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(共19张PPT)
第4节　升华和凝华
第三章 物态变化
01
学习目标
02
课前预习
03
课堂导学
04
易错易混
05
随堂小测
(2022年版)课程标准 学习目标
能运用物态变化知识，说明自然界中的水循环现象．了解我国和当地的水资源状况，有节约用水和保护环境的意识． 1．知道升华和凝华的概念．
2．(重点)了解生活中的升华和凝华现象，并能解释简单现象．
阅读教材 P79~81，可知：
一、升华和凝华
1．物质从________态直接变成________态的过程叫作升华，需要________热量．
2．物质从________态直接变成________态的过程叫作凝华，需要________热量．
固　
气　
吸收
气　
固　
放出
二、水循环
3．如图所示，按编号填写，六种过程分别属于哪种物态变化，是吸热还是放热．
①________，________热；②________，________热；
③________，________热；④________，________热；
⑤________，________热；⑥________，________热．
熔化　 　
吸
凝固　
放
汽化　
吸
液化　
放
升华　
吸
凝华　
放
知识点一　升华和凝华
【例1】［教材问题改编］如图所示是用于探究“碘的升华与凝华”的装置．
(1)由于碘的熔点是113.5 ℃，所以选择________(选填“甲”或“乙”)方案较好．看到碘锤中出现了紫色碘蒸气，这表明碘发生了________(填物态变化名称)现象，这是一个________(选填“吸热”或“放热”)的过程．
甲　
升华　
吸热
(2)从水中拿出碘锤后可在碘锤的上方凹槽内滴入少许冷水，其目的是有利于________________；同时也说明这个物态变化需要________(选填“吸收”或“放出”)热量．
碘蒸气凝华　
放出
【例2】固态、液态和气态是物质常见的三种状态，某物质通过吸热、放热在甲、乙、丙三种物态之间转化，如图所示，则甲为________(选填“固”“液”或“气”)态，由乙到丙是________(填物态变化名称)过程．
液　
凝华
【例3】北方寒冷的冬天，在窗户玻璃上有时会出现冰花，这是因为屋内空气中的水蒸气温度比窗户玻璃温度________(选填“高”或“低”)，水蒸气发生________(填物态变化名称)现象，于是在玻璃的________(选填“内”或“外”)表面出现冰花．
高　
凝华　
内
(1)升华和凝华的过程中都没有存在液态这一中间环节．
(2)生活中常见易升华的物质：樟脑、干冰、碘、钨等；凡具有如下字样的相关物态变化都是凝华现象，如霜、冰晶、冰花、雾凇、灯泡变黑等．
(3)一般温度较高、湿度较大一侧的水蒸气容易遇冷发生液化或凝华现象．
知识点二　水循环
【例4】如图所示是大自然中水循环现象的示意图，江、河、湖、海以及大地层中的水不断________成水蒸气．当含有很多水蒸气的空气升入高空时，水蒸气与冷空气接触________形成小水珠或________(前三空填物态变化名称)形成小冰晶，这就形成了云．在一定条件下，云中的小水滴和小冰晶越来越大，就会下落，在下落的过程中，小冰晶又________(选填“吸热”或“放热”)________(填物态变化名称)形成小水滴，与原来的水滴一起落到地面，这就形成了雨．
汽化　
液化　
凝华　
吸热　
熔化
易错点　升华和汽化、凝华和凝固的辨析
【例5】在北方冬天里，晾在室外的湿衣服会结冰，但冰冻湿衣服也会干，这是因为发生了(　　)
A．汽化现象 B．蒸发现象
C．升华现象 D．先熔化再蒸发
易错辨析：升华和汽化的末状态都是气态，但初状态不同，升华的初状态是固态，汽化的初状态是液态；凝华和凝固的末状态都是固态，但凝华的初状态是气态，凝固的初状态是液态．
C
1．(2022广东)小明发现衣柜里防虫用的樟脑片会越来越小，此现象属于哪种物态变化(　　)
A．熔化　 B．升华　 C．汽化　 D．液化
2．为了防止食品在长时间运输中腐烂变质，人们利用干冰(固态二氧化碳)给食品降温，这是因为干冰(　　)
A．熔化吸热 B．液化吸热
C．升华吸热 D．凝华吸热
B
C
3．夏天，小亮从冰箱里拿出一支冰棒，撕开包装纸，发现冰棒表面出现了一层白色“粉末”，这是由____________(选填“空气中”或“冰棒里”)的水蒸气________形成的．冰箱冷冻室的四壁上经常会结有很多霜，这些霜是由水蒸气________ (后两空填物态变化名称)而成的．
空气中　
凝华　
凝华
4．长期以来，呼风唤雨一直是神话中“龙王爷”的权力，现在人类已经开始成功地干预天气．如图所示，在利用飞机播撒干冰(固态的CO2)人工增雨的过程中，干冰播撒到空气中后会________吸收大量热量，云层中的水蒸气遇冷后会________成小水滴或________成小冰晶．(均填物态变化名称)
升华　
液化　
凝华
5．寒冬，坐满人的汽车门窗紧闭，水蒸气________(填物态变化名称)成小水珠附着在玻璃车窗上，水蒸气变成水珠时会________(选填“吸热”或“放热”)，水珠出现在车窗的________(选择“内侧”或“外侧”)．
液化　
放热　
内侧
6．初秋，气温逐渐降低，清晨，树叶枝头和蜻蜓身体上会挂有露珠，如图所示，露珠的形成是________现象．太阳升起后，在阳光照射下这些露珠又会慢慢消失，这是因为发生了________现象，此过程需要________热量．
液化　
汽化　
吸收
7.2024年3月，佛山市顺德区出现下霰的恶劣天气，霰是高空中的水蒸气先________成雪，下降过程中遇到暖气流，雪________成小雨滴，雨夹着雪继续下降又遇到冷气流，其中雨________成冰附着在雪花上，形成霰降落到地面的．(填物态变化名称)
凝华　
熔化　
凝固(共22张PPT)
第1节　温度
第三章 物态变化
01
学习目标
02
课前预习
03
课堂导学
04
随堂小测
(2022年版)课程标准 学习目标
了解液体温度计的工作原理．会用常见温度计测量温度．能说出生活环境中常见的温度值，尝试对环境温度问题发表自己的见解． 1．理解温度的概念．
2．熟记生活环境中常见的温度值．
3．(重点)会用温度计测量温度．
阅读教材 P60~64，可知：
一、温度
1．物理学中常用________来表示物体的冷热程度，热的物体温度________，冷的物体温度________．
2．要准确地判断温度的高低，就要用测量温度的工具——__________进行测量，家庭和实验室里常用的液体温度计是根据________________的规律制成的．
温度　
高　
低
温度计　
液体热胀冷缩
3．温度的常用单位是__________，符号是________．把在标准大气压下______________的温度定为0 ℃，________的温度定为100 ℃；将0 ℃和100 ℃之间分成100个等份，每个等份代表________．
摄氏度　
℃　
冰水混合物　
沸水
　1 ℃
二、温度计的使用
4．使用温度计时，首先要看清它的______________和__________．待测的温度不能超出温度计所能______________．
测量范围　
分度值　
测量的范围
5．正确使用实验室用温度计测量液体温度的要点：
(1)温度计的玻璃泡应该________浸入被测的液体中，不要碰到__________或__________．
(2)温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍微等一会儿，待温度计的示数________后再读数．
(3)读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中的液面________．
全部　
容器底　
容器壁　
稳定　
相平
三、体温计
6．玻璃体温计的刻度范围通常为__________________，________(选填“可以”或“不可以”)离开人体读数．
35~42 ℃　
可以
知识点一　温度
【例1】［教材图片改编］“－5 ℃”读作________________．如图所示，先把两手同时放入热水和冷水中，停留片刻，然后把两手同时放入温水中，这时两手的感觉__________(选填“相同”或“不相同”)．这个事实说明凭感觉判断物体的温度是__________(选填“可靠”或“不可靠”)的．
零下五摄氏度　
不相同　
不可靠
【例2】以下说法中，你认为最符合实际的是(　　)
A．人体的正常温度为35 ℃
B．冰箱冷冻室的温度约为5 ℃
C．珠海盛夏中午的室外温度可达38 ℃
D．广州的最低气温可达零下30 ℃
C
标准大气压下的常见温度：
南极最低气温 冰箱冷冻室温度 冰水混合物温度 冰箱保鲜(冷藏)室温度 人感觉舒适的气温(常温) 人体正常温度 沸水 温度 火焰
温度
℃
-89.2 -18 0 5 25 37 100 500
知识点二　温度计的使用
【例3】温度计是一种常用的测量工具，同学们要能够正确使用．
(1)液体温度计是实验室常用的工具，它是根据液体____________的原理制成的，在使用前，要注意观察所用温度计的____________和__________．
热胀冷缩 　
测量范围　
分度值
(2)在用温度计测量烧杯中液体温度时，温度计的位置如图甲所示，其中正确的是图________．
(3)某时刻温度计的示数如图乙所示，其中读数方法正确的是________(选填“A”“B”或“C”)，读数时，温度计________(选填“能”或“不能”)离开被测液体．
D
B
不能
(4)某同学又利用温度计测量其他物体的温度，图丙的温度的示数是________℃，图丁温度的示数是________℃．
38　
－22
(1)测量时，温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中，不能碰到容器底或容器壁；
(2)读数时玻璃泡要继续留在液体中，视线与温度计中液面相平，注意温度计的读数不需要估读；
(3)判断“零上”还是“零下”：若顺着液柱上升的方向，温度计上的数字越往上越大，则温度计示数为零上；若数字越往上越小，则温度计示数为“零下”．
知识点三　各种各样的温度计
【例4】关于体温计和普通温度计，下列说法中错误的是
(　　)
A．体温计测量的准确程度高于普通温度计
B．体温计的测量范围比普通温度计大
C．体温计可以离开人体读数
D．体温计玻璃泡上方有一段非常细的弯管
B
1．［本土素材］“得闲饮茶”是广东人的日常，去茶楼落座后服务员会用“热”水冲洗茶具，热水的温度接近(　　)
A．0 ℃　 B．15 ℃　 C．37 ℃　 D．100 ℃
2.0 ℃的水和0 ℃的冰，关于两者的冷热程度说法正确的是
(　　)
A．0 ℃的冰更冷一些　 B．0 ℃的水更冷一些
C．冰和水的冷热程度相同 D．无法比较
D
C
3．如图所示是小翔同学练习用温度计测水温的情境，其中操作正确的是(　　)
C
4．在25 ℃的恒温环境下，将一支温度计放入一杯5 ℃的水中．从温度计放入水中开始计时，经过足够长的时间后，下列图像能反映温度计示数变化情况的是(　　)
C
5．某天降温了，参考墙上挂的寒暑表的示数选择合适的衣服．如图所示，该寒暑表的分度值是________℃，测量范围是________℃．我国北方冬季的气温可达－50 ℃，则该寒暑表________(选填“能”或“不能”)测量北方最低温度．
1　
－30~50　
不能
6．常用液体温度计是利用测温液体____________的性质来测量温度的，如图所示的是甲、乙两个温度计的一部分，甲温度计的示数是________℃，乙温度计的示数是________℃．
热胀冷缩　
17　
－16
7．图______(选填“甲”或“乙”)是体温计，是根据________热胀冷缩的规律制成的，其读数是______℃．
乙　
液体　
38(共29张PPT)
第2节　熔化和凝固
第三章 物态变化
01
学习目标
02
课前预习
03
课堂导学
04
易错易混
05
随堂小测
(2022年版)课程标准 学习目标
经历物态变化的实验探究过程，知道物质的熔点、凝固点，了解物态变化过程中的吸热和放热现象． 1．能区分物质的气态、液态和固态三种形态．
2．了解物质的固态和液态之间是可以转化的．
3．了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别．
4．(重点)了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义．
知识链接：温度计的使用
阅读教材 P65~70，可知：
一、物态变化
1．________、________和________是物质常见的三种状态．物质各种状态间的变化叫作____________．
二、熔化和凝固
2．物质从________态变成________态的过程叫作熔化，从________态变成________态的过程叫作凝固．
固态　
液态　
气态　
物态变化
固　
液　
液　
固
三、熔点和凝固点
3．有些固体在熔化时温度保持不变，有固定的熔化温度，这类固体叫作________，其熔化时的温度叫作________；有些固体在熔化时温度不断地上升，没有固定的熔化温度，这类固体叫作__________．
4．液体凝固形成晶体时有固定的凝固温度，这个温度叫作__________．同一种物质的凝固点和它的熔点是________的．
晶体　
熔点　
非晶体
凝固点　
相同
四、熔化吸热，凝固放热
5．固体熔化时需要________，晶体熔化时温度________，非晶体熔化时温度________；液体凝固时需要__________，凝固形成晶体时温度__________，凝固形成非晶体时温度________．
吸热　
不变　
上升　
放热　
不变　
下降
知识点一　物态变化
【例1】自然界里的冷水、热水、冰、水蒸气实际上是同一种物质的不同状态，其中属于固态的是________，属于气态的是________，热水变成冷水的过程________(选填“有”或“没有”)发生物态变化．
冰　
水蒸气　
没有
根据物态的特点，可以判断出日常的物体是处于什么态：有固定形状，有固定体积的是固态；无固定形状，有固定体积的是液态；无固定形状，无固定体积的是气态．
知识点二　熔化和凝固
【例2】［传统文化］ “二十四节气”是我国古代农耕文明伟大成就之一，下列与节气有关的物态变化中，属于熔化的是(　　)
A
【例3】“热熔紧固”技术在机械制造行业中广泛应用．如图，螺纹钉在金属板材表面上高速旋转，使其瞬间达到上千摄氏度，板材局部________成液态，螺纹钉完全拧入板材后停止转动，经冷却________后，板材就牢牢套住螺纹钉．(均填物态变化名称)
熔化　
凝固
知识点三　固体熔化时温度的变化规律
【例4】［教材活动］小明利用如图甲所示的装置探究海波与石蜡熔化和凝固的特点．
(1)实验时应选用________(选填“较大”或“较小”)的海波、石蜡颗粒．
(2)将海波和石蜡碎屑放到盛水的试管中进行水浴加热的好处是______________________．
较小
使物体缓慢均匀加热
(3)从约40 ℃开始，每隔1 min读一次温度，直到海波全部熔化再观察3 min，将所得数据记录在表中，并根据实验数据在图乙中绘制海波熔化的温度—时间图像．
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 48 50 52 54
状态 固态 固液共存态 液态
如图所示：
(4)分析图像可知，海波开始熔化时的温度是________℃；海波熔化过程持续了________min，在熔化过程中，继续加热，温度保持________；海波全部熔化为液体时，继续加热，温度________．
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 48 50 52 54
状态 固态 固液共存态 液态
48　
4　
不变　
上升
(5)当海波全部熔化为液体后，让它慢慢冷却，每隔1 min记下海波的温度，画出海波凝固时的温度—时间图像，如图丙所示，分析图像可知，海波开始凝固时的温度是________℃；海波在凝固过程中，继续放热，温度________；海波全部凝固为固体时，继续放热，温度________．
48　
不变　
降低
(6)如图丁、戊所示是小明绘制的石蜡熔化和凝固时的图像，分析图像可知，石蜡在熔化过程中，温度____________；在凝固过程中，温度____________．
不断升高　
不断降低
(1)使物体受热均匀的方法：①选用颗粒较小的固体；
②水浴法加热；③搅拌．
(2)自下而上地组装实验器材，根据酒精灯的外焰调节石棉网的高度，根据水的高度调节温度计高度．
知识点四　熔点和凝固点
【例5】湖北省恩施市享有“世界硒都”之美称．如图是硒的熔化图像，可以判断硒是________(选填“晶体”或“非晶体”)，熔点是________℃，bc 段表示硒处于___________
状态．
晶体　
220　
固液共存
【例6】炎热的夏天，柏油路上的沥青越来越软．沥青属于非晶体材料，下列表示沥青熔化图像的是(　　)
B
(1)晶体和非晶体的对比：
晶体 非晶体
熔化时的特点 持续吸热，温度不变(有熔点) 持续吸热，温度升高(无熔点)
凝固时的特点 持续放热，温度不变(有凝固点) 持续放热，温度降低(无凝固点)
常见物质 海波、冰、各种金属、萘等 松香、玻璃、石蜡、沥青等
(2)从熔化过程图像来看，晶体熔化图像中存在一段平行于时间轴的线段，没有则为非晶体．
(3)同一种物质的熔点和凝固点相同．
知识点五　熔化吸热，凝固放热
【例7】我们在夏天时常会吃冰棍解暑，将冰棍放进嘴里，可以享受片刻的凉意．把冰棍放在嘴里，会从________态变成________态，此过程需要________(选填“吸”或“放”)热．
固　
液　
吸
易错点　晶体和非晶体熔化和凝固的规律
【例8】判断下列说法的正误，正确的打“√”，错误的打“ ”．
(1)给物体加热，温度一定会升高．(　　)
(2)晶体在凝固过程中，要不断放出热量，温度不变．(　　)
(3)晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热．(　　)
(4)晶体和非晶体都有固定的熔点．(　　)

√


晶体熔化过程温度不变
非晶体熔化时温度不断上升
非晶体熔化时温度不断上升
1．［传统文化］我国古代科技著作《天工开物》中，对钱的铸造有“一罐约载铜、铅十斤，铜先入化，然后投铅，洪沪扇合，倾入模内”的记载，其中“铜先入化”描述的物态变化是________．“倾入模内”后金属在炉中从液态变成固态，这个过程是________(填物态变化名称)，需要________
(选填“吸热”或“放热”)．
熔化　
凝固　
放热　
2．关于晶体和非晶体，下列说法正确的是(　　)
A．晶体有熔点，非晶体没有熔点
B．冬季天上飘落的雪花是非晶体
C．晶体和非晶体在熔化过程中温度都上升
D．晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热
A
3．(2024江门一模)如图所示是某物质熔化时温度随时间变化的图像，根据图像可以判断该物质是________(选填“晶体”或“非晶体”)；该物质在30 min时处于________(填物质状态)；当温度降至________℃时，液态的该物质会凝固放热．
晶体　
液态　
80
4．小明同学利用图甲所示的装置对100 g的冰加热，他每隔相同时间记录一次温度计的示数，并观察物质的状态．图乙是他根据记录的数据绘制的温度—时间图．
(1)应选用颗粒________(选填“较大”或“较小”)的冰块做实验．
(2)图甲中对试管中的冰采用水浴法加热，这样做的好处是__________________．
(3)由图乙图像可知：冰是________(选填“晶体”或“非晶体”)．同时还得出了冰熔化的特点是继续吸热，温度________．
较小
受热均匀
晶体　
不变
(4)冰块熔化过程持续了________min，当实验进行到第10 min时，物质处于____________(选填“固态”“液态”或“固液共存态”)．
(5)若冰全部熔化成水后，继续用酒精灯不断地加热，某时刻温度计的示数如图丙所示，此时水的温度为________℃，试管中的水最终________(选填“会”或“不会”)沸腾．
10　
固液共存态
96　
不会
5．在“探究海波熔化和凝固规律”的实验中，绘制了如图所示的图像．
(1)海波的熔化过程是________段，此过程中海波________热，温度不变；
(2)由图像可以看出BC段和EF段的纵坐标是相同的，原因是同一种物质的熔点和凝固点是________(选填“相同”或“不同”)的；此时海波处于____________态．
BC　
吸
相同　
固液共存(共27张PPT)
《第三章　物态变化》复习
第三章 物态变化
01
知识导图
02
复习精炼
温度
物态的变化
熔化和凝固
摄氏度(℃)
热胀冷缩
吸　
放
气化和液化
物态的变化
吸　
放
吸　
放
考点1　温度
解题要点：1．温度表示物体的冷热程度，用温度计进行测量．
2．摄氏温度：在标准大气压下冰水混合物的温度为0 ℃、沸水的温度为100 ℃．
3．使用温度计时，注意温度计的测量范围和分度值．普通温度计要留在被测物体中读数，体温计使用前要先甩一甩．
1．已知水银、煤油、酒精的熔点分别为－39 ℃、－30 ℃、－117 ℃，要测量零下80 ℃的温度，应该选用的温度计是(　　)
A．酒精温度计 B．煤油温度计
C．水银温度计 D．都可以
A
2．［教材图片改编］如图甲所示，温度计的读数方法正确的是________(选填“A”“B”或“C”)．示数为________℃．图乙是人们常用的体温计，图中体温计的读数是________℃．
B　
48　
37.8　
考点2　熔化和凝固
解题要点：1．熔化：物质从固态变为液态的过程，吸热．
2．凝固：物质从液态变为固态的过程，放热．
3．晶体熔化或凝固时温度不变，有固定的熔点和凝固点；非晶体熔化或凝固时温度持续变化．
3．下列说法中正确的是(　　)
A．冰吸收了热量不一定熔化
B．温度达到100 ℃时水才能沸腾
C．汽化只能在一定温度下进行
D．温度达到熔点时晶体一定熔化
A
4．市场上有一种“55 ℃保温杯”，外层为隔热材料，内层为导热材料，夹层间有“神奇物质”．开水倒入杯中数分钟后，水温降为55 ℃且能较长时间保持不变．“神奇物质”在55 ℃时(　　)
A．一定处于固态
B．一定处于液态
C．可能处于固、液混合态
D．一定处于固、液混合态
C
考点3　汽化和液化
解题要点：1．汽化：物质从液态变为气态的过程，吸热，包括蒸发和沸腾．
①蒸发：在任何温度下都可以发生；
②沸腾：在一定温度下(沸点)发生，需要持续吸热．
2．液化：物质从气态变为液态的过程，放热．
3．不同物质的沸点不同，受气压影响．
5．下列自然现象形成的过程中，需要吸收热量的是(　　)
C
6．［传统文化］“赏中华诗词、寻文化基因、品生活之美”的《中国诗词大会》深受观众的青睐．下列对诗句中涉及的热现象解释正确的是(　　)
A．“已是悬崖百丈冰”，冰的形成是凝华现象　　
B．“露似珍珠月似弓”，露的形成是液化现象
C．“斜月沉沉藏海雾”，雾的形成是汽化现象　　
D．“霜叶红于二月花”，霜的形成是凝固现象
B
7．如图所示是某变频空调机制冷系统的原理图，其中压缩机的作用是对气态“冷媒”加压进入冷凝器，变成液态．液态“冷媒”经铜管B，进入蒸发器，变成气态，吸收大量的热量．把某段时间内流过铜管B的“冷媒”质量与时间的比值叫作流量，已知压缩机的转速越大，流量就越大．压缩机的转速由变频器供电频率决定，变频空调机通过改变供电频率，控制“冷媒”流量，从而控制制冷的快慢．
(1)压缩机通过____________的方式使气态“冷媒”变成液态，此时“冷媒”需________(选填“吸热”或“放热”)，使环境温度升高；
(2)“冷媒”在____________(填图中部件名称)中汽化，吸收热量，使室内温度________．
压缩体积　
放热
蒸发器
降低
考点4　升华和凝华
解题要点：1．升华：物质从固态直接变为气态的过程，吸热．
2．凝华：物质从气态直接变为固态的过程，放热．
8．如图所示的四个实例中，与“雾凇”形成的物态变化相同的是(　　)
B
9．小欣打开冰箱门，发现冷冻室的侧壁上有很多霜，这是水蒸气________(填物态变化名称)形成的，这个过程中水蒸气________(选填“吸收”或“放出”)热量．当她拿起湿抹布去擦时，抹布却粘在了侧壁上，这是________(填物态变化名称)现象．
凝华　
放出　
凝固
10．［新教材素材］2024年1月22日，黑龙江漠河市最低气温达零下50 ℃，吸引了众多游客前去尝试泼水成冰的游戏．如图所示，“泼水成冰”需要滚烫的开水在极寒环境中才能成功．用滚烫的开水而不用冷水是因为开水能在短时间内提供大量的________(选填“小水珠”或“水蒸气”)．
“泼水成冰”中，冰的形成发生的物态变化是________，
这个过程需要________热．
水蒸气　
凝华　
放
11．自然界中的水循环是通过水的物态变化实现的．地面上江、河、湖、海中的水在太阳的照射下不断________成水蒸气，流动的水蒸气遇到冷的空气后________成小水滴或直接________成小冰晶，就形成了云．在一定的条件下，小冰晶熔化成水与原来的小水滴一同下落，形成雨，汇集到江、河、湖、海中．(均填物态变化名称)
汽化　
液化　
凝华
12．如图甲所示，在试管中放入一些干冰， 再将气球紧套在试管口，过一会儿气球鼓起来，原因是干冰________(填物态变化名称)变成气体；放置一段时间后，试管底部外壁出现了白霜，如图乙所示，这是由于干冰发生上述变化时需要________热，使试管底部温度降低，水蒸气发生______
(填物态变化名称)．
升华　
吸　
凝华
13．(能力提升)小琳设计了如图甲、乙所示的两种装置来探究“冰熔化时温度的变化规律”．
(1)为了使试管中的冰受热均匀，便于记录各时刻的温度值，小琳应选择图________(选填“甲”或“乙”)中的装置来进行实验，且应选择________(选填“大颗粒”或“小颗粒”)的冰进行实验，采用这样加热的方法叫作________．安装实验器材时，合理的顺序是____________(填序号)．
①温度计　②石棉网　③装水的烧杯　④酒精灯　⑤装有冰的试管
乙　
小颗粒　
水浴法　
④②③⑤①
(2)小琳每隔相同时间记录一次温度计的示数，图丙是她根据记录的数据绘制的温度和时间的关系图像，根据图像可知，________(选填“AB”或“BC”)段表示冰的熔化过程．冰在BC段时的特点为______________________．在BC段物质处于____________(选填“固”“液”或“固液共存”)态．
BC　
吸收热量，温度不变　
固液共存
(3)由实验可知，当冰的温度处于0 ℃时，其状态是________(选填字母)．
A．固态
B．固液共存状态
C．可能固态，可能液态，还可能固液共存状态
C
(4)试管中的冰完全熔化后，若持续加热，得到图像中的DE段，则此时实验室的大气压________(选填“大于”“小于”或“等于”)标准大气压，这段时间内试管中的水________(选填“能”或“不能”)沸腾．
等于　
不能
(1)为完成本次实验，由表中的数据表明，他们选用的温度计的测温物质应为________．
(2)当他们将温度计刚插入热水中时，温度计的管壁模糊，很难看清示数，原因是__________________________________
____________________________________．
14．(能力提升)某兴趣小组做“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验．
测温物质 凝固点/℃ 沸点/℃
水银 －39 357
酒精 －117 78
水银　
热的水蒸气遇到冷的温度计液化为小水珠，附着在温度计外壁上　
(3)小明在准备实验时，测出水的初温如图甲所示．于是他将烧杯中的水换成了温度更高的热水，他这样做的目的是____________________________．
缩短水沸腾所用的时间
(4)小明用图乙所示的装置给水加热，在安装此装置时，应先固定____________(选填“铁圈M”或“铁夹N”)的位置．
(5)小明用图乙所示的装置给水加热直至水沸腾，所作“温度—时间”图像如图丙a，由图像可知，水沸腾时温度________．
(6)a与b________同种物质，c与a________(前两空选填“是”或“不是”)同种物质．
铁圈M　
不变
是　
不是
(7)从实验中可以看到，水沸腾时形成的大量气泡不断上升到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中．水蒸气引起的烫伤往往比开水烫伤更严重，这是因为_____________________________________________________________，所以实验时要注意安全．
水蒸气遇到相对温度比较低的人体，就会液化，液化会放出大量的热(共12张PPT)
第5节　跨学科实践：
探索厨房中的物态变化问题
第三章 物态变化
01
活动主题
02
思维构建
03
任务导学
04
中考题型特训
厨房是我们经常出入的地方，只要你留心观察，就会发现小小的厨房里包含了许多物态变化的知识．这些变化不仅是烹饪过程中的自然现象，也是我们掌握烹饪技巧、提高烹饪效率、提升食物品质的关键．
核心任务：分析烹饪过程中的各种物态变化，学会安全烹调．
课程任务 课程知识 课程能力
任务一： 回顾水的物态变化 水有三种状态，分别为固态、液态和气态，它可以变成云、雨、雪、露、雾、霜等．而影响水的状态的重要因素是温度．水通过吸热、放热可在冰、水、水蒸气三种状态间转化． 1．甲、乙、丙是水的三种不同状态，甲是水，甲吸热转化为乙．则丙是________，乙到丙的过程需要________．
冰　
放热　
课程任务 课程知识 课程能力
任务二： 知道厨房中的物态变化 烹饪时常出现“一股白气”，这其实是锅内的水蒸气与外界空气接触遇冷液化形成的液态小水滴，而水蒸气是透明无色的，靠人眼是无法直接观察的．
2．图中是水壶烧水的情景，水沸腾时，水中会出现大量气泡，且气泡在上升过程中体积________(选填“变大”“变小”或“不变”)，此时气泡内的是______(选填“水蒸气”或“空气”)，壶嘴上方的“白气”是水蒸气________形成的．
变大　
水蒸气　
液化
任务三： 分析厨房中的物态变化 将面食放在水里煮，不会发黄、变焦，而放在食用油中炸，会发黄、变焦，甚至会炸糊，这是因为水的沸点在标准大气压下是100 ℃，面食放在沸水中水分不会散失．而油的沸点要远高于100 ℃，面食放在油里面，其中的水分很快汽化，面食就会变干、变黄甚至变焦． 3．炒糖色是烹饪的一种技巧，当锅中的油温合适时，倒入白糖，糖的熔点比油的沸点________，糖在热油中发生________，然后加入食材翻炒，这样会给食材表面涂上一层美丽的色泽，使食物更加诱人．
低　
熔化　
任务四： 学会安全煮饺子 煮饺子时会观察到水的汽化和液化现象．煮熟饺子是需要一定时间的，虽然加大火力可以加快水的沸腾，但是水沸腾后仍然使用大火加热并不会使饺子更快煮熟．这是因为水在沸腾后温度保持不变，继续使用大火力只会加速水的汽化，浪费水和燃料．因此，在水沸腾后，应将大火调为小火． 4．用锅煮饺子时，锅离开炉灶后锅内的饺子汤________(选填“能”或“不能”)继续沸腾，其原因是________________；锅内汤快溢出时，可向锅内加________(选填“凉水”或“热水”)来阻止汤的溢出．
能　
汤能继续吸热　
凉水
小明周末在家练习做饭．厨房的炉子上正架着一口装了水的锅，盖上锅盖，加热锅里的水．几分钟后就可以听到“咕噜咕噜”的水声从锅里传来．揭开锅盖，“一股白气”迅速冒出来．打开冰箱，上层的隔板上放有一些蔬菜，仔细观察后发现，有时蔬菜上浮着一些“小冰粒”．把蔬菜拿出冰箱一会儿后，那些“小冰粒”就会消失，只剩下蔬菜叶上的水珠．
(1)揭开锅盖后，会有“一股白气”迅速冒出来，“白气”的形成是__________(选填“热锅”或“空气”)中的水蒸气__________(填物态变化名称)形成的小水珠；
热锅　
液化
(2)蔬菜上浮着的“小冰粒”是由蔬菜上的小水珠__________(填物态变化名称)形成的．把蔬菜拿出冰箱一会后，那些“小冰粒”就会消失，只剩下蔬菜叶上的水珠．“小冰粒”的消失是因为小冰粒经过__________(填物态变化名称)变成了小水珠；
凝固　
熔化　
(3)小明烧水煮饺子，当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒他锅里的水量少了点，于是小明又往锅里迅速加了一大碗水(水量比锅里的少)，用同样大的火直至将水再次烧开，下面能反映小明整个烧水过程中温度随时间变化的图像是________(选填字母)；
C
(4)冬天煮饺子火焰熄灭前、后一瞬间会出现如图甲、乙所示的两种情景，可以通过比较确定图________是火焰熄灭前的图片；
(5)在煮饺子的过程中有水蒸气产生，容易被烫伤，为了降低烫伤风险，可以进行的操作是____________________．
乙
在手上沾一些冷水(共20张PPT)
第3节　汽化和液化(第2课时)
第三章 物态变化
01
学习目标
02
课前预习
03
课堂导学
04
随堂小测
(2022年版)课程标准 学习目标
能运用物态变化知识说明自然界和生活中的有关现象． 1．知道什么是液化，理解液化是汽化的逆过程．
2．知道液化的两种方法．
3．(重难点)能分析生活中一些常见的液化所引起的现象．
阅读教材 P75~76，可知：
一、蒸发
1．在任何温度下都能发生的________现象叫作蒸发，液体在蒸发过程中________热．
2．蒸发只发生在液体的________．要加快液体的蒸发，可以升高液体的________，增大液体的________，加快液体表面上的空气流动．
3．________和________是汽化的两种形式．
汽化　
吸
表面　
温度　
表面积
沸腾　
蒸发
二、液化的两种方式
4．所有气体在________降到足够低时都可以液化．在一定的温度下，________气体的________也可以使气体液化．
5．液体汽化时要________热，气体液化时要________热．
6．“白气”是水蒸气遇到冷空气凝结成的__________，是________态物质．
温度　
压缩　
体积
吸　
放
小雾滴　
液
知识点一　蒸发
【例1】［教材想想做做］甲、乙两支完全相同的温度计，把甲温度计放在电风扇下吹一会儿，发现示数________，把乙温度计在酒精里蘸一下，再拿出来，发现它的示数________(前两空选填“变小”“变大”或“不变”)，这说明________________________．
不变　
变小　
液体汽化时吸热
【例2】［粤沪版教材图片］如图中甲、乙、丙三幅图利用控制变量法来研究影响蒸发快慢的因素，图甲实验探究蒸发快慢与____________________的关系；通过图乙的实验可知，液体的温度越高，蒸发________(选填“越快”或“越慢”)；图丙实验探究蒸发快慢与________________________的关系．
液体的表面积　
越快　
液体表面上的空气流速
【例3】下列关于蒸发和沸腾的说法中正确的是(　　)
A．蒸发和沸腾都需要从外界吸热
B．蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行
C．蒸发和沸腾都属于液化现象
D．蒸发的快慢与温度无关
A
蒸发和沸腾的对比：
(1)相同点：都是汽化现象，需要吸热；
(2)不同点：①蒸发只在液体表面进行，沸腾在液体内部和表面同时进行；②蒸发在任何温度下都会发生，沸腾需要温度达到沸点；
③蒸发的快慢与液体的温度、液体的表面积、液体表面的空气流速有关，而液体的沸点只与液体的种类、大气压有关；④液体蒸发自身温度降低，液体沸腾过程中温度不变．
知识点二　液化的两种方式
【例4】如图所示，用酒精灯对烧瓶加热一段时间后，金属盘底部出现水滴，这是由水蒸气发生________(填物态变化名称)形成的；随着实验的进行，金属盘的温度________(选填“升高”“降低”或“不变”)，说明此物态变化________(选填“吸热”或“放热”)．
液化　
升高　
放热
【例5】如图所示在注射器中放入少量的液态乙醚，用手指将注射器口堵住，向外拉注射器的活塞发现液态乙醚消失了，这是________(填物态变化名称)现象．接着向内压缩活塞，液态乙醚重新出现，说明采用____________的方法可以使气体变成液体；另一种液化方式是____________．
汽化　
压缩体积　
降低温度
【例6】寒冬，坐满人的汽车门窗紧闭，车窗玻璃会起雾，“起雾”这一现象是属于________(填物态变化名称)，这时的雾会附着在玻璃车窗________(选填“内”或“外”)侧，使玻璃变模糊．为了防止影响视线，司机师傅应该对挡风玻璃吹________(选填“冷风”或“热风”)．
液化　
内　
热风
(1)使气体液化有两种方法：降低温度和压缩体积．
(2)雾、露、“白气”“出汗”等，这些现象通常是空气中的水蒸气遇冷放热液化形成的，特别注意，“白气”不是水蒸气，是小水珠．
(3)温度高的水蒸气在遇到温度低的物体时会发生液化形成小水珠，因此小水珠总是出现在空气温度较高的一侧．
1．下列措施中，能使蒸发加快的是(　　)
A．晒稻谷时尽量把稻谷摊开
B．将新鲜的蔬菜封装在保鲜袋中
C．把盛有酒精的瓶口盖严
D．给播种后的农田覆盖地膜
A
2．小高急着去上课，可妈妈做的饭太热，他采用的下列哪些方法不是利用蒸发吸热降温的措施(　　)
A．把碗中的汤倒入盘子里面
B．把送到嘴边的汤吹一下再喝
C．把刚煮熟的热鸡蛋放在冷水里
D．把饭菜放到风扇下面吹风
C
3．［传统文化］(2024苏州)据记载，唐朝时省油灯已在四川地区出现．瓷质灯体如碗状，腹部有中空夹层，可通过注水孔向夹层装水，碗内有油和灯芯，如图所示．燃灯时，________吸收燃烧产生的热量后不断蒸发，使灯碗和灯油________较低，灯油蒸发速度________，以达到省油的目的．
水　
温度　
慢
4．如图所示，其形成过程中发生的物态变化与“白气”的形成相同的是(　　)
B
5．如图，甲、乙两烧杯中分别装有冰块和热水，上方都盖有玻璃板，过一会将会看到甲玻璃板的________有小水珠出现，乙玻璃板的________(前两空选填“上侧”或“下侧”)有小水珠出现，小水珠的形成都是由于水蒸气________(填物态变化名称)形成的．
上侧　
下侧　
液化
6．［本土素材］广东的春天会出现潮湿的“回南天”现象，外面出太阳后打开门窗，很快室内地板和墙面会“出水”，如图所示．这是因为室外热的____________(选填“水蒸气”或“小水滴”)进入室内，遇冷________(填物态变化名称)会形成____________(选填“水蒸气”或“小水滴”)．
水蒸气　
液化　
小水滴
7．如图所示，吹气和哈气都是从人口中出来的气，夏天用口吹气能使热水变凉，这是因为加速了热水________(填物态变化名称)吸收更多的热量，水温降低；冬天对着手哈气，手感觉暖和，这是因为水蒸气遇冷________(填物态变化名称)，________热量，使手表面温度升高．
汽化　
液化　
放出(共20张PPT)
第3节　汽化和液化(第1课时)
第三章 物态变化
01
学习目标
02
课前预习
03
课堂导学
04
易错易混
05
随堂小测
(2022年版)课程标准 学习目标
经历物态变化的实验探究过程，知道物质的沸点，了解物态变化过程中的吸热和放热现象． 1．知道什么是汽化．
2．(重点)了解沸腾现象，知道什么是沸点，知道沸腾的条件．
3．知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，以及它们的相同点与不同点．
4．知道蒸发可以制冷．
知识链接：温度计的使用
阅读教材 P72~74，可知：
一、汽化和液化
1．物质从液态变为气态的过程叫作________，从气态变为液态的过程叫作________．
二、沸腾
2．沸腾是液体________和________同时发生的剧烈________现象．
汽化　
液化
内部　
表面　
汽化
3．水在沸腾前，温度____________；水在沸腾后，温度____________．水沸腾时形成的大量气泡不断上升、变________，到水面破裂开来，里面的__________散发到空气中．
4．各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫作________．液体在沸腾的过程中不断________热，但温度________．
不断升高　
保持不变　
大　
水蒸气
沸点　
吸　
不变
知识点一　汽化和液化
【例1】如图所示，衣服晾在阳光下，很快会变干，此过程发生的物态变化是(　　)
A．凝固 B．汽化
C．熔化 D．液化
B
【例2】如图所示，打开汤锅盖，戴眼镜的同学看不见汤，是因为从汤锅里冒出的水蒸气遇到眼镜片________成________附着在镜片上；经过一段时间，眼镜又变得明亮了，这是因为发生了________现象．
液化　
小水珠　
汽化
知识点二　水在沸腾前后温度变化的特点
【例3】［教材重点实验］探究水在沸腾前后温度变化的特点．
(1)小明同学利用如图甲所示的器材探究水沸腾时的温度变化规律，合理的安装顺序是________(填字母)．
A．烧杯 B．温度计 C．酒精灯
(2)实验中用酒精灯对水加热，使水沸腾．除图甲中画出的器材外，还需要的测量工具是________．
CAB
秒表
(3)当水温达到90 ℃时，每隔1分钟记录一次温度，记录的数据如表格所示，实验测得水的沸点为________℃．请根据表格中的数据在图乙中画出水的温度—时间变化图像．
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
温度/℃ 90 91 92 93 94 95 96 97 98 98 98
98　
如图所示：
(4)水沸腾前，烧杯中的现象如图丙所示，气泡上升过程中变________，水的温度________．水沸腾时，烧杯中的现象如图丁所示，气泡上升过程中变________，水的温度________．
(5)水沸腾一段时间后，熄灭酒精灯，观察到水很快停止沸腾，说明水在沸腾时需要________(选填“吸热”或“放热”)．
小　
上升　
大　
不变
吸热
(6)组装实验装置时，在烧杯上盖了一块硬纸板，其目的是_____________________．
(7)［原因说明类］刚倒入热水时发现温度计的外壁出现液体并模糊，很难看清示数，主要原因是_________________________________________．
缩短加热时间
水蒸气遇到冷的温度计管会发生液化现象
易错点　液体沸腾的条件
【例4】如图所示，在盛水的烧杯里放有一个盛水的试管．加热烧杯，使杯内水沸腾，之后继续加热．
则试管中水的温度________达到沸点，试管中的水________沸腾．停止加热，烧杯中的水________持续沸腾．(均选填“能”或“不能”)
能　
不能　
不能
与烧杯中水的温度相同
易错辨析：液体沸腾必须满足两个条件：(1)温度达到沸点；(2)继续吸热．这两个条件缺一不可，否则液体就不能沸腾．同学们在学习中容易将“继续吸热”这个条件漏掉从而认为液体的温度达到沸点就能沸腾．
1．下列现象中，属于液化的是(　　)
A
2．小明在体检抽血前，护士用酒精给他擦拭手臂．小明发现手臂上的酒精很快就变干了，这是因为酒精从________态变成了________态，发生的物态变化是________．
液　
气　
汽化
3．［传统文化］液体沸腾是剧烈的________现象，如图所示是使水停止沸腾的两种方法．“扬汤止沸”是指把锅里的水舀起来再倒回去，使得水温暂时低于水的________而停止沸腾；“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃烧着的木材，使得水无法________而停止沸腾．
汽化　
沸点　
吸热
4．用如图甲所示装置探究水沸腾时温度变化的特点．
(1)组装实验器材时，应先确定___(选填“A”或“B”)的位置．
(2)水的温度随时间的变化关系如图乙所示，则水的沸点是________℃．
(3)沸腾过程中水的温度_______，若加大酒精灯的火焰，水的
温度__________．(均选填“升高”“降低”或“不变”)
A
99
不变　
不变
(4)当水沸腾时，杯内气泡如图________(选填“丙”或“丁”)所示．
丙(共17张PPT)
重点专题2　物态变化的实验综合
第三章 物态变化
实验名称 探究固体熔化时温度的变化规律 探究水在沸腾前后温度变化的特点
测量工具 温度计、秒表
器材的安装及调整 应按照自下而上的顺序进行，根据酒精灯的外焰调节陶土网的高度，根据水的高度调节温度计的高度
实验现象 ①整个过程吸热 ②晶体熔化过程中(t1~t2)，物质处于固液共存态，温度不变；非晶体熔化时温度不断升高 ①整个过程吸热；
②达到沸点后，水的温度保持不变；
③不同时期气泡的特点
(如下图)
温度— 时间图像
注意事项 使物质均匀受热的三种方法： ①水浴法； ②将物质研碎； ③在加热过程中可以使用搅拌器搅拌 ①烧杯中的水要适量，水太多加热时间会太长，水太少温度计的玻璃泡不能全部浸入水中，也无法清晰观察到水沸腾前后气泡的变化；
②熄灭酒精灯后，由于陶土网的温度高于水的沸点，水还会继续吸热并沸腾一会儿
一、探究固体熔化时温度的变化规律．
1．学习小组的同学用如图A所示的装置探究某种晶体熔化时温度变化的规律．
(1)按图A所示的实验装置组装器材，温度计应选用图中的________(选填“B”或“C”)，读取温度计示数的正确方法是________(选填“D”或“E”)，实验中使固体受热均匀的措施是________________________________________(写出一条即可)；
C　
E　
使用搅拌器(或“把固体研磨得更细一些”)
(2)待温度升高到40 ℃开始，每隔1 min记录一次温度计的示数，根据记录的数据得到如图F所示的图像，则该晶体的熔点是________℃，熔化经历了________min；
48　
5　
(3)［原因分析类］另一小组的同学发现，在晶体熔化过程中撤去酒精灯，晶体还会继续熔化，原因是_____________________________________________．
水的温度高于晶体的熔点，晶体还能继续吸热
2．小华利用如图甲所示的装置探究冰块熔化时温度的变化规律．
(1)该实验应选择颗粒______(选填“大”或“小”)的冰块，并用“水浴法”对试管中的冰加热，这种加热方法的好处是使冰块__________；
小　
受热均匀　
(2)完成实验后，小华对实验过程进行反思，发现实验中冰块熔化的速度很慢，导致实验时间过长．小华思考：冰块的熔化速度到底与什么因素有关呢？她结合所学知识与生活经验提出了猜想：可能与加热物质的温度和冰块的表面积有关．为验证该猜想，小华将体积相同的冰块切成数量不等的小块分别放入烧杯，并将烧杯放入如图乙所示的水浴加热器中，且烧杯底部不接触水浴加热器；
(3)改变水浴加热器的设定温度，测量冰块完全熔化所用时间，记录的实验数据如下表所示；
实验次数 冰块数量 水浴加热器的温度T/℃ 冰块完全熔化所用时间t/s
1 2 20 162
2 2 50 43
3 2 100 16
4 4 20 144
5 8 20 112
①分析1、2、3三次实验数据可知：其他条件相同时，当加热温度高于物质熔点时，加热温度越高，物体熔化速度越________；
②分析________三次实验数据可知：其他条件相同，物体表面积越大，熔化速度越________；
快
1、4、5　
快　
(4)铝型材生产的过程中需要进行熔炼操作：将原材料按工艺要求加入熔炼炉内熔化，并通过除气、除渣等精炼手段将杂渣、气体有效去除．根据实验结论，写出一种提升原材料的熔化效率的方法：___________________．
提高熔炼炉内温度
二、探究水在沸腾前后温度变化的特点
3．在“探究水沸腾时温度变化特点”的实验中．
(1)如图甲所示，装置安装中的一处明显错误是_____________________________；
(2)在图乙中，________(选填“A”或“B”)图是水沸腾时气泡的变化情况；
温度计的玻璃泡触碰到了烧杯底　
A
(3)正确进行实验，当水温升到90 ℃时，每隔1 min记录一次水的温度，第3 min时温度计的示数如图丙所示，为________ ℃；
96
(4)［作图题］在图丁中以时间为横轴，以温度为纵轴，在轴上标注上合适的刻度值，根据记录的数据作出水的温度随时间变化的图像．
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
温度/℃ 90 92 94 98 98 98 98 98 98 98
如图所示：
(5)下列有关实验的说法正确的是________．
A．为了使温度测量准确，最好使用体温计
B．在烧杯上加盖纸板，主要目的是减少散热、防止水沸腾时溅出
C．为了使水受热均匀，实验时应使用温度计不断搅拌
(6)如果将烧杯中的水加热至沸腾后立即取下烧杯，则水________(选填“能”或“不能”)继续沸腾，这是因为水的沸腾需要________．
B　
不能　
吸热
4．［教材图片］在课堂上同学们用小纸锅烧水，如图甲所示．为什么水能烧开而纸锅不会燃烧呢？带着这个问题，同学们开始探究水沸腾时温度变化的特点．
(1)如图乙，在安装实验器材时，老师提醒大家固定夹A和B的高度都要适当，固定夹A高度适当的标准是保证能够用酒精灯外焰加热，那么固定夹B高度“适当”的标准是_________________
______________________________________________________；
悬挂温度计时，让玻璃泡浸没在水中，同时避免玻璃泡接触烧杯底或烧杯壁
(2)用酒精灯给水加热至沸腾，需要计时，记录温度并观察现象．实验中判断水沸腾的依据是烧杯中出现图丙中的______(填“a”或“b”)所示现象；
(3)两位同学将收集的数据绘制成如图丁所示的“温度—时间”关系图像，发现水在沸腾过程中，温度____________；
a
保持不变
(4)交流评估环节中，同学们提出了各自的观点，其中正确的有__________(选填字母)．
a．纸板上的小孔加快了水的散热，因此小孔是多余的
b．用初温较高的水做实验，可以缩短沸腾前的加热时间，节约能源
c．纸锅烧水实验中，纸锅不会燃烧是因为纸的着火点高于水的沸点，且水沸腾时要不断吸热
bc

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