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大象版 四年级上册 《人体的消化器官》单元 4.蜿蜒的旅行 教学设计
单元 《人体的消化器官》 课题 4.蜿蜒的旅行 课时 1
核心 概念 5.生命系统的构成层次
学习内容及要求 5.5 人体由多个系统组成 3～4年级⑦描述人体用于摄取养分的器官，列举保护这些器官的方法。
教学目标 科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式） 探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力） 态度责任（科学态度 社会责任）
科学观念： 能简单描述小肠和大肠的特征与功能。 科学思维： 1.能在模拟活动中体会小肠的作用。 2.能运用分析、推理等方法对实验现象进行分析。 探究实践： 借助简单的实验材料，模拟小肠消化和吸收过程，认识小肠和大肠在消化食物过程中所起的作用。 态度责任： 1.能在好奇心得驱使下，对小肠和大肠的特征与功能表现出探究兴趣。 2.乐于为完成探究活动，形成对小肠和大肠特征与功能的正确认识，能多关注自己的身体，养成健康的饮食习惯。
教学 重点 本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
1.能简单描述小肠和大肠的特征与功能。 2.借助简单的实验材料，模拟小肠消化和吸收过程，认识小肠和大肠在消化食物过程中所起的作用。
教学 难点 学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？
能运用分析、推理等方法对实验现象进行分析。
教学 准备 教师：旧报纸、绒布（一面光滑，一面粗糙）、双面胶、剪刀、漏斗、食糜等。
学生：旧报纸、绒布（一面光滑，一面粗糙）、双面胶、剪刀、漏斗、食糜等。
教学过程
教学环节 教学活动 设计思路 教学备注
一、导入新课（预设5分钟） 任务一：回顾旧知、导入新课 1.上节课我们与“胶囊小导游”一同认识了胃在消化过程中的作用。哪位同学带着我们复习一下？ 2.今天我们将跟随“胶囊小导游”一同进入到下一个消化器官——肠，包括小肠和大肠中去了解一下发生在哪里的事情。 让学生回顾食物在胃中经历的消化过程，猜想食物进入小肠又有哪些经历。
二、搜集证据（预设7分钟） 任务二：阅读——认识小肠 1.小肠是什么样子的？食糜从胃中来到了小肠，又会发生什么变化？请大家阅读课本55页中资料的1-2段。 2.通过阅读，大家获取了哪些信息？ 3.提出问题：小肠的内壁上会有那么多的绒毛吗？这些绒毛又是什么样的呢？ 播放视频《小肠的结构特点》，进行了解。 引导学生仔细阅读资料，能够从文字资料中提取有效信息，并将信息进行分析整理，初步了解小肠作用。
三、模拟探究（预设15分钟） 任务三：体验小肠的长度 1.提出问题：信息里说小肠有4-6米长，你们能感受到它有多长吗？ 2.小组活动：各小组将旧报纸卷成纸筒，用胶带粘接成一个6米长的纸筒。感受一下“小肠的长度”，再试着把它盘曲起来，不要挤压，感受一下盘曲后的大小。 3.提出问题：通过这个活动，你们有什么感受？ 任务四：制作小肠模型 1.口腔可以咀嚼，将食物嚼碎；胃可以蠕动，将食物揉捏、搅拌形成食糜；食物在小肠内会发生什么变化？设计模拟实验，进行验证。 2.出示材料超市，小组讨论交流如何设计实验进行模拟。 3.学生分享实验方案，教师根据学生的分享情况进行建议或补充，达成共识。 实验方案： ①将长30厘米、宽15厘米的绒布卷成筒状，使有绒毛的一面朝里； ②用双面胶粘紧绒布接缝； ③将食糜用漏斗灌入小肠模型的一端； ④将食糜从小肠模型的一端挤向另一端，观察发生的现象。 4.学生进行实验并做好记录。 5学生根据观察到的现象及体验进行交流分享。 6.师总结：小肠是人体主要的消化器官之一，是消化食物、吸收营养的主要场所。 引导学生在体验活动中，感受小肠的长度，并在模拟实验过程中，观察小肠的吸收食糜的现象，以此想象小肠的工作过程。
四、搜集证据（预设5分钟） 任务五：阅读——认识大肠 1.大肠是什么样子的？食物在大肠中又会发生什么变化？请大家阅读课本55页中资料的3-4段。 2.通过阅读，大家获取了哪些信息？ 引导学生仔细阅读资料，能够从文字资料中提取有效信息，并将信息进行分析整理，初步了解大肠作用。
五、得出结论（预设6分钟） 任务六：分析总结 1.播放视频《小肠和大肠》，了解小肠和大肠的工作过程。 2.提出问题：通过今天的学习，大家对小肠和大肠在消化过程中的作用又有了哪些认识？ 学生结合体验活动、模拟实验和视频资料，分析、总结小肠和大肠在消化过程的作用。 3.总结：小肠是人体的主要消化器官之一，是消化食物、吸收营养的主要场所，剩余的水分和营养物质由大肠吸收。 通过描述食物在小肠和大肠中的变化情况，帮助学生理解小肠是人体的主要消化器官之一，是消化食物、吸收营养的主要场所。
六、拓展延伸（预设2分钟） 任务拓展：调查生活中有哪些不好的饮食习惯 人体的消化系统对我们的生活有着非常重要的作用，那我们生活中有哪些习惯会对我们的消化器官造成不良影响？ 引导学生开展调查活动，为下节课的开展做铺垫。
七、练一练 一、填空题 1.小肠是________、________的主要场所。 2.大肠把食物中的______________和________________吸收后，将残渣运送到直肠经____________排出。 二、判断题 1.人体内小肠的长度比大肠的长度短。（ ） 2.小肠是消化食物的主要场所,大肠是吸收营养物质的主要场所。（ ） 3.大肠把食物中的部分水分和少量营养物质进一步吸收后,会将食物残渣运送到直肠,通过肛门排出。（ ） 三、选择题 1.人体内，消化、吸收食物的主要场所是（ ）。 A.小肠 B.大肠 C.胃 2.小肠的长度为（ ）。 A.1.5米 B.2~4米 C.4~6米 3.探探准备做一个小肠模型,但是没有找到绒布，只找到了以下三种物品。他可以用（ ）制作小肠模型。 A.钢管 B.软塑料管 C.袜筒 4.下列关于小肠的说法中不正确的是（ ）。 A.小肠内、外表面都有丰富的绒毛 B.小肠绒毛上有很多毛细血管 C.小肠与食物的接触面积约有200平方米 参考答案： 1.消化食物、吸收营养 2.一部分水分、剩余营养物质、肛门 1.× 2.× 3.√ 1.A 2.C 3.C 4.A 因为本节课有体验活动及模拟实验，所用时间会较长，所以习题作为备用。
八、整理 老师指导学生进行材料的整理。 培养学生使用材料的好习惯。
九、板书设计 蜿蜒的旅行 小肠：4-6米，消化、吸收食物的主要场所 大肠：1.5米，吸收食物中的一部分水分和剩余营养物质 (
口腔
咽
食管
胃
小肠
大肠
肝脏
胰腺
消化道
消化腺
)
(
1
)大象版小学科学四年级上册 第五单元《人体的消化器官》

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