资源简介

大象版 四年级上册 《人体的消化器官》单元 1.一次神奇的旅行 教学设计
单元 《人体的消化器官》 课题 1.一次神奇的旅行 课时 1
核心 概念 5.生命系统的构成层次
学习内容及要求 5.5 人体由多个系统组成 3～4年级⑦描述人体用于摄取养分的器官，列举保护这些器官的方法。
教学目标 科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式） 探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力） 态度责任（科学态度 社会责任）
科学观念： 知道人体的消化器官和食物消化过程。 科学思维： 能借助简单的图形和文字，分析表达各消化器官之间的关系。 探究实践： 利用图画与模型认识人体的消化器官，对照模型与自身，认识器官在人体的位置。 态度责任： 能在好奇心得驱使下，对人体的消化器官表现出探究兴趣。 乐于为完成探究活动，分享彼此的想法，贡献自己的力量。
教学 重点 本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
知道人体的消化器官和食物消化过程。
教学 难点 学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？
利用图画与模型认识人体的消化器官，对照模型与自身，认识器官在人体的位置。
教学 准备 教师：彩笔，画纸，口腔、食道、胃、大肠和小肠卡片等。
学生：彩笔，画纸，口腔、食道、胃、大肠和小肠卡片等。
教学过程
教学环节 教学活动 设计思路 教学备注
一、导入新课（预设5分钟） 任务一：猜想假设 1.导入语：同学们，探探、究究他们四人组织了一次郊游，准备了丰盛的食物。在吃饭的时候，探探提出了这样一个问题“我们吃下去的食物都到哪里去了呢？” 2.提出问题：我们吃下去的食物都到哪里去了呢？ 3.学生进行猜测，师提醒学生用规范严谨的语言进行描述。 让学生能够结合生活经验，进行合理的猜想。
二、搜集证据（预设15分钟） 任务二：阅读食物的消化过程图 1.我们吃下去的食物究竟到哪里去了呢？让我们跟随着胶囊小导游一探究竟吧！ 2.带着问题阅读课本49页的“食物消化过程图”。 问题： ①食物先后经过人体的哪些器官？ ②这些器官有什么作用？ ③哪些器官食物没有经过，但也参与消化过程？ 初步阅读资料，跟随胶囊小导游开启食物消化之旅，了解食物的消化过程。 3.汇报、交流收集到的信息。 4.师再次讲解食物的消化过程。 5.处理信息： ①食物先后经过的器官：口腔、食管、胃、小肠、大肠和肛门。 ②消化器官的作用：口腔里的牙齿嚼烂食物，食道输送食物，胃进一步磨碎食物，小肠吸收食物的大部分营养，大肠吸收水分和存放食物残渣。 ③食物没有经过，但也参与消化的器官：食物没有经过肝脏，但肝脏分泌的胆汁能帮助小肠消化。 6.师总结：人们把所有参与食物消化的器官构成的这个系统称为“消化系统”。它包括：口腔、咽、食管、胃、肝脏、胰腺、小肠和大肠等；其中把口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门称作消化道。消化道起始端是口腔，末端是肛门。把唾液腺、肝脏、胰腺等称作消化腺。 7.提出问题：“消化”是怎么回事？你是如何理解消化的？ 胶囊小导游解释：食物中有很多能给我们提供能量、有利于我们生长的物质，我们称它们“营养物质”。但是在食物中有些营养物质不能被人体直接吸收，所以身体就要把它们分解开，变成人体可以吸收的物质。而消化就是在消化器官的作用下，利用许多种化学物质，把食物中的营养物质一点点地分解成人体可以吸收的物质，为人体所用。 引导学生仔细阅读食物的消化过程图，能够从文字资料中提取有效信息，并将信息进行分析整理后进行汇报，初步了解人体的消化系统。
三、拼拼摆摆（预设10分钟） 任务三：认识消化器官在人体的位置 1.出示消化器官模型，学生先根据收集的信息交流这些器官在人体的大致位置。 2.学生们交流后开始拼摆人体消化器官模型。 3.观看视频《食物在消化过程》，学生再次修改自己的模型。 通过学生拼摆消化器官模型，帮助其了解这些器官的特征和在人体的大致位置。
四、课堂小结（预设5分钟） 任务四：分析总结 1.通过今天的学习，你们学习到了哪些关于消化器官的知识？ 2.经过今天课上的学习，我们跟随“胶囊小导游”做了旅行前的准备工作。认识了人体消化系统的一些知识。从下节课开始我们就要跟随着“胶囊小导游”开始进入“人体”中的奇妙旅行啦。 通过观察食物的消化过程图和拼摆模型体验活动，归纳并概括出人体的消化器官包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等。
五、练一练（预设5分钟） 一、填空题 1.肝脏能分泌_______，帮助________消化和吸收。 2.在弯弯曲曲的小肠里，肠液、胆汁、胰液一起消化食物中的___________________。养料被小肠壁上绒毛里的_____________吸收，传到全身各处。 3.粪便从________排出。 二、判断题 1.食物中的营养主要是在胃中被吸收的。（ ） 2.心脏是人体的消化器官。（ ） 3.消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的养料。（ ） 三、选择题 1.我们吃下去的食物被我们的身体（ ）。 A.消化吸收 B.长期储存 C.直接排出 2.胃是人体主要消化器官之一,胃液能初步消化食物中的（ ）。 A.淀粉 B.蛋白质 C.脂肪 参考答案： 1.胆汁、小肠 2.糖类、蛋白质、脂肪 3.血管 4.肛门 1.× 2.× 3.√ 1.A 2.B
六、整理 老师指导学生进行材料的整理。 培养学生使用材料的好习惯。
七、板书设计 一次神奇的旅行 (
口腔
咽
食管
胃
小肠
大肠
肝脏
胰腺
消化道
消化腺
) 教师可提前制作消化器官模型，上课时粘贴在黑板上，方便学生理解。

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