资源简介

给物质加热 玻璃仪器的洗涤
素养目标
1．化学观念：了解酒精灯的使用方法，知道加热的操作方法；了解如何连接仪器，并检验装置的气密性；掌握洗涤仪器的方法及注意事项。
2．科学思维：初步学会运用观察、实验等手段获取化学事实。
3．科学探究与实践：通过教材实验操作练习，知道严谨的科学态度、正确的操作方法是化学实验成功的关键。
4．科学态度与责任：通过给物质加热的学习，树立安全意识和观念；通过实验室基本操作的全面学习，养成良好的实验习惯，避免实验室发生危险及实验浪费的产生，形成严谨的科学态度。
教学重难点
1．教学重点：酒精灯的使用；仪器的洗涤。
2．教学难点：给一定量的液体加热。
教学过程
【情境导入】
在家做饭时，有的用液化气加热，有的用电饭锅加热，有的用电磁炉加热，还有的用木棒、秸秆等物质加热……在化学实验室中用什么仪器给物质加热呢？（图片展示生活中及化学中的加热方式）
合作探究
探究点一 给物质加热
提出问题 酒精灯使用时应注意哪些问题？给物质加热时又应注意什么呢？
讨论交流 阅读教材，讨论归纳。
归纳总结
酒精灯使用时注意事项。
使用前：①检查灯芯，是否齐平、是否烧焦。②检查灯内酒精量，不少于酒精灯容积的1/4，也不能多于2/3。
使用时：①绝对禁止用燃着的酒精灯去引燃另一只酒精灯。②绝对禁止向燃着的酒精灯中添加酒精。③若洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立即用湿抹布扑盖。④火焰分为外焰、内焰、焰心三层，外焰温度最高，用外焰加热。
使用后：①使用完毕，必须用灯帽盖灭。②盖灭灯后轻提一下灯帽，再重新盖好。（盖2次）
观看《酒精灯的使用》视频
2.可加热的仪器
提问：可加热的仪器有哪些？（引导学生根据上节的学习，进行讨论归纳）
①可直接加热：试管、蒸发皿、坩埚等
②不可直接加热：烧杯、烧瓶、锥形瓶等（注意：烧杯、烧瓶、锥形瓶等不可直接加热的仪器可垫陶土网后加热）
③不能加热：量筒、集气瓶、漏斗等
④给固体加热：干燥的试管、坩埚等
⑤给液体加热：试管、烧杯、烧瓶等
注意：加热后的仪器，不能立即接触冷水或用冷水冲洗。
3．给物质加热的方法。
（加热试管内的液体）
给液体物质加热：给试管里液体加热，将试管夹从底部往上套，夹在试管中上部；大拇指不要摁在试管夹的短柄上，以防试管脱落；试管口向上倾斜与桌面约成45°角；试管内液体体积不能超过试管容积的1/3；管口切勿朝向人。先将试管来回移动，使试管均匀受热，然后用外焰对准试管内的液体进行加热。
知识拓展
1．若被加热的玻璃容器外壁有水，应擦干后再加热，以免容器受热不均匀而炸裂。
2．加热时试管底部不能接触酒精灯灯芯，以免受热不均匀而破裂。
3．烧得很热的玻璃容器，不要立即用冷水冲洗，放置时要垫上陶土网以免烫坏实验台。
探究点二 玻璃仪器的洗涤
提出问题 玻璃仪器的洗涤方法是怎样的？洗涤干净的标准是什么？
讨论交流 阅读教材，讨论归纳。
归纳总结
玻璃仪器的洗涤方法：倾倒废液→加热后的要等仪器冷却→用自来水荡洗→刷洗(转动或上下移动试管刷)→清水洗→放指定位置晾干。
注意：试管内壁附有不易洗掉的物质时，将试管刷轻轻旋入，转动或上下移动试管刷进行刷洗，切勿用力过猛，刷后再冲洗干净。试管内有油污：先用热的纯碱溶液或洗涤剂洗涤，再用水洗。难溶性的物质：先加稀盐酸，再用水洗。
仪器洗净的标准：洗净的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下。洗净的试管可倒置在试管架上或指定的地方，晾干备用。
观看《洗涤玻璃仪器》的视频。
【板书设计】
第2课时 给物质加热 玻璃仪器的洗涤
一、物质的加热
1.酒精灯的使用注意事项。
2.给物质加热的方法。
二、玻璃仪器的洗涤
1.方法：试管刷刷洗→转动或上下移动。
2.标准：玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下。
作业布置 请完成对应课时作业。
【教学反思】
成功之处 本堂课讲练结合，学生大胆操作，引导学生进一步认识化学实验常用仪器及加热、洗涤等基本实验操作，同时培养学生动手操作能力
不足之处 学生对酒精灯的使用操作不熟，由于时间紧，学生练习的力度还不够；个别学生害怕仪器破损，不敢动手操作，要鼓励学生胆大心细，动手实验1.2　化学实验室之旅
常用的化学仪器 试剂的取用
素养目标
1．化学观念：牢记化学实验室规则，增强安全意识；认识常见的化学仪器，了解其使用方法与注意事项；知道化学试剂的取用原则，学会固体试剂和液体试剂的取用方法。
2．科学思维：通过阅读教材，知道化学实验是进行科学探究的重要途径。
3．科学探究与实践：通过教材实验操作练习，知道严谨的科学态度、正确的操作方法是化学实验成功的关键。
4．科学态度与责任：结合实例体会化学试剂的保存、选择和使用与物质性质之间的关系，认识合理使用化学试剂对保护环境的重要意义，初步形成合理使用化学试剂的意识。
教学重难点
1．教学重点：常用化学仪器名称；固体试剂和液体试剂的取用；量筒和胶头滴管的使用。
2．教学难点：量筒读数的误差分析；胶头滴管的使用。
教学过程
【情境导入】
化学离不开实验，化学是以实验为基础的科学，化学实验室是进行实验的重要场所。
化学实验室是什么样的？
需要掌握哪些实验基本操作？
在实验室需要注意些什么？
合作探究
探究点一 走进实验室
提出问题 在化学实验室需要注意些什么？
讨论交流 阅读教材，讨论归纳。
归纳总结
化学实验室规则：
①进入实验室，保持安静，不得嬉戏打闹。不得在实验室内饮食。
②尽快熟悉化学实验室安全警示标志，学会正确使用安全防护设施。
③未经许可，不得擅自动用仪器、设备及材料。
④实验前，认真检查实验用品是否齐全，发现问题及时报告。
⑤实验时要严格遵守操作规范，防止意外事故发生，使用危险试剂时要小心谨慎。
⑥细心观察实验现象，并如实记录、处理实验数据，撰写实验报告。
⑦爱护仪器，节约试剂。废弃试剂不得随意丢弃，应放到指定位置。一切仪器、试剂未经许可不得擅自带出实验室。
⑧实验后清点、清洗并整理好仪器，做好清洁卫生，关好水源电源，经教师允许后方可离开。
提问：你认为实验室最重要的规则是什么？（小组讨论并分享答案）
进入化学实验室，除了要遵守化学实验室规则，我们还要认识常用的危险品化学标志。
2.常用危险品化学标志。
请同学们阅读教材p8“图1.2-6”，认识图中的仪器，根据p9“表1-1”对常见的仪器的用途，尝试对常见的仪器进行分类。
表1-1 初中化学实验常用仪器介绍
仪器 主要用途 注意事项
试管 用作少量试剂的反应容器，在常温或加热时使用 加热后不能骤冷，防止炸裂
蒸发皿 用于液体蒸发，可直接加热 不可骤冷，防止爆裂
烧杯 用于配置溶液，也可用作较多量试剂的反应容器 加热时应放置在陶土网上，使其受热均匀
锥形瓶 用作较多量试剂的反应容器，在常温或加热时使用 加热时需要垫上陶土网
集气瓶 收集或贮存少量气体 不能加热
滴瓶 用于盛放液体试剂 滴瓶上的滴管与滴瓶配套使用，滴管不能清洗，滴瓶不能加热
胶头滴管 用于吸取和滴加少量液体 胶头滴管用过后应立即洗净，再去吸取其他试剂
药匙 用于取固体试剂
试管夹 用于夹持试管 防止烧损和腐蚀
坩埚钳 用于夹取坩埚或蒸发皿
铁架台、铁圈和铁夹 用于固定和支持各种仪器，一般用于过滤、加热等实验操作
酒精灯 用于加热 见下文“酒精灯的使用”
陶土网 加热时作垫物用，使物体均匀受热 不能被水弄湿，不可折叠
量筒 用于测量液体体积 不能加热，不能用作反应容器
玻璃棒 用于搅拌、过滤或转移液体时引流、蘸取少量固体或液体 玻璃棒要保持洁净
漏斗 用于过滤 过滤时滤纸配套使用
3.仪器的分类
（1）反应类容器。
试管 烧杯 锥形瓶 圆底烧瓶 蒸发皿
（2）贮存类容器。
广口瓶 细口瓶 集气瓶 滴瓶
（3）其他。
酒精灯 量筒 玻璃棒 胶头滴管
观察化学试剂柜，固体和液体试剂的贮存容器有何不同？
4.试剂存放。
①固体试剂存放于广口瓶内。
②液体试剂存放于细口瓶内。
③少量气体存放于集气瓶内。
探究点二 练习实验基本操作
提出问题 1.实验室中的化学试剂在取用时应注意什么？
2.取用固体试剂和液体试剂时分别应注意什么？
讨论交流 阅读教材，讨论相关原因。
归纳总结
1.试剂取用的基本原则：
(1)“三不”原则：不能用手接触试剂；不要把鼻孔凑到容器口闻试剂(特别是气体)的气味；不得品尝任何试剂的味道，即“不触、不闻、不尝”。
(2)节约原则：应该严格按照实验规定的用量取用试剂；如果没有说明用量，液体一般按最少量(1～2 mL)取用，固体只需铺满试管底部。
(3)处理原则：实验用剩的试剂应放入指定容器内，既不能放回原瓶，也不能随意丢弃，更不能拿出实验室。
2.固体试剂的取用
固体状态 所需仪器 操作要点 规范操作的原因
块状、颗粒状 镊子 “一横、二放、三慢竖”把密度较大的块状试剂放入玻璃容器时，应先把容器横放，把块状试剂放入容器口，再把容器慢慢地竖立起来，使块状试剂缓缓滑到容器的底部 以免打破容器
粉末状 药匙或纸槽 “一横、二送、三竖立”将试管横放，用药匙或纸槽将试剂送至试管底部，再把试管竖立起来，让试剂全部落至试管底部 避免试剂沾在管口或管壁上
3.液体试剂的取用
用量 方法及仪器 操作要点 方法技巧
较多量 倾倒法 1.塞子倒放在桌面上2．试剂瓶口紧挨试管口3．标签朝向手心4．试管稍稍倾斜5．完毕后盖好瓶塞，试剂瓶放回原位 塞倒放、口挨口、签向手、要放回
一定量 量取法——量筒 1.量筒的规格等于或略大于所需液体的体积2．定量量取时，首先向量筒内倾倒液体，离刻度还有1～2 mL时，改用胶头滴管滴加3．读数时，量筒必须平放在桌面上，视线要与量筒内凹液面的最低处保持水平 “一选、二平、三忌”(“一选”即选用合适规格的量筒，以避免增大误差或多次量取；“二平”即量筒必须放平稳；读数时“视线、刻度、凹液面最低处”呈一线，并保持视线水平；“三忌”即忌用量筒加热或量取热的液体；忌用量筒溶解、混合物质或作反应容器；忌用量筒长期盛放试剂)
少量 滴加法——胶头滴管 1.先挤压胶头，然后吸液，不要“吹泡泡”2．滴加液体时，要竖直悬空滴加3．取液后，应保持橡胶帽在上，不能平放或倒置，防止液体倒流污染试剂或腐蚀橡胶帽4．不要把胶头滴管放在实验台或其他地方，以免污染胶头滴管5．用过的胶头滴管要立即用清水冲洗干净(滴瓶上的滴管不用冲洗)，不能用未清洗的胶头滴管再吸取别的试剂 “排气、吸液、竖直、悬空”
【板书设计】
1.2　化学实验室之旅
第1课时　化学实验常用仪器 试剂的取用
一、走进实验室
1.实验室规则。
2.常用危险品化学标志。
3.仪器的分类。
4.试剂存放：①固体试剂存放于广口瓶内。②液体试剂存放于细口瓶内。③少量气体存放于集气瓶内。
二、练习实验基本操作
1.试剂取用的基本原则：
①“三不”原则。②节约原则。③处理原则。
2.固体试剂的取用
①块状：镊子。(【巧学妙记】一横、二放、三慢竖)
②粉末状：药匙或纸槽。(【巧学妙记】一横、二送、三竖立)
3.液体试剂的取用
①较多量：倾倒法——试管。②一定量：量取法——量筒。
③少量：滴加法——胶头滴管。
作业布置 请完成对应课时作业
【教学反思】
成功之处 本堂课讲练结合，通过学生演练的操作，培养学生动手操作能力。此课时是初中科学探究和化学实验的启蒙，它对发展学生的科学素养具有不可替代的重要作用。有效引导全体学生体悟遵守实验室规则和实验规范
不足之处 学生对胶头滴管的使用，量筒的测量等操作较差，可能是时间紧，学生练习的力度还不够；个别学生操作不细心，不注意细节，引导学生对待科学要有严谨的态度

展开更多......

收起↑