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(共31张PPT)
动物细胞
回顾复习
细胞核
细胞质
细胞膜
细胞壁
液泡
线粒体
叶绿体
动物细胞的基本结构是怎样的？
动物细胞与植物细胞在基本结构上有哪些异同点？
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2
在观察到植物细胞的结构后，小慧很好奇：“显微镜下的动物细胞是什么样的呢？”与观察植物细胞一样，被观察的动物材料也需要 。
想一想，她可以采用哪些材料来制作动物细胞临时装片？
薄而透明
镊子
滴管
纱布
吸水纸
载玻片
盖玻片
显微镜
无菌牙签
碘液
生理盐水
① 制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片。
② 观察动物细胞永久玻片标本。
③ 认识动物细胞的基本结构。
④ 练习画动物细胞结构简图。
实验探究——观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
动物细胞永久玻片标本
实验探究——观察人的口腔上皮细胞和动物细胞
任务1: 阅读教材P28“制作人的口腔上皮细胞临时装片”的方法步骤
思考：制作动物细胞临时装片的过程与植物细胞的是否相同？有哪些相同点？哪些不同点？
1. 制作人的口腔上皮细胞临时装片
：用洁净的 将 和 擦拭干净。
擦拭时要注意力度，用力过大容易损坏玻片，特别是较薄的盖玻片。
避免视野中出现杂质、污物等影响观察。
目的
纱布
载玻片
盖玻片
01
1. 制作人的口腔上皮细胞临时装片
：在载玻片的中央滴一滴生理盐水。
生理盐水是指生理学实验或临床上常用的渗透压与动物或人体血浆的渗透压基本相等的、质量分数为0.9%的氯化钠溶液。
0.9%氯化钠溶液
生理盐水
02
1. 制作人的口腔上皮细胞临时装片
① 制作人的口腔上皮细胞临时装片时，
为什么要用生理盐水？用清水行不行？
生理盐水是指与人体血浆的渗透压基本相等的氯化钠溶液。哺乳动物（包括人类）细胞需用的生理盐水的质量分数是0.9%。在这样的生理盐水中，人的细胞形态、功能可保持正常。
若在清水中，人的细胞会吸水涨破。
清水
维持细胞正常的形态。
滴加生理盐水的目的？
生理盐水
滴加生理盐水的目的？
1. 制作人的口腔上皮细胞临时装片
：漱口后，用无菌牙签在自己的口腔内壁上轻刮几下。
：把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中，轻轻涂抹几下。
分散细胞，防止细胞重叠，影响观察。
为什么要涂抹几下？
03
1. 制作人的口腔上皮细胞临时装片
：用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触 ，
再将盖玻片缓缓 盖在水滴上。
注意避免盖玻片下出现 。
载玻片上的水滴
放平
气泡
04
1. 制作人的口腔上皮细胞临时装片
：在盖玻片的一侧滴1～2滴 ，
：用 从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本。
碘液
吸水纸
使细胞全部染色，便于观察。
目的
05
比较制作人的口腔上皮细胞临时装片与制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的相同点和不同点
规律总结
项目 洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片 人的口腔上皮细胞
临时装片
所滴液体
取材方法
防止细胞重叠的方法
清水
生理盐水
用镊子撕取
用无菌牙签刮取
用镊子展平
轻轻涂抹几下
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片和人的口腔上皮细胞临时装片的区别
2. 观察人的口腔上皮细胞临时装片
将临时装片放在光学显微镜下观察。
人的口腔上皮细胞透明度大，所以观察时应将视野亮度调___一些，可以选用___光圈和___面镜。
暗
小
平
可重点观察一个口腔上皮细胞。
3. 观察动物细胞永久玻片标本
用显微镜观察动物细胞永久玻片标本，注意观察它们的形态和结构，并和人的口腔上皮细胞的结构进行比较。
肌细胞
神经细胞
软骨细胞
1. 形态各异的动物细胞
下面呈现的是哺乳动物一些细胞的模式图。
肌细胞
神经细胞
软骨细胞
上皮细胞
动物细胞的形态不尽相同，但基本结构却是一样的。
2. 动物细胞的基本结构及功能
细胞质
细胞核
细胞膜
线粒体
③
①
④
②
动物细胞结构模式图
保护、控制物质进出
呼吸作用的主要场所，
为细胞的生命活动提供能量
内含遗传物质，是控制中心
细胞进行生命活动的场所，可缓慢流动，加速物质交换
3. 动植物细胞结构的异同
植物细胞结构模式图
动物细胞结构模式图
动植物细胞共有结构
植物细胞特有结构
植物细胞结构模式图
3. 细胞是生物体结构和功能的基本单位
动物细胞结构模式图
4. 科学方法——归纳
归纳是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。归纳时，根据对某类事物全部或部分对象的研究，发现它们具有某种属性，从而判断该类事物都具有这一属性。例如，观察发现很多细胞都有细胞膜、细胞质和细胞核，由此得出细胞都有细胞膜、细胞质和细胞核。
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课堂小结
一、制作人的口腔上皮细胞临时装片
擦
滴
刮
涂
盖
染
制作植物细胞临时装片时，载玻片中央滴的是 ，制作人的口腔上皮细胞临时装片时，载玻片中央滴的是 。虽然滴加的液体不同，但作用都是 。
清水
生理盐水
维持细胞正常的形态
吸
课堂小结
yelv
二、动物细胞的基本结构及功能
③
①
④
②
动物细胞结构模式图
，能保护和 。
，为细胞的生命活动提供 。
，细胞进行生命活动的场所
，内含 。
细胞膜
线粒体
细胞质
细胞核
遗传物质
控制物质进出
能量
课堂小结
yelv
三、动植物细胞结构的比较
比较项目 动物细胞 植物细胞
不同点
相同点 细胞壁
液泡
叶绿体
无
有
无
有
无
绿色部分有
有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体
动物细胞的基本结构
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练习与应用
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1. 请用线将动物细胞和植物细胞与它们各自具有的结构连接起来。
一、概念检测
动物细胞
植物细胞
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
叶绿体
线粒体
液泡
练习与应用
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2. 与松树细胞相比，松鼠细胞不具有的结构是（ ）
一、概念检测
A. 细胞壁
B. 细胞膜
C. 细胞质
D. 细胞核
A
练习与应用
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二、拓展应用
可将样品制成细胞临时装片并用显微镜观察，如发现有叶绿体或液泡，则该样品为植物。因为动物细胞不含叶绿体，一般也没有液泡。若没有发现叶绿体（由于不是所有的植物细胞都有叶绿体），则可将生物样品放置在蒸馏水中，一段时间后取出，制成临时装片并观察，若仍看到有细胞存在，则说明该样品细胞有细胞壁，应为植物。因为动物细胞没有细胞壁，在蒸馏水中会吸水涨破。
1. 如果你得到一份生物样品，但从外形上分辨不出该样品是取自植物还是动物，你会怎样进行鉴定？
练习与应用
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二、拓展应用
提示：可以先咨询老师，然后进行资料收集，从而减少搜集所有时间。
2. 请通过专业书籍阅读、网络查询、专家访谈等，收集有关细胞研究进展方面的资料，并进行交流和分享。

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