么？
观察植物细胞
生物学
注意
1、彩椒的外表皮厚，不容易撕取。
可取一小块果皮，放在载玻片上，
果肉面朝上，用刀片尽量多地刮去果肉。
取最薄部分放在载玻片上的水滴中，
盖上盖玻片，制成临时装片。
观察植物细胞
生物学
2、黑藻（被子植物）的叶片比较薄，
可用镊子直接取一片黑藻的幼嫩小叶，
放在载玻片上的水滴中，盖上盖玻片，
制成临时装片。
观察植物细胞
生物学
3、用解剖针轻轻挑取成熟的番茄
果肉少许，均匀涂在载玻片中央的
水滴中并使其散开，盖上盖玻片，
制成临时装片。
观察植物细胞
生物学
三、观察临时装片
在低倍镜下观察制成的植物细胞临时装片，对照图1-12辨认细胞的各种结构。
观察植物细胞
生物学
四、练习画细胞结构简图
依照在低倍镜下观察到
的物像，选其中一个细胞，
画出观察到的各部分结构，
周围的细胞勾出轮廓即可。
生物图的画法及注意事项
①大小要适当，位置要适中，一般稍偏左上方，以便在右侧和下方注字和书写图名。
②根据观察到的物像（不要照书画），用铅笔轻轻画出细胞轮廓，经过修改，再正式画好。务必使图形真实。
③图中比较暗的地方，要用铅笔细点表示，不能涂阴影。越暗的地方，细点越多。
④文字说明一般注在图的右侧。用直尺引出指示线，在线旁注字。
⑤在图的下方写出所画图形的名称。
观察植物细胞
生物学
思考讨论
为什么要对洋葱鳞片叶内表皮细胞进行染色？
你所观察的植物细胞具有哪些相同的结构？
从植物的不同部位取材，都能观察到细胞，
这说明了什么？
洋葱鳞片叶内表皮细胞几乎是无色的。碘液是用来
使细胞核着色，以便观察到细胞核。
细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
说明植物都是细胞构成的。
细胞是生物体结构和功能的基本单位。
植物细胞的基本结构
生物学
植物细胞结构模式图
细胞壁
保护和支持
细胞膜
保护和控制物质进出细胞
细胞核
内含遗传物质
细胞质
液泡
叶绿体
光合作用的场所
线粒体
进行呼吸作用的主要场所，为细胞的生命活动提供能量。
含有细胞液，溶解着多种物质
植物细胞的基本结构
生物学
“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”其中的
“碧”和“红”分别与植物细胞的什么结构有关？
“碧”是指叶片的绿色，
这与叶绿体中的色素有关；
“红”是指花瓣的颜色，
这与液泡中的花青素有关。
植物细胞的基本结构
生物学
植物细胞的各种结构具有各自不同的功能，它们分工合作，共同完成细胞的生命活动。
植物细胞模式图
科学方法 建构模型
生物学
模型是人们对认识对象所作的一种简化的、概括性的描述。这种描述可以借助具体的实物或图画形式直观地表现出来，如细胞模型等；也可以通过抽象的形式表现出来，如数学公式等。
建构模型就是把认识的对象塑造成模型的过程。建构的模型要能够反映认识对象的本质特征。
学生制作的植物细胞模型
练习与应用
生物学
一、概念检测
康康以番茄果实为实验材料，制作了玻片标本，并在显微镜下观察。
判断下列说法是否正确。
（1）将表皮细胞制成临时装片观察，而将果肉细胞制成涂片观察。（ ）
（2）制作表皮细胞临时装片时，要使盖玻片的一边先接触载玻片上的水
滴，再慢慢放下，是为了不压坏材料。 （ ） （3）观察表皮细胞临时装片时，可以看到每个细胞都含有叶绿体。（ ）
X
X
X
课后练习
生物学
二、拓展应用
1.挤压水果可以得到果汁，这些汁液主要来自细胞结构的哪一部分？
2.观察周边环境中的生物，你还想观察哪种植物的细胞？
请制作临时装片进行观察。
液泡（细胞液）
你都会了吗
生物学
玻片标本有哪些类型？
植物细胞临时装片是如何制作的？
植物细胞的基本结构是怎样的？

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