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【人教版生物（2024）七年级上册同步练习】
第一节细菌的分布
一、单选题
1．如图是张莉同学设计的一种食物保存方法。把食物充分加热后冷却，放在盆A中，用盆B倒扣上，然后在盆A中加入适量清水，食物可保存2~3天。下列叙述不合理的是（　　）
A．该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同
B．对食物加热的目的是杀死食物中的微生物
C．加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入
D．引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖
2．被称为“微生物学之父”的法国科学家巴斯德曾设计了一个巧妙的实验，如图所示，有关分析不正确的是（　　）
A．煮沸肉汤的目的是杀灭肉汤中原有的细菌
B．肉汤澄清的原因是鹅颈瓶密封使细菌无法入内
C．应加设一组不煮沸的等量肉汤看其是否保持澄清
D．肉汤变浑浊是由空气中的细菌造成的
3．下列关于菌落的描述，正确的是（　　）
A．每个菌落由大量不同种细菌组成。
B．一个菌落是由一个细菌细胞组成的。
C．细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
D．真菌的菌落一般比细菌的菌落大
4．下面可以称为菌落的是（　　）
A．多个细菌在培养基上形成的一个集合体
B．一个细菌或真菌在培养基上繁殖后形成的集合体
C．细菌和真菌在培养基上共同形成的集合体
D．以上几种情况都可以称为菌落
5．在进行“硬币上是否有细菌分布”的探究实验时，用硬币在培养基上轻轻按一下的过程属于（　　）
A．制作培养基 B．灭菌 C．消毒 D．接种
6．下列关于细菌和真菌的培养步骤，正确的是（　　）
A．配制培养基→接种→30℃恒温箱→观察
B．配制培养基→高温灭菌→冷却接种→30℃恒温箱→观察
C．配制培养基→接种→高温灭菌→冰箱
D．配制培养基→高温灭菌接种→冰箱
7．设计甲、乙两套装置(如图)，灭菌后恒温培养。3天后，甲装置中的肉汤变质了，乙装置中的肉汤未变质。乙装置中的肉汤未变质的原因是（　　）
A．肉汤沸腾时间不足 B．没有空气进入乙试管
C．室温保持在25℃ D．弯管阻挡了细菌进入肉汤
8．脏衣服更容易发霉的原因是含有适合霉菌生长的（　　）
A．有机物 B．无机盐 C．温度 D．灰尘
二、综合题
9．被称为“微生物学之父”的法国科学家设计了著名的“鹅颈瓶实验”，如下图所示：
（1）设计这个实验的科学家是　 　。
A．达尔文 B．袁隆平 C．巴斯德 D．林奈
（2）打断“鹅颈”后，瓶内的肉汤腐败的原因是在于空气中的　 　进入瓶内。
（3）“鹅颈瓶”实验证实了细菌不是　 　的，而是　 　。
（4）以该科学家名字命名的“巴氏消毒法”是保存下列哪种食物的常用方法？ 　 　
A．蘑菇 B．牛奶 C．果脯 D．腊肉
三、资料分析题
10．细菌和人类生活的关系密切，在生产生活中应用广泛。人们对细菌的了解经历了漫长的过程。
17世纪后叶，由于显微镜的发明，列文虎克看到了放大200～300倍的形状不同的细菌。到19世纪中叶，人们仍不知道细菌是从哪里来的，当时一些著名科学家认为细菌是从非生命物质中自发形成的（即自然发生）。1864年，科学家巴斯德展示了利用鹅颈瓶所做的实验及结果（实验过程如下图），提出了不同于他人的观点。
阅读上材料回答下列问题。
（1）细菌很小，若要用肉眼看到它午，在实验室需先　 　，经高温灭菌冷却后，再　 　、恒温培养使其形成菌落。
（2）从实验开始到一年后，肉汤仍澄清，打断瓶颈一天后肉汤变浑浊，说明肉汤中的细菌来自　 　。因此，巴斯德认为细菌不是自然发生的，而是由　 　产生的。
（3）细菌靠分裂进行生殖，假设此刻你手上有100个细菌，细菌的繁殖速度若按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手或其他影响细菌生活繁殖的情况下，2小时后你手上的细菌数目是　 　个。
（4）根据实验，对你搞好个人卫生的启示是　 　（答出一点即可）。
答案解析部分
1．【答案】A
【知识点】检测环境中细菌和真菌
2．【答案】B
【知识点】细菌和真菌的分布
3．【答案】D
【知识点】细菌菌落和真菌菌落的区别
4．【答案】B
【知识点】细菌和真菌的分布
5．【答案】D
【知识点】细菌和真菌的分布
6．【答案】B
【知识点】细菌和真菌的分布
7．【答案】D
【知识点】细菌和真菌的分布
8．【答案】A
【知识点】细菌和真菌的分布
9．【答案】C；细菌；自然发生；原来已经存在的；B
【知识点】细菌和真菌的分布
10．【答案】（1）配制培养基；接种
（2）空气；原有的细菌
（3）1600
（4）勤洗手（写1条，合理即可）
【知识点】细菌和真菌的分布
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