资源简介

(共25张PPT)
第一单元 生物体的结构层次
第一章 细胞
第三节 细胞的结构
思考讨论
在显微镜下观察人血涂片和玉米根尖纵切切片时，我们发现人血细胞和玉米根尖细胞形态差异很大。这些细胞的结构是怎样的？动物细胞和植物细胞的结构有什么不同？
人血涂片
玉米根尖纵切切片
02
运用比较和分类、建模等方法，归纳总结动植物细胞的异同点。
科学思维
01
能正确识别动植物细胞的结构，区分动植物细胞结构的不同点。
生命观念
04
认同科学实验的方法，爱护显微镜。
态度责任
03
制作动植物细胞临时装片，。掌握显微镜的使用方法，学会分析实验结果
探究实践
学习目标
重点
重点
难点
难点
寻证据.实验
制作动植物细胞临时装片，观察细胞结构
.实验目标
1.制作人口腔上皮细胞、洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片。
2.用显微镜观察动植物细胞的结构。
3.尝试绘制动植物细胞结构图。
.材料用具
洋葱鳞片叶，生理盐水，碘液，清水，消毒牙签，刀片，解剖针，镊子，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜。
.方法步骤
.方法步骤
.方法步骤
1.用洁净的纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净。
2.按照如下步骤，制作人口腔上皮细胞临时装片。
（1）在载玻片中央滴一滴_____________。
（2）清水________，用消毒牙签的钝端在口腔内壁上轻刮几下后，放在载玻片上的生理盐水中，轻轻_______。
排除杂质的干扰
保持细胞的正常形态
避免细胞重叠
生理盐水
漱口
涂开
排除杂质的干扰
（3）用镊子夹起盖玻片，一边先接触载玻片上的水滴，然后________放下，盖住水滴。
（4）在盖玻片的一侧滴加几滴__________，另一侧用吸水纸吸引，使碘液浸润全部标本。
避免产生气泡
染色，凸显细胞核，便于观察
缓缓
碘液
气泡
3.按照如下方法，制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片。
（1）在洁净的载玻片中央滴一滴__________。
（2）从洋葱鳞片叶上撕下一小块表皮，放在水滴中_________。
（3）用镊子夹起盖玻片，使其一边先接触载玻片上的水滴，然后___________。
（4）在盖玻片的一侧滴加_________，另一侧用吸水纸吸引。
保持细胞的正常形态
避免细胞重叠
避免产生气泡
染色，凸显细胞核，便于观察
清水
展开
缓缓放下
碘液
滴
撕
展
盖
染
4.用显微镜观察临时装片。注意先用低倍镜观察，然后转动转换器换高倍镜观察。
5.参照技能卡，从你看到的图像中选出一个或几个细胞画在下面空白处。
技能卡
绘制生物图的方法
设计好图的大小，将图画在稍偏左上方，用2H铅笔先粗画轮廓，再细画各部分。注意图形要与看到的实物相符。图中用铅笔点上疏密不同的小点，表示颜色的深浅和光线的明暗。在右侧用尺子引出指示线，注明各结构，在图下方写出图的名称。
根据获得的证据思考下列问题。
1.人口腔上皮细胞的基本结构是怎样的？
2.洋葱鳞片叶表皮细胞的基本结构是怎样的？
3.植物细胞和动物细胞的结构有什么异同？
人口腔上皮细胞
洋葱鳞片叶表皮细胞
1.光学显微镜下观察到的细胞结构
细胞膜
细胞核
细胞质
细胞壁
细胞核
细胞质
思考
怎样才能在光学显微镜下看到洋葱鳞片叶表皮细胞的细胞膜？
质壁分离时
动物细胞
植物细胞
具有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体
相同点
不同点
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
液泡
叶绿体
线粒体
无细胞壁、液泡、叶绿体
具有细胞壁、液泡、叶绿体
2.动植物细胞的结构及区别
无叶绿体可见叶绿体可见叶绿体洋葱鳞片叶内表皮细胞黄瓜表层果肉细胞黑藻叶片细胞1.是不是所有的植物细胞都有叶绿体？不是所有的植物细胞都有叶绿体，只有植物绿色部分的细胞有叶绿体。例如：洋葱内表皮、叶表皮、根尖等细胞都没有叶绿体思考讨论2.挤压水果可以得到果汁，这些汁液主要来自细胞结构的哪一部分？
答：主要来自液泡中的细胞液。
植物细胞成熟后才会形成中央大液泡
植物的很多颜色、味道等均来自于液泡！
人们利用好细胞结构中含有的成分生产产品。甘蔗、甜菜的细胞液中含有较多的糖分，常用来榨糖。科学家正在致力于研究具有负责功能的人造细胞，利用人造细胞进行精准药物递送、癌细胞追踪、有毒物质检测等。
做中学.建模
制作细胞结构模型
根据细胞形态与结构特点，选择恰当的材料，制作动物细胞或植物细胞结构模型，体现细胞各个结构的形态、大小、数量及位置关系。
1.选择一种细胞的结构平面图，用尺子测量细胞各结构的长度，根据各结构的尺寸，按比例确定细胞模型中各结构的大小。
2.根据细胞各结构的特点，选取合适的材料制作细胞各结构模型，如细胞核、叶绿体、线粒体、液泡等。
3.将各结构模型按照相互位置关系，组装成一个完整的细胞。
4.也可以利用三维（3D）打印制作细胞结构模型。
动物细胞结构模型
3D打印细胞模型
植物细胞结构模型
课后作业
当堂练
1.通过观察不同动植物细胞，我们知道动物细胞与植物细胞都具有的是（ ）
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④细胞核 ⑤液泡 ⑥叶绿体 ⑦线粒体
A.①②③④ B.①③④⑤
C. ②③④⑦ D.②③④⑥
C
2.同学们学会制作临时装片后，在实验室利用显微镜观察几种常见动植物细胞的结构。结合实验过程回答下列问题。
（1）某同学根据观察画出了两个细胞结构示意图——图A和图B，表示动物细胞的是________。
B
图A
图B
（2）下面是某同学在显微镜下看到的洋葱鳞片叶表皮细胞的四个视野，你认为哪个观察效果最好？指出观察效果不好的操作中可能存在的问题，病给予正确指导。
效果最好
应调细准焦螺旋
模糊
视野太暗
物像偏右下方
应调大光圈或凹面反光镜
玻片向右下方移动
（3）观察完洋葱鳞片叶表皮细胞，同学们又制作并观察了人口腔上皮细胞临时装片，与洋葱鳞片叶表皮细胞相比较，人口腔上皮细胞观察不到哪些结构？
（4）有位同学制作了菠菜叶表皮细胞临时装片，在显微镜下看不到清晰的菠菜也表皮细胞，他认为菠菜不适合做实验材料，放弃了观察。你怎么看待这件事？
答：人口腔上皮细胞观察不到的细胞结构有细胞壁、叶绿体和液泡。
答：在显微镜观察细胞，必须先将材料进行处理，制成薄而透明的玻片标本。
显微镜观察到的材料必须是薄而透明的！
随堂演练
1.下列细胞结构中，蚕豆叶片的叶肉细胞和人体口腔上皮细胞都有的是（　　）
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④细胞核
⑤叶绿体 ⑥液泡 ⑦线粒体
A．①②③④ B．②③④⑦
C．②③④⑤ D．①②⑤⑥
B
2．在学习了植物细胞结构与功能后，几位同学进行了知识梳理，以下说法有误的是（　　）
A．细胞壁在细胞的最外层，具有保护和支持细胞的作用
B．细胞膜紧贴在细胞壁上，所以在显微镜下不易观察到
C．观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时，染色最深的是细胞核
D．洋葱鳞片叶内表皮细胞的细胞质中含有叶绿体和液泡
D
植物细胞只有绿色部分才有叶绿体
3．如图是制作人的口腔上皮细胞临时装片的相关过程示意图，下列有关说法正确的是（　　）
A．正确的操作顺序是④①②③⑤
B．步骤①中用稀碘液进行染色
C．进行步骤③前不需要用清水漱口
D．进行步骤④时需将盖玻片快速放下
B
②③⑤④①
需要清水漱口，避免杂质的影响
应该是缓缓放下
1.制作动植物细胞临时装片，观察细胞结构
（1）擦：用洁净的纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净。（排除杂质的干扰）
（2）制作人口腔上皮细胞临时装片
①滴：在载玻片中央滴一滴生理盐水。（保持细胞的正常形态）
②刮、涂：清水漱口，用消毒牙签的钝端在口腔内壁上轻刮几下后，放在载玻片上的生理盐水中，轻轻涂开。（漱口：避免杂质的干扰；涂开：避免细胞重叠）
③盖：用镊子夹起盖玻片，一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，盖住水滴。
（避免产生气泡）
④染：在盖玻片的一侧滴加几滴碘液，另外一侧用吸水纸吸引，使碘液浸润全部标本。
（染色是为了凸显细胞核，便于观察）
本课小结
（3）制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片
（4）绘制生物图的方法：
设计好图的大小，将图画在稍偏左上方，用2H铅笔先粗画轮廓，再细画各部分。注意图形要与看到的实物相符。图中用铅笔点上疏密不同的小点，表示颜色的深浅和光线的明暗。在右侧用尺子引出指示线，注明各结构，在图下方写出图的名称。
滴
撕
展
盖
染
滴清水：保持细胞的正常形态
动物细胞
植物细胞
具有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体
相同点
不同点
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
液泡
叶绿体
线粒体
无细胞壁、液泡、叶绿体
具有细胞壁、液泡、叶绿体
2.动植物细胞的结构及区别

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