资源简介

单元名称 Unit 5 Hotel Service 课型 Culture Corner
教学目标 1. 能够根据所提供的文本，进行信息的比较、总结和归纳。 2. 能够模拟职业场景，并按照一定要求进行口头汇报。 3. 能够了解青年旅舍、家庭寄宿和胶囊旅馆三种新兴的酒店类型的简单背景和主要特色，拓宽知识面；通过阅读更多与主题相关的材料，了解中外酒店业的现状，思考什么样的酒店更受欢迎及其原因。 4 能够综合运用听说读写技巧，采用恰当的学习方法，梳理思路、拓展思维、呈现信息，养成良好的英语学习习惯。
教学重点 能根据评价标准进行口头汇报；通过阅读相关材料，对酒店类型和行业现状有进一步思考。
教学难点 基于职业场景，能综合应用听说读写技巧，展示职业人的辩证思维能力和语言的实际应用能力。
教学方法 小组讨论法、任务教学法、情境教学法
教学手段 学习资源包（口头陈述的评价标准、酒店类型和行业现状的介绍视频等）、PPT课件、多媒体设备、语音素材等
教学过程
教学环节与 时间分配 教学活动与步骤 设计意图 评价要点
Warm-up 5’ Ss work in groups to sort out the criteria of a good oral presentation in the context. T can write down their suggestions. 培养学生的目标导向和评价意识。 归纳出合理的口头陈述评价标准。
Oral presentation 18’ Ss share their choice of checking out plan and list the reasons on the blackboard. 对上节课的作业进行核查，为下一步的口头陈述做好准备。 能够分析两种退房方案的异同，为自己的选择提供恰当的原因。
In pairs Ss prepare to give a report in Activity Three of R&W. Several groups are invited to share in class and others give comments based on the criteria learnt before. 锻炼学生的职场展示能力，通过同伴评价，达到“以评促学”的效果。 能够根据评价标准完成口头陈述。
T shows Ss a sample report with the structure highlighted to clarify the form of a formal presentation. 对口头陈述的结构进行一定强化，帮助学生巩固。 掌握口头汇报的基本结构，能够对自己的汇报内容进行修改。
Culture corner 12’ Ss study the three pictures and share their experience with following three types of hotels in groups. 从真实的经历出发，帮助学生建立已知网络框架，感知不同的酒店类型。 对于国内外新兴酒店类型有一定的认识和了解。
Ss read the material with the first question in mind and compare the style and features of the three hotels in the form of tables. 拓宽知识面，了解新兴酒店类型和现代酒店业的发展情况。 能够使用表格等信息处理工具，进行比较阅读。
T holds a discussion session on the second question 学生进一步联系生活实际，通过观看酒店行业的服务视频、图片素材，感受服务文化和酒店形象的塑造。 有一定的职业素养和服务意识。
My progress check 8’ 1. Ss review the words and expressions learnt in this unit. Ss check their learning in reference to the checklist. 学生对所学词汇、表达和单元学习目标进行自我反思，自我检测，养成良好的学习习惯。 能够掌握单元词汇和表达的基本含义，完成单元学习目标。
2. In group, Ss try to describe check-in and check-out procedures, talk about emergency may occur in hotel and how to respond to it. 将所学内容进行巩固，提升语言的综合应用能力。 能够利用所学的表达描述单元主题相关内容。
Summary & Homework 2’ Summary: With the help of T, Ss try to sort out the knowledge points. Homework: Ss finish the unit exercise. 梳理单元内容，高效整理本课思路，归纳知识点。提高学生自我反思，自我调控的学习能力，培养良好的学习习惯。 构建知识框架，培养语言技能，提高辩证思维。
板书设计 Unit 5 Hotel Service Solution ASolution BMembership Fee8000Room rate30% offNormal priceExtra service cost50% offNormal priceCompensation &finesNormal priceNormal priceFeatureConvenient for regular customerEconomical for rare visitor

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