资源简介

(共24张PPT)
第一单元 生物和细胞
第二节 植物细胞
新课引入
新课讲授
随堂练习
课堂小结
第二章 认识细胞
学习目标
1.了解玻片标本的类型。
2.熟悉植物细胞临时装片的制作步骤。
3.掌握植物细胞的基本结构。
直接把植物的叶片放到载物台上，按照显微镜的使用方法规范操作，却没有观察到细胞，这是为什么呢？怎样解决这个问题呢？
思考
新课引入
知识点01
玻片标本
新课讲授
为什么直接把植物的叶片放到载物台上，按照显微镜的使用方法规范操作，却没有观察到细胞呢？使用显微镜观察的材料应该具有什么特点呢？
材料要求：使用光学显微镜观察物体时，必须让可见光穿过被观察的物体，这样才能看清物像。因此，被观察的材料一定要薄而透明。
知识点01
玻片标本
新课讲授
玻片标本的种类
切片：用从生物体材料上切取的薄片制成，如叶的横切面切片。
涂片：用液体的生物材料涂抹制成，如血涂片。
装片：用撕下或挑取的少量生物材料制成，如洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片。个体微小的生物也可直接制成装片。
知识点02
观察植物细胞
新课讲授
1.制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的步骤
（1）擦：用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净，防止出现污物。
（2）滴：将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。
（3）撕：用镊子从叶内侧撕取一小块薄而透明的内表皮。
知识点02
观察植物细胞
新课讲授
1.制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的步骤
（4）展：将所取材料浸入载玻片上的水滴中，用镊子展平，防止材料重叠。
（5）盖：用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，后缓缓放下，避免盖玻片下出现气泡。
（6）染、吸：在盖玻片的一侧滴 1～2 滴碘液，用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本。
知识点02
观察植物细胞
新课讲授
视野展示
洋葱鳞片叶肉表皮细胞
黑藻叶片细胞
番茄果肉细胞
知识点02
观察植物细胞
新课讲授
生物图的画法及注意事项
1.图的大小要适当，在纸上的位置要适中。一般稍偏左上方，以便在右侧和下方注字和书写图名。
2.根据观察到的物像，用铅笔轻轻画出细胞轮廓，经过修改，再正式画好。务必使图形真实。
3.图中比较暗的地方用铅笔细点表示。越暗的地方细点应越多。
4.一般在图的右侧注文字说明。用尺子引出指示线，在线旁注字。
5.在图的下方要写上所画图形的名称。
知识点02
观察植物细胞
新课讲授
观察时的注意事项
（1）辨别气泡与细胞：气泡的边缘呈黑色，内部一片空白；用镊子挤压玻片，气泡会变形，细胞不会。
（2）撕取的鳞片叶内表皮不要太厚，且要展平，否则观察时细胞会出现重叠现象。
洋葱鳞片叶内表皮细胞
知识点02
观察植物细胞
新课讲授
制作临时装片时，染色会使细胞结构显示得更清晰，但染色剂对细胞的活性影响很大，甚至导致细胞死亡。一般细胞有颜色，或者需要观察活细胞的活动（如细胞质的流动）时，不需要对细胞染色。
讨论：为什么要对洋葱鳞片叶内表皮细胞进行染色？
知识点03
植物细胞的基本结构
新课讲授
植物细胞的结构
1.细胞壁：能使细胞具有一定的形状，对细胞起到保护和支持的作用。
2.细胞膜：一层非常薄的膜，紧贴着细胞壁，因此在普通光学显微镜下不易看清，具有保护和控制物质进出的作用。
知识点03
植物细胞的基本结构
新课讲授
植物细胞的结构
3.细胞质：细胞膜以内、细胞核以外的部分。活细胞的细胞质经常处于不断流动的状态，细胞质的流动能够促进营养物质的运输、细胞的通气、细胞的生长以及创伤的修复等。
4.细胞核：细胞核内含有遗传物质，细胞核的主要功能是控制生物的生长、发育和遗传。
知识点03
植物细胞的基本结构
新课讲授
植物细胞的结构
5.液泡：在成熟的植物细胞中，含有一个中央大液泡。液泡内充满了液体，称为细胞液。细胞液中溶解着无机盐、糖类、色素等多种物质，如使花瓣呈现不同颜色的花青素、西瓜汁液中的糖分等。
知识点03
植物细胞的基本结构
新课讲授
植物细胞的结构
6.线粒体：位于细胞质中，是呼吸作用的主要场所，能为细胞的生命活动提供能量。
7.叶绿体：位于细胞质中，是植物进行光合作用的场所。
知识点03
植物细胞的基本结构
新课讲授
使叶片呈现绿色的叶绿素存在于叶绿体中，使花瓣、果实呈现不同颜色的色素主要存在于液泡中。如吃桑葚或红心火龙果时，能将嘴唇染色的汁液主要来自液泡。
思考：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”其中的“碧”和“红”分别与植物细胞的什么结构有关？
课堂小结
1.使用光学显微镜观察的材料必须 。
2.制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的步骤： 。
3.植物细胞的结构：
（1）对细胞起保护和支持作用的是 。
（2）具有控制物质进出作用的是 。
（3）控制生物的生长、发育和遗传的是 。
（4） 内的细胞液溶解着无机盐、色素等物质。
（5）呼吸作用的主要场所是 ，光合作用的场所是 。
薄而透明
擦→滴→撕→展→盖→染、吸
细胞壁
细胞膜
细胞核
液泡
线粒体
叶绿体
随堂练习
1. （山东青岛城阳期中）用显微镜观察细胞的结构时，观察的材料必须是薄而透明的，其主要原因是 （　　）
A. 光线易透过
B. 染色容易
C. 节省材料
D. 便于盖盖玻片
A
随堂练习
2. （广东深圳高级中学期中）下图是制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时玻片标本的操作步骤，其操作顺序正确的是 （　　）
A. ①②③④ B. ②③④① C. ④②①③ D. ④③②①
D
随堂练习
3. （湖南娄底新化月考）在制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的实验中，开始时滴加在载玻片上的液体和染色的液体分别是 （　　）
A. 碘液、生理盐水
B. 生理盐水、清水
C. 清水、生理盐水
D. 清水、碘液
D
随堂练习
4. 下列关于“制作并观察植物细胞临时装片”的叙述，正确的是 （　　）
A. 制作黑藻叶片细胞临时装片时，不需要进行染色
B. 对洋葱鳞片叶内表皮细胞进行染色时，液泡被染色后更利于观察
C. 在显微镜下观察洋葱鳞片叶内表皮细胞和番茄果肉细胞，都可以看 到叶绿体
D. 区分气泡和细胞的方法：用镊子轻压盖玻片，形状不改变、位置不 移动的是气泡
A
随堂练习
5. （陕西汉中期末）有人把植物细胞比喻成一个小城堡，“城堡”中的“城墙”能保护细胞内部结构，维持细胞的正常形态。“城墙”是指 （　　）
A. 细胞核
B. 细胞质
C. 细胞壁
D. 液泡
C
随堂练习
6. 【新情境·生物学现象】红心火龙果富含花青素。生活中可将红心火龙果榨汁，用于面食染色。这些花青素最可能存在于 （　　）
A. 液泡
B. 线粒体
C. 细胞膜
D. 细胞核
A
随堂练习
7. 【跨学科实践·建构模型】物理模型能以实物或图片形式直观表达认识对象的特征。下图是某课外兴趣小组构建的植物细胞模型，该模型还需补充的细胞结构是 （　　）
A. 细胞壁
B. 细胞膜
C. 细胞核
D. 大液泡
C

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