资源简介 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网www.21cnjy.com1新设计《祝你胃口好》教学设计学校:郑东新区永平路小学授课教师:刘海艳时间:2015年3月27日祝你胃口好教学目标:(1)知识与技能方面:引导学生一起构造“食物结构金字塔”,自主地观察分析“食物结构金字塔”,了解怎样科学合理地搭配食物。21世纪教育网版权所有(2)过程与方法方面:通过构造食物金字塔,制作食谱,锻炼学生计划与组织能力和科学合理搭配营养的能力。21教育网(3)情感态度与价值观方面:培养良好的饮食和卫生习惯。教学重难点:通过构造“食物结构金字塔”,了解怎样科学合理地搭配食物;制作一天的健康营养食谱。教学过程:通过前面的学习,学生已经了解了食物中的主 ( http: / / www.21cnjy.com )要营养成分及其对人体的重要作用,了解了人体的消化过程,这为指导学生科学合理搭配食物,培养他们良好的饮食和卫生习惯打下基础。本课涉及以下教学环节:21cnjy.com1、情境导入播放黄金搭档视频,引入我们该如何补充营养,通过吃饭,那么如何搭配才能更加合理健康呢?2、观察讨论让学生观察漫画讨论:他们的吃法好吗?为什么 ( http: / / www.21cnjy.com )?我们应该怎样合理搭配食物?旨在引导学生发现生活中存在的不好的吃法,使得他们自然而然地关注怎样合理搭配食物这一问题。3、汇报一天的饮食,一起探讨让学生汇报昨天一天的饮食,所补充的营养进行 ( http: / / www.21cnjy.com )分类,然后引导孩子哪些食物多吃,哪些食物少吃,用贴图的方式,跟学生一起绘制出食物金字塔,最后进行呈现总结。4、观看视频,加深印象与理解让学生观看食物金字塔相关视频,跟生活相联系,更加深入理解该如何搭配食物。5、制作一天健康食谱根据所学知识,小组合作交流 ( http: / / www.21cnjy.com ),制作出一天的食谱,要求营养健康,并且配上广告词,让小组代表上台展出,并且给大家讲解为什么这样设计,让学生学以致用。5、快板,合唱儿歌合理饮食儿歌扁豆弯弯吃了好,玉米黄黄利肠胃,番薯块块香又甜,苹果红红笑开脸,桔子橙橙润心脾,菠菜绿绿长力气,雪菜酸酸饭量增,五谷杂粮助健康。蔬菜水果营养好,油炸食品要吃少。新鲜鸡蛋天天有,牛奶水果不能少。平时开水要多喝,可乐雪碧要少吃。五谷杂粮时常用,牙齿肠胃有好处。作业设计:以合理健康饮食为主题做一期手抄报,下节课进行2学情分析1、整体学习状况:四年级学生整体学习比较认真,但缺乏灵活性、学习习惯较差。不善于设法自主去获取知识并在生活中灵活运用知识。因而学生对基础知识的掌握往往只停留在了解上,理解不甚深刻,运用能力差。2、已有知识、经验:学生由于各种条件的限制,科学常识极为缺乏,科学探究能力和意识不强。家长和学校偏重于语、数、英教学,使学生没有多少时间和机会接触大自然,更没有得到大人和老师及时、周到的指导,使学生没能很好地在观察、实验、调查等实践活动中获取知识、发展能力、培养思想情感。3、儿童心理分析:在小学阶段,儿童对周围世界有着强烈的好奇心和探究欲望,他们乐于动手操作具体形象的物体,而我们本节课内容贴近小学生的的生活,强调用符合小学生年龄特点的方式学习科学,学生必将对科学学科表现出浓厚的兴趣。4、学生已经了解了食物中的主要营养成分 ( http: / / www.21cnjy.com )及其对人体的重要作用,了解了人体的消化过程,这为指导学生科学合理搭配食物,培养他们良好的饮食和卫生习惯打下基础。3重点难点4教学过程4.1 第一学时教学活动21世纪教育网 -- 中国最大型、最专业的中小学教育资源门户网站。 版权所有@21世纪教育网 展开更多...... 收起↑ 资源预览