资源简介

第一单元 大家都来学化学
1.1 身边的化学
素养目标
通过生活与化学这一主题，带领学生走进化学课堂，使学生初步了解化学学科的学习内容，认识到化学与生产生活的关系。
教学重点
初步使学生了解到化学学科的学习内容，认识到化学与生产生活的关系。
教学课时
一课时
教学过程
[引入新课]
亲爱的同学们，大家好，我是你们的化学老师，也是带领你们走进神奇化学世界的引路人，为了祝贺我们在座的同学顺利地由初二荣升初三，我想为大家献上一杯红酒表示我的祝贺。（演示：清水变红酒——向氢氧化钠溶液中滴加酚酞溶液。）
天气这么热，再来一杯清爽的汽水是再好不过了。（演示：清水变汽水——向碳酸钠溶液中滴加稀盐酸。）
如果说数学使人精细，哲学使人深邃，艺术使人浪漫，那么化学则使人梦想成真！
化学就在我们身边，我们的生活中形形色色的物品和现象都与化学有关。下面，请同学们跟我一起走进化学的殿堂，感受化学的无处不在。
[提出问题］同学们知道家里或者生活中有哪些物品与塑料有关吗？
[回 答］手机、电动牙刷、肥皂盒、饮料瓶、食品袋和儿童玩具等。
[讲 解］塑料是一种非常常见的化学制品。除了塑料制品外，你穿的衣服、吃的食品、住的房屋、厨房里的炊具、打扫卫生的洗涤剂都是通过化学技术生产出来的。
[布置任务］请同学们阅读课本P2-3，总结化学与我们的家居生活的关系。
[总 结］化学与家居
家居用品 举例 特点
塑料制品 手机、电动牙刷、肥皂盒、饮料瓶、食品袋和儿童玩具等 质轻、价格低廉、耐腐蚀
衣服 大多数衣服，防寒衣、防水衣、人造羊毛毯、人造皮革鞋等 含有化学合成纤维的衣服结实耐穿、易洗快干、安全舒适、抗皱性好
食品 化学添加品:酵母、小苏打、食盐、酱油、食醋等
房屋建造和装饰材料 钢铁、水泥、铝合金、不锈钢、玻璃和油漆等
厨房用品 炊具－－金属制品；天然气、液化气－－化工产品
清洁卫生用品 洗衣粉和肥皂等洗涤剂；洗衣机 化学制品或由化学材料制得
[过 渡]我们已经了解了生活中的物品大多离不开化学，下面我们一起来感受一下生活中神奇的现象吧。
[学生实验]分发实验用品（紫甘蓝、酒精、水、白醋、洗衣粉、试管、纱布、研钵等），组织学生分组进行课本P3观察活动实验，指导学生仔细观察并记录现象。
[观察记录]
试管a 试管b 试管c 试管d 试管e
颜色 紫色 浅紫色 红色 浅绿色 浅绿色→浅紫色→浅红色
[总 结]物质的颜色变化等现象与化学有关。
[过 渡]汽车、火车和飞机是常用的出行工具。这些工具的生产和动力的开发也与化学关系紧密。
[布置任务］请同学们阅读课本P3，讨论化学与我们的出行的关系。
[总 结］化学与出行
出行工具 制作材料 动力
汽车 钢材和铝合金 汽油或柴油
新能源电动汽车 钢材和铝合金 新型化学电池
高速列车、飞机 特种合金材料 燃油
[布置任务］请同学们阅读课本P3-4，讨论化学与环境、健康的关系。
[总 结］化学与环境、健康
化学与环境 用先进的化学化工技术和产品减少和处理废"”,保护我们赖以生存的环境。
化学与健康 ①锻炼身体:用化工材料建造体育场馆;用现代化工合成的塑料、橡胶和纤维制造体育器材。②防病治病:西药基本上都是化学拾成的物质；传统中草药中的有效成分也可以通过化学方法来提高疗效。
[过 渡］通过前面的学习，我们能知道，材料的发展和社会的发展都离不开化学，化学的发展史也是人类文明的进步史，下面我们一起学习化学与材料、社会发展的关系。
[讲 解］我国是历史悠久的伟大文明古国。我们的祖先在化工技术方面有许多发明创造,如造纸、火药、陶瓷、冶铜、炼铁等。现代化学认为化学是研究物质、创造新物质的学科。化学科学技术在促进人类社会生活质量的不断改善方面,起着不可或缺的关键作用。
[布置任务］请同学们阅读课本P5-6，讨论化学与材料、社会发展的关系。
[总 结］化学与材料、社会发展
现代交通 利用化学生产新的化学合成材料,满足现代交通的需求
国家安全 利用化学研制特殊的新材料，保障国家安全
航空航天事业 利用化学研发多种化学合成材料
社会发展 利用新的化学科学技术解决能源、资源、环境等问题.
[讲 解］化学在推动社会发展的同时，由于人类的不合理利用，也造成了一些负面影响，如食品安全问题、水污染、空气污染等,但这些问题的解决方法仍离不开化学。化学课的学习内容包括：生活中的化学知识；物质的组成、结构、性质、转化及其应用；化学对社会生活的影响；科学探究的思路和方法。
[板 书］
1.1身边的化学
1.化学课的学习内容
2.生活中的化学知识
3.物质的组成、结构、性质、转化及其应用
4.化学对社会生活的影响
5.科学探究的思路和方法
课后作业
完成练习册本课时课后练习。

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