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【高中生物学人教版（2019）必修1分子与细胞同步练习】第2章 组成细胞的分子综合检测题
一、单选题
1．Mg是构成叶绿素的元素，Fe是构成血红素的元素。下图是一种叶绿素分子（左）和血红素分子（右）的局部结构简图，据图分析下列叙述错误的是（　　）
A．构成叶绿素和血红素的化学元素还包括C、H、O、N
B．植物体Mg会影响光合作用
C．人体缺Fe会导致缺铁性贫血症
D．无机盐在细胞中大多以化合物形式存在
2．古诗云：“春蚕到死丝方尽，…。”下列有关“蚕丝”的叙述中，正确的是（　　）
A．组成蚕丝的基本单位是葡萄糖
B．蚕丝的形成过程一定有水产生
C．蚕丝服装可以用热水浸泡
D．蚕丝中一定含有化学元素C、H、O、N、P
3． 下列不属于水在植物生命活动中作用的是（　　）
A．物质运输的良好介质 B．保持植物枝叶挺立
C．降低酶促反应活化能 D．缓和植物温度变化
4．医生给低血糖休克病人在静脉内注射50%的葡萄糖溶液，其目的主要是
A．供给全面营养 B．供给能量
C．维持细胞的渗透压 D．供给水分
5．“生命的燃料”是指 （　　）
A．葡萄糖 B．麦芽糖 C．淀粉 D．蔗糖
6．植物在生长发育过程中，需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述错误的是（　　）
A．根系吸收的水有利于植物保持固有姿态
B．结合水是植物细胞结构的重要组成成分
C．细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水
D．自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动
二、判断题
7．组成生物体的化学元素和化合物是生物体进行生命活动的物质基础．
8．细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂，都能参与物质运输和化学反应。
9．构成细胞膜、细胞质和细核的主要化合物是有机物，水和无机盐在活细胞中并不重要．　
10．斐林试剂的组成成分可直接用于双缩脲试剂的配制。（　　）
三、填空题
11．淀粉的基本组成单位是　 　 ，蛋白质的基本组成单位是　 　 ，核酸的基本组成单位是　 　 ．激素中除性激素、肾上腺皮质激素等是脂类物质外，其他的激素类大多属于　 　 类物质，酶是由活细胞产生的具有催化能力的特殊　 　 ．
12．在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有　　 　 　种．必需氨基酸的定义为　 　
13． 下图甲、乙、丙是生物体内几种有机物的部分结构模式图。请回答下列问题。
（1）甲所示的三种物质，基本组成单位是　 　，人体的肝脏和骨骼肌中含有的是　 　。
（2）乙所示物质的名称是　 　，其中储存着生物的　 　，其基本组成单位是　 　。
（3）丙所示物质是一种蛋白质，它是由氨基酸通过　 　方式，脱去　 　个水分子合成的，氨基酸的结构通式可以表示为　 　
（4）丙所示物质可用　 　试剂检测，产生　 　色反应，因为在碱性条件下该物质中所含有的　 　（填名称）能与该试剂中的发生了颜色反应。
14．请完成组成生物体的有机化合物分类的概念图：
a：　 　 ，b：　 　 ，c：单糖、二糖和　 　 ，d：　 　 ，e：　 　 其中文名称是　 　 .
15．生物大分子的基本骨架是　 　 ．
四、实验探究题
16．现有无标签的新制蔗糖溶液、淀粉酶溶液、稀蛋清溶液、葡萄糖溶液各一瓶，某兴趣小组尝试用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液对四瓶溶液进行鉴定，设计方案如下。回答问题：
（1）用双缩脲试剂将上述4种溶液区分为两组，其中不发生颜色反应的一组是　 　和　 　。用双缩脲试剂检测时，应先加入　 　(填“A液”或“B液”)。
（2）用　 　(填所给试剂名称)区分不发生颜色反应的一组溶液。
（3）斐林试剂的甲液和乙液分别为　 　和　 　。
（4）进一步区分(1)中发生颜色反应的一组溶液的方法及流程：
①将　 　分别与发生颜色反应的两种溶液混合；
②然后将斐林试剂分别加入上述两种混合液；进行　 　，观察是否出现砖红色沉淀；
③观察到出现砖红色的溶液是　 　。
五、综合题
17．以下为生命活动的主要承担者蛋白质的知识线索以及4种氨基酸的结构，请据图回答问题：
（1）蛋白质的基本组成单位是氨基酸，由上述结构可知，与“氨基酸”这一名称有对应关系的基团是　 　（符号），氨基酸的组成元素为：　 　（符号）。
（2）归纳出4种氨基酸的结构的共同点与不同点：　 　。
（3）氨基酸之间通过②　 　反应连接起来，形成的化学键称为　 　。
（4）由多肽链成为能承担生命活动的蛋白质，还需经过③过程，即　 　。
（5）蛋白质功能的多样性与其结构的多样性有关，请推测蛋白质结构多样性的原因：　 　。
18．如图1，完成下面有关组成细胞主要化合物的概念图：
（1）①　 　②　 　③　 　④　 　
（2）②中被称为生命的燃料的是　 　，脂质中构成细胞膜重要成分的是　 　．
（3）如图2为④的一条长链，1、2、4的名称分别是　 　、　 　、　 　．该结构中特有的碱基名称是　 　，通常由　 　条图示的核苷酸链构成一个DNA分子．
19．下列是某化合物的结构简图，据图回答：
（1）图中的①表示 　 　（用文字表示），⑥表示 　 　（用文字表示）。
（2）图中的化合物是由　 　个氨基酸分子脱去　 　分子水缩合形成的，这种反应叫做 　 　 。在这个过程中，相对分子质量减少了　 　 。其中从左起第2个氨基酸的R基是　 　，该化合物的名称是　 　。
（3）在右边的方框内写出氨基酸的结构通式：　 　
（4）图中表示 R 基团的数字是　 　 ，图中有　 　 个肽键 ，其结构简式为　 　。
答案解析部分
1．【答案】D
【知识点】无机盐的主要存在形式和作用
2．【答案】B
【知识点】蛋白质的结构和功能的综合
3．【答案】C
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用
4．【答案】B
【知识点】糖类的种类及其分布和功能
5．【答案】A
【知识点】糖类的种类及其分布和功能
6．【答案】C
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用
7．【答案】正确
【知识点】水和无机盐的作用的综合
8．【答案】错误
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用
9．【答案】错误
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用
10．【答案】错误
【知识点】检测还原糖的实验
11．【答案】葡萄糖；氨基酸；核苷酸；蛋白质；有机物
【知识点】生物大分子以碳链为骨架
12．【答案】20；人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要，必须从食物中摄取的氨基酸
【知识点】氨基酸的种类
13．【答案】（1）葡萄糖；糖原
（2）脱氧核糖核酸；遗传信息；脱氧核糖核苷酸
（3）脱水缩合；123；
（4）双缩脲；紫；肽键
【知识点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；检测蛋白质的实验；核酸的结构和功能的综合；糖类的种类及其分布和功能
14．【答案】是糖类；蛋白质；多糖；脂肪、磷脂和固醇；DNA；脱氧核糖核酸
【知识点】氨基酸的分子结构特点和通式；核酸的基本组成单位；糖类的种类及其分布和功能
15．【答案】碳链
【知识点】生物大分子以碳链为骨架
16．【答案】（1）蔗糖溶液；葡萄糖溶液；A液
（2）斐林试剂
（3）0.1 g/mL的NaOH溶液；0.05 g/mL的CuSO4溶液
（4）淀粉溶液；水浴加热；淀粉酶溶液
【知识点】检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验
17．【答案】（1）COOH 和-NH2；C、H、O、N(S)
（2）每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基；氨基酸的不同在于R基的不同
（3）脱水缩合；肽键
（4）肽链盘曲、折叠
（5）组成不同蛋白质的氨基酸的数量和种类不同、排列顺序不同、多肽链的空间结构不同
【知识点】氨基酸的分子结构特点和通式；氨基酸的种类；蛋白质分子结构多样性的原因
18．【答案】（1）无机盐；糖类；蛋白质；核酸
（2）葡萄糖；磷脂
（3）脱氧核糖；胞嘧啶；胞嘧啶脱氧核糖核苷酸；胸腺嘧啶；2
【知识点】核酸的基本组成单位；糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能
19．【答案】（1）氨基；羧基
（2）3；2；脱水缩合；36；-H；三肽
（3）
（4）②③⑤；2；-CO-NH-
【知识点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
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